全国の味玉ラーメンの人気口コミランキング(しょっぱい)(3ページ目)
267 メニューこちらは味玉ラーメンのランキングページです。
SARAHには267件の味玉ラーメンの情報があります。
たくさんの味玉ラーメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(3)
- matoyaji365
茨木の人気店「らーめん 鱗」の元店長がオープンさせた新店舗です。味はまさに鱗風です(^^;;違いは鰹節か紫蘇かで若干風味が違いますが美味しいのは変わりません(^^) 平打の細麺なので食べ易く、幾らでも食べれそうで怖いです(^^;; チャーシューも薄切りの柔らかチャーシューと鶏チャーシューがそれぞれ1枚づつ載ってます(^^)味玉無しは750円とお手頃です(^^) 次回は醤油を試してみようかな⁉︎(^^;;
- chelsea_5
#ラーメン #塩ラーメン
- mypace_tiger
【らーめん Ciel(大阪府大阪市北区)】 ▲【らーめん 鱗 茨木店】で店長をされていた店主が ’17年2月にオープンしたお店 Date. '23.4.11 ★味玉塩らーめん ¥950 ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 クリアでふくよかな鶏の旨味にキリッとカドを立てた かえしのコクにまろやかな鶏油を合わせ厚みを出している ■麺 細☆☆☆☆★太 幅の広さによるピロピロとした口当たりで食べ応えがあり しなやかなコシが芯からモッチリと弾む食感を生む □トッピング ・チャーシュー 少し厚めで食べ応えがありややタレを優しく効かせて 肉の旨味を活かした味わいが広がる ・味玉 鮮やかなオレンジ色をしたまろやかな黄身のコクにタレを ややしっかりと効かせて塩味を効かせている ・スプラウト ・大葉 ・中華えびせんべい ◇寅レポ◇ 落ち着くとジワジワと甘味が上がってくるスープに 絡み程良い絡み付きで喉越しの良い麺が馴染んでいき 大葉のアクセントもあってスッキリとした後口を生む 塩ラーメンを頂きました! #らーめんCiel #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #らーめん鱗
レビュー一覧(9)
- rmlmr
豚骨と鶏ガラがベースの醤油ラーメン。パッっとした麺がスープの味と香りをしっかり纏ってくれます。 #豚骨ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- yokoyamakeni
飲んだ後にはたまらない… #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば
- yokoyamakeni
飲んだ後のラーメン① #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
この値段は勇気が要りましたが…意を決して注文。 ふぐだしの優しく、かつ深みのある味に癒されました。トッピングの昆布〆ふぐはしゃぶしゃぶ感覚で、半生の食感がいい感じ。別添えの方はそのままいただくと、これまたうまし(^^)メンマも低温調理のチャーシューも美味しかったですが、とにかくふぐの美味しさに尽きます。残ったスープでいただくお茶漬けも、ふぐ飯にこれまたトッピングでふぐの身が!気軽にリピートできる価格ではないですが、勇気を出した甲斐のある一杯でした! #魚介ラーメン #塩ラーメン #お茶漬け #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
肩ロースチャーシューをめくると、背油がびっしりとスープに浮かんでいるものの見た目の脂っぽさがなく、上品な和風な仕上がり。長時間煮込んだ背油を濾してから昆布だしで煮込んでいるので、あっさりとコクのある味わいになっています。これぞ、珠玉の一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #油ラーメン #肉ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_44783959
見た目!すごく綺麗です!澄んだ塩スープは繊細かつ旨みが重厚です!これ!本当美味しいと思います。↵このスープにこの細麺!合いますねーーー。そして味玉!!しっかりとした味付けで美味しいです!!↵
- yaoyan
様々な素材の旨味が絶妙なバランスで重なりあった極上の味わい。味付け、半熟加減も素晴らしい味玉はおススメのトッピング。 #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(3)
- toccie
あぶら多めで頼みました。なんか懐かしい味で見た目よりサッパリ。麺はツルツルの中太麺。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
- manba
#ラーメン #豚骨醤油ラーメン #田中商店 #チャーシューが絶品
- new_crab_ef2
#東京 #六町 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- mikkyan777
「青葉」デビューしました🍜 気になってた青葉さんにやっと行けました!スープ、チャーシュー、麺、メンマ、玉子、すべて美味しかったです😋特に麺。ちゅるちゅるでモチモチ、小麦の風味がよく、こんな美味しい麺は初めて。圧倒的に完成度の高い一杯でした!また行きます〜😊 #ラーメン #特製中華そば #麺すたぐらむ #柚子胡椒 #instagood #instafood #tokyocameraclub #ramen #instanoodle #tokyo #japan
- rmlmr
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(4)
- chubby
丁寧にとったスープは麺によく絡み食べ終わるまであっという間です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- yu02ri10ka
#ラーメン#中華そば スープが麺によく絡む。チャーシューが美味しかった。
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
- nonpapa
カエシを控えめしたのか、以前よりも出汁をしっかり味わえるスープになったような気がします。 ブルブルの麺もがっちり固めで、スープの持ち上げも素晴らしい! チャーシュー、メンマも抜かりなく、味玉も秀逸( *´︶`*) #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン
- gourmet_kko
#ラーメン #琴平荘
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- chubby
自家製の麺は小麦の香りがしっかりとして、そこに返しににほんいち醤油、スープも色んな具材を通常の倍量使い、乗っている具材も含めてかなりレベルが高い中華そばです。#中華そば #ラーメン #海苔トッピング #醤油ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(3)
- rmlmr
しっかりとした煮干し感がありつつも、まろやかで味はまとまっています。美味しいですが、ややしょっぱいかも。低温調理のチャーシューもとても良いです。 #煮干しそば #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
- comac13
#ラーメン #味玉ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油ラーメン
- mody_rice_yl9
#東京 #綾瀬 #ラーメン #煮干しラーメン#食べログ百名店
レビュー一覧(1)
- toccie
まとまってるなぁ。 総合的によくできてて、 美味しかったです。 スープまで完食!^o^ 次回は濃厚系にしまーす。
レビュー一覧(4)
- whaletail
念願のしば田へ。味玉チャーシュー中華そばをいただく。旨い!でも醤油強いなー。煮干しも食べたい! #ラーメン #中華そば #焼豚 #味玉ラーメン
- ryukyuawamori
こちらのスープはよく「鴨」の存在が取りざたされていますが、今回は強調されたタレの存在感が凄い カエシのインパクトが圧倒的 油も強めでちょっと意外な印象 遅れて鴨の風味がやってきます キリッとした淡麗でありながら、ふくよかなボディをもった絶品スープ そして、極細ストレート麺を合わせるのも「しば田」ならでは 啜っていて楽しくなります あっという間に麺と具を完食
- glad_wings_tb7
美味しいラーメンがあると聞いて行ってみました🍜 オープン時間くらいについて少し並びました。 綺麗な澄んだスープ♡ とても美味しかったです! 個人的には麺がタイプではなかったので4にしてしまいましたが、4.5が選べるならそうしたかったです。 #ラーメン
レビュー一覧(7)
- user_28289421
ドロっとしてそうに見えるのですが それは大量の節なんですね あっさりしつつ節が効いてて旨いっす!
- bokurarri
鰹が効いた魚介醤油は酔った体に染み渡る 醤油の強さと魚介の強さがいい感じ融合している 味玉トッピングしたら、デフォで半玉入ってるんだね デフォは半熟のようだ チャーシューはとろける柔らかいもの 麺は中細でパツ感あり これも自分の好きなタイプで満足
- tremolo
#ラーメン #中華そば #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- saaaki_y
世界初ミシュラン一つ星を獲得したラーメン屋さんです。 魚介だしがとても美味しく、焼豚も分厚く美味しかったです( ^ω^ )
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
白い湾曲した器に、鶏ガラの上澄みからとったレモン色をした透明なスープは、水菜、青ねぎ、小ぶりなバラ肉チャーシューが7枚きれいにトッピングされていて、一口目から上品であっさりした塩味に香味油のオイリーなアクセントが絶妙。周りが飲み屋さんが林立する界隈にあって、夜しか営業していない、知る人ぞ知る〆のラーメン屋さん。 #ラーメン #塩ラーメン #焼豚 #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- rmlmr
濃厚さももちろんですが、キリッとした煮干しの良い苦味がクセになります。リピート必至の美味しさでした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- shiwy
スープは魚介が思いのほか強く、ニンニク入りの豚骨スープにしては意外とあっさりしてました。このお店特有の太麺ではなく、細麺だったのであっさり喰えたのかな?微妙に縮れてる麺はクキッとした心地よい食感でした。
レビュー一覧(3)
- chubby
最高な接客に最高な味。手打ち麺での#味玉らーめん は格別でした。#大盛り #ラーメン #醤油ラーメン
- chad
麺屋吉左右@木場(東京都) ※写真は、大盛りらーめん味玉1060円、トッピングチャーシュー(国産肩ロース使用)480円 2006年1月開業、15年以上営業しているお店とは思えないほど全てが輝いています。ご主人、女将の優しく丁寧な接客や物腰に癒され、らーめんの強烈なまでの上質さに気絶。元気になれる超名店! #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン #自家製麺
- chad
麺屋吉左右@木場(東京都) ※写真は、大盛りらーめん味玉1060円、トッピングチャーシュー(国産肩ロース使用)480円 2006年1月開業、15年以上営業しているお店とは思えないほど全てが輝いています。ご主人、女将の優しく丁寧な接客や物腰に癒され、らーめんの強烈なまでの上質さに気絶。元気になれる超名店! #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン #自家製麺
レビュー一覧(1)
- rakutinalex
奥行きのある昆布の旨みと醤油ダレが調和した極旨無化調スープ。 思わず何年か振りにスープを飲み干しました👍 本日は試作中のレアチャーシューも食べれて大満足。 マスターに次はレアチャーシュー丼をメニューに追加しといてと頼んできました😁
レビュー一覧(2)
- chubby
色んな賞をとってるだけあって、実力ありますね。スープとちぢれ麺の相性抜群です。一応こちらの宗さんは塩味が1番オススメです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- yokoyamakeni
本日の昼飯🍜 #東京 #中目黒 #代官山 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
豚骨、鶏ガラ、野菜のスープに太麺で野菜、麺大盛り無料の二郎系ラーメン。 写真は中盛り。 #醤油ラーメン #味玉ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
レビュー一覧(1)
- cozy
悔しいぐらいに激ウマ塩ラーメン。 何が旨いってスープが実に良いです。 透き通った綺麗なスープでサラサラさっぱりかと思えば、しっかり油脂分があり、凝縮された旨味たっぷり。 鶏出汁がベースになり、水炊きのスープのような甘い旨味があるのですがそれだけではない感じがするのは、食材にげんこつと焙煎した白トリュフが入っているからでしょうか。 こりゃぁなかなか無い味。 麺は細めで気持ち柔らかめなストレート麺。 長めの麺を思いっきり啜ってスープと一緒に口に飛び込んでくるのを楽しめます。 スープを活かす麺になっていました。 “特選”なんで具材も豊富。 上質な厚切りベーコンのように薫り高いバラ肉チャーシュー。ややとろみを残した完熟寄りの味玉はしっかり味付き。 塩気の効いたザクザクメンマ。 柔らかく色鮮やかな緑のほうれん草は色味の変化にも貢献。 ちっちゃなつくねもフックのある食材混ぜて個性を出してました。 厚みのあるおこげはサクサク食感の変化を生んでいましたが少し歯にくっつくのが気になったりして。 大盛りにしたんでたっぷり楽しむことができたのですが、残念なことが1つ。 別皿で提供されたコーヒー油。 食事の後半味変に使用するのですが、 これが全く良く無い。 いたずらに苦く、香りは全く違うんですが、ナンプラーのようにクセがあり、良かったはずのスープの味をガラリと変えてしまいます。 雑味が加わっただけで効果が理解できませんでした。 コーヒー油とおこげで星一つ減点。 でも美味しいラーメンでした。 #ラーメン #そば #塩ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(1)
- rmlmr
前回は醤油だったので、今回は塩に。煮干しがクセのないギリギリのところまで主張してきて、煮干し好きでもそうでなくても楽しめる一杯です。 #煮干しそば #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
あっさりだけど、お肉はしっかりしていて、丁度いい。