刺身 ほや(さめ八 （さめはち）)の口コミ/評判メニュー情報6食べたい3.2さめ八 （さめはち）刺身レビュー一覧(1)great_beet_vp85.02021/7/26八戸で感銘を受けた炉端焼き居酒屋。コロナ禍で長期休業中らしく、復活を願ってのメモリー投稿です。新鮮な三陸産のほやの刺身。酢醤油もありましたが、大将さんからは「何もつけずにそのまま食べてください。お好みで軽くレモンを」と言われて、少々疑心暗鬼にそのまま食べてみました。プリっとした心地よい食感の後に、豊潤な甘み、旨味が弾けます。臭いなどは皆無で、天然の海の味付けで十分です。新鮮なほやって、こんなにも美味しいと初めて知りました。囲炉裏型のカウンター席と雰囲気もよく、店長さんにはとても親切にしていただきました。どうか復活して、再び訪れる日が来ますように願っています。#海鮮 #魚介 #刺身 #頑張れ飲食店 店舗情報さめ八 （さめはち）青森県八戸市長横町14-2 今日17:00~03:00本八戸0178446297
八戸で感銘を受けた炉端焼き居酒屋。コロナ禍で長期休業中らしく、復活を願ってのメモリー投稿です。
新鮮な三陸産のほやの刺身。
酢醤油もありましたが、大将さんからは「何もつけずにそのまま食べてください。お好みで軽くレモンを」と言われて、少々疑心暗鬼にそのまま食べてみました。
プリっとした心地よい食感の後に、豊潤な甘み、旨味が弾けます。臭いなどは皆無で、天然の海の味付けで十分です。
新鮮なほやって、こんなにも美味しいと初めて知りました。
囲炉裏型のカウンター席と雰囲気もよく、店長さんにはとても親切にしていただきました。
どうか復活して、再び訪れる日が来ますように願っています。
#海鮮 #魚介 #刺身 #頑張れ飲食店