八戸市で食べられる刺身ランキング

今日06:00~15:00

陸奥湊駅から129m

青森県八戸市大字湊町字久保45-1

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新鮮なヒラメがこれでもか！というくらい大量にご飯にのっています。最初は普通に・・・途中から中央にのった卵黄と絡めていただきました。ボリュームだけじゃなく　鮮度が最高で1000円！八戸に行ったときには必ず食べに行くお店です。
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一番人気というこの平目漬丼はもちろん美味しい。そして、平目をめくってもまた下に平目が出てくる。気付いた。2層になってるんだ。丼の大きさは大したことないからビックリでご飯も普通に量が多い。平目好きにはたまらない！一度に平目がこんなに食べられるなんてココしかない。
kangyibohe
#丼もの

ランチ

今日06:00~15:00

陸奥湊駅から129m

青森県八戸市大字湊町字久保45-1

13_yousuke
11:00頃に到着すると何席か空いていて普通に入れた。普通の平目漬丼より300円アップで1,300円で毎日5食限定、ギリギリ最後の2杯を僕と友人で注文！ラッキー！味はもちろんスーパー美味い！卵と下に溜まるタレと身を絡ませると本当にまろやかで濃厚な味に変化して美味い！

今日17:00~03:00

本八戸駅から1.05km

青森県八戸市長横町14-2

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八戸で感銘を受けた炉端焼き居酒屋。コロナ禍で長期休業中らしく、復活を願ってのメモリー投稿です。新鮮な三陸産のほやの刺身。酢醤油もありましたが、大将さんからは「何もつけずにそのまま食べてください。お好みで軽くレモンを」と言われて、少々疑心暗鬼にそのまま食べてみました。プリっとした心地よい食感の後に、豊潤な甘み、旨味が弾けます。臭いなどは皆無で、天然の海の味付けで十分です。新鮮なほやって、こんなにも美味しいと初めて知りました。囲炉裏型のカウンター席と雰囲気もよく、店長さんにはとても親切にしていただきました。どうか復活して、再び訪れる日が来ますように願っています。 #海鮮 #魚介 #刺身 #頑張れ飲食店

今日不明

八戸駅から193m

青森県八戸市一番町1-1-19

今日06:00~15:00

陸奥湊駅から129m

青森県八戸市大字湊町字久保45-1

great_beet_vp8
青森県八戸漁港の市場街にある食堂の名物平目漬丼を目当てに、早朝6時前から気合いを入れて並びました。運良く一巡目に入れたので、限定5食とさらに希少性の高いえんがわとのハーフ丼を注文しました。丼には、見るからに脂が乗った平目の白い切り身がぎっしりと隙間なく敷き詰められていて、タレがかかってうっすらと橙色を帯び、中央には卵黄とわさびが鎮座しています。とても美しいビジュアルで、なんとも艶かしい輝きを放っています。崩すのがもったいないとの思いもありながらよく混ぜていただくと、ややニンニクの効いた甘辛のタレ、卵黄、わさび、平目の脂、白飯が渾然一体の旨味となって、味覚に押し寄せてきます。平目の柔らかい身とコリコリとしたえんがわの食感が、至福の喜びをさらに上へと引き上げます。旨さを噛みしめながら、丼料理らしくただひたすらにかきこみました。初めて経験した旨さでした。八戸の郷土料理と言えるのでしょう。早起きした甲斐のある、最高に贅沢な朝食となりました。 #海鮮丼 #丼もの #刺身