全国の牛肉そばの人気口コミランキング(温かい)
こちらは牛肉そばのランキングページです。
SARAHには95件の牛肉そばの情報があります。
たくさんの牛肉そばの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- ramen
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛白湯のつけ汁は非常にパワフルで濃厚な味わい。牛と脂の甘みが出ていて凄く美味しいです。濃厚ながらクドさは無く上品に仕上げてあるのは流石くろ㐂さん。 麺は全粒粉50%配合との事。茶色の麺が配合の多さを証明。ややごわついた食感で蕎麦に近い感じの喉越し。赤いトマト昆布出汁と緑のクレソンオイルだけでも美味しく頂けますが本領を発揮するのはつけ汁と食べてから。濃厚な牛白湯のつけ汁に負けない強さでしっかり麺と小麦の美味しさを味わえました。 凄いですね〜この麺は美味しかった! 具材も豪華。つけ汁には焦がし葱、トロトロ牛スジと絶品ハチノス、染み染み大根も入ります。麺には青葱に茄子とキノコのトマト煮がオシャンティーにレンゲに添えられ、トドメはランイチのローストビーフ。モー美味くて昇天! 最後は残ったトマト昆布出汁を割りスープとして牛白湯にイン。モーこれも憎いぐらいに美味しくて仏の笑顔になりながら完食(^^) つけ汁、麺、具材どれも素晴らしく美味しかったくろ㐂クオリティーな一杯でした。 こちらも夏麺の定番として是非来年も食べたい一杯です! 今年も第9弾で夏麺終了との事ですが、今年も素晴らしい数々の一杯を食べる事ができて本当に良かったです(^^) 大将始めチームくろ㐂の皆さん本当にご馳走様でしたm(__)m あ〜夏が終わりますね。。。
レビュー一覧(3)
- wingknights
鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得?
- wingknights
安心・安定の牛バラつゆそば。牛バラ煮込みのタレをつゆそばのスープに溶かし込むと美味さ倍増。牛バラの状態が自分の好みに合致するかどうかは半分以上運次第。
- user_37921819
牛ばら煮込まれて柔らかく細麺が牛ばらのタレがしみたスープからんでうまい。 #ラーメン
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- kojiiwashina
牛のモツの脂が美味い。ギトギトなんだけどさらっと食べられる。
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- ramen
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛の旨味が凝縮された濃厚な白湯スープは塩ダレが控え目な感じで素材の味わいが堪能できるバランス。 濃厚なコクがありながらも獣臭さがしっかり抑えられていてモー烈に美味しい! 麺屋棣鄂の中太麺はつるっとした喉越しとコシがあり、手揉みを加えてあるので不揃いなウェーブがスープに良く絡みます。 具材の牛モモチャーシューはローストビーフな仕上がりに、ほぐし牛すじが味染み染みでそれぞれ絶品と牛尽くしな贅沢さ。柚子皮やマー油も絶妙なアクセントになっていて最後まで飽きずにKK完食です(^o^)/ 牛の良い部分を上手く抽出した流石の仕上がりで満足できる美味しい一杯でした!
レビュー一覧(3)
- kojiiwashina
今流行りのそばです。牛スジが柔らかくてトロトロ。つけ汁が美味しい
- user_28289421
極太蕎麦に海苔たっぷり!スパイシーなつけダレで頂けば うっ 旨いじゃないですか!!甘くて柔らかい牛スジもグー そして、途中から生卵を投入 やばい そばがあれよあれよと無くなっていくぞ いや~、美味しかったです(^^)
- kenzeaux
麹町を歩いていて偶然発見しました。立ち食いスタイルの蕎麦屋さん。牛スジと合わせていただきます。 #牛すじそば
レビュー一覧(1)
- aya736
蕎麦と丼ものがセットになったものが多くある。牛すじカレーは日替わりメニューで珍しい一品。 お蕎麦は十割細切りで私が好きなお蕎麦^ ^ つけつゆが複数あって選べるのも楽しい。豚骨とか。毎日来ても飽きない。
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- user_23465680
和牛すじ入りカレー温そばに、ミニサラダと変わりごはん、お漬物とミニスイーツ、コーヒー(又は紅茶)がついています。どんぶりからこぼれ落ちそうなほど、たっぷりなカレースープ。味はスパイシーで本格的、麺は細目です。
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- user_11841776
ボリューム満点でおいしい
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- user_39424379
スープは鶏ベースのカレー味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は牛すじ肉白ネギニンジンを使用。鶏出汁にカレー風味を加えたとろみのあるスープに、牛すじの旨みと引き締まった辛みが伝わる仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで滑らかな喉越しで頂けます。
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- sekiyuoh
#カレー #そば #牛スジカレー #ビーフカレー #牛肉そば #牛すじそば
レビュー一覧(7)
半蔵門でランチに困った時の候補の一つ。立ち食いですが、ボリュームがあり、味もいいです。ランチタイムは混みます。
おおっ!これは旨い!普通盛りでもお腹いっぱい。ベジも坦々も食べてみたい。 #そば #牛肉そば #牛すじそば
がっしりと食べ応えのある太めの蕎麦。その上にはたっぷりのゴマと刻み海苔。 つゆにはネギや辣油がしっかり入っていて、食欲をそそります。 柔らかい牛スジも大きめで食べ応えもしっかり。 途中から、卓上にある辛味調味料も加えて、いただきます。 蕎麦湯ならぬ、SOBAYUで〆てごちそうさま。