山形県の塩ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは山形県で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在107の山形県で食べられる塩ラーメンが登録されています。
山形県では、東田川郡三川町の麺絆英の朝塩ラーメンや酒田市の麺屋 新三のゆず塩ラーメンなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
107件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- user_71136869
非常に魚介&動物系のダブルスープの芳醇な香りが鼻腔を突き抜けていきます。↵この濃厚で旨味の詰まったスープは、まるで和製ポタージュのよう。↵そこにカンフル剤としての【ゆず】が加わることで重厚かつ、あっさりとしたテイストで楽しめることが出来ます。↵麺も太麺でこの辺では珍しいストレート麺。↵麺肌もツルツルしており、食感はもちもちしています。↵この濃厚なスープにはちょうどいい感じ。↵逆にチヂレ麺だと絡まりすぎるのかもしれません。↵このスープにはモッチリストレート麺が非常に良く合いますね。↵チャーシューもシットリしており、油を削ぎ落とした角煮の肉を食べているような感覚。
- nonpapa
ゆず塩らーめん 高濃度のこってり白湯に柚子の皮だけでなく、果汁も使用していてさわやかな酸味を感じるスープ。 もっちり中太ストレート麺は小麦のうまさがしっかりと感じられる。 トロトロチャーシューとコリコリメンマも丁寧に仕込まれていて隙のない一杯。
- yaoyan
このエリアでは珍しい豚骨魚介スープ。なかなか濃厚な筈なのに柚子果汁の爽やかさで驚く程にさっぱりと頂けます。女性人気が高いのも納得の一杯。 #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン
レビュー一覧(3)
- yaoyan
昆布などの乾物を水出ししたスープは油浮きがなく非常にクリア。しかしこの透明度からは想像がつかない程の旨味が詰まっていて美味しいんです。風味豊かな自家製麺も美味し♪ #ラーメン #塩そば #冷やしラーメン
- yaoyan
すっかり名物となった夏季限定メニュー。 非常に透明感の高いスープは数種類の貝や乾物出汁の旨味がギュっと詰まっていて驚かされる美味しさ。 #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン
- yaoyan
夏季限定メニュー あさり、ムール貝や水出しした乾物の出汁を使った透明度の高いスープはキリッとキレのある旨味があり美味しいです。全粒粉入りの自家製麺も風味が良し。 #ラーメン #塩ラーメン #冷たいラーメン #冷やしラーメン #冷しラーメン
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- nonpapa
醤油に比べ節系のインパクトは薄めに感じるが、非情にバランスのとれたスープ。 最初塩分が立っているように感じるが、食べ進めていくとしっくりと収まるイメージ。 クキッとした軽い歯ごたえと、のど越しのいい細ストレート麺。 2種類のチャーシューと甘めに味付けされたメンマも素晴らしい出来。 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
庄内観光物産館敷地内で期間限定で全国から出店している「庄内ラーメン街道」の第5弾は山形県新庄市の人気店・新旬屋本店の朝の部で営業している「煮干中華蕎麦 あらた」が2022年10月20日〜2023年1月10日までの期間限定で出店。 スープは豚などの動物系+煮干しなどの魚介乾物系と思われる白湯ベースの塩味で、庄内らしい薄皮なワンタンがタップリとトッピングされた正に雲海なビジュアルのニボラー。麺は中太ストレート麺でスル・ムチな食感。酒井製麺と共同開発した全粒粉入りの乾麺との事ですが、どんなタイプのラーメンにでも合いそうなユーティリティなイケ麺です。 #塩ラーメン #ワンタン麺
レビュー一覧(3)
- kin_sake
鶏ガラ、豚などの動物系+節、煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの塩味で、デフォルトで白ゴマをたっぷりと加えた店の人気メニュー。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば
- chad
中華そばこやい@鶴岡(山形県鶴岡市) 塩中華850円、味玉200円 庄内地方の塩の雄。コクのある塩ラーメン。白胡麻が浮くがサッポロ一番っぽさは無かった。平打麺は弱縮れの多加水麺。土地柄だと細めの方か。チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、海苔。 味玉は、メニュー表示では「かたゆで」となっているが、見事な流れ出す系(苦笑)。熟成した醤油ダレがじっとり染み込んでいて絶品。 #山形 #山形県 #山形県鶴岡市 #鶴岡市 #鶴岡 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #味玉 #味玉ラーメン
- chad
中華そばこやい@鶴岡(山形県鶴岡市) 塩中華850円、味玉200円 庄内地方の塩の雄。コクのある塩ラーメン。白胡麻が浮くがサッポロ一番っぽさは無かった。平打麺は弱縮れの多加水麺。土地柄だと細めの方か。チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、海苔。 味玉は、メニュー表示では「かたゆで」となっているが、見事な流れ出す系(苦笑)。熟成した醤油ダレがじっとり染み込んでいて絶品。 #山形 #山形県 #山形県鶴岡市 #鶴岡市 #鶴岡 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #味玉 #味玉ラーメン
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- pichi_ken
塩ワンタンラーメン
- big_pear_ws0
#鶴岡 晴天の風 塩ワンタン 麺がやわかった
レビュー一覧(1)
- nonpapa
よどみのない澄み渡ったスープは乾物系が強く出ていて、体内にスッと溶け込んでいくかのような絶妙な塩分。 そこに合わせるのはむっちりの中ストレート麺で、塩ラーメンにこの麺を合わせてくるのがおもしろい!! メンマ、チャーシューも相変わらずですが、特にしっとりとしたチャーシューが好みです♪ #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- yaoyan
魚介の旨味を加えた白湯スープは表面に膜が張る程の濃厚さ。貴重な能登の揚げ浜式天然塩でその旨味を更に引き立たせています。 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- yaoyan
見た目には青唐辛子は見えないがスープを一口啜るとその辛さに驚く。しかし嫌味の無い辛さでスープの旨味を引き立たせているかのよう。辛党の方におススメの一杯。 #ラーメン #塩ラーメン #激辛 #激辛ラーメン
- kazuhiko_m
帰省Uターン途中で寄り道 塩ベースに青唐の辛味がマッチして旨い😋
レビュー一覧(2)
- mokuren
日本海藻塩チャーシューメン。会津山塩の名店で修行したご主人のラーメンに賭ける情熱を感じられる一杯です。オープン1年で行列を作るのも頷ける、もはや師を超えたと言われるこの味を是非ご賞味頂きたい。 #ラーメン #ランチ #塩ラーメン #朝ラー
- brave_saury_yt5
#山形 #高畠 #置賜 #ラーメン #塩麺 #チャーシュー麺
レビュー一覧(10)
- hello_iba
酒田特産のアゴを使ったさっぱりしている味わいのスープが美味しい!
- gagarin_bento
#ラーメン #麺#サラ活 #ワンタン麺 #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #塩ラーメン
- gagarin_bento
#ワンタン麺 #塩ラーメン #山形 #酒田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #サラ活 #ラーメン #麺#頑張れ飲食店
レビュー一覧(2)
- gagarin_bento
#山形 #東酒田 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋 #らーめん大好き #ガチめし #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #麺#塩ラーメン #白南風
- gagarin_bento
酒田の方だとトビウオだしの醤油ラーメンが多くて、塩ラーメン食べたくなると、こちらに伺います。いつもと違い、辛味を頼んでみましたが、スルッといけました。ごちそうさまでした!
レビュー一覧(1)
- mokuren
#ラーメン #塩ラーメン #ランチ #寿司 #麺 #回転寿司
レビュー一覧(1)
- mokuren
#ディナー #居酒屋 #頑張れ飲食店 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- oyabun
山形市のらー麺Do・Ni・Boにて朝ラー。煮干しお海老ワンタンをいただきました。 朝ラーを頼むと青汁が付いてくるみたいですが イチオシと書かれたこちらを注文。 具沢山なビジュアルでなかなかのボリューム感です。 スープは優しい味わいですがちゃんと煮干しも感じられて確かに朝にあってるかと。 白っぽいストレートの中太麺はすすり心地よく歯ごたえも適度でした。 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- mokuren
ほうれん草トッピング。 #ラーメン #麺 #ランチ #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- mokuren
濃厚海老出汁。本格的! #ラーメン #塩ラーメン #海老出汁 #海老 #つまみ #寿司 #回転寿司
レビュー一覧(1)
- umechiha
塩ラーメンにぎょうざ、ライス、お新香が付いたお得なセットメニューになります。こちらの塩ラーメンはつわりがひどかったときでも食べられたくらい優しい味の塩ラーメンになります。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- user_44783959
見た目!!すごく綺麗で香りがいい!!!スープは透き通った旨みが濃縮したすばらしく美味いスー↵プ!!!↵麺は平打ちの縮れ麺!スープの持ち上げもグッド!!そしてしっりと味付けされたチャーシューは美↵味!!!!↵シンプルですが、奥深い1杯でした!!
- plain_lamb_ki8
#塩ラーメン #ランチ #ラーメン#山形 #ラーメン
- plain_lamb_ki8
#ランチ #ラーメン#山形グルメ #頑張れ飲食店 #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- mokuren
スッキリもした中にもコクがあるスープは、飲み干してしまいそうなほど美味しい。モチモチの縮れ麺もいい。 #麺 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- mokuren
フレッシュな野菜がたっぷりで美味しい。白菜の甘みが堪らない!米沢のラーメンは全体的に麺が多めです。 #麺 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン
レビュー一覧(1)
- mokuren
ニンニクの効いた塩ラーメン。やまとや3店舗の中で一番こってり系のお店。脂の層が厚くてスープが熱々です。 #ランチ #ディナー #麺 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- soarer_man
#山形 #塩ラーメン#チャーシュー麺 #コロチャー
レビュー一覧(6)
レビュー一覧(1)
- big_fruit_sx2
#山形 #ラーメン #塩ラーメン #青唐辛子 #バジル #ひき肉 #ピリ辛 #バジルが効いて不思議な味
レビュー一覧(2)
塩ダレのカドがなく、まろやかで甘味すら感じるスープ。 煮干しの風味も穏やかで、寝起きの胃に染みわたる。 ストレート細麺は固めに茹でられており、クキクキの食感が面白い。 しっかり具材が乗ってコスパもよし。 朝食べるラーメンの模範解答というべき一杯。 #ラーメン #塩ラーメン
透明度の高い鶏清湯を軸とし、丹念に抽出した煮干が香る端正な味。円やかな塩ダレを混交する事で出汁感をよりストレートに演出。朝から身も心も癒される極上のラーメンは必食。