全国の中華そばの人気口コミランキング(温かい)(13ページ目)

ベースは・・・ラー油さんね。玉葱とラー油さんを煮込んだのかな。喉にくる鋭い辛味。麺は太すぎなくて、食べやすい。「勝浦タンタン」でも、はらだ商店さんは辛めのお店らしいです。いきなりスープを流しこむと、むせるのご用心下さい。この辛さが癖になるんだろうなぁ・・・と思います。

あっさりしてて美味しい♡ 春菊があう。 #ラーメン #塩ラーメン

コッテリしていそうなのに、意外にスッキリしたスープがとっても美味しいです。

鴨白湯ベースに魚介を合わせたつけ汁と全粒粉を練り込んだ極太平打麺。フランス🇫🇷産カシスソースが添えてあります。濃厚で美味しいです。 #ラーメン #そば #ざるそば

パスタとポタージュスープ⁇と間違えてしまうビジュアルの1杯は、トロミのある鴨白湯ベースに魚介の風味が効いた濃厚な生クリームが浮かぶつけ汁で、全粒粉入りのパスタのような幅広で小麦の風味豊かな平打ち麺にしっかり絡み相性抜群‼︎器の縁のソース洒落乙‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #ざるそば #つけそば

鬼塩ラーメン☆美し〜そして美味しい♪塩の効いた焼き鳥肉、柚子。阿夫利と比べるとずっと味が強いがバランス良し☆ 絶っったいに気づかないわ〜いつからあったんだろう？ 渋谷センター街、1Fのラーメン屋はよく知ってるが、その同じビルの5Fのラーメン屋さん。 1Fエレベーター扉には 上がってこい！ のチラシww 重厚な扉を開けるとなかなかの満席。

ミシュランガイドに紹介された東横線反町のShiNaChiKu亭の香中華そば。鶏出汁の効いた醤油ら〜めんだけでも美味しいのに、香あぶらを追加した香中華そば。うまいっす。 #ラーメン #中華そば

珍しくラーメン。ツルッツルの麺に鰹ダシの香りが引き立つスープは美味しかった！^_^ #ラーメン #中華そば

はぁぁ…。 うまい。

久しぶりにランチでラーメン(^ ^) 職場の建物内にあるのはありがたい(o^^o)

#ラーメン 煮干し野菜鶏ガラの醤油スープ 昔ながらの美味しいラーメンでした。

画像奥に写っているのは ラーメン（420円）で、手前がチャーシューメンです。 スープは醤油が前面に出ているけれど塩分強すぎず、シンプルな味だけど ほどよい旨みがありました。…が、食べ進めるうちに ちょっとしょっぱく感じました。 チャーシューは厚切りで、ほどよい噛み応えでジューシー。 玉ネギみじん切りものっていて 竹岡ラーメンちっくだったけど、麺は乾麺ではなく生麺を使ってました。 ＃醤油ラーメン

100年食堂。

イタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そば とんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。 ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店＠秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。

Twitter限定(大盛り無料、クリスピーチャーシュー＋300円) 今日は箸袋を裏返ししてみた(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))せせりが超うまぁ〜〜〜い‼️マジ美味すぎる‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ クリスピーチャーシュートッピングのため盛り付けがちょっとすごい事になってますが、ラーメンの枠を超えた芸術的な一杯である事は間違いなし‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

#今日から煮干しにカマス入り

6/18 Junk Story 7周年限定🎉らぁ祭大阪15軒目🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨JAWSを後にし、先ほど買ってしまった7周年Tシャツに着替えて再来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))結局15時に店内案内(･∀･(･∀･(･∀･*)センスと完成度の高さが際立つ限定ラーメン(味玉＋103円)🍜😉👍✨味は極上👍✨価格も極上( 笑 )何もかもが極上過ぎました…これが未来かどうかはようわからんけど…🖖😎🤘

醤油の名店「金久右衛門」の別ブランド店だけあって、醤油を使ったこの一杯は美味しすぎます♡

山形鳥中華そば。生七味を少しずつ入れて変化を楽しみます。 ひね鶏の食感が中々郷愁を注ぎます。天カスも入り、関西の人にも「黄ぃそば」に近い親近感がまた楽しい。 #中華そば

裏メニューです。誰でもオーダー可。 調理中から節のいい香り♪一口飲むと鯖節の旨味溢れるスープ！ チャーシュー、メンマ、味玉はすべてしっかり味。ご飯が食べたくなります(^^)

埼玉出身店主が博多で醤油ラーメン店を出して2ヶ月半、うまい、ありがとう。 椎茸粉旨味抜群、鶏ガラ豚骨魚介根菜と黄金色スープうまうまし。 #中華そば

9/22 天狗庵 煮干しラーメン¥750 NOODLE JUNGLE2017 13軒目🍜🤠魚粉多めの煮干し豚骨ラーメンはかなりイイ感じで美味🖖🤠🤘

煮干しのえぐみを感じるギリ手前の美味しさ！後半ほど旨味を感じます。 ホロホロしたチャーシューも秀逸！

いやしかししみじみ美味い。

久々に塚口のマルショウo(*^▽^*)oマルショウは全メニューコンプ済(*^_^*)v 今日は塩中華そばに麺大盛り(＋100円)と味玉(＋100円) 塩中華そばは鶏がらベースで優しい味わいがgoodでオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ(*^_^*)なお塚口店は女性スタッフ中心で切り盛りしている所が他店より好印象(*^_^*)

新潟燕市のラーメン潤の蒲田店。こってり背脂ラーメンはよくあるけど、潤の場合はスープがあっさり煮干しなので結果それほどこってりしていない。背脂の量が選べるので、背脂好きなら大油でもいけそう。 #ラーメン #中華そば #油ラーメン

東池袋大勝軒系列のお店。麺はやや細め。キリッとしたカエシの風味が好印象。

あはは、美味いし！

メニューに書いてある、「甘辛い」という味の表現が、確かにと思わせる一品。和洋折衷という言葉を借りて、和中折衷？というような、和風だしと中華の風味が一体となったような不思議な味。辛味の正体はラー油でしょうが、なんともいえないほっこりするおいしさ。「お母さん、隠し味何いれたの？」と思わず聞きたくなるような。薄切りのお肉も、とろとろの長ネギも、もちもちのうどんよりの麺も、とにかくスープにあっていた。美味しかったです。また来たくなる味。

とてもあっさりとした味わいのスープ。ラーメンはやっぱり醤油だね！と思わせてくれます。チャーシューはバラロールですが、柔らかくてよろし^_^ ニンニクの芽が入ってるのもいいアクセントでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば