水族館口の明太子を使ったメニューBEST14
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こちらは、水族館口で食べられる明太子を使ったメニューのランキングページです。
水族館口では、14件の明太子を使用したメニューが見つかりました。
14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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takahiro_m山牛蒡という名前ですが、牛蒡ではなくあざみの根です。 歯応えも風味も良く巻き物として完璧です! やり過ぎないお仕事が小気味良い町のお鮨屋さん。 #ランチ #鹿児島市 #寿司 #鮨
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takahiro_mアザミの根を炊くと歯応え抜群のアクのない上品なごぼうに変身😍 良い鮨屋の特徴は椅子の位置がバーのカウンターチェアの様に高く或いは厨房が低く、お客から漬け場の状態が見下ろせる設計。 一方、大衆寿司(主に関西系の)はラーメン屋みたいに客との間に壁が有るカウンターが多い様に思う。 鮨屋は疲れる まな板、寿司桶、包丁捌き、握る姿、手元がずっと視線に晒されている。 "寿司を食う"行為とは、客と鮨職人の無言の対話に他ならない。 物言わずとも"お仕事"が伝わるお鮨屋さん。 #鹿児島 #朝日通 #水族館口 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #鹿児島市 #あざみ #細巻き #寿司 #鮨
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takahiro_mあざみの根を牛蒡のように炊くとまさに絶品の歯応えと香り。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #寿司屋のツマミ #煮物
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takahiro_m戸井の本鮪の中落ちの鉄火巻きと、しゃっきり抜群の食感の甘辛く煮た山牛蒡巻き。 これまた美味い!大満足!😋 #鮨 #寿司 #海苔巻き #まぐろ #ごぼう#ランチ







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2015年4月27日オープン