文京区で食べられる蕎麦のランキング(2ページ目)

根津 鷹匠 大根蕎麦 辛み大根の千切りとじゃこをあしらったぶっかけ蕎麦 夏になるとここで食べたくなる(^｡^) #根津 #蕎麦 #大根蕎麦 #ぶっかけ蕎麦 #じゃこ

今はなき池の端藪 美味しかったなあ ビールと蕎麦前 天抜き #池の端 #藪 #蕎麦 #上野

蕎麦前愉しんだ後だったが両方試してみたかったので相盛でお願いしました。 #雰囲気いい #蕎麦 #根津

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セミナーの昼休み、付近のお店を検索してこちらへ。 オーダーは、鱧汁ともりそば（1550円）。 汁とお蕎麦を別に食べるタイプ。 そばつゆは、関東風と関西風が選べるという。 珍しいので、関西風を注文。 二席のカウンターには小さなテレビがついており、見ながらお蕎麦を待つ。 お蕎麦到着、いただきます。 つるつる、ハリとコシのある蕎麦自体もおいしく、 そして、この関西風のそばつゆがとてもいい。 塩と出汁の効いたそばつゆ。 今までいただいたことのあるおつゆと全く異なる。 出汁もバッチリだが、いい塩を使っているのだろう。 鱧汁も来た。 お蕎麦が伸びないうちに完食してからいただきます。 ひゃあ〜、うまい。 私は生まれも育ちも東京だが、関西の出汁は、キング・オブ・出汁だと思う。 調味料の量は少なめに、しかしスープの素はしっかりと作ってある。 ほうれん草や三つ葉も新鮮で柔らかいが、歯ごたえがあって美味しい。 鱧を目当てに頼んだが、出汁や野菜の魅力にすっかりやられてしまった。 昨日食べすぎて、翌日の今日お昼に美食は贅沢かと思ったが、 このお蕎麦と鱧汁は、すべてをリセットしてくれるかのごとく、体にするすると入り、 胃の腑が温まり、脳天から癒される。 蕎麦湯が鉄瓶に入ってやって来た。 とろとろと、蕎麦粉の溶けた上質のスープ。 いつまでも熱々でいただける。 鱧汁に、今日は休日だもの、何をしてもいいんだよ、と言われた気がする。 疲れた私がこのお店に寄せていただいたのは、どこかから不思議な力が働いたのかも、なんて思ったりする。 #野菜でキレイ #そば #もりそば #ランチ #ランチメニュー #鱧 #蕎麦

#蕎麦 #サラリーマン飯 #そば #立ち食いそば #朝ごはん 二日酔いのため、朝そばキメる。 真っ黒つゆの東京そば。甘みもあり。 そばはもそもそ。立ち食いそばとしてあるべき姿。美味しい。

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昭和6年に建てられたという 登録有形文化財の町そばにて #蕎麦 #天そば

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ちょっと値段高めの町そばという感じ 蕎麦は普通においしい #蕎麦 #せいろそば #そば #もりそば

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