東京都の焼き鳥の人気おすすめランキング (7ページ目)

こちらも絶妙な焼き加減。 焼き過ぎるとパサパサになり易い部位ですからね。 こちらは塩焼きですが、薄味仕上げになっています。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

鶏肉、卵、そして出汁と、どれも旨味が凝縮されています。さらに一本乗ったレバーの焼き鳥が、最高の火加減でトロッと美味しい！今回品切れだった「トロレバー入り」、今度はお目にかかれますように。 #親子丼 #焼き鳥 #丼もの

究極の炭焼き親子丼 #丼もの #焼き鳥 #親子丼 #ディナー

#親子丼 #トロトロ #焼き鳥 #丼もの

九州の焼鳥です。 鹿児島産の親鶏の腿肉を使用。 焼き加減はミディアムで炭の香りが良いですね。 身が締まっていて多少硬く感じますが、確かに美味い。 #ランチ #焼き鳥

山葵ではなく、柚子胡椒が乗っており、焼き加減も塩加減も良いですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

シャバシャバ系の甘いタレですが、嫌みな甘さではなく、すっきりした甘さなのでハツにもよく合います。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

味付けは塩胡椒。脂が美味しいですね。 ナンコツも少し付いていてコリコリした食感もあります。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

左から、ぼんじり、ねぎま、つくね。タレでお願いしました。 ぼんじりは骨感が無く、まるで正肉みたい。 ねぎまはデカく、モモ肉もジューシー。 つくねはナンコツ入りで、ホワッとした食感でつ。 そして、タレは付焼きにしている為かシャバシャバしていません。 #ディナー #串焼き #盛り合わせ #焼き鳥

他の焼き物は１本から注文できるけど、つくねだけは２本縛り。 肉は細引き。ナンコツは入っていないタイプですね。 個人的にはナンコツの入らないつくねの方が好きです。 #つくね #ディナー #串焼き #焼き鳥

これより旨いレバを食べた事はありません。これ以上なくこれより他はない

#手羽先 #やきとり

#焼き鳥 #手羽先焼き #私のお気に入り 上野の老舗焼き鳥店！ 炭火で焼く焼きの技術とシンプルな塩味でここまで美味しくさせるのはなかなか！

基本のねぎま！特製の八味がよく合います♪ #ねぎま #焼き鳥

ふっくらと焼きあがったレバー！宮川さんも焼きが素晴らしいです。 #焼き鳥 #レバー焼き

大振りの鶏つくねにとろけるチーズがトッピングされています。 つくねは軟骨入りでコリコリした食感が楽しめます。 #つくね #串焼き #焼き鳥

皮はカリッと焼かれ、肉はしっとりジューシー。 きちんと食べ易いように捌いてから串打ちされていますね。 #手羽先 #ディナー #串焼き #焼き鳥

つくねは団子ではなく棒状のタイプ。 けっこう肉々しく、紫蘇の風味があります。 やき鳥はいわゆるねぎ間。 鶏のモモ肉を使っているので、とってもジューシー。 #つくね #ディナー #串焼き #焼き鳥

#焼き鳥

亀戸にある高級焼鳥のお店、鳥さわにグルメ仲間から お誘いいただき行ってきました。 超人気店のお弟子さんのお店で、初高級焼鳥店なので お財布も気持ちもドキドキします！（笑） 店内には紀州備長炭使用の札が。 備長炭でも紀州備長炭が大きな違いを生み出します。 ドリンクの種類がすごいのにもびっくり！ 焼鳥店とは思えない種類の数です。 コースが始まってまずはぬか漬けとかしわ。 さらっとした舌触りのタレはさほど甘くなく 素材の味をきちんと引き立てる味わいです。 続いて箸休めの大根おろし、銀杏、うずら玉子 、 レバー、ハツモト。 大根おろしが美味しくてついつい食べてしまいます。 でもお代わりできるので安心です！（笑） うずらの玉子は絶妙な火加減で中が半熟です。 つくね、合鴨 わさびのせ、青森県産アピオス、 せせり レモン添え、かた。 つくねは軟骨入りでしそが効いてます。 かたは手羽元の肉で肉の味が濃いです。 食道のポン酢和え、ちょうちん、金針菜、 ハラミ。まだまだでてきます！ 砂肝、ひざ 、手羽先、アスパラ、マルハツ ひざは軟骨もたたいて柔らかくしてあります。 とうもろこし、厚揚げ、そり、さび焼き。 そりは腰の部分だそう、これで本日の串焼き終了！ こんだけ食べれば串もこうなります！（笑） そして締めはとりそぼろごはんと鷄スープ！ 鷄スープうまい！ カウンターで焼くのを見ながら食べる焼き鳥は 私にとってはちょっと贅沢な金額でしたが 美味しくて楽しいひと時を過ごす事ができました。 仕入れ先とかの飲食店トークができたのも とってもよかったです。 #江東区 #亀戸 #鳥さわ #焼鳥 #焼き鳥 http://www.ddr3rdmix.com/article/470757692.html

口の中ではじける黄身がとろっと濃厚(∩´ω`∩) 絶妙な火入れです。 #焼き鳥

紫蘇入りでナンコツは入っていないタイプ。 肉は細かく挽かれ肉々しいですね。 #つくね #ディナー #串焼き #焼き鳥

#丼もの #鶏そぼろ丼 #お弁当#焼き鳥#そぼろ#卵 コースのシメをたべれない場合はお弁当にしてくださいます。2019年ベストそぼろに決定した。

#焼き鳥 #半コース #表参道 #ディナー ネタが大きく美味しかったです

この後、半コースで6本！ネギま、レバー、紫蘇巻き、あと一本忘れたけどボリューミー#焼き鳥

#白玉 #やきとり

#焼き鳥

鶏つくねの中にチーズが仕込まれており、かぶりつくと中からチーズがトロリと出て来ます。 つくねは塩の他にタレ焼きもできます。 #つくね #串焼き #焼き鳥

１軒目のみかめ家でもチーズつくねを食べましたが、こちらでも頂きます。って、お前ら、どれだけチーズつくねが好きなんだという話ですよね（笑）　みかめ家のチーズつくねは焼いたつくねにチーズを乗せていましたが、こちらのチーズつくねはチーズが中に入っているタイプ。　お店によって違うもんですなぁ～　今回は塩焼きでお願いしましたが、タレ焼きでも出来るみたいでつ。

モモは１本の串に、ソリ、モモ、アキレスという３種類のモモ肉が付いています。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

鶏の正肉と正肉の間にニンニクを挟んでいます。 これはニンニク好きには堪りません。 #串焼き #焼き鳥

炭火焼きですよ。 しかも、デカくてしっかりウマい！！ たれはシャバシャバ系で私的に好みの味♪ #ディナー #串焼き #焼き鳥

塩で焼いて貰いました。 皮はカリカリに焼かれ、お肉はとってもジューシー。 塩加減も良い感じ♪ #串焼き #焼き鳥 #ディナー

うずらの玉子は塩ではなくタレ焼き。 そして、黄身は半熟で美味しい。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

鶏のもも肉を一晩塩麹で漬けて焼いた物。 食べてみると、確かに麹の風味がある。 そして、塩麹で漬けることにより、お肉が柔らかくなるんですねぇ。 #ディナー #焼き鳥

半生とかではなく、しっかり焼かれています。 これは塩で頼みました。 ワサビを付けて食べると美味しいですな。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

鶏のモモ肉だと思います。たぶん。 皮は付いていません。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

#ランチ #ステーキ #定食 レアに仕上がったお肉、ご飯が進む

極厚超レア炭火焼チキンステーキ💥 う ま い 🤩 #ステーキ #焼き鳥 #定食 #飯 #☆4.0