港区で食べられる担々麺のランキング(2ページ目)

ヒルズのジブリ大博覧会で猫バスに乗れなかった38歳のおじさんは僕です

やっぱ担担麺食べるなら、並んででも同源楼。

#担々麺 #麺 #ラーメン クリーミー&山椒

スープともちもち刀切麺との相性が良いです。 少し変わった担担麺を食べたい方におすすめです。

『揚州商人』での1番人気という「タンタン麺」は、にんにく、ごま、ネギ、豚肉、ザーサイ、落花生が細かく刻まれた具材にほうれん草がトッピングされたシンプルな盛り付け。 麺は、極みの極太麺「刀切麺」、至高の中太麺「揚州麺」、伝統の細麺「柳麺」の3つから選べ、私はもっちりした食感ながらコシのある「揚州麺」を注文。 一口いただくと、濃厚な胡麻の風味が香りつつ、酢も混ざったバランスのよいマイルドな味わい。関西で食べる「担々麺」とはまた一味違う、中華本来のさまざまな具材や調味料がうまく重なり合った濃厚味に感動！最後の一滴まで完食しました。 #担々麺

花椒がクセになる！や #担々麺

#担々麺 #ラーメン #中華そば

五つから選べる麺の中でも、担々麺にぴったりの山椒麺。山椒好きには嬉しい夏の麺です♡ #担々麺 #山椒麺 #味噌担々麺 #肉麺

#SARAHはじめました #担々麺 #ラーメン

並盛、1辛にしました。とはいえ、辛いです。肉の脂身がポタージュかというくらい、動物の臭いがなく、クリーミー。感動しました。付け合わせのもやしとひき肉の和え物をオススメの通り麺と一緒に頂くのもオツなもんです。

麺は適度の硬さにアルデンテと呼びたい弾力性のあるコシをしっかり感じます。このベストな食感じゃないかと思いますね。そしてお味。滑らかさが最初の感じるところで、力一杯のうま味がフルスイング。芯くって場外まで飛んでゆく力があり、頬っぺたが上下に振動してしまう感があります。この滑らかなうま味の強いタレは中華系の坦々といった味ではなく、甜麺醤のような甘味が遠くで支えてはいるもののイタリアパスタ系のクリームソースをベースにして唐辛子をうまく練りこんだといったお味。肉汁がうまくクリームに混ざり混んでいるところもうま味をしっかり下支えしているようです。山椒のピリリ感が強めで辛さを増長しているようですが、辛さとしては丁度良い辛さだと思います。イタリアンと中華の中間と言えるような味で表現が追い付かない斬新で深い味わい。止まらないよぉ～。。。この言葉しか思いつかないです。麺大盛りにしてよかったぁ。

#担々麺 #汁なし担々麺

久しぶり美華園✨✨ここの坦々麺だけは美味しくて😊忘れられない🍜 #ラーメン #担々麺

#担々麺 #新橋

#担々麺 #ラーメン #ランチ #中華

念願のふるめんへようやく。 高菜や鷹の爪の入った豆板醤を入れながら食べて行く。パクチーも好みでどうぞと小皿で出てきました。香があわさってグットです！ ちょっと高いけどクオリティも高い！ #担々麺

高いけど、なかなか旨し。太麺が良い。

#担々麺 #ランチ

豚足の出汁に15種類のスパイスを効かせたスープはほんのりと酸味のような爽やかさ。火鍋に近い複雑さ。豚足はプルプルと。痺れと辛味が複雑で美味！

複雑な味ながらも食べやすい担々麺。 #担々麺 #ラーメン

青梗菜が刻んであるからイイね #担々麺 #ラーメン

さっぱりしたタイプの汁だけど山椒の辛さがきます。

#担々麺 #麺 #坦々麺 #辛いはうまい #ラム肉 #激辛混ぜそば #汁なし担々麺 コースのシメは羊肉を使った汁無し坦々麺。色々な旨味と刺激が交じり合って、本当に美味しい。

#坦々麺　#汁なし坦々麺　#芽菜　#麻辣 #ランチ #ディナー#平打ち

店の看板メニュー 12時前は大盛りも可能 26センチぐらいの洗面器サイズで登場 レンゲが短く見える 細麺 きざみネギなどを入れて加熱した白絞油（しらしめゆ）を一味唐辛子へ加える。 自家製ラー油をと挽いたゴマを丼に入れる。 酢や醤油ダレをいれ、鶏がらスープを加えて麺を入れて肉味噌などを乗せたもの。 奥行きの深いスープか止まらない 辛くないが、辣油と山椒のため時々むせた

#冷やし黒胡麻担々麺 #冷やし坦々麺 #担々麺 #麺 #まぜそば

頼んでから1分くらいで出てきます(笑)

ガッツリすぎない刀削麺 薬味も多くて大満足 #刀削麺 #ランチ

ハーフハーフで二つの味を 一度に！ 片方は辛いのにして味わう #高輪台 #東京 #坦々麺専門店

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#東京 #高輪台#港区#今日のひとさら #担々麺#青鬼担々麺#ハーフサイズ

木場の有名店「香噴噴」がプロデュースした担々麺のお店。人気の汁なし担々麺（太麺）は無添加、無化調でもっちりクリーミー #担々麺 #汁なし担々麺

木場の香噴噴プロデュースのお店です。 木場同様、独特のスパイスが太麺に絡んで美味でした😊 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #無化調 #頑張れ飲食店

オープン当初以来２度目の訪問。今回は、「汁なし担担麺(太麺)」を「温泉玉子」トッピングで戴いた。結論から。これは美味い、美味過ぎる！上質なうま味と適度な辛み。両者をバランス良く重ね合わせたスープは、まさに、汁なし担々麺のお手本のよう。食べ口の良さに引っ張られ、瞬時に完食してしまった。#ラーメン

#担々麺 #中辛 #赤坂見附

後味がじんわり辛くて好き♫

安定の美味しさ

やっぱり安定の美味さ

パクチー追加してます。担々麺激戦区へようこそ。ちょっと重いですが美味しいです。#担々麺 #麻辣 #ラーメン

#ラーメン #坦々麺 #タンタン麺 #シビ辛 #パイコー麺 #排骨麺 #赤坂 #東京 #溜池山王

#東京 #赤坂#夏のひとさら #担々麺#ラーメン パーコーがサクサクで麺もツルツル トッピングにナッツが入っていて食感も面白い 紙エプロンをしてスープが飛び散るのを気にせず啜りまくろう！ 辛さと痺れがお好みで選べます

#濃厚海老担々麺 #担々麺 #タンタン麺 #らーめん #ラーメン #麺

お店にある赤、黒ゴマ、普通の3種類の坦坦麺の中で、辛さNo.1と書いているスープ。 飲んでみると激辛というわけではなく、程よい辛さです。 すっきりしたスープに合う細麺。 続いて、あんかけ炒飯。 きのこが入ったトロッとした餡が、炒飯によく絡んでいい味です。

SARAHの食事会に参加してきました〜〜٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °原宿のはしづめです！ こんな暑い日は担々麺ですよね(*˙˘˙*) 麺に山椒が入っていて食べると後からじわって辛さが。ワンタンの中にも山椒かな？スパイシーなひき肉が入ってますねヾ(*´∀︎`*)ﾉ 唐辛子の辛さはないんだけど山椒や他のスパイスが効いててとってもお上品な担々麺でした！美味しかったなぁ #担々麺 #ワンタン麺

豆乳の旨味がおいしかったです！ 挽肉も大きくて満足です！ #神宮前ランチ #夏麺 #冷やし麺 #担々麺 #豆乳麺 #豆乳担々麺

#ラーメン #担々麺

適度な辛さでやみつきになりそう。中太ちぢれ麺です🍜

名物！そこまで辛くもなく、クセになる味です。 #担々麺 #黒ゴマ担々麺 #黒ゴマ麺

ピリ辛で香ばしく、美味しい 高菜ごはん付き #担々麺 #汁なし担々麺