千代田区の煮干しラーメン(煮干し)(温かい)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは千代田区の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
15件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、15の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ディナー
今日11:00~22:30
水道橋駅から189m
東京都千代田区三崎町2-15-5 
ランチ今日11:00~20:45末広町駅から300m東京都千代田区外神田3-4-1レビュー一覧(3)
- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
oto_shu立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
ランチ今日不明末広町駅から251m東京都千代田区外神田４丁目１４１４−１秋葉原UDXアキバイチ2Fレビュー一覧(1)
ramenつけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)
ランチディナー今日24時間営業秋葉原駅から174m東京都千代田区神田和泉町1-2 秋山ビル 1Fレビュー一覧(1)
cecil0721都内でもだいぶ増えた富士そばのラーメン。 意外とクオリティが高くてビックリです！！ #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日不明半蔵門駅から130m東京都千代田区麹町1-6-6 プルミエ麹町 B1Fレビュー一覧(1)
whaletail海老泡つけ麺が相変わらず人気だけど、煮干し中華そばも煮干しが効いててよい！ #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
今日11:30~15:00,18:00~21:00浅草橋駅から420m東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1Fレビュー一覧(1)
minanekoスープは煮干し清湯でちょうどよい塩味。 麺は太麺でワンタンが入ってるのが嬉しい♪ チャーシューはハーブ豚でハーブの香りがしっかりしていて美味しかったです！
ランチ今日不明飯田橋駅から47m東京都千代田区飯田橋４丁目８-１４レビュー一覧(2)
meet_meat大人の贅沢。上品な煮干しそば。
- mikiyahiraha
煮干しががっつり、具も豪華でなかなかお手頃で美味しいです(*´ω`*) #つじ田 #奥の院 #ラーメン #煮干しラーメン
ランチ今日11:00~21:00小川町駅から133m東京都千代田区神田小川町1-6-2レビュー一覧(1)
- hirostyle
店内は割と新しく綺麗‼︎ 特濃煮干し中華そば！ シンプルながらも懐かしく洗練された素朴な味！煮干し特有のえぐみもなく、美味しかったです！
ランチ今日11:30~15:00九段下駅から346m東京都千代田区飯田橋2-3-7レビュー一覧(1)
- meet_meat
綺麗系の塩煮干し。 煮干しが苦手でも美味しく感じられる上品な仕上がりの一杯。
今日11:30~15:00九段下駅から346m東京都千代田区飯田橋2-3-7レビュー一覧(1)
ryukyuawamoriチャーシュー、味玉、焼き海苔、刻み葱、メンマといったオーソドックスなビジュアル では、まずはスープから 無化調だということですが、かなり旨み先行のスープ 昆布が味の構成の重要な部分を担っています 煮干しはしっかり感じますが、かといって前面でぐいぐい引っ張っていくタイプとはちがっています ちょっと想像していたものと違っていましたし、このテの煮干しは始めてかもしれません 麵は中細ストレート 麵とスープの相性はまずまず トッピングは丁寧に作られているのが伝わってきました ペロリと完食です
今日11:00~21:00末広町駅から119m東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1Fレビュー一覧(1)
- bokurarri
麺はウェーブがかった気持ち太めの麺です。冷されたことで締まっていて、モチモチとした食感を感じられます。チャーシューは普通中華そばに使用しているものと同じ？なのか、冷されたことで脂身が固くなった独特の感覚があった。これは、冷やし専用のチャーシューを用意して欲しいと思った。ノーマルメニューの中華そば同じようにニボ度があれば美味しいだろうな、と思えた一杯だけに次回は中華そばをいただこうと思います。
今日11:30~19:00神保町駅から70m東京都千代田区神田神保町1-12-1 富田ビル 1Fレビュー一覧(1)
coltsaa背脂煮干らーめん。 なんだかJ系ぽい店。ここの太麺は好き。煮干感はほのかに味がする程度。
今日不明飯田橋駅から47m東京都千代田区飯田橋４丁目８-１４レビュー一覧(3)
- bokurarri
煮干しの塩っけに適度なニボ感。あくまでニボ好きな人間の適度発言なのでご注意を。 麺はパッツリ歯切れの良い三河屋製麺の細麺。スープとの相性はぴったんこ。 一時的は振り切ったものばかりを求めていたけど、シンプル且つ完成度が高いものはやはり飽きないものなんだと気づかされたようだ。 肉めしは甘めのタレがかかったバラロールが2枚乗せられたもので、やっぱり美味しい
pekohara3ヶ月前のことになりますが飯田橋「つじ田 奥の院」に行ってきました。入り口に竹の植え込みがあり、ラーメン店でなく料亭かと思ったほど。メニューはこんな感じ。煮干しらーめんと煮干しつけ麺の2枚看板。初訪店ではやはりらーめんを選びます。まず印象深いのはスープに浮いた煮干しの銀粉。煮干しとベストマッチの長ねぎは大ぶりに切られています。あとはチャーシュー2枚と海苔、メンマ。スープ本体はこの色なので上に浮いたものはすべて煮干しなんでしょうか。煮干しらーめん好きにはたまらない煮干し感！やや角の残った中細ストレート麺。食べログを見た感じだとつけ麺も同じ麺？だとするとつけ麺もすごく食べてみたいです♪
今日11:00~19:00小川町駅から102m東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町 B1Fレビュー一覧(0)
今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆ
レビュー一覧(1)
程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。