大阪市中央区で食べられる天ぷらのランキング

おはよううどん❣️朝は7:00〜満席でした。 #うどん #かけうどん

うどんはひやかけです。 鯖節メインの出汁は、コクがあり、とても美味しいです。 しなやかでコシのある麺は、喉越し良く絶品です。 鯛ちくわ天も、かやくご飯も美味しかったです。 #うどん #ひやかけ

堺筋本町にできた讃岐うどんの新店ですが、ハイレベルで驚きました‼️ #うどん #ひやかけ #かけうどん

#美味しい #ディナー #松茸 蟹と松茸のかき揚げ。 何とも贅沢なひと品(^^) #天ぷら #かき揚げ

半熟卵の黒トリュフ しば漬け 明太子大葉巻き の天ぷら。しば漬けの天ぷら斬新で美味しい(^^) #天ぷら #盛り合わせ

#美味しい #ディナー #かき揚げ サクサクした食感から桜えびの風味とホクホクのそら豆の香りが鼻腔を刺激し、春を感じさせてくれます(^^)

#本町製麺所　#炙り鴨と白葱天子丼　#大阪

天盛りの種類が多くて嬉しい天ざる。 #大阪 #ランチ #蕎麦 #天ざる #天ぷら #ざるそば

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

#美味しい #ディナー #天ぷら ハマグリと伝助穴子の天ぷら。

今日の焼魚は鯖の塩焼き。 天ぷら、自家製の豆腐に粕汁がセットです。 鯖の塩焼き、非常にいい塩梅の塩の利かせ方。 もちろん、鯖も脂が乗った肉厚な身で美味しいのだが、この塩加減で脂の甘さも引き立ってより一層美味しい。 天ぷらにはあらかじめ塩味が付いている。 まず、舞茸を食べてみると、これまた美味い 舞茸の旨味成分が薄塩味の後から、ググッとやってくる。 豆腐は添えられた和芥子で。 これも豆腐の旨味・甘味を引き立てる良い食べ方。 醤油なんていらない。 粕汁は味噌と酒粕を合わせてあるので、少しスッキリとした味わい。 ご飯も美味しくて大満足のランチでした。 #さばの塩焼き #天ぷら #定食 #焼き魚 #焼魚

谷町6丁目の「からほり きぬ川」でとり玉天ぶっかけうどんが美味しかったので、今回は天ぷらぶっかけうどんを注文しました。うどんの素晴らしさは文句なしですが、天ぷらも程よく衣がついていて完成度が高く感動しました。 #からほりきぬ川 #天ぷらぶっかけうどん #天ぷら #ざるうどん #ぶっかけうどん

衣はさっくり、身はプリッとふっくら。 海老の魅力を堪能できます。 #大阪グルメ #居酒屋#谷町九丁目 #お酒がすすむ #車海老

〜夏期限定 水蓮月ファミリーパックB〜 #前菜四種盛合わせ #フカヒレ姿入りスープ #名物イカの天ぷら #玉子春巻き #名物ミンチのレタス包み #和牛肉とピーマンの細切り炒め #大海老のチリソースとマヨネーズソース二種盛合わせ #海鮮あんかけ石鍋炒飯 #マンゴープリン

運ばれてきた器には、ずっしりとした剛麺。小麦のほんのりと甘みとふわっと柔らかいのにしっかりしたコシがあって、焼きたてのモチモチしたお餅を食べているような食感が特徴の自家製麺は、茹で釜と圧力釜を駆使し、高温で一気に湯がき、もちもちした食感と白玉のような弾力となめらかな舌触りのあるうどんを苦労の末考案。 圧力釜の気圧や茹で時間は「職人の勘や感覚」ではなく、科学的根拠によった計算から生まれた数値で設定されているため、品質のばらつきがなく、常に高品質の麺が提供できるそうです。 そのふわふわもっちりな麺にまずはそのまま、後から出汁つゆをぶっかけていただきます。酢橘を搾ってから旨味満載の黒毛和牛、天かす、白胡麻、おろし生姜を少しずつ混ぜながらいただくあっさり、さっぱりした一杯はまさに「絶品！！」。かなり進化していることがはっきりわかる至極の一杯でした。 舞茸天ぷらもサクッとした揚げ具合で、こちらも箸休めにとても良い一品。あくまでも脇役としてのいい仕事ぶりが伝わってきました。

#大阪 #堺筋本町#夏のひとさら

#かきあげ #天ぷら

鯛のすり身が入ったちくわが半分にカットされた天ぷらで、身もプリッとした味で衣に海苔がふりかけてあって磯の香りも堪能できる一品。 #竹輪天 #鯛竹輪 #天ぷら

あっさりとした味わいの胸肉の「とり天」は、下処理も丁寧な味付けで美味です。 #とり天 #天ぷら

細いけどコシの強い蕎麦、揚げたての天ぷら との相性は良い。ここはお店の雰囲気も大好きです。 #大阪 #蕎麦 #天ぷら蕎麦 #天ぷら

50年も続く老舗の手打ちうどんは、真っ白な麺肌でツルツルとした喉越しともっちりとした食感で適度なコシのある大阪うどん。ここは繊維問屋が集積している船場に近いこともあって「大阪船場うどん」とも呼ばれています。 その手打ちうどんを鰹と昆布の出汁が効いためんつゆにつけていただくと、思わずズルズルっとリズムを取りながら口の中に入れるとなんともいえない、これぞ老舗の上品な味わいを堪能しつつ、至福のランチタイムを過ごせます。 揚げたての海老天は、衣がサクッとではなくさっくり、しっとりと柔らかい食感で、ほんのり塩味が効いてプリッとした身が、海老好きにとってはたまりません。これぞ天ざるうどんの醍醐味！！美味しくいただきました。 #うどん #天ざる #天ざるうどん #天ぷら #そば #ざるそば

天ぷらがまずもってサクッとした口あたりと油切りが丁寧で、胃もたれしない本職の天ぷら職人が揚げたような、海老2尾、竹天、かぼちゃ、獅子唐、サツマイモ、茄子と青ネギと豪華な盛り付け。 剛麺をやさしく包むようにかけられたカレーは、いりこが効いたさっぱり和風な甘めのカレー出汁で、和牛のバラ肉と甘い玉葱がたっぷりと煮込まれています。 ガツンとくるスパイスの効いたカレーではないので、辛いのが苦手な方や海外の観光客にも人気なんだそうです。 #カレーうどん #天ぷら

#大阪 #本町

「かきあげ丼」は、うどん屋にあるのにラーメン屋にはないという気づきから、かき揚げをうどんだしで食べておいしいなら、ラーメンの魚介ベースのスープにも合うはず！と考えた店主がかき揚げをメニューに加えたそうです。 スープに合うようにてんぷら粉をブレンド。野菜は、たまねぎ、レンコン、アボガド、海老、ナス、ドライトマトと写真では分かり辛いですが、バラエティーに富んだ具材でサクッと揚がっています。そのまま食べてもサクサクした食感と食材のうまみを存分に味わえます。後からスープをたっぷりとかけて、かき揚げだし茶漬けとしても楽しめます。

やや甘みのある落ち着いた味わいの美味しいお出汁。うどんは柔らかい大阪うどん。ややコシもあり、これはこれで食べやすくて美味。ランチタイムは行列ができる人気店。お値段も安くてボリュームもあって大衆うどん屋さんの雰囲気がまたいい。 #うどん #冷やしうどん #天ぷらうどん #大阪うどん #えび天 #天ぷら

旬の食材の旨味を逃がさずカラッと揚げた天ぷらの盛り合わせ。海老のプリッとした食感もボリュームも良し。 #天ぷら

11月の限定マンスリー 4種類のキノコのかき揚げがサクサクで天丼のかえしで甘辛い！鬼おろしと紅生姜でさっぱりと #ハンバーガー #かき揚げ #きのこ

#天ぷら

とり天ぶっかけ 2020.6.23 本町製麺所　本店 #うどん #安定の味 #支店増えたなぁ #頑張れ飲食店

#天ぷら