大阪市浪速区で食べられる焼豚のランキング
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こちらは大阪市浪速区で食べられる焼豚のランキングページです。
大阪市浪速区では焼豚が27件見つかりました。
27件のメニューから、あなたが食べたい焼豚を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
鶏の旨味を濃縮した鶏白湯スープと奏でられるWスープの魚介は、煮干、ムロアジ節、鯖節、ウルメ、鰹節等からとったもので、適度な鶏油と薄い鮪節(まぐろぶし)の香りが加わることで濃厚ながら鶏と魚介の旨味が凝縮されたさらっとしたポタージュ風です。 麺は大阪九条の『花房製麺』謹製の中細の平打ちストレート麺。ツルツルとした食感としなやかでちょっと硬めのコシのある麺で、噛むとブチブチっと切れ味よく、スープとの相性ものど越しも良くいただけます。 手切り豚バラ肉の薄切りのチャーシューは脂がのってやわらかく、噛むごとに旨味がギュッと口の中に広がる上品な味付けです。黄身が濃いめの出雲卵を使用した半熟煮卵も火入れ具合が丁度よく美味。 鶏白湯と魚介のWスープの味わいを邪魔することなく、脇役の具材もバランスのとれた一杯は、女性にもオススメです。 #鶏白湯 #鶏と魚介スープ #ラーメン # 味玉
レビュー一覧(3)
- user_01628404
麺かため、こってり、ネギ多め。 スープだけ飲むのがヘビーで替え玉して食べた。 歳のせいかダメージやばい悲しい。 #大国町 #今宮戎 #大阪市 #ラーメン #恵美須町 #豚骨ラーメン#チャーシュー麺
- tani4
大阪が誇る超こってりド豚骨らーめん。 ハマる人と苦手な人を二分するけど、ハマってしまえば思い出して食べたくなる中毒性ある骨太スープ。スープのこってり具合は選べます。 #大阪 #ラーメン #とんこつラーメン
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
肩ロースチャーシューが盛り沢山の味噌チャーシュー麺。大阪の味噌ラーメンで有名なお店。北海道の希少赤味噌がベースで魚介、鶏がら、乳製品を使ったマイルドでコクがあるスープ。大阪の味噌ラーメンの進化に期待出来る馬鹿力です! #焼豚
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- fujijin
大阪難波の饉ト餫(きんとうん)で、昔ながらのチャーシュー麺に半焼きめしと肉焼売の満腹セットを生ビール🍺とともにいただきました🍜❗(*´ω`*)更に単品で焼餃子🥟も追加しちゃいました こちらは2020年12月にオープンした町の大衆中華食堂で、5/31からメニューが大幅にリニューアルしました‼️ 皮から手作りの点心🥟や自家製麺の中華そば🍜がリーズナブルにお腹いっぱい味わえます(≧▽≦) 麺は中太ストレートでつるつるシコシコ、スープは鶏がら🐔の旨味たっぷりでやさしくまろやかな醤油味です。 柔らかな豚バラチャーシュー🐷にとろりとした味玉🥚、ネギともやしとメンマで、名前の通り昔ながらの中華そばでした(*´▽`*) 焼きめしは醤油がコーティングされたしっとり系で香ばしく、肉焼売はむちむちねっとり肉肉しく🐷、焼餃子🥟は小籠包かと思うほど肉汁が弾けてジューシーで、ビール🍺と最高に合ってましたよ( *´艸`) #中華そば #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #焼きめし #焼売 #点心
- rare_beet_zm1
#中華 #チャーハン#やきめし #焼飯
レビュー一覧(1)
- enrique
器いっぱいに広がる厚みあるトロうま焼豚が見た目を楽しませてくれます。肉の食感、脂の旨み。これだけで白ご飯が食べられちゃいますね。スープは豚ガラのみを使用されてるようで、透明の雑味がないアッサリ系ながら深いコクと旨みが味わえます。もちもちシコシコの平打ち手揉み熟成多加水麺がスープに絡まり食べ応えもあり。喜多方ラーメンめっちゃ美味しいやん! #大阪市グルメ #喜多方ラーメン坂内 #喜多方ラーメン #ラーメン #焼豚ラーメン #チャーシューメン #豚ガラ #日本橋 #でんでんタウン #大阪 #焼豚 #難波
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
のお店の人気メニュー。全粒粉入りの中太麺。チャーシューの上に鮪節がトッピングされてます。つけ汁は少しとろみを感じる濃度で、カレーの辛さはマイルドで和風出汁。メンマ、ミンチ、ネギが入っていて、白飯を加えることで〆のダイブ飯をいただけます。 #つけ麺 #カレーつけ麺 #チャーシューつけ麺
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
鰹節、昆布の魚介からとった一番出汁に粘度低めの関西風出汁の醤油スープ。魚介出汁の上品な風味と少し甘めのまったりそしてマイルドな味わいが印象的で、これが阪流なのかという個性的なスープです。 麺は自家製麺で平打ちのストレート太麺を使用。モチッとそしてツルッとしたのど越しの良い麺でほど良くコシもあります。麺の硬さは柔らかめ、普通、硬めから選べます。 具は追加トッピングした厚切りバラ肉チャーシューと肩ロースチャーシュー、笹切りネギ、刻みタマネギ、材木メンマ、ラーメンには珍しい赤いナルトを使用。 分厚く食べ応えある厚切りバラ肉チャーシューは、丸く巻いたもので、肉もほろほろと柔らかく旨味がジュワッと口に広がります。
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
少し魚介スープが混ぜてあるのでしょうか、クセがきつくないスープです、ただ焼豚は炙ってあるからか風味がすごく強いので、スープにその風味がうつって味の変化が楽しめます #焼豚 #炙り焼き #ラーメン
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- dasuwaika
JR難波から徒歩5分。 元々は麺 Life 拓という店でしたが、1年ほど前にラーメン製作所 奏になりました。 ここのつけ麺は今まで食べた中で圧倒的に1番美味しいです。 鷄つけ麺がオススメ。 鷄つけ麺(チャーシュー増)+白ごはんをいつも頼みます。 スープにチャーシューを浸し、ご飯の上に乗せ食べる。 腹ペコ男子には極上の味わい。 鶏の出汁が効いていて、全粒粉の麺との相性◎ お腹の調子が良ければ、スープも完飲しています。 麺の大盛り無料なので、いつもお腹破裂寸前。 週一で行ってます。 #なんば #つけ麺 #チャーシュー
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- fujijin
大阪難波の饉ト餫(きんとうん)で、昔ながらのチャーシュー麺に半焼きめしと肉焼売の満腹セットを生ビール🍺とともにいただきました🍜❗(*´ω`*)更に単品で焼餃子🥟も追加しちゃいました こちらは2020年12月にオープンした町の大衆中華食堂で、5/31からメニューが大幅にリニューアルしました‼️ 皮から手作りの点心🥟や自家製麺の中華そば🍜がリーズナブルにお腹いっぱい味わえます(≧▽≦) 麺は中太ストレートでつるつるシコシコ、スープは鶏がら🐔の旨味たっぷりでやさしくまろやかな醤油味です。 柔らかな豚バラチャーシュー🐷にとろりとした味玉🥚、ネギともやしとメンマで、名前の通り昔ながらの中華そばでした(*´▽`*) #中華そば #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- takahiroooha
#大阪難波 #なんば #つけ麺 大盛り(二玉) メンマトッピング 煮干しと豚骨のスープのWスープのつけ麺です、あまりこってりしすぎないように狙ってあるのかつけだれはサラッとした口当たりで量もあるのでたっぷり麺につけて食べられます、ゴロゴロのシャーシュー脂身のトロトロと肉のしっかりした食感があってとても美味しいです
レビュー一覧(1)
- user_37921819
鶏出汁のスパイシースープカレーに極厚だけど煮込まれてほろほろなチャーシューのせ。 #カレー
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- yaoncyu612
こりゃまた肉々しくって美味い~♪
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レビュー一覧(1)
- nekonko
スープをすくってみたら、若干前よりはとろみが少なかった気がします。味もわかるぐらいのこってり度合いなのでこっちの方が好みですね。ですがやっぱりそれほど好きではないかも。
レビュー一覧(1)
- pinky3rd
カリカリのにんにくチップの薫りと白ネギが鴨に絶妙のバランス とっても美味しい
レビュー一覧(3)
- kazuhirock
#ラーメン
- kazuhirock
#ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
数量限定燻製レアチャーシューに泡白湯。 #ラーメン
- user_37921819
泡白湯と中細ストレート麺。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
スープは鶏ガラをベースに、魚介と天然塩を使った塩だれを使用。鶏節で丹念に抽出させた旨み成分が、さっぱりした中にもコクのあるスープに仕上がっていて、清湯の塩には珍しい背脂が、まるで魚の鱗のようにキラキラ浮いているのが特徴です。 麺は、スープによく絡む京都の名製麺所の『麺屋棣鄂』謹製で、ツルモチ食感が絶妙な多加水の中太平打ち縮れ麺。丼を覆う半レア調理された豚肩ロースのチャーシューはプリッとした弾力のあるとても柔らかな食感で肉の旨味も凝縮されていて美味。 チャーシュー以外に、鶏節、白ねぎ、かいわれといたってシンプルなトッピングの具材ながら、福岡の鶏すき鍋のように、このスープには柚子胡椒を加えることがイチオシ!あっさりした味わいのスープにピリッとした味変の醍醐味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシューメン