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八丁堀駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは八丁堀周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
八丁堀周辺では33件の塩ラーメンが見つかりました。
八丁堀周辺では、銀座 八五の味玉中華そばや麺や 七彩 八丁堀店の塩らーめんなどが人気のメニューです。
33件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください！

1位 - 味玉中華そば

4.0
味玉中華そば(銀座 八五)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~21:00
八丁堀駅から821m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(5)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    12/8に水道橋にある”勝本”が打ち出した新基軸店舗が東銀座にオープン。京都の隠れ家小料理屋風のスタイリッシュな外観を既に行列が囲んでいた。前評が高い為か、、開店20分前で10番目。開店時間には25名程の待ちが発生。まだ営業開始から一週間程なのに 味玉中華そば。 何味のラーメンか？と問われたら広い意味では塩ラーメンに分類されるのだろうが、こちらでは味を形成するいわゆるカエシは不使用。スープの具材になる鴨、名古屋コーチン、生ハム、ドライトマト、イタヤガイ、ローストきのこなど。それらの食材から出る塩味と旨味からさらに味を調整しているようです。 麺は勝本では御馴染みの浅草開化楼謹製、カリスマ麺職人の不死鳥カラス氏が製麺した特注の細麺。他の勝本の店舗とはまた違うこだわりを含ませてます。 トッピングは肉の香ばしさを強く出すオーブン、サラマンダーで焼き上げたチャーシューとメンマ、青ネギでシンプルにまとめられ、味玉が加わればさらに食欲をそそられるビジュアルに。 今回は味玉を付けましたが、ノーマルの中華そばで850円。価格の価値基準は人それぞれとは言え、一等地、銀座のお店でこだわりと手間ヒマをかけた中華そばがこれで1000円を切るのはなかなか実現出来ませんね。 とても美味しく食べた後は、水出し献上加賀棒茶を淹れて頂きました。透明に近いのに上品な芳しさを感じられる焙じ茶でした。 美味しさ、コスパ、衛生面、ホスピタリティ…どれを取っても非の打ち所がないくらいの清々しいお店でした。 今後は”季節のそば”を提供予定で、3000円で出すのだそう。四季ごとに旬の素材を使うのだろうか…今からとても楽しみですね！ #淡麗 #塩ラーメン

  • meet_meat
    meet_meat

    コンソメスープのような、上湯スープのような、異次元の黄金色スープ。 ゆっくり余韻を楽しみたいと思ってたのに、スープも麺もあっという間に消えていった。 元フレンチのシェフの店主さんが、鴨と名古屋コーチンをベースに、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸などで旨味を重ね、プロシュートハムを中華の上湯スープの作り方で加え、ゲランド海塩で仕上げたスープ。 複雑過ぎて、どう旨いのか説明できない（笑）が、間違いなく極上に旨かったので、もう一回食べに行こ😁 #ラーメン #東京ラーメンマニア #名古屋コーチン #浅草開化楼 #コンソメスープ #フレンチ #銀座 #東京

  • mahina29
    mahina29

    まずスープが、鶏と野菜と魚介の旨みをグッと引き出しつつも濁りなく澄み切っていて正統派のコンソメの様な印象。そしてそれに合う細麺。優しくて品が良く、美味しかったな〜と心地よい余韻に浸れた一杯でした。 #東京#ラーメン#東京ラーメン #美味しい

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5位 - 喜多方らーめん（塩）

3.4
喜多方らーめん（塩）(麺や 七彩 八丁堀店)
ランチ
今日11:00~15:30,17:30~22:30
八丁堀駅から316m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    店内連食。打ち立て、切り立て、茹で立ての麺の持ち味を最大限引き出すべく、スープは徹底的にシンプルに。そんな引き算の美学が肌身で実感できる良杯。スープを過不足なく持ち上げる麺は、啜ると小麦の芳香が宙を舞い、鼻腔を心地良く刺激。独特な形状と食感を伴うメンマの出来映えも、秀逸だ。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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6位 - 海老ワンタンそば(大)

3.3
海老ワンタンそば(大)(函館ラーメン 船見坂)
ランチ
今日11:00~04:00
八丁堀駅から842m
東京都中央区銀座2-12-11

レビュー一覧(2)

  • sweet_basil_nk6
    sweet_basil_nk6

    #銀座 #船見坂#ワンタン麺 #わんたん #ワンタンメン #海老ワンタン #海老ワンタン麺 #塩ラーメン #しおラーメン

  • cecil0721
    cecil0721

    時々無性に食べたくなる海老塩ワンタン麺。 柚子胡椒とブラックペッパーをたっぷりと加えていただきます。 #ラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺

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8位 - 昭和ラーメン

3.2
昭和ラーメン(昭和)
今日11:00~14:30,18:00~23:30
八丁堀駅から460m
東京都中央区日本橋茅場町3-8-12

レビュー一覧(5)

  • yumanabe
    yumanabe

    限りなく透明に近いイエロー。

  • pekohara
    pekohara

    #ラーメン #塩ラーメン

  • keisei76
    keisei76

    サッパリした醤油味。 スープを残せない数少ないラーメンです。 焼豚は柔らかすぎと言うくらい柔らかくボリューミーです。 最後に乗せる冷めたモヤシはいらないかも。

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9位 - 昭和特盛り

3.2
昭和特盛り(昭和)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~23:30
八丁堀駅から460m
東京都中央区日本橋茅場町3-8-12

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #昭和特盛り　は#昭和ラーメン　の具全て増量で、煮玉子付きです。#ラーメン　#塩ラーメン　#麺　#大盛り

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16位 - ガーリック昭和

3.1
ガーリック昭和(昭和)
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~23:30
八丁堀駅から460m
東京都中央区日本橋茅場町3-8-12

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    この日は茅場町あたりでブックマークしてたラーメン屋へ。 お店の名前は昭和。 土日休みでなかなか訪問しにくくやっといけました。 今回はガーリック昭和を注文。 こちらは外国人女性二人で営業されてるのかな。 勝手に年配の男性が黙々と営業してるイメージだったので驚きました。 提供されたのを見ると、塩のすんだスープに炙られたチャーシューが一枚。 ガーリックってのは上にフライドガーリックがのってるみたいです。 スープは優しい味わいだけど薄いと言うことはなくてなかなか好きな感じです。 ガーリックもほのかに加わってきて美味しいな。 麺は結構柔らかい茹で加減。 もうちょい硬くてもいいかな。 チャーシューは香ばしさがあって肉厚がいい感じでした。 場所柄を考えてもお手頃価格で美味しかった思います。 #ラーメン #塩ラーメン

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19位 - 特塩そば

3.1
特塩そば(函館ラーメン 船見坂)
今日11:00~04:00
八丁堀駅から842m
東京都中央区銀座2-12-11

レビュー一覧(1)

  • スープは貝出汁の旨味を感じます。動物系の出汁は弱い感じ。浅利の酒蒸しの残った汁を、あっさりめの鶏ガラスープで割るとこんな感じなんだろうなぁ(o^^o) 麺は細めながら比較的しっかりした噛み応え。スープの絡み、浸透具合もまずまずで喉越しもいいですね。 チャーシューはしっかりとした噛み応えで煮豚の感覚。優しいスープなので、チャーシューも味付けは控えめかと思いきや、程々に味が付いて丁度良い塩梅。脂身も適度にあってなかなか美味しいです。玉子はしっかりとした味付け。やや甘さを感じるものの十分許容範囲内です。 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン

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