代官山の手羽先を使ったメニューBEST30

2020/12/23オープン。既に行列店。偶然麺が無くなり急遽打ってくれました。打ちたて麺はある意味貴重でした。#親鶏#青竹打ち麺#恵比寿#中華そば #ニューオープン #早終い

#手打親鶏中華そば #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュートッピング #親もも #肩ロース #親かわ #チャーシュー #麺 #ランチ #中太麺 #手打ちラーメン

オープンは、2020年12月23日。開業直後から瞬く間に行列店となった老鶏ベースのラーメンを食べさせる新店だ。親鶏の奥深い滋味が過不足なく引き出されたスープは、思わず感動のため息が零れてしまうほど。喉ごし秀逸な太麺の仕上がりも完璧。今期の中でも指折りの優良杯だ。美味過ぎる！#ラーメン

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この日は食べ歩き友達とラーメン食べ歩きへ。 オープン前に着くとなんと機械の故障で臨時休業… 失意のうちにリカバリでこちらのお店に訪問しました。 お店の名前は手打ち親鶏中華そば綾川。 最近ネットでよくみるお店です。 店に着くと待ちは10名くらいかな。 今回は親鶏中華そば、チャーシュー追加、親鶏飯、塩モツ煮を注文。 寒くて腹減ったのでいろいろ頼んじゃいました。 親鶏中華そばは澄んだ色合いの醤油ラーメンで追加した肉も含めていいビジュアルです。 スープは最初やや薄いかと思ったけど飲み進めると鶏の旨みも感じられて美味しいです。 麺は縮れの中太麺で、もっちりしてます。 なかなか面白いな。 具材の鶏チャーシューはひねどりほどではないけど適度な弾力ある歯応えが楽しめました。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

2種のコンビネーション。特に、キーマ！終始単調さは無く、噛むほどにスパイスと肉の旨みが交錯する。抑揚のある弾力も秀逸。そして、辛め故に、あとをひく。次回は単品で喰らいたい。美味い！

メニューはカレー１種類と２種類ありましたが、やはり２種を選んじゃいますね。キーマとバターチキン、方向の違う２つを。まずはサラダから。サラダを食べていると、厨房から香ばしいスパイスの香りが。１つ１つ作ってくれているのは嬉しいところ。食欲が刺激されます！！出てきたのはコチラ〜！このビジュアル！するとやはりGHEEのレシピを教わったそうで、納得。まずはキーマから。牛と豚の粗目な合い挽き。ドライキーマですね。コーンと緑赤のピーマンが目にも鮮やか。一口食べれば、めちゃくちゃ辛いわけでないけど、感じるスパイスが絶妙。じっとりと汗をかきます。バターチキンは甘さもあるけど、感じるのは豊かなバターの風味。コクをしっかりと感じて。夢中に食べれば恍惚となる。

好きな組み合わせ。 #カレー #キーマカレー #バターチキンカレー

この日はランチでおじゃましましたが、夜遅くまでやっているのでありがたいです(*^^*)ちょっとピリ辛な大人なカレー。サフランライスとパパドの両方が楽しめるのも嬉しい。

色々なスパイスが入ったような本格的なカレー。かなり煮込んだ感じの印象。かためのライスもすごくタイプです(*^^*)

中目の美味しいカレー屋さん(๑›ω‹๑)੭フォレスターだにゃ〜〜 今日はキーマを頼みたい気持ちを抑えつつ、ビーフとバターチキンにしたよ！ ビーフは辛くて美味しいとと٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° バターチキンはクリーミーでコクがある！パクチーが合うんだなあ〜〜本当美味しいカレーです♡︎(°´ ˘ `°)/ #カレー #ビーフカレー #チキンカレー #バターチキンカレー

#カレー

おしゃれな店内に入ったら調子の良いテクノがかかってて「あ、そうゆう感じ？」って思ったけど確か店名にSpice & Musicって書いてあったなとｗ 店内でレコードとかも売ってた🎶 ・ 注文したのは辛いと噂のビーフとバターチキンの2種盛りを+100円のサラダセットで♪ カレー屋さんのサラダって当たりの事が多いんだけど、こちらのサラダも大当たり＼(^o^)／ ・ カレーも名店・GHEE(現BLAKES)インスパイアらしく、多分GHEE系食べるのは初めてかな？🤔 ・ ビーフは個人的にちょい辛ぐらいだったんだけど、心の底から美味いと言えるコクと深み！ バターチキンも同じく深いコクがあって素晴らしかった😋 卓上に刻み唐辛子があったので、もちろんそちらで辛さブーストして一気に完食。 リピ確です🌈 #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #ビーフカレー #ランチ #スパイスカレー #中目黒

NEPALICO(東京都・渋谷) ☆ダルバート チキン+ラム 渋谷、「NEPALICO」 にてカレーなるネパール研究会、この日はカレーなるインド研究会 馬込支部長をアテンド🇳🇵 本場ネパール人シェフが故郷ネパールの絶品料理を楽しませてくれる名店です🇳🇵 今回のランチタイム訪問は初めて、ディナータイムよりもお得に食べられますね👛 オーダーは「ダルバート チキン+ラム」とドリンク付ということでアイスチャイをチョイス👌 ランチタイムはミニサラダ付なのが嬉しいポイント🥗 ネパリコのダルバートはいつもヴィジュアルが美しいです🎨 ワンプレートに綺麗に配置されたネパール料理達🇳🇵👏 ダルスープ、ライス、タルカリ、チキンカレー、ラムカレー、ゴルベラコアチャール、パパドという構成のダルバートです🇳🇵 ダルスープのまろやかで穏やかな味わいは無限に飲めそうな滋味深い美味しさ、最高です✨ チキンもラム肉もしっかりゴロッと入っており、柔らかく美味しくカレーと共に仕上げられています🥩 ブロッコリーが主役のタルカリも食材の美味しさを自然と引き出した味わい、カレーと合わせてもGood🥦 少しずつ混ぜ合わせていくダルバートの楽しみ方を発動、変化に富みながらも穏やかに染み入る美味しさが素晴らしいです✨ 食後のアイスチャイは落ち着く甘さ、気持ちよくフィニッシュできる美味しさでした🌿 都内屈指の名ネパーリ、安定のダルバートの美味しさに幸福感が高まる名店です🇳🇵 #カレー#ネパール#ダルバート#定食#東京#渋谷#渋谷ランチ#渋谷グルメ#渋谷カレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー #ランチ #肉 #カレーライス #東京グルメ#jma2023#絶品グルメ#関東カレー

#東京 #渋谷 #神泉 #カレー #ランチ #チキンカレー#ネパールカレー #インドカレー #ラムカレー ダルスープ、身体が癒されます。 卓上のチリペーストとチリペッパーを足し足しして、ちょこちょこチキンとラムとダルスープなどを混ぜ混ぜするのが美味しいw

骨付きチキンは2本。スプーンを挿れると、ホロホロと身が崩れ落ち、香りの良いスパイシーなルーと絡み合う。 ルーは、サラサラ系。唐辛子が2本入っており、程よい辛さがスプーンを止めさせない。 ターメリックライスは硬めで、ルーとの相性も良好。 ■水でさらしたオニオン&酢漬けオニオンが、付け合わせ。特に酢漬け。いい味変。 ■+50円で、ミニチャイセットに。このチャイがうまい。ホットにすれば良かった… ■価格設定を修正したい…

メニューはチキンカレー一択。大阪の老舗「タンダーパニー」の流れを汲むこのサラサラカレー、カラダの中からじんわり効いてくるスパイス使いがクセになる名品です！ #カレー #チキンカレー #スパイスカレー #クラフトカレー

注文して0秒でお盆にのるスピード！ もっちりうどんにしっかりとしたお出汁。天ぷらは葉もなく不可もなく。 #うどん#中目黒

かしわ天&ちくわ天ぶっかけ #とり天 #うどん

#ランチ #うどん 外さない美味しさ。麺のコシはここのが良い感じです。サクサクの天ぷらも美味い。

鶏の出汁が優しい。しっかりしみ込んでる。 #おでん

#おでん　#玉子　#卵　#半熟卵　#名古屋コーチン　#ディナー　#中目黒　#目黒区　#居酒屋　20191126 #和食

名古屋コーチンは半熟の黄身もコクがある。 鶏出汁スープなんてうまいんだろう。 ごはんもらってかけメシにするかな。 #おでん

#古白鶏のチキンカレー　#チキンカレー　#サラダ　#カレー　#curry #ランチ

#カレー#チキンカレー#サラサラカレー #スパイシー #辛くない #スパイス中毒 #スパイス補給 #バスマティライス #サフランライス#アチャール #ディナー #中目黒 #目黒区 #東京

カフェ・レッドブック(CAFE RED BOOK)＠ #中目黒 ( #東京都 #目黒区 )　古白鶏(コハクドリ)のチキンカレー1300円　ランチはターメリックライスとサラダ付き。 #カレー #サフランライス #サラダ #チキンカレー #ランチ #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 #ターメリックライス

ココナッツ系のルー。マイルドな甘味と爽やかな辛味は、グリーンカレーベースのルーに、生姜をプラスしてのもの。 その香りも、空腹の胃に早く食えよと訴えかけてくる。肉厚のチキンは表面パリッと。且つ、ジューシー。

チキンが、ジューシー🍖💦 #カレー #チキンカレー #サラダ #グリル #チキンサラダ #鶏肉のグリル #チキンのグリル #グリルチキン

ガツンとグリルチキン タンパク質摂取！ カレーも辛すぎず、まろやかー！

#ランチ #ラーメン#冷やしラーメン #不恰好な麺好き #平太麺 #自家製麺

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美味しかったです。　再訪はしないかな。 #ラーメン #中華そば #冷やしラーメン #醤油ラーメン #ランチ #ひとりめし

骨にくっついている肉はやはり旨味がすごいです。同時にボリュームもあるので満足感が高い一品です。 #串焼き #焼き鳥 #手羽先

#串焼き #焼き鳥 #手羽先

#焼鳥 #手羽先 #串焼き #焼き鳥 #ディナー

そぼろ丼が美味すぎてお土産にして貰いました。 #丼もの #肉丼 #鶏そぼろ丼

これを食べて美味すぎたので、お土産にして貰って1日に2回食べました。 #丼もの #肉丼 #鶏そぼろ丼

タコスっぽい味とアボカドがメキシコって感じで美味しい♡右はツナメルト。シェアするとちょうどいい☺︎

野菜たっぷりなサンドイッチはお腹が満たされるけどヘルシー♩ 鶏胸肉だからパサつきがちなのも、メキシカンチキンはソースがうまくパサつきを隠してくれて最後まで美味しく頂けました。

トリコヤ風のチキン南蛮！？たっぷりすぎるタルタルソースが、めちゃくちゃ嬉しい！#タルタル #ソース #フリット #チキン南蛮 #唐揚げ

肉厚の鶏もも肉を衣につけて揚げて甘いタレに絡め、醤油風味のタルタルソース。チキンサンドもいいけどチキン南蛮も合う‼︎

厚みはあってもサクサクで軽い食後感のトーストに濃いめの味付けの具材。食欲をかきたてる一品。

こちらのメインはローストチキン。チーズはマーブルチーズ。ソースがヘネシーハニーマスタード。

ずっと気になっていたキングジョージ！ 友達と行って、定番のキングジョージと ハニーマスタードをシェア パンも外はサクッとしてて柔らかくて 中の具もぎっしりつまっていて とっても美味しかったです！ 味付けも最高！！！ おまけにジュースも無料でついてきます！ 又是非行きたいです♡ サラダとスープも気になりました♡

キングジョージとハニーマスタード どっちもおいしかった♡ ハニーマスタードはちょっと甘さがあった！

#地鶏とポルチーニ茸のクリーム煮込　#地鶏　#ポルチーニ茸　#クリーム煮込み #クリーム #煮込み

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代官山にある焼鳥店で、看板に「親鳥ひな鳥、一緒に寛ぐ」とあるように、家族連れ大歓迎という焼鳥店としては珍しいコンセプトがウリ。地下のロケーションで、白木を使った明るい店内には、そのコンセプト通りに個室や授乳室が備えられており、子供連れでも安心して焼鳥を楽しめるようになっている。実際我々が訪れたこの日も多くの子供連れのお客さんが訪れていた。メニューにはお子様コースもあり、おまかせ7本コース(2500円)を。内容は水郷赤鶏のもも、ねぎ巻き、ささみ、手羽、レバー、だんごにうずら卵で、いずれもクオリティが高く、決して子連れOKのコンセプトのみの勝負ではなく、中身が伴っているお店だということが味から分かる。

ふわふわささみ。半生感素晴らしい。#おまかせ #ディナー #やきとり #ささみ

モモ肉。ジューシーだけど皮はパリパリ。焼き鳥屋さんでモモ肉美味しいは間違いない。 #おまかせ #ディナー #やきとり #とりもも肉

前回、鶏白湯を食べたので本日は鶏清湯に。白湯のレベルが高かったのでこちらはどうかな？と言う感じで食べましたが、鶏清湯もかなりあり。トマト、キノコから抽出した旨味が効いてて、さっぱり最後まで食べられます。こちらの味も間違いないです。あとは好みかな。 #ラーメン #鶏ラーメン

鶏清湯ラーメン 澄んだスープでしっかりとしてるがすっきりと 個人的には白湯のほうが好きだった #ラーメン #鶏ラーメン

鳥の丸焼き！石窯で焼くので、ロティサリーよりも皮がぱりぱり、身はふっくら！そして肉汁が流れ落ちないので、めっちゃうまい！ #丸焼き #プレロッティ #鶏肉

#丸焼き #ディナー #恵比寿 友達複数と行った時に注文しました。店員さんが取り分けてくれてくれるので食べやすいです。

中目黒の美味しいカレー屋さん(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*友達は辛いのあんまり食べれないみたいで辛さ控えめのバターチキンとベジタブルを頼んでました(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)すごい美味しい〜〜って友達も感激してました！チキンを味見(>∀︎<)bおーチキンも美味しいね〜満足なカレーでしたよ！ #カレー #チキンカレー

しっかり辛めでファンも多いスープカレー。

大きなお皿に具材たっぷり。 一個一個の野菜、具材が一口サイズより大きくカットされて入っていました。 一時期流行ったスープカレーのヴィジュアルを体現しています。 スープはザラザラせず、口当たりがよく飲み易かったです。 スパイスは効いて来ないわけではないけれどサラサラのスープゆえにインパクトは薄いです。 辛さは「大辛」にしたのですが、一般的な辛口レベルでした。 と、気持ち的にはそんな感じだったのですが、時よりむせたので、体は大辛を感じ取ったのかもしれません。 味はトマトベースのせいがトムヤンクンに似た酸味と辛味を持っていて、その中に更に具材とマッチした旨味を感じました。 普通に美味しいです。 #カレー #スープカレー

近くに行きつけの美容室があり、そこの美容師さんが猛烈にハマっているとの事で行ってみました。スープカレーあっさりと上品でとても好みです☺︎レモンを絞るのが好きでした。

入り口 準会員制の焼鳥屋さんの東京出店 #ディナー #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #会員制 #外観 #中目黒 #頑張れ飲食店

メニュー(基本コース) 準会員制の焼鳥屋さんの東京出店 #ディナー #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #会員制 #メニュー #中目黒 #頑張れ飲食店

メニュー(アラカルト) 準会員制の焼鳥屋さんの東京出店 #ディナー #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #会員制 #メニュー #中目黒 #頑張れ飲食店

一つ一つ身が大きくて食べ応えバツグンです。 #串焼き #焼き鳥 #鶏肉焼き

ボリューム満点、焼き加減最高。 塩の味付けも抜群で文句なし♡

#焼き鳥 #串焼き #焼鳥 #ねぎま #ねぎ肉

新鮮な鶏をジックリ七輪で焼きます！

どれも贅沢で美味しかったです。

鶏肉一品一品が上品なお味でした♡ お店の雰囲気もいい感じ。

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立ち食いうどんでこれは大したもの。 入って食べて出るまで所要時間5分もいらない。時間のない時は本当に助かる

細麺でもどっしり感あり。 鶏肉の旨みと蕎麦の香りがバランス良く両立しています。 出汁は濃いめ。

連れの鴨汁そばもランチは無料でかやくご飯付がつきます。 こちらは太めでコシがあるお蕎麦なので食べ応え抜群です。 #蕎麦

シンプルに美味しい💕 #からあげ