千葉県のワンタンの人気おすすめランキング

この地に移ってきて十数年経ちながら、やっと初訪問。 昔ながらのThe醤油ラーメンな味わいで、私の好みにドストライクでした！ #ラーメン #チャーシュー麺 #ワンタン麺 #チャーシューワンタン麺 #町中華 #わんたん #焼豚

2020年12月10日にオープンしたばかりの新店。結論から。これは美味い！スープは、清湯豚骨と伊吹イリコ等の魚介をブレンドした出汁に、白醤油＆塩ベースのカエシをオンしたもの。ひと口目からまるで体液のように馴染むうま味の塊。麺、ワンタンの完成度も、極めて高い。#ラーメン

豚などの清湯スープに煮干しなどの魚介要素を加えた一杯はまさに染みる味わい。じんわりと波紋のように魅力が拡がり、口福へと誘われる。 大判のチャーシュー、ワンタンなども隙なく、圧倒的な完成度。

ふらっと吉川市へ。 この日はブックマークしていたラーメン屋へ訪問。 お店の名前はにぼしラーメン一恭。 場所は吉川市中野１というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で１２，３席かな。 まずは券売機で食券を購入します。 この時は期間限定で冷やし煮干ラーメンなんかも提供されてました。 今回はラーメン中、肉ワンタントッピングをチョイス。 茶漬けセットとかもあったけど連食を考えていたので辞めておきました。 カウンターでしばらく待つと料理が提供されました。 おー、煮干しの香りがふわっと漂っていい感じです。 POPにこだわりが書かれてたけど無化調との事。 スープを一口飲んでみるとしっかりと煮干しの効いたスープはめちゃ好みです。 薄いこともなくしっかりと出汁感があるのがいいな。 麺はつるつるっとした多加水の中細麺かな。 喉越しもよいし、スープとの相性もいいです♪ チャーシューは肩ロースで私の好きな赤身多い目で柔らかいタイプ。 これも美味しいし、しっかりとスープに浸して食べると旨い。 肉ワンタンもちゅるちゅるの皮がいいし、餡も適度に入ってるのがいい感じ。 トッピングで追加してよかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、このラーメン好きです。 近場なら定期的にいきたいなってお店でした。 次はチャーシューメン大にしてみようかな♪ #秋の味覚 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン

オープンは、2023年10月17日。2023年下半期における最注目新店のひとつ。店主は、名店『饗くろ㐂@浅草橋』や『まるは』グループ等で修業を重ねたスゴ腕。注文の品は、鴨・昆布等の天然素材の滋味とカエシの深いコクとが、高い次元で共鳴し合うスープが絶品。衣がモッチリとふくよかで、餡の風味が馨しい雲呑、スープを力強く持ち上げるコシのある自家製麺の完成度も、新店離れしている。出自を考えれば、ここからもうひと伸び、ふた伸びはあると思う。現在「醤油」と「塩」が商品化され、近日中に「つけそば」も実装予定。今後の展開が非常に楽しみだ。#ラーメン

3種スープの中から濃厚鶏ぱいたん(しょうゆ味)をチョイス。 特製はチャーシュー・肉わんたん・海老わんたん・半熟玉子と全部のせ。 ご飯はミニチャーシュー丼。 #ラーメン

らぁ麺ひなた＠姉ヶ崎(千葉県市原市) 特製よくばりぱいたん(特ばり)(チャーシュー・肉・海老わんたん・半熟玉子)1230円 特ばりには、肉わんたんのみ乗るメニューと、肉わんたん海老わんたんが乗るメニューがあります。写真は肉2個海老2個のメニュー。全てにおいてつつがなく美味しいラーメン。麺屋棣鄂(ていがく)のハリのある麺が美味しいです。特に特徴的なのが女将さん！ほんわか系で癒されます笑 #千葉県 #市原市 #姉ヶ崎 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #特製 #ワンタン #ワンタンメン #千葉 #姉ケ崎 #絶品グルメ

らぁ麺ひなた＠姉ヶ崎(千葉県市原市) 特製よくばりぱいたん(特ばり)(チャーシュー・肉・海老わんたん・半熟玉子)1230円 特ばりには、肉わんたんのみ乗るメニューと、肉わんたん海老わんたんが乗るメニューがあります。写真は肉2個海老2個のメニュー。全てにおいてつつがなく美味しいラーメン。麺屋棣鄂(ていがく)のハリのある麺が美味しいです。特に特徴的なのが女将さん！ほんわか系で癒されます笑 #千葉県 #市原市 #姉ヶ崎 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #特製 #ワンタン #ワンタンメン #千葉 #姉ケ崎 #絶品グルメ

綺麗に折りたたまれた、全粒粉入りの麺。 その上には、レアチャーシューと炙りチャーシューの2種類。 煮干しと鶏ベースに、甘酢がたっぷりのあっさりしたつけ汁が、この細麺によく合います。生姜が効いたワンタンも美味です。

数度目の訪問。自家製手打ち麺作りにも、随分慣れた様子の店主。今回は「塩ワンタン」を。見た目とは裏腹に塩カドがビシッと立ったスープは、自家製モッチリ縮れ麺と拮抗するだけの力強さ。フワリと柔らかな餡が入ったワンタンも、上々の出来映えだ。#ラーメン

#ワンタン中華蕎麦 すぐ食べたくなる丁寧に作られた鶏・煮干しスープが身体に染み渡ります

連れはツルツルのワンタン中華蕎麦に煮玉子トッピング。 #ラーメン

一般的な「塩ラーメン」をイメージすると良い意味で裏切られます。葱の香りが豊かなせいか野菜系の風味を強く感じるスープは、多様な素材が溶け合った上質なベジスープのような趣き。塩気は出汁サポーターな存在で前には出ません。細ストレート麺は箸で掴むと柔らかそうに感じますが、なかなかしなやかにスープを絡め取ります。 雲呑は大ぶりなものが二個。厚めの皮に生姜の効いた餡が包まれています。一瞬“コリッ”としたのは軟骨かな？　他の具材も細かい味付けが光ります。 #ラーメン

支那ソバ小むろ＠行徳(千葉県市川市) ワンタンつけソバ塩1100円 極上の魚介塩スープのつけ汁はダイレクトタイプ。しなやかな自家製麺はよくスープと絡みます。刻んだ焼豚、メンマ、青葱はつけ汁に、海苔は麺側にトッピングされます。肉ワンタン3個は別椀提供。肉汁溢れます。 この高グレード、満点ボリュームで、今どき1100円はあり得ません。スゴイ！ #千葉県 #市川市 #行徳 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #わんたん #ワンタン #雲呑 #千葉

支那ソバ小むろ＠行徳(千葉県市川市) ワンタンつけソバ塩1100円 極上の魚介塩スープのつけ汁はダイレクトタイプ。しなやかな自家製麺はよくスープと絡みます。刻んだ焼豚、メンマ、青葱はつけ汁に、海苔は麺側にトッピングされます。肉ワンタン3個は別椀提供。肉汁溢れます。 この高グレード、満点ボリュームで、今どき1100円はあり得ません。スゴイ！ #千葉県 #市川市 #行徳 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺 #わんたん #ワンタン #雲呑 #千葉

千葉市の梨の花へ。 前から醤油ラーメンが美味そうでブックマークしてたお店です。 入口に貼ってあったんだけど柔軟剤に入ってる成分が店主の体調に害を及ぼすらしく使用していると入店禁止とのこと。 訪問時は気にしないといけませんな。 今回は煮干醤油ワンタンらーめん、鶏唐揚げごはんをチョイス。 煮干醤油らーめんはしっかりと煮干の効いた美味しいスープです。縮れの中細麺はもうちょいコシがあっても良かったかも。 ワンタンは3個。ツルッとした喉越しの良い皮が美味かった😄 #ラーメン #わんたん #中華そば #醤油ラーメン

とものもと＠東海神(千葉県船橋市) 醤油らーめん1000円、味玉150円、ワンタン200円 自家製麺がツルツル。鶏が最初に来る。醤油ダレの後ろ側でじわじわと魚介出汁。チャーシュー大判2枚、メンマ、九条葱、味玉は流れ出ない程度の熟玉。ワンタンはてるてる坊主型の肉ワンタンが2個。美味いな〜。 #千葉 #千葉県 #船橋市 #京成船橋 #船橋 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #味玉 #たまご #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑

麺割烹亀壱＠新八柱(千葉県松戸市) 醤油らーめん950円、ニヌキ150円、ワンタン150円 ※お昼限定ワンアイテムサービスでオプション一つ無料。1250円のところ1100円で150円お得。 夜居酒屋(昼も飲める)のランチでラーメンやチャーハンが食べられる。雰囲気は完全に居酒屋だが臆する必要ない。 がっつり80〜90年代ハードロック/ベビーメタルが掛かっていて趣味丸出しで面白い。 醤油濃い魚介出汁スープは動物のコクもありどっしりとしていて美味い。ストレート細麺も啜り心地抜群。yamadaの黄色プラ麺箱あり。チャーシューは大判ほろほろ。デフォルトでニヌキ(煮玉子)半分と葱。メンマは無い。オプションのワンタンは2個。しっかりした肉餡と皮、何かで香り付けがされていて良いアクセント。 #千葉 #千葉県 #松戸市 #新八柱 #ラーメン屋 #居酒屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン #ワンタン麺 #八柱

エビそばですが、一幻程のインパクトは無かったです。 #わんたん #ラーメン

#自作 #辛 #激辛 #赤 #大辛 #唐辛子 #ランチ #オートミール #シラチャーチリソース #ブラックアウト #坦々スープ #サンドウィッチ #レッドペッパー

スープは少しぼんやりした感じだったけど、揚げネギが良いアクセントになっていました。 ワンタンは肉がたっぷりで旨みがあり、皮は薄くて滑らかでした。

パンチのある塩らー。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

#千葉 #姉ケ崎 #美味しい #ランチ#らーめん

ワンタン（ハーフサイズにしてはボリュームあり）には胡麻油が使われていた以外、スープはラーメンとほとんど同じ。↵ 全体的に優しめの味付けなのだろうかと思いました。

#わんたん #ラーメン ドライブ中にたまたま入ったラーメン屋さん。千葉県中心のチェーン店？あっさりしていて飽きない味。

#逆井 #ラーメン

スープは、ちょ～アッツアツでニボシ ガツン！ 岩のりは別皿での提供で、風味が良く スープにも合ってました。 麺は中細で やや柔らか食感でした。

スープは、やや濃いめの塩に煮干がガツンと効いていたけれど、途中から煮干のエグミのような、ちょこっと苦味が残るのが気になっちゃいました… ワンタンはお肉少量タイプで皮が滑らか。 麺は中細で やや柔らかめでした。

煮干しが効いたスープに、たっぷりのったネギが良く合っていて、美味しくいただきました。

#焼鳥#おでん 通年おでんがあるのが良いです。 創作焼鳥も美味しい！ 1人5000円位でした。

スープは、魚介も足しているのかな？という味わい。 ドンブリが大きくて、ワンタンも多め、麺も220gで食べ応えありました。

ぷりぷりでした！

カリカリワンタンと明太チーズがおつまみに最適です。

オープンは2022年７月11日。「醤油ワンタン麺(ワンタン５コ)」をオーダー。名古屋コーチン等の鶏と香味野菜とを丁寧に炊き上げたスープは、ナチュラルな素材のうま味を素直に打ち出したフルボディの味わい。キノコの風味が味蕾を心地良く刺激する肉ワンタンも、唯一無二の味わいだ。#ラーメン

中華そば（塩）にワンタンをトッピングしたものだと思います。↵ 初め、塩と醤油を間違えて作ったのかと思いました。↵ 塩の食券を買ったのは間違いないんだが・・・まあいいやと思いながらスープを一口。↵ 塩分濃度を測ればおそらく1.3％以上は出るでしょうけど、体感では控えめ。↵ 油やや多めなのでそう感じるのだろうと思います。↵ それと色以外は醤油っぽい感じはないので「塩」でしょう（笑↵ だとすればこの色は、焼干しを使っているからでしょうか。↵ 煮干の香りもいいし、だしはしっかりと出ていて、ものすごくうまい。↵ ワンタンは茹で具合ジャストで悪くないですが、トゥルントゥルンになるくらいよく茹でて欲しい感じ。↵ 甘さ強めのメンマがいい仕事をしている。↵ 豚チャーシューはほんの少しパサッた箇所ありですがまあまあおいしい。↵ 鶏チャーシューはしっとりで、味の入り具合調度良く、富田製麺ららぽーと船橋と同じく、むちゃウマ。↵ 麺は歯切れのよい感じです◎（二重丸）