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牛骨ラーメン(牛肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは牛骨ラーメンを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
45件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、45の中からとっておきの牛肉を見つけてください!

3.8
牛骨白湯ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
ランチ
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(6)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

  • user_52035013
    user_52035013

    #ラーメン #牛骨ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして ( ´_ゝ`)ノ まろやかな口あたりに油分の旨味など (・∀・)/ 軽い甘味も感じます (ノ´▽`)ノ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.6
牛骨牛筋らーめん(ルージュ ロワイヤル (Rouge ROYAL))
モーニング
今日09:00~17:00
岐阜県岐阜市野一色4-10-6

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    牛骨牛筋らーめん【ブーランジェリー ルージュロワイヤル】@岐阜県岐阜市野一色。スープや麺より先に箸を伸ばしたのが牛スジだが、程良い柔らかさまで甘辛く煮込んでおり、めちゃくちゃ美味い。スープは魚介に牛骨を伸ばしたもので思ったより優しい味わい。幅広のピロピロした麺も食感や啜り心地がたまらない。 #ラーメン #牛骨ラーメン #モーニング #朝ラーメン #朝ラー

3.5
牛骨塩ラーメン(ラーメン悟空 )
ランチ
今日11:00~22:00
淀江駅から1.73km
鳥取県米子市1096-3

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    牛骨塩ラーメン【ラーメン悟空】@鳥取県米子市淀江町西原。牛骨ベースか鶏ガラベースから選べる人気のお店。牛骨の塩は、幸雅@倉吉でも食べた事があるが、これもまた美味いなぁ。丸みを持たせた塩ダレに牛骨からの濃厚な旨味と仄かな甘味のある脂で、クセがなくスッキリとしたスープ。小刻みに縮れた麺も歯切れ良い食感だし、大判チャーシューも美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨塩ラーメン

  • maro0713
    maro0713

    #ラーメン #塩ラーメン #牛骨ラーメン #鳥取 #淀江 #伯耆大山

3.4
贅沢焼牛塩らぁ麺(牛骨らぁ麺 マタドール 本店)
ランチ
今日不明
北千住駅から266m
東京都足立区千住東2丁目4-17中村ビル1F

レビュー一覧(5)

  • toccie
    toccie

    美味い!😃全体的にまとまっており、コクのあるスープに細麺が合います。なんと言ってもローストビーフみたいなお肉が最高です。再訪したいですね😋

  • sat45_119
    sat45_119

    贅沢焼牛塩らぁ麺 #ラーメン

  • tetuya0212
    tetuya0212

    北千住というラーメン激戦区制覇したいな #ラーメン #北千住

3.4
特製牛そば(麺牛 ひろせ)
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~21:00
陸前高砂駅から1.82km
宮城県仙台市宮城野区福室弁当2-25-2

レビュー一覧(3)

  • yaoyan
    yaoyan

    仙台では珍しい牛骨メインの動物系スープはどっしりとした味わい。トロトロに煮込まれた牛すじや自家製ローストビーフの美味しさも魅力的。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン

  • good_bread_br2
    good_bread_br2

    #宮城 #ラーメン #醤油ラーメン

  • yuta_05yt
    yuta_05yt

    #宮城 #福田町 #ランチ #lunch #ラーメン

3.4
牛骨醤油らーめん 〜虹の橋〜 (金澤流麺 らーめん南 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~21:00
石川県野々市市稲荷4-85

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    牛骨醤油らーめん 〜虹の橋〜 【金澤流麺 らーめん南】石川県野々市市。まずは一言、めっさ美味い。塩分濃度はやや控えられているが醤油自体の風味が穏やかで深みのあるコクと牛骨由来の旨味が活きており、食べ進む毎に旨味が押し寄せる。ぱつんと歯切れ良い食感の細麺もジャストで別皿の具材も隙なしの美味さ。 #ラーメン #牛骨ラーメン

3.3
特製牛骨麺 (麺屋 西川 )
今日11:00~15:00,18:00~00:00
曙橋駅から167m
東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル1F

レビュー一覧(8)

  • oto_shu
    oto_shu

    スジやテール、ネックを甘辛く炊いた煮込みがのる。麺は低加水の極細麺。〆には雑炊がオススメだ (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

  • bobu
    bobu

    ほー、まさしく牛の香り。きれいな牛骨スープは優しい口当たりながら、どんどん飲ませる力強さ。

  • oyabun
    oyabun

    この日は曙橋あたりにいたのでサクッと晩飯を食べることにしました。 ブックマークしていた麺屋西川へ。 こちらは豚骨ラーメン、牛骨ラーメンを提供してるお店のようです。 牛骨はなかなかないし食べてみたかったんです。 今回は特製牛骨麺を注文。 提供されたのをみるとなかなか豪華な盛り付けです。 ローストビーフ2枚、とろとろに煮込まれた牛すじ肉が入ってます。 まずスープを飲んでみるとあっさりとして臭みなど全くない。牛骨というのも意識しないとわからないかも。このスープ好きな味です。 麺は低加水の細麺ストレート。 適度な歯ごたえが残る茹で加減でこのスープには良くあってました。 具材のローストビーフは味付けはあまりないかな?スープに浸すと熱が加わって食感が変わって面白かったです。 スジ肉は味付けもしっかりしていてご飯と食べたかった。 豚骨も気になるしまた訪問してみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
牛骨チャーシュー麺(かまん)
ランチ
ディナー
今日11:30~13:45,18:00~21:45
堺駅から112m
大阪府堺市堺区栄橋町1丁9-5

レビュー一覧(1)

  • enrique
    enrique

    かまんさんと言えば牛骨ラーメン!今日は豪華に「牛骨チャーシュー麺¥1,100」にしました。白濁の濃厚クリーミーで優しい味の牛骨スープに、胡椒のアクセントでパンチが加わりナイスなバランス。しっかりコクも旨みもあるのでスープ完飲する勢いですw ストレートな麺にも程よく絡んで良き。チャーシューはトロトロで程よく味が濃く好きな味です。白ネギの食感もアクセントになってていいですね。 #堺市グルメ #南海堺駅 #南海堺駅南口 #かまん #牛骨ラーメン #牛骨チャーシュー麺 #ラーメン #大阪 #堺

3.2
贅沢焼牛らぁ麺(牛骨らぁ麺 マタドール 本店)
今日不明
北千住駅から266m
東京都足立区千住東2丁目4-17中村ビル1F

レビュー一覧(5)

  • oyabun
    oyabun

    北千住にある牛骨らぁ麺マタドールへ。 前から存在は知っていて気になっていたお店でした。 今回は贅沢焼牛らぁ麺をチョイス。 思ったよりもあっさりのスープは飲みやすくて美味い。喉越し良い細麺もスープによくあってました。贅沢と名がつくだけあってローストビーフ2枚も旨かったです♪ #ラーメン #牛肉焼き #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

  • user_44783959
    user_44783959

    らぁ麺は、牛肉のチャーシュー?ローストビーフ?のようななのがデカデカと贅沢に2枚も鎮座してます。その下にもほぐしたお肉?すじ肉?が乗ってます。↵スープはキレのある醤油に牛の旨味が感じられて、このままご飯にかけて食べちゃいたいくらいです。↵麺は細麺のストレート。全粒粉かな?ちゅるっとした麺でスープとの相性は◎!

3.2
肉増 牛白湯ラーメン(煮玉子トッピング)(牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:30~23:30
北浜駅から349m
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    大阪・北浜のぼっこ志。 牛骨ラーメンの有名店。 当然、看板メニューの​牛白湯を。 牛骨で取ったスープを最大限に乳化。 実にミルキー。 舌触りも良い。 まろやかだけど、牛の野生感も残っている。 自家製の平麺はモチモチ。 レア感漂うチャーシューも美味い。 #ラーメン #牛骨ラーメン #煮玉子

3.2
牛骨白(極屋 )
今日不明
広島県広島市中区西平塚町9-24

レビュー一覧(2)

  • hrsm7
    hrsm7

    #ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨 #広島市 #広島 #塩

  • ikeikegood
    ikeikegood

    あっさりとした牛骨ラーメン。コンビーフのようなお肉もいい感じ #ラーメン #牛骨ラーメン #広島 #ランチ

3.2
牛骨麺(麺屋 西川 )
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~00:00
曙橋駅から167m
東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル1F

レビュー一覧(3)

  • guruhi
    guruhi

    牛骨の甘みとコクが美味しい。 #ラーメン #牛骨ラーメン

  • tossy_g
    tossy_g

    東京では珍しい牛骨のお店です。あっさりしたスープは牛タン屋のテールスープみたいでとても美味しいです。

  • surfhead
    surfhead

    #東京 #曙橋 #四谷三丁目 #ラーメン #牛骨ラーメン #ランチ

3.1
くろ (牛肉ラーメン )(麺や のぉくれ  岩国店)
ランチ
今日不明
米川駅から1.89km
山口県岩国市周東町西長野1661-4

レビュー一覧(1)

  • funny_malt_wy5
    funny_malt_wy5

    私としたことが、担々麺目的で訪麺するも、なんと定休日😿 えい、ままよこのまま引き下がっては…と、初志貫徹して新店まで行ってきました😅 麺や のぉくれ 岩国店 山口県岩国市周東町西長野1661-4 が、なんと担々麺が無い🥶😭 気を取り直して、くろ(¥700)と半やきめし(¥320)を食べました。 「くろ」は牛肉ラーメンとのこと。 たしかにコレは牛骨ラーメンとは一線を画す味わいですね。 一緒に行った相方が「肉そば」と表現していましたが、まさに的を得た表現です。 和風テイストの肉出汁スープのラーメンで、牛骨ラーメンとはまったくの別物。 のぉくれ オリジナルの美味しさです。 トッピングは牛肉と椎茸の旨煮、青ネギと白髪ネギ、これがたっぷりと乗っています。 全体的に甘めな味付けなので少しパンチに欠ける感じも否めないですが、これに胡椒を一振りすると激変。 肉うどんっぽいスープの印象が、一気にラーメンスープへの変貌ぶり。 個人的な好みもあるでしょうから誰にでもお奨めとは申せませんが、コレは有望な味変の一つではと思います。 それにしても新店が故のサービス振りなのでしょうか、すごい肉の量です。 白ご飯をもらって牛丼にしたくなりました🤣 もう一点、半やきめし… 本店ゆずりの味付けで、間違いなく美味しかったです。 心持ち此方の方が、ややシットリ系。 私的には此方の方が好みです😋 コロナ渦の中、大変でしょうが本店も含め、応援しています。 ご馳走さまでした🤗 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #牛骨ラーメン

3.1
牛ニボ 塩 (限定)(麺座 かたぶつ )
今日不明
瀬戸口駅から1.27km
愛知県瀬戸市高根町1-45

レビュー一覧(4)

  • hinoekachou
    hinoekachou

    牛骨を使った追い煮干し中華そば 麺座かたぶつ 牛ニボ #限定ラーメン #ラーメン #牛骨ラーメン #限定メニュー #追い煮干し中華そば #麺座かたぶつ

  • hinoekachou
    hinoekachou

    牛骨を使った追い煮干し中華そば 麺座かたぶつ 牛ニボ #限定ラーメン #ラーメン #牛骨ラーメン #限定メニュー #追い煮干し中華そば #麺座かたぶつ

  • hinoekachou
    hinoekachou

    牛骨を使った追い煮干し中華そば 麺座かたぶつ 牛ニボ #限定ラーメン #ラーメン #牛骨ラーメン #限定メニュー #追い煮干し中華そば #麺座かたぶつ

3.1
牛骨ラーメン(ラーメンダイニングJingu (RAMEN DINING JinGu))
今日11:30~23:00
明治神宮前〈原宿〉駅から164m
東京都渋谷区神宮前4-32-5

レビュー一覧(2)

  • sgmasa05
    sgmasa05

    牛骨ラーメン?って初めて聞いた名前でした。牛骨をベースにしたラーメンなのでスパイスや塩度が高めなパンチ力のある味だったと思います!ローストビーフも美味しかったです。

  • meet_meat
    meet_meat

    牛骨出汁のオシャレな一杯。 フォンドボーを思わせる洋風な仕上がり。

3.1
牛塩らーめん(竹麓輔らーめん創作工房 )

レビュー一覧(3)

  • ramentabete
    ramentabete

    竹麓輔らーめん創作工房@中野 牛塩らーめん 久々の竹麓輔氏本気度感じる出店 勝負心感じる牛塩エキス 明るくじっとりも感じる塩旨味ナイス! 旨し!なので詠います! 激戦区 勝負をかける 心意気 覚悟の一杯 牛塩沁みる ご馳走様でした! #竹麓輔らーめん創作工房 #牛塩らーめん #中野 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #牛肉 #牛骨

  • bmi22
    bmi22

    #中野 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #牛骨ラーメン #味玉 #おひとりさま

  • kureho
    kureho

    あっさりめなのに 牛のダシがたっぷりの絶品☺️ もちろんお肉も最高に美味しい。 #ラーメン #牛骨ラーメン

3.0
牛骨ラーメン(花やラーメン )
今日不明
山形県酒田市広野字十五軒3-1

レビュー一覧(1)

  • user_71136869
    user_71136869

    鼻腔を突き抜ける牛の豊潤な香りが嫌味なく駆け抜けていく。↵ ↵決してくどさは無く、牛の旨味のみを抽出したスープは遠藤社長のポテンシャルの高さに恐れ入った次第でありました。↵また、毎回言ってますが麺の茹で加減、メンマ、チャーシュー等の載せ物も毎度ながらの完成度の高さ。↵全てを上品にまとめ上げた至高の牛骨ラーメンでした。

3.0
牛骨ラーメン(いっこう )
今日不明
三国駅から294m
大阪府大阪市淀川区西三国3-9-2

レビュー一覧(1)

  • shinyasan
    shinyasan

    深夜に宿を抜け出して、牛骨ラーメン。熱さが伝わりにくい写真ですが、死ぬほど熱い濃厚スープ。中太の麺が絡みあって美味い。注意:口の周りがピカッピカッに光りますんで、食べたらすぐバレます。 #ラーメン #牛骨ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン