全国の牛骨ラーメンの人気口コミランキング(2ページ目)

白老牛骨を使用した牛ホルモンと味玉が乗っかった味噌ラーメン！ なかなか美味かった(^-^)v #ラーメン #ホルモン #味噌ラーメン #牛骨ラーメン #スタミナラーメン #牛骨味噌ラーメン

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久しぶりに「コレはヤラれた！」と思えた一杯。スープも牛、肉も牛！ 濃厚で甘みのあるスープはニンニクとの相性抜群で大変美味。ハードな食感の太麺と良く合います。 Ｇ系としてだけでなく濃厚ラーメンとしても完成度が高く、人気になるのも納得。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン #二郎インスパイア

どっしり牛スープの辛いＧ系メニュー ニンニクが良く合う辛くて濃厚な味わいが堪りません。かなり硬めの太麺は食べ応えあり。 #ラーメン #二郎インスパイア #牛骨ラーメン #辛いラーメン

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#島根県 #安来市 #ラーメン #牛骨ラーメン #塩ラーメン #野菜ラーメン 野菜のシャキシャキ感を損なわず、牛骨の出汁が効いててとても美味しゅう御座いました。

創業50余年の老舗。 牛骨醤油

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大阪・北浜のぼっこ志。 牛骨ラーメンの有名店。 当然、看板メニューの​牛白湯を。 牛骨で取ったスープを最大限に乳化。 実にミルキー。 舌触りも良い。 まろやかだけど、牛の野生感も残っている。 自家製の平麺はモチモチ。 レア感漂うチャーシューも美味い。 #ラーメン #牛骨ラーメン #煮玉子

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あれ、やってないのか？ 昼の12時、いつもなら駐車場は満杯で、近寄ることすら出来ないお店。 車が一台しか停まってない。 しかも営業車にとって唯一の特等席が空いちょる。 暖簾が風にはためいてるので、営業してます。 やっと来れました🤗 中華そば 蘭らん 山口県下松市藤光町1-10-34 中華そば(小 ¥600)とお稲荷さん(¥200)を。 まだまだ下松牛骨ラーメンを語れるほど食べ歩けてはいませんが、此方も外せないお店としつ、以前から虎視眈々と狙っていました。 皆様が投稿される内容と画像である程度の予習はしてましたが… なんともインスタ映えしないフォルム🤣 いいんです😋美味しければ✌️ けっこう主張してくる醤油牛骨スープですね。 でも甘みがあって親しみやすく、飲み飽きしないで美味しさです。 脂気もほどよく、後口も爽やかです。 人気の訳がわかります。 下松牛骨とお稲荷さんの組み合わせ… 神ですねー、コレ考えた人。 同じラーメンでも他のジャンルだと、ここまでの相性は感じません。 強いて言うなら肉うどん(ラーメンじゃない🙏) 牛肉の風味にお稲荷さんが合うのですかね。 ひと口に「牛骨」といっても、お店ごとの個性があるんですね。 まだまだ訪麺してないお店がたくさんありますが、これからの出会いがますます楽しみになりました😊 そうそう、食べ終わる頃には満席になりました。 やっぱり人気なんですね👏 #ランチ #牛骨ラーメン #いなり寿司

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濃厚な牛骨の泡々スープ 神戸牛や黒毛和牛の骨を使用 #ラーメン #牛骨ラーメン

あっさり牛骨に魚貝 殻付きあさり入り #ラーメン #魚介ラーメン ＃牛骨ラーメン

トッピングされているのが脂身の少ない国産牛のミスジ肉をオーダーごとに湯霜、タレ漬けされた牛しゃぶが、丼の半分以上を覆っています。これはインパクト大！！で柔らかいお肉が口いっぱいに広がって贅沢な牛しゃぶを堪能できます。 スープは、牛骨からとった白湯スープをあっさりめな仕上がりにした塩白湯。トッピングにフライドオニオンと辛味噌のコチュジャンが添えられ、それをスープに溶かすことで、コチュジャンの風味がアクセントになり、ピリ辛な味わいに変化します。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製の細ストレート麺。しなやかなコシ感がありツルッとした喉越しに弾力がある食感で、スープにほどよくからんできます。 #塩ラーメン #牛しゃぶ #牛骨ラーメン

📍【ラーメン　一刻(島根県安来市)】 📖牛骨ラーメンを提供されている’１４年５月に オープンした安来市で人気のお店 Date. '24.5.15 ⁡ 🍜牛骨ラーメン　塩　¥740 🥚半熟玉子　¥100 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 風味広がるタレを程良く効かせて肉の旨味と重ねている ・メンマ シャキッとした食感で優しい甘味が乗る味わいに 仕上げている ・味玉 黄身の自然な旨味を活かした味付けに仕上げている ・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ クリアで丸みのある牛骨の旨味を程良く塩味を立てた かえしが支えるバランスで合わせた、 油分をやや控えめに効かせたスッキリとした 口当たりのスープを、 スルスルと入る啜り心地とモチッとした食感で芯から 風味が広がる麺が仄かに纏って徐々に馴染んでいき、 相性の良いネギを絡めて食べると味わいが増す、 まろやかな味わいの牛骨ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#ラーメン一刻 🍜#塩ラーメン #牛骨ラーメン 🗾#島根ラーメン #島根グルメ #山陰ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #安来市

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牛骨の甘みとコクが美味しい。 #ラーメン #牛骨ラーメン

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私としたことが、担々麺目的で訪麺するも、なんと定休日😿 えい、ままよこのまま引き下がっては…と、初志貫徹して新店まで行ってきました😅 麺や のぉくれ 岩国店 山口県岩国市周東町西長野1661-4 が、なんと担々麺が無い🥶😭 気を取り直して、くろ(¥700)と半やきめし(¥320)を食べました。 「くろ」は牛肉ラーメンとのこと。 たしかにコレは牛骨ラーメンとは一線を画す味わいですね。 一緒に行った相方が「肉そば」と表現していましたが、まさに的を得た表現です。 和風テイストの肉出汁スープのラーメンで、牛骨ラーメンとはまったくの別物。 のぉくれ オリジナルの美味しさです。 トッピングは牛肉と椎茸の旨煮、青ネギと白髪ネギ、これがたっぷりと乗っています。 全体的に甘めな味付けなので少しパンチに欠ける感じも否めないですが、これに胡椒を一振りすると激変。 肉うどんっぽいスープの印象が、一気にラーメンスープへの変貌ぶり。 個人的な好みもあるでしょうから誰にでもお奨めとは申せませんが、コレは有望な味変の一つではと思います。 それにしても新店が故のサービス振りなのでしょうか、すごい肉の量です。 白ご飯をもらって牛丼にしたくなりました🤣 もう一点、半やきめし… 本店ゆずりの味付けで、間違いなく美味しかったです。 心持ち此方の方が、ややシットリ系。 私的には此方の方が好みです😋 コロナ渦の中、大変でしょうが本店も含め、応援しています。 ご馳走さまでした🤗 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #牛骨ラーメン

白濁した牛骨スープは九州の豚骨ラーメンを牛骨でアレンジしたようなイメージ。牛骨特有の甘みのある味わいで美味しいです。麺は細麺、太麺から選べます。 チャーシュー、柔らか牛スジ、キクラゲ、玉葱、小ねぎとノーマルでも具沢山。更に無料でライス＆キムチが付けられるのが嬉しいです。 ライスは牛スジを乗せるも良し、卓上の高菜を乗せて高菜ご飯にするも良し、残ったスープにドボンするも良し♪ #牛骨ラーメン #ラーメン #栃木県 #那須塩原市

限定の牛骨ラーメン塩🧂🍜麺は平打ち麺🍜牛骨と煮干のコラボ。#ランチ#ラーメン#牛骨ラーメン

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綺麗なスープのなかにコクがありました。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

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