加治屋町駅の中華そばの人気おすすめランキング

少ししょっぱいけれど真面目に作っています。 #ラーメン #中華そば #鹿児島市 #ランチ

少し塩っぱいが鹿児島には貴重な魚だし系中華そば。 #ラーメン #中華そば #ランチ #鹿児島市

丁寧に作られたこういうラーメンは好感が持てる。少ししょっぱいのが残念。 #ラーメン #中華そば #ランチ #鹿児島市

旨い😋！　🍜🦆　鴨だし中華そばの王道の鴨鍋風の具材には、さりげなく筍を忍ばせている。 味変の煮干酢がさらなる深みを与える。 まったくもって正しい鴨だし中華そば。 鹿児島の水が良い分、東京のそれ系よりずっと旨い。 鴨だしラーメン塩 ¥900 鴨、煮干、椎茸の綺麗なだしは奥行きがあり滋味深い。 香りが良い全粒粉入りの細麺は支那そばの正統派。 角が立たない優しい塩使いが嬉しい。 シンプルな旨さが染み渡る。 柚子胡椒が合う。 鴨だしラーメン醤油¥900 混じり物のない醤油は塩で味を決めた後に、鴨の脂と醤油で香りと酸味を足し算。 七味が合う。 私は足し算なしの塩の方が好き。 #ラーメン #鴨肉 #中華そば #鴨 #鴨ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市

中国在住時にハマった手打ち拉麺！ 懐かしの味が鹿児島でも食べられるようになって嬉しい！ #牛肉麺 #鹿児島市 #ランチ #中華そば

懐かしの中国現地の味に近いあっさりスープに手打ち麺。牛肉片は蘭州式の薄切りから広東式の角切りに変わっていました。特製辣油でピリ辛に味変。 #中華そば #牛肉麺 #ランチ #鹿児島市 #北京料理 #ラーメン

混じり物のない醤油は塩で味を決めた後に、鴨の脂と醤油で香りと酸味を足し算。 七味が合う。 私は足し算なしの塩の方が好き。 #ラーメン #鴨肉 #中華そば #鴨 #鴨ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市

鴨、煮干、椎茸の綺麗なだしは奥行きがあり滋味深い。 香りが良い全粒粉入りの細麺は支那そばの正統派。 角が立たない優しい塩使いが嬉しい。 シンプルな旨さが染み渡る。 柚子胡椒が合う。 #ラーメン #鴨肉 #中華そば #鴨 #鴨ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市

歯切れの良い全粒粉入りのまっすぐな細麺。 冬仕様なのかネギは焼き浸しでとろとろに。 春から時を経て、筍は浸かりが深いメンマに変化。 初めて行ったときに感心したスープは… …思い切り角が立つ塩。 こうだったっけ？😫 普段のご飯が自ずと塩分控えめになり、自分の舌が塩気に敏感になったのか？ そもそも塩気が嫌ならラーメン屋に行くのが間違い。 #ラーメン #中華そば #鴨ラーメン #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市

旨みは少し薄いけどちょうど良い塩梅の鶏ガラ醤油スープにストレートな細麺。 #ラーメン #醤油ラーメン #ディナー #鹿児島市 #中華そば

旨みは少し薄いけどちょうど良い塩梅の鶏ガラ醤油スープにストレートな細麺。 ホルモン屋の多角経営化で横浜に長く居た雇われ店長が作る鹿児島では数少ない懐かしの東京ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島市 #ディナー #中華そば

姿くらげが産まれたまんまの姿で何匹も！ #ラーメン #鹿児島市 #ランチ #中華そば

姿くらげが産まれたまんまの姿で何匹も！ #ラーメン #中華そば #ランチ #鹿児島市

#ラーメン #中華そば

スープがメチャしょっぱくなった。 ゆず塩そばと山椒そばがなくなった😢 中華そば モダン 塩 ¥900 山椒、筍、見た目は良し。 移転前が良かった。 #ラーメン #中華そば #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #塩ラーメン #ガチめし