海老そば(エビ)のメニュー一覧 (2ページ目)
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こちらは海老そばをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
969件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、969の中からとっておきのエビを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- local_pea_os8
#海老そば #油そば #海老香油#平井#江戸川区
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- takahiro_m
青果市場の構内の穴場中華屋さん。 磯の香りがふわりと立ってプリプリの海老がねぎとにんにく風味の銀餡に包まれた「生海苔入り海老塩あんかけラーメン」🍜。 #あんかけラーメン #ラーメン #鹿児島市 #ランチ #上海料理 #中華そば
- takahiro_m
青果市場の構内の中華屋さん。 磯の香りがふわりと立ってプリプリの海老がねぎとにんにく風味の銀餡に包まれた「生海苔入り海老塩あんかけラーメン」🍜。 #あんかけラーメン #ラーメン #中華そば #海老そば #鹿児島市 #ランチ #上海料理
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- ek0816
細いコシのあるお蕎麦に大きな海老天がのってます。
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- user_54972848
冷やしの天ざるセット。 エビも大きいもの入ってます。
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- heizou
うどん県に住んでいても蕎麦を食べたくなる時があります。 ざるで蕎麦の良さを感じて、揚げたての天ぷらを喰らう。 好きな食べ方です。
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- new_crab_bm5
#そば #天ぷらそば #秦野
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- happy_clam_cn3
#そば #天ぷら #横浜 #みなとみらい
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- cj_seiji
ややオイリーながら滋味溢れるスープがいいね ワンタンがまたよいアクセント #醤油そば #ワンタン麺
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- user_90073872
蕎麦は手打ちではないようだかき揚げは味はまあまあだがクリスピー感が無くもっさりした歯ごたえであった
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- sara24nov
黒部渓谷トロッコ電車の終点、欅平で白えびかき揚げそば🍤 富山名物の白えび😋寒かったのであったまれました🍲
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- natsuao
#そば
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- maki99
海老天もぷりぷりで、大根おろしでさっぱりいただきました。
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- yukanakajima
箱根に行ったらはつ花
- yukanakajima
箱根に行ったら自然薯と卵のお蕎麦
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- makito_india
野菜がたっぷりで、えびも想像していたよりもたくさん入っていました。あっさり味も良かった!
- makito_india
えびがぷりぷり、麺はしなやか食感。うまし。
- makito_india
久々のえびそば。昼はまだ暑さを感じますがそろそろ温かい麺の出番。エビのプリプリ感、あとたっぷりの野菜はシャキシャキなところも。 満足です
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- kouhei01
「鶏と海老(甘海老)を極限まで煮詰めました」と書いてあります(趣意)。↵ 粘度の高いドロッとしたスープ、海老は煮詰めても粘度が出るとは思えないので、ということは煮詰めた鶏(鶏白湯)と海老スープを合わせたものではなく、一緒に煮詰めたんですかね。↵ 作るところを見てたわけではないので、想像ですがそんな感じです。↵ 例えていえば、吉永小百合と栗原小巻が共演したドラマのよう。↵ ※主役が二人いるという意味です。海老だし、鶏だし、共に濃厚であるからか、鶏白湯らしさはやや後退してますかね。↵ 海老油が使われていて、海老の風味豊か。↵ 具は、(上から時計回りに)青ネギ、チャーシュー、そぼろ状の鶏肉、小松菜、海苔。↵ ほぼ中央に玉葱のみじん切り、あとおろした柚子が隠れています。
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- 8su10
訪問は2年ぶりぐらいでしょうか。5年ほど前にオープンした当初は美味い!!と感じたものですが、いまはさほど、、、麺も茹ですぎヤワデろですし。。。当時と調理場の人が違いましたからね、また機会を作って行きたいと思います。
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- user_89692789
蕎麦の出し方がオサレ、舟に乗って登場です。インパクトがありますね。大盛りを注文したので、ボリューム満点。そしてこの海老、かなり身も大きく有難い。蕎麦は二八だろうか。麺はコシがあって硬め。ただ船形で出てくるので、水切りが悪いのか、少々水っぽい気がする。それを除けば、見た目もツユのお味もそば湯も満足。
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- poo05
海老の風味がしっかりした濃厚なスープが印象的です。細めのストレート麺がスープによく絡んで美味しいです。トロトロの半熟卵も美味しいです!
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- user_91549768
えびかき揚そばに生卵をトッピング。なぜかナルトが2枚w 汁は関西風に近い出汁が効いた薄い出汁です。蕎麦は普通の立ち食い蕎麦屋と同じレベルの蕎麦です。 お味は可もなく不可もなく普通に美味しいですね。
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- kouhei01
一発で下クチビル(の裏)をやけどしました。推定90度オーバーですね。↵ この時点では味はわかっていませんが、塩加減はかなり良好に思いました。↵ 麺を引き出してみたんですが、餡が絡み付いて来て重たい。ww↵ その麺はというと、中太ストレートで透明感があり水気が多そうでモチビヨ~ン。↵ おいしい麺です。汁の絡み具合は、清湯系では過去最高に良いですね~↵ 具のエビさんは、熱々スープに茹でられてしまったのか、完全に火が通っておりプリプリ感はなく、スーパーで売っているボイル海老位のうまさ、やや残念。↵ 餡かけに使われている野菜は、すべてが良い状態です。写真では分かりにくいかもなので書きますが、玉ねぎが使われていてうれしい。↵ 少し温度が低くなった状態で(とはいっても80度超えとは思いますが)、ほぼ完璧の塩加減ですね。↵ 鶏ガラベースのあっさりとしたスープ、しみじみおいしいです。
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- yotake
立ち食い蕎麦屋は女性が入りずらいけど、こちらはもうちょっとバージョンがアップして女性一人でも入りやすい。 蕎麦はだったんでちょい硬め、さくっと食べるのにちょうど良い
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- mihoos
鶏チャーシューがどっさり入っています。チャーシューは脂っこくなくてふんわりとやわらかい。海老そばはスープにけっこう脂が浮いていますが、味付けがあっさりしているのでぺろりと食べられました。
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- kouhei01
それでは、何もつけずに一口・・・はしませんで(笑)、少し辛口のツユだということなので半分だけつけていただきます。↵ うん、いい感じですね・・・蕎麦の甘味を感じます。↵ 念のためここで蕎麦だけ1本食べてみましたが同じ、すごい!という感じはありませんがかなり良い蕎麦だと思います。↵ 次に、汁にどっぷりとつけていただきますと、やや辛口ですから当たり前ですがちとしょっぱい(笑)↵ ここで大根おろしを入れて味の濃さを調整しながら、どっぷり型で食べ進める。↵ つけ麺でいうと230~250g位のボリュームかな。↵ ※辛味大根ではありませんでした。↵ 寿司職人ですから得意料理の一つではないでしょうか、天ぷらは全体的にさっくりと揚がっています。↵ 手前から、春菊のような野菜、しめじ(たぶん)を食べたところ出てきたのが、(下の写真左から)ワカサギ?、海老、ちくわ。↵ 天つゆはかなりな薄味で生姜が使われている、まったく好みでない味付けでしたので、塩メインで食べ進めます。ちくわの下からカボチャがサプライズ。天ぷらは全部で6種類になりますか、普通は多くても5種類じゃなかったですかね。
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- tomo51
しっかりした蕎麦が蕎麦の香りがよい蕎麦が食べられます。 蕎麦好きにはたまらない1品。 海老天ぷらもとても大きく、衣は薄かったです。 上に乗っているカイワレ大根もとてもいいアクセントになっていました。 お店の2階席からは川が眺めることができとても景色がいいですが、結構込み合っています。 早い目のランチや遅めのランチでいかれる方が待ち時間は少ないかと思います。
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- user_16259049
サクッとした軽い歯ごたえの桜えびのかき揚げは、そばとは別の小皿で提供されます。もちろんそのままでも美味しいのですがつゆに入れるとまた、海老の香りがさらに際立つような感じがします。そばつゆに天ぷらが入ったときの味が大好き。『サクサク』から『じゅわぁ~』までその変化を楽しむことも出来るのです(`▽´)/
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#東銀座