新宿区で食べられる豚骨ラーメンのランキング(2ページ目)

#東京 #新宿西口 #ディナー #とんこつラーメン

初訪のお店なので、ベーシックな博多白ラーメンを注文してみました。 600円で替玉1皿無料、しかも、卓上には無料で使える辛子高菜、紅生姜、ゴマ、ニンニクもあって、物凄く良心的です。 これだけのサービスがあって600円なのですのから、満足しました。 ニンニクを入れると格段に美味しくなりました。 #ラーメン #拉麺 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #今日のひとさら

以前食べたときに美味しかった記憶があり久々の再訪。変わらず旨みの強いコクのあるスープは、博多とんこつとは一線を画します。濃厚でガツンと来るインパクトもありますね。背脂や辛みそ、香油もとても良いバランス。トロトロのチャーシューやシャキシャキしたもやし、ねぎもGood。記憶通りとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #味玉 #東京 #新宿

#ラーメン#とんこつラーメン ラーメン店密集エリアにあって行列の絶えないお店。たまたま外待ち1人だったので並んでみました。 九州、久留米ラーメンにしてはあまり回転よくないかな。 九州のとんこつラーメンらしくないスープ。 とんこつの濃厚さというよりも背脂など入ったこってりした油脂分の多いスープ。 とんこつ臭はほとんどないけれど、塩気がきついかも。 熊本ラーメン的なマー油のような香味油も入って味濃いです。 麺は極細ストレート。バリカタにしてみましたがそこまで固くない代わりに歯にくっつかず、パリッとしたまま食べれました。 柔く脂身の多いチャーシューや、トッピングの煮玉子は完熟近いものの味が染みてました。小葱は彩りもさっぱりした味も、両方に貢献。 悪くはないけれど、並ぶお店とも思いませんでしたが…… #中華そば #豚骨ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン #とんこつラーメン #とろ肉 ひょっとすると10年以上振りに食べにきました。 山頭火出身の店主のお店ということで、 山頭火同様塩豚骨の旨いお店として記憶されています。 山頭火自身も好きで20代の頃はよく渋谷のお店に食べに行っていた記憶があります。 カリカリ梅がトッピングされていて、また、トロ肉も当時好きでした。 さて。こちらでも昔を思い出して、トロ肉の塩らーめんを頂きました。 ラーメンと具材は別盛りになっていてトロ肉の量驚きました。 が、ラーメンに浸り、温められていた方がおいしく感じるんじゃないかと思ったりもしますが。 全部盛ると見栄えが悪くなりそうですが、 逆に肉の量を減らしても見栄え良くなるんじゃないかと思ったりして。 ラーメンの方は、縮れ細麺で、固すぎず、柔らか過ぎず。 んー、この細さにするなら縮れにせず揃ってスープとの絡み吸い上げを良くしても良いかなと思いましたが、好みの差だと思いました。 スープはやりすぎ感なくなかなかじんわりくる、クセなく匂いも優しいスープ。 白濁サラリのしていて、ややもするとカップ麺の中でもクオリティの高いスープに近い印象になりますが、 薄い脂肪の膜が張ったり、お店だから食べられる出汁感が潜んでいて、見逃さずにじっくり味わいたいところ。 トロ肉は、、、 もう40過ぎるのこのコッテリ感はダメでした。 食べた時はまぁ旨いとは思いますが、お店を出て時間が経つと胃がムカムカ。 胸焼けと言えば良いか。 脂が重い。 食べていて思い出したのですが、この「トロ肉」風来居がホントに人気だった頃、牛角とかも大人気で、牛角のメニューの中でもトロ肉は人気の食材の１つとして人気を博していたように思います。 一時代を築いたトッピングだったなと、今振り返って思いました。 若かった胃袋も思い出しました。

#TKG #卵かけご飯 #ごはん #玉子かけごはん

お正月限定「渡なべの味噌らーめん」(¥1,000) 熟成した九州麦味噌の赤をベースに信州の白をブレンド、ご馳走様でした。 http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/51982147.html #ランチ #ラーメン #正月 #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #味噌ラーメン #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年1月限定「僕の塩らーめん」(¥1,000) 「塩ラーメンのお店を出すとしたら」とのコンセプト、家族用にお土産キットも持帰りました。 #ランチ #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #塩ラーメン #テイクアウト #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年1月限定「おまけの醤油らーめん」(¥1,000) 僕の塩らーめんと同じスープで醤油にしたらとのおまけ、家族用にお土産キットも持帰りました。 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #醤油ラーメン #テイクアウト #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年初日限定「生姜の白醤油ラーメン(¥800)」 清湯スープに生姜をあわせた身体温まる一杯 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #生姜 #白醤油ラーメン #白醤油 #チャーシュー #メンマ #なると #ネギ #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年成人の日限定「濃厚!!鶏白湯ラーメン(¥900)」 鶏チャーシューは生姜風味、途中の味変アイテムはラー油 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #濃厚 #鶏白湯 #鶏チャーシュー #生姜 #豆苗 #高田馬場 #頑張れ飲食店

2021年1月27日限定「こく煮干しラーメン(¥900)」 鶏ガラと煮干しを炊き、モミジで微乳化させたすっきり系 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #本日のおすすめ #こく煮干し #こくにぼ #こく旨ラーメン #高田馬場 #頑張れ飲食店

美味しかったですが、麻も辣も、個人的にはもう少し強い方が良いかなぁ…なんて。倍辛なるものもあるらしいので、期間中にまた行けたらやってみます。チャーシュー丼も美味しかった(^^) #麻辣 #豚骨麺 #豚骨ラーメン #豚肉麺 #丼もの #ラーメン #チャーシュー丼

さらりとした東京豚骨醤油ラーメン

#豚骨ラーメン 酔っ払って食っちまった、、、

#ラーメン

新宿小滝橋通りにあるとんこつラーメンのお店。接客も丁寧で、味も文句なく美味しい豚骨ラーメン。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #味玉 #東京 #新宿

#豚骨ラーメン

大つけ麺博 Presents「日本ラーメン大百科」に出店してい「極濃豚骨 らーめん小僧」の「最強濃度！禁断の豚骨ラーメン」です。 見難いかもしれませんが、レンゲが立ってます（この形で提供されます）。 食べてもわかるのですが、それほどの濃度です！ ちなみに、炙り肉と味玉は有料のトッピングです。トッピングを注文しないと麺とスープだけです。 #ラーメン #拉麺 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #日本ラーメン大百科 #秋の味覚

豚トロ2倍盛り大盛り 1270円 東京のラーメン食べ尽くしたが、結果、天下一品が一番とゆー結論に達したでやんす。

やっぱりうまい。

マー油の香りが食欲を刺激します。ムチっとしたストレート麺も◯。 #ラーメン #豚骨ラーメン #マー油

博多天神では通常、500円の普通のラーメンを頼むのですが、たまに、このきくらげラーメンを頼みます。 きくらげは味も良いですが食感も良いですよね。 替え玉をしても、ずっとコリコリしてるのが嬉しいです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

博多天神の売りは何と言っても安さですよね。ラーメン500円で替玉1つ無料とは太っ腹です。 ですので今日は思わず100円プラスしてきくらげラーメンにしちゃいました。 それでも600円ですからね。 当然、替玉もししましたよ！ #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

#ラーメン #とんこつ #期間限定 #豚骨ラーメン

麺にもしみ込んだ魚介スープが濃厚で食べ応えがあります(*^◯^*)

＃ラーメン＃ランチ 東京とんこつと言うラーメン屋さん 久しぶりの来店です。 重すぎないとんこつスープは美味しく 焼豚もトロトロでした。 ＃塩とんこつラーメン

#豚骨ラーメン #東京 #ラーメン

#豚骨ラーメン

丁寧な味の豚骨ラーメン。卓上の辛もやし、高菜、紅しょうがで味変できる。もう少し安かったら最高。

一時は1店舗も無くなってしまったお店ですが、西新宿に返り咲きを果たした様で、かなり久々に訪問。 麺バリカタコールでお願いしましたが、豚骨の旨味がガツンっと来るスープにハリハリっと硬めに茹でられた細ストレート麺が美味しいですね♡ #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ

#新宿西口 #西武新宿 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン

ついついこっさり頼んじゃう(*´˘`*)♥ 最近こってり食べてないから今度10/1に貰った券でこってり食べに行こうと思う(*´∀｀)味薄目で頼んでスープ全部飲もうと企んでる( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

#ラーメン #味玉ラーメン

久しぶりに食べました！ 飲んだ後の締めラー！！ #ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン #新宿

ラーメンといえばとんこつ！美味しいっ！ #ラーメン #豚骨ラーメン

博多風龍 は替玉2玉無料なのが好きです。 2玉は余裕でいけますからね。 しかも半熟玉子とねぎのトッピングはセットにすると50円お得。 本日は、最初は固め、替玉はバリカタで注文しました 新宿東口店は初訪だったのですが、こちらではバリカタが私の口に合いました。 極細麺がとんこつスープに合うし、ねぎも追加してますので、替玉2玉も飽きも来ずに、美味しく頂けました。 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #ラーメン

自家製麺、無化調らしい。 魚介が強い豚骨魚介系。 麺はもちもち。 美味しい。

🍜よし丸ラーメン🍜

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＃ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #池袋

鶏にこだわるこちらのお店で、２日間限定で鶏、豚、魚介の超濃厚トリプルスープのラーメンを提供していたのでいただきました。 レギュラーメニューにもある鶏白湯ラーメンのアレンジ形とも思えますが、どれほどの変化があるのか楽しみ。 スープを一口飲んでみると、明らかに普段と違う節系の味を強く感じます。でも、豚骨魚介にありがちなエグみ、雑味は感じられず、上品な旨味が口の中に広がります。さらに、豚と鶏の旨味が多層的な厚みを与えています。旨いです。 トロミが強く表層に少し透明な油膜のようなものが見えるため脂っこいと思いきや、不思議とそうでもありません。聞くと、昆布を大量に使用しているからのようです。深みのあるスープ全体を、昆布のトロミがまろやかに包み込んでいるような味わいです。 麺は平打ちのモチモチ食感の太麺。濃厚なスープに負けない力強い麺で、スープがよく絡みます。 チャーシューは、5種類もの豚チャー、鶏チャーが載っています。 足し算と掛け算を駆使したチャレンジングな一杯で、今後の進化も十分に期待できると思いました。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン#豚骨ラーメン #頑張れ飲食店

高級なラーメン。コスパはあまり良くないが、うまいことは美味いと素直に認める。 #ランチ #中華 #とんこつラーメン

都内の豚骨ラーメンの中でもトップクラス #ラーメン #豚骨ラーメン

いつのまにか、新宿大ガード近くになんでんかんでんが出来ていた 高円寺やら渋谷やらにフラフラしてたが、新宿は定着するといいな いまでは王道ともいえる、このザ・トンコツ感はやはり好き #ラーメン #豚骨ラーメン

#ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #新宿 #マネーの虎

豚骨ラーメンを食べに西新宿 途中で一蘭の前を通過したら、行列できてた すぐ近くになんでんかんでんあるのに！ ちゃんと美味いよ？ #ラーメン #豚骨ラーメン #新宿西口

濃厚こってり豚骨に細麺。