あなご天ぶっかけ(うどん屋麺之介 大阪店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hourouudonnin

  4.02020/4/19

  大きなあなご天は衣が軽く、肉厚で食べ応えありです。

  軟らかなフワフワ食感で、とても美味しかったです。

  麺は福岡県発祥の豊前裏打会の麺です。

  透明感があり、伸びが良くて、粘りとコシがあります。

  讃岐うどんとは違った食感ですが、なかなかクセになる食感の麺です。

  とても良い麺です。

  酸味の効いた出汁とも、相性が良かったです。

  #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん