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鹿児島県の燻製の人気おすすめランキング

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こちらは鹿児島県で食べられる燻製の人気ランキングページです。
SARAHには現在34の鹿児島県で食べられる燻製が登録されています。
鹿児島県では、西之表市のCafe&Restaurant Ginger Villageの燻製カツオのタルタル風や鹿児島市のB・B13BAR (ビー・ビー サーティーン バー)のイベリコ豚のベーコンと舞茸のソテーなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34件の中からとっておきの燻製を見つけてください!

3.1
36ぷらす3 フレンチ松花堂弁当(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(306)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    走る九州 36ぷらす3 黒の路 ランチプラン ¥17,000 で提供されることになったお弁当の第1回目の試食。 鹿児島の食材ばかりで構成。 #弁当 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #和食 #36ぷらす3

  • takahiro_m
    takahiro_m

    真鯛のムースのパイ包み焼きにカレー風味のマヨネーズソース。 完成度が高い一品。 #弁当 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #36ぷらす3

  • takahiro_m
    takahiro_m

    霧島地鶏を生で食べさせるアイディアは地元色はありますが、弁当には条件が合わないかと。 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #弁当 #36ぷらす3

3.1
自家製黒豚の生ベーコン(にこ庵 )
ディナー
今日不明
鹿児島県鹿児島市桜ケ丘5-3-12

レビュー一覧(3)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    自家製のもっちりしたパンチェッタ! 大阪難波から移住した割烹料理人のお店は何を食べても価格は居酒屋で味はExellent ! #燻製 #ディナー #鹿児島市 #和食 #イタリアン

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島黒豚のパンチェッタ🐷 #燻製 #ディナー #鹿児島市 #イタリアン #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    なんでも自家製。日本酒にも合うもちっとして脂が甘いパンチェッタ。 #ディナー #鹿児島市 #和食 #生ベーコン #パンチェッタ #イタリアン

3.1
霧島サーモンのスモーク(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(3)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島の霧島の山の中で良質な水で育った鱒のスモークはクリアーな味わいです。 #サーモン #燻製 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島の天然水の池で抗生物質など与えられずに育った鱒を燻製にして酸味が刺激的なヴィネグレットと。 #サーモン #燻製 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ

  • takahiro_m
    takahiro_m

    自家製霧島サーモンのスモーク🐟 音楽トマトの大人のピクルスとグミトマト🍅フレッシュサラダ🥗ビネグレットソース ガツンと酸が効いたひと皿は絶対に必要だと思います。 #サーモン #燻製 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #サラダ

3.1
鰻の冷燻と煮牡蠣(鮨まぁさ)
ディナー
今日不明
市役所前駅から91m
鹿児島県鹿児島市大竜町2−2

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鮨屋のお酒🍶とおつまみ🔪 左: 低温長時間の燻製で水分を抜いた地元産鰻の冷燻 右: 煮はまのツメで煮た広島の牡蠣 #燻製 #鰻 #うなぎ #牡蠣 #煮込み #和食 #寿司屋のツマミ #寿司屋 #鹿児島 #朝日通 #水族館口 #鹿児島市 #ランチ #ディナー

3.1
本日のオードヴル(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    オードヴル ・トラウトの自家製スモーク ・秋刀魚の瞬間燻製 ・垂水産カンパチの生ハム 昭和の六本木でスター達をもてなしてきたグランメゾンシェフは鹿児島の地の物と国内外の高級食材を組み合わせて自身の料理に仕立て上げるテーラー。仕立人。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #前菜 #前菜盛り合わせ #海鮮 #かんぱち #サーモン #秋刀魚 #燻製 #スモーク

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ・ノルウェー産あん肝のまるでプリンみたいに滑らかな超低温ポシェ ・三陸産生牡蠣のふんわりとした優しいわさびムースに爽やかなミルポアのジュレ ・スモーキーでハラハラとねっとりとした自家製カラスミ #サーモン #スモーク #前菜 #燻製 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ

3.1
霧島サーモンスモークのチーズケーキ仕立(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    いきなり旨くてスッキリ爽やかな #霧島サーモン スモークのガトー・オ・フロマージュをクーリートマトソースで頂くアミューズ。 #サーモン #チーズケーキ #燻製 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

3.1
小林産虹鱒のスモークとカルピオーネ(ラ ピッコラ ポエズィーア )
ディナー
今日不明
鹿児島県鹿児島市東千石町19-6 諏訪ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    レア感を残して燻製にした虹鱒にはヴィネグレット。からりと上がったフリットは絶妙な酸味の北イタリアの南蛮漬けに。 素敵なアンティパスト。 #南蛮漬け #燻製 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市#イタリアン #ピエモンテ #今日のひとさら #ニジマス #フリット #ヴィネグレット

3.0
ベーコンとカブとカリフラワーのクリームパスタ(BISTRO ORANGER (ビストロ オランジェ))
今日不明
鹿児島県鹿児島市荒田2-36-11 パストラルハウス 1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    瑞々しい蕪と歯応えの良いカリフラワーがベーコンの旨みが染み出したクリームソースを良い塩梅に吸ってスパゲッティによく絡む。蕪の葉の滋味にパルメザンチーズのコク。 ブラックペパーの刺激。 #クリームパスタ #パスタ #燻製 #鹿児島 #騎射場 #荒田八幡 #鹿児島市 #ディナー #スパゲッティ #クリーム #クリームソース #イタリアン #ベーコン #蕪 #カリフラワー #jma2023

3.0
トマトベーコン(鷲尾)
今日12:00~14:00,17:00~00:00
高見橋駅から61m
鹿児島県鹿児島市中央町6-4 かごっま屋台村

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ブロックベーコンとミニトマトを交互に打ったトマト串。 #焼き鳥 #鹿児島市 #ディナー #トマト焼き #燻製

3.0
厚切りベーコンバーガー(ビッグベン (BIGBEN))
ランチ
今日16:30~04:00
鹿児島県鹿児島市東千石町8-23 グルメ通り中央地階1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    天文館地下のアイリッシュパブで125grのビーフ100%のパティと精肉店に作らせた鹿児島黒豚の厚切りベーコンのハンバーガー🍔 #鹿児島市 #ランチ #ハンバーガー #燻製 #ベーコン #パン #アメリカン

2.9
燻製カレー(炭火・燻製料理 五福)
ランチ
今日不明
天文館通駅から163m
鹿児島県鹿児島市呉服町3-5 新町ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    燻製居酒屋🏮の燻製カレーランチ🍛。 厚切りベーコンのキーマカレー¥900に、チーズ¥200とうずらの卵¥150を追加して計¥1,250。 燻製もカレーも中途半端。 #カレー #燻製 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #鹿児島市 #ランチ #洋食 #キーマカレー #エスニック #エスニック料理

2.9
柚子胡椒のベーコンエピ(まんぷくクッキーtomorrow)
モーニング
ランチ
今日09:00~16:00
加治木駅から495m
鹿児島県姶良市加治木町仮屋町-383

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    カンパーニュの画像を見て期待し過ぎた。 ブーランジェリーとしては極めて普通。 真面目にポイントを抑えつつ大衆に迎合。 路地裏にこそ名店ありとか、そういうのが好きな人に支持されそう #ベーコン #ベーコンエピ #パン #フランスパン #燻製 #鹿児島 #加治木 #錦江 #モーニング #ランチ#今日のひとさら

2.7
燻製ポテサラ_ヘルシー味覚膳(43 Kitchen ohju)
ランチ
今日不明
郡元駅から799m
鹿児島県鹿児島市鴨池新町7-4 鹿児島県市町村自治会館

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ポテサラは旨みが無い。 冷凍の業務用ボイルポテトを使用していると思われる。 霧島ファクトリー久保さんのベーコンとか、何でもない個人名を書けば素材にこだわっている店に見えるだろうという浅はかさ。 上に乗ってる成形ポテチは東アジアで売られている不自然過ぎるフレーバー。 #サラダ #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #燻製 #鹿児島 #鴨池 #涙橋 #鹿児島市 #ランチ