秋田県の味噌ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは秋田県で食べられる味噌ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在134の秋田県で食べられる味噌ラーメンが登録されています。
秋田県では、秋田市のとんぼ庵 のゴマ辛めんや横手市のNoodle Shop KOUMITEI 香味亭(こうみてい)のオマール海老香る味噌ラーメンなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、134件の中からとっておきの味噌ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- madao999
横手市婦気大堤の「香味亭」で麺活🍜 オーダーしたのは『オマール海老香る味噌ラーメン(850円)』 すこし滑りあるモッチリ中太麺はなかなかのイケ麺😋 ふんわり海老&胡麻が香り、サラッとしたスープですがコクも感じます😁 ごちそうさまでした。 #ラーメン #味噌ラーメン #秋田 #秋田ラーメン #jma2024
レビュー一覧(1)
- kin_sake
鶏ガラ、モミジ、香味野菜などから抽出した出汁に味噌ダレ、酒粕をブレンドして、トマトペーストやバターで仕上げた一杯。しっかりとした鶏出汁の下支えがありつつも、コク深い味噌の風味が軸になったまろやかな味わいで、フワリと香る酒粕の香味が絶妙なアクセントに。表面に浮いたフライドガーリックの香ばしい風味が中毒性を付与!
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- itaru77tak
友人オススメの味濃いめ・油多目でオーダーしてみました。 単純に塩分濃度が高くなっただけでは無い気がします。これはうますぎる‼︎ #ラーメン #味噌ラーメン
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- nonpapa
味噌一色になりがちですが、根底にしっかりとした出汁を感じます。 細平打ち麺は流行と逆行する柔麺。 しかし、柔らかい必要性を感じるスープとの一体感が素晴らしいです! 甘味が強いですが、揚げネギの苦味のアクセントが全体をビシッと締めている印象でした(^~^) #ラーメン #味噌ラーメン
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- nonpapa
甘めで、どこかクリーミーなスープはクセになる味わい。 味噌の旨味でグイグイ引っ張るタイプだが、不思議と飽きは来ず、気付けば一口また一口と飲んでいる。 中細縮れ麺はばっちり固茹でで、ボソッとした独特の食感が個人的にこのスープにはマッチ。 野菜ダブルを注文されるときはもやし、人参、玉ねぎがどっさり乗るため、スープを濃い目を推奨。 むっちり食感のチャーシューも印象に残る。 #ラーメン #味噌ラーメン #メンマラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
濃厚ながらくどく無いどこかホッとするスープ。 とにかく麺のうまさがハンパなくスタンダードでいてすべてがハイクオリティというおそるべき一杯。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- kin_sake
丸鶏、豚肉などを炊き出した動物系ベースに黄金比ブレンドの味噌ダレを合わせたスープは、味噌本来の風味を活かしていてニンニクなどの香味野菜がフワリと主張。口当たりがソフトタッチな自家製麺にシットリ柔らかいチャーシュー、甘辛な豚の角煮、甘さを最大限に引き出した焼きトマトと具材もスキなし!
レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは比内地鶏などの動物系主体+魚介乾物系と思われる白湯ベースの味噌味で、そこにピリ辛ネギや辛肉玉をトッピングしたセルフ味変スタイルの辛味噌ラーメン。 #ラーメン 辛味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
豚骨、鶏ガラなどの動物系に煮干し、節などを合わせた王道貫く濃厚なスープに、味噌ダレが加わる事で更にドロドロな濃度に。デフォルトでしっかりと効かせたニンニクも相まって食欲はグングン加速!写真は味玉80円をトッピング。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- great_beet_sd0
地元大館のラーメン店の限定メニュー #ラーメン #限定#海老味噌ラーメン
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- great_beet_sd0
地元大館の人気ラーメン店🍥🍜煮干しラーメンが人気だが、他のメニューもハズレ無し🍜
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- voyagerflyby365
辛みそらーめんトッピング味玉。辛味噌は別皿に付いてきて自分で溶かすタイプ。麺はツルツル。さっぱりだけどコクのある味噌味。食べ進めると麺の下からチャーシューのはじの塊が入ってた。嬉しいサプライズだ〜 #秋田 #横手 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感がありつつも、味としてアグレッシブに主張してくるのはガツンと効いたニンニクの風味で、生姜などの野菜の香味も溶け込んだコクのある味わい。大枠では札幌味噌ラーメンにカテゴリーされると思いますが、現地のものとはまた違った味造りです。 合わせる味噌ダレもビシッと強めに決まった濃いめな塩梅で、表面に浮いたラードと濃厚どろどろなスープの粘度も相まって、なかなかパンチのある仕上がり。時折、顔を覗かせる挽き肉が旨みを引き上げています。 麺は中細縮れ麺で程よい歯応えがありコリ・プツの食感。ややモサ感のある中華麺で濃厚なスープがガッツリ絡みます。具はチャーシュー、挽き肉、ネギ、モヤシ、タマネギなど。濃い口な濃厚味噌ラーメンなのでライスとは間違いなく相性良さそう。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- great_beet_sd0
地元大館の馬肉ホルモンのお店のサブメニュー✨ #ラーメン #大館 #秋田#味噌ラーメン
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- kin_sake
スープは豚骨、鶏などの動物系主体+煮干し、昆布などの魚介乾物系+香味野菜と思われる味噌味で、リニューアル前の吾作ラーメンの味を踏襲したような一杯。もちろん無料の背アブラ増しでお願いしました。 麺を北海道産小麦100%のものに変えたようですが、秋田県民好みの親しみやすい味噌スープや、デフォルトでチャーシュー5枚+刻みチャーシュートッピングなどキッチリ吾作オマージュ。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- plain_lamb_ki8
#ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #秋田 #北大曲
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- lay999
#秋田 #象潟
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- sgt_seabura
まろやかで心地好い味噌の香り! しなやかな麺の馴染み良さ! あっという間にペロリンチョ! ご馳走さまでした!
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- great_beet_sd0
地元大館の人気ラーメン店🍥🍜1番人気ラーメン🍜 #ラーメン #大館 #味噌ラーメン
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- ramenrunnersaku
スープは、香りが良くてクセのない味噌と、表層のラードが奏でる美味しい融合!ややスレンダーな縮れ麺ですが、しっかりとしたコシと弾力で自らをアピール!!プツンと切ろうとしてもそうはさせない粘りは、土俵際で粘る「舞の海」を思い出します!
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レビュー一覧(1)
- lay999
#秋田 #象潟
レビュー一覧(1)
- madao999
湯沢市成沢堤端の「味美藤田屋」で麺活🍜 写真は限定『えびみそラーメン(850円)』 麺は太めのモッチリ縮れあるイケ麺😋 スープは干し海老をまぶしてある甘口スープ😁海老油も加わり香りも良いw 美人女将の接客も丁寧で好印象です ごちそうさまでした。 #味噌ラーメン #ラーメン #秋田 #湯沢 #ランチ #麺活 #太麺 #ちぢれ麺 #秋田ラーメン
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- kondohisao
#美味しい #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #秋田 #角館
レビュー一覧(1)
- madao999
湯沢市川連町の『あずみ野』で麺活🍜 居酒屋さんで、お昼はラーメンを提供してるお店 写真は『みそらーめん(800円)』 麺は太めのちぢれ麺で、ツルシコなイケ麺😁 チャーシューが分厚く食べ応えありますw 豚骨ベースと思われるスープは程よい塩味の白味噌に大量の背脂でコッテリチューン😆 居酒屋とは思えないラーメンのクオリティーです #ラーメン #味噌ラーメン #秋田 #湯沢 #麺活 #太麺 #ちぢれ麺 #秋田ラーメン #縮れ麺
レビュー一覧(1)
- kin_sake
鶏などの動物系主体+昆布などの乾物系+香味野菜と思われる白湯ベースの味噌味で、店頭に貼ってあった開店広告に「珠玉の味噌」「二枚看板」と記載された店のお勧めメニュー。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン
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- mrbin1203
もやし2袋に自作チャーシューと比布ねぎを共に♡ #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #生ラーメン #お取り寄せ #お土産ラーメン
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- great_beet_sd0
地元大館のラーメン🍜 #ラーメン #大館#味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
ほどよい辛さ、ほんのりとした酸味、ほのかに感じる甘さ、濃厚でクリーミーなスープはめくるめくストーリー性の感じる素晴らしい一杯。素晴らしい‼︎ #ラーメン #担々麺