豊島区で食べられる家系ラーメンのランキング

全てふつうでオーダー。王道家と関係が深いこともあり、系統は近い一杯。濃厚なスープやスモーキーなチャーシューなど、それぞれしっかりとしたクオリティである一方、パンチは少し弱目かな？この点は人それぞれの好みによるかもしれません。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

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2020年12月４日にオープンした家系の話題店。ズシンと味蕾に響く豚骨スープの重厚なコクと、甘辛いカエシのコラボは、食べ手が喜ぶツボを的確に押さえた見事な仕上がり。合わせる麺も、濃厚スープをしっかりと受け止める太ストレート。修業元の味には僅かに及ばない感はあるが、オープンして間もないことを考慮すれば、実力は十分だろう。これは美味い！#ラーメン

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割と普通かも。 #ラーメン #池袋 #とんこつ

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