西大橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 来月で㊗️5周年=私のラー活の原点のお店。税率改正で値⤴️でも¥650❣️特上¥250(味玉/チャーシュー増し)で頂きました。鰹出汁に溜まり醤油の泡泡ブレンダースープに自家中細麺、圧巻のレアチャーシュー盛り❣️こりゃ堪らんわ💮本日もご馳走様でした🙏

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カエシは珍しい鶏醤。 鶏豚魚介のトリプルスープ。 濃厚だが、クドさの無い美味しさ。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば

バランスの良い一杯。

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ポルチーニや香味野菜が合わされた泡系のライト鶏白湯。イタリアンテイストでウマいスープ🎶 鶏＆豚のチャーシューはどっちもウマくて、振られたブラックペッパーが合いますね。 メチャウマな一杯でした😍

コジーナ低

カフェのようなラーメン屋さん

鶏ガラ、豚骨、鰹節、鰯の煮干しなどの魚介と貝がたっぷりのスープにカエシのタレは、小豆島の丸島醤油にムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテとこれでもかと贅を尽くしたWスープは感涙ものです。 麺は自家製の平打ち中細麺、具は、バラ肉の大ぶりレアチャーシュー、スライスされたすだち、ハーフ煮玉子、海苔に白髪&青ネギ、レッドオニオンと上品で後味サッパリとの店主渾身の一杯に感激します。 #ラーメン #醤油ラーメン

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麺細めの小麦系。 しっかりマッチングするようにつけ汁の粘度もやや抑え 程よいしっとり感

特盛り、太い麺の歯ごたえがたまりません、つけだれのドロッと感もいい感じです、途中から黒胡椒を麺にかけて一味変えつつ食べるのもありですね #ラーメン #つけ麺

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豚骨の動物系旨味をしっかりと出され、魚介出汁との絶妙なハーモニーに仕上げられておりまして≧(´▽｀)≦ 醤油ダレもまろやかな口あたりがナイスバランス(-^□^-) オーソドックスな味わいながら、洗練された完成度を感じる かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

濃厚なトマト豚骨スープにとろけるチーズでイタリアンなテイストのラーメン。 #ラーメン

女子ウケ抜群なトマトラーメン！ すっごいトマトです！ 麺がもっちりしててスープもドロっとよく絡む！ 最後に締めでご飯を入れるとリゾットみたいな感じも楽しめてめっちゃ美味しい( ¨̮⋆)

麺屋ガテン なんば心斎橋総本店 『MAZEそば肉増しヤサイマシアブラマシ』 心地よい甘さのある醤油ダレに甘く味付けられた背脂にシャキッとした茹で加減のもやしが見事に一体となり美味しい‼︎食べ応え抜群の極太麺に卵黄と醤油ダレがよく絡む‼︎トロッとした柔らかいチャーシューも絶品‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #まぜそば

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大阪では珍しい富山の老舗のラーメン屋さんの味を継承しオープンしたお店。スープは、鶏ガラをベースにした魚介出汁にねぎ油がトッピングされ、上品であっさりしていて、平打ち縮れ麺がスープによく絡みます。特筆すべきは、ホロホロと口の中でとろける絶品チャーシュー。煮卵もトロトロです。 #ラーメン #中華そば #焼豚

王道の魚介豚骨の濃厚で少し甘みのあるつけ汁は粘度はさほど無く魚介の少しビターな風味とのバランス良く、動物系の濃厚な旨味もして美味い‼︎ムチッとした太くコシのある平打ち麺が濃厚つけ汁をよく絡める‼︎2種類のチャーシューもGOOD! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #焼豚

濃厚チャーシューつけ麺特盛400ｇ 鳥と豚の3種類のチャーシューがどれも特徴があり、とても美味いです。 #ラーメン #チャーシュー #つけ麺

豚骨のしっかりした旨味のある出汁でo(〃＾▽＾〃)o まろやかでクリーミーな口あたりが魅力です(^∇^) 野菜で臭みを抑えた仕上がりと(≧▽≦) 醤油ダレもカドのないまるみのあるテイスト♪ 背脂で甘味も感じる かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

大盛り、チーズトッピング、ふと思い出されるような、王道のカレーラーメンです、大盛りにしたからかスープ少なめなのが気になりました #カレーラーメン #ラーメン

シャンプーハットてつじのお店 つけ麺おいしいいい！ 麺もおいしいいい！！ #ラーメン #大阪グルメ #ラーメン女子 #ラーメン部 #ランチ #宮田麺児

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節と鶏の旨味、双方が出過ぎずバランスの取れたウマいスープ❗カエシはあっさり。 もっちりでぶりんとした食感の中太ウェーブ麺もウマ～い💕 鶏＆豚チャーシューは普通にウマいけど、鶏つくねはさらにウマい。 鶏＆魚介清湯だけど生タマネギとフライドオニオンが乗ってるのはレアかな。

あっさりスープのあさりそばは、良質な熊本県産のあさりを使った晩春の名物です。 #ラーメン #あさりそば

しっとりのチャーシュー。濃厚なスープを堪能できる麺。すばらしいラーメン屋さんです。

酸辣麺とは、酢の酸味と唐辛子、山椒の香味を生かした辛味と酸味の織りなす一度食べるとクセになるさっぱりした味わいの一杯。スープは鶏ガラがベースで麺は細いちぢれ麺で、スープとの絡みもよくスルスルッと喉越しよくいただけます。 自家製豚角煮、水菜、ザク切り葱と白髪ネギ、もやし、糸唐辛子と味付け玉子と真っ赤なスープに野菜が彩りよく盛り付けられ、辛いもん好きの方にはクセになる酸味となって味わえます。 豚角煮はトロトロに煮込んだ甘めの豚バラ肉を使用した絶品な味わい。味変用のライチ酢をいれると辛さがマイルドになるのでオススメです。 #サラかつ #酸辣麺 #ラーメン #大阪 #堺筋本町 #ランチ

やまなからーめん、白ご飯、日替わり小鉢、有機野菜サラダのセットです。まずはサラダからいただきます。シャキシャキの水菜に主張しすぎないドレッシングが食欲をそそります。続いては丁寧に作られたベーコンとスナップエンドウの炊いたん。優しいお味がらーめんへの気持ちを掻き立てます。そして最後に本丸。ゆずや海苔が飾られたフォルムは芸術です。ストレート細麺が魚介出汁によく合い、一気に完食！茶碗等にも気配りがされており、気持ちがいい昼食になりました。ごちそうさまでした！（日本酒のセットもあるみたいですよ。） #ラーメン

取り引きは約140蔵、酒庫に1000種類をストック、そんなアドベンチャーのような日本酒魔宮、西の日本酒の聖地「山中酒の店」が産声をあげたのが1970年。 以降、 1990年「本舗さかふね」(大国町) 1998年「佳酒真楽 やまなか」(大国町) 2005年「佳酒酒楽 まゆのあな」(南船場) 2006年「十割そば やまなか」(昭和町) 2006年「たちのみ やまなか」(天満) 2013年「だいどこ やまなか」(大国町) 2018年、待望のオープンとなったのが、 「お燗やまなか やまなからーめん」(本町) 1階は自家製の発酵食品などの酒肴×熱燗の和食店【お燗やまなか】、2階は"本舗さかふね"にてコースの〆の定番だった、いわばスピンオフ店【やまなからーめん】 6年前から試作を重ねていたようで、魚介出汁に自家製の麹など、日本酒をつい飲んでしまう仕掛け満載🍶 「日本酒に合うラーメン」がコンセプトとなるお店です🍜 ○ラーメンとご飯セット1000円 ・乳酸発酵食 ・甘海老濃厚ラーメン(+70円) ・新米のじゃこご飯 ・有機野菜の自家製ドレッシングサラダ ・初秋の野菜と根菜類の筑前煮 ラーメンをより美味しく食べてもらうために、小さくもられた乳酸発酵食品が最初に登場。乳酸の酸い味が口内をリセットしてくれて、一口目のスープの味をより感じやすくさせる仕掛けですね😋 #やまなからーめん #ラーメン #ラーメン店 #大阪ラーメン

スープは無化調の鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子鮪節を使用。↵ このお店は地下鉄本町駅周辺に3月3日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・鰹・椎茸・昆布出汁を合わせたとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、ほのかな鮪節の風味をアクセントに、鶏醤を使ったカエシでアミノ酸のうま味を際立たせ、凝縮した鶏豚骨の旨みと魚介出汁をバランスよく合わせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

しっかりとした動物系の出汁にええバランスの魚介！ トロみある魅力的な口あたりです≧(´▽｀)≦ しっかりと炊き込まれたスープに純動物性の発酵調味料「鶏醤」使用の拘りのタレがこってり・あっさりと♪ まさしく合わせ技の かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

動物系と魚介系のWスープ無化調ラーメン。 バランスが良く、旨味がスゴイ！ 極細ストレート麺がスープによく絡み、無化調なので最後までゴクゴク飲み干せる一品です。

コーン乗せ🌽 朝方の酔っ払いあるある。 #ラーメン #心斎橋 #もう無理かも

久々の神座ラーメンでした🍜😋 #サラ活 #SARAH #大阪#心斎橋#ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #神座 #マイ箸

醤油だれの独特な甘味と白菜や豚バラから出る旨味が特徴的なスープ♡ 加水高めの中細麺も、ハリハリとしていて良い感じ！ 卓上の辛ニラを足してチューニングするのが堪らんのです(*'﹃'* ) #ラーメン #大阪 #心斎橋 #四ッ橋 #醤油ラーメン #天理ラーメン #天理系 #ディナー

期間限定の特製麺で 北海道産石臼挽き全粒粉入り #ラーメン #つけ麺 #つけそば

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「つけそば」 醤油ベースのスープのつけそば。 まずはスダチを絞って岩塩をふりかけて麺だけを食べてみる。 もうそれだけでもヤバい。 三口目からはつけ汁にドボン！ 一見濃いそうな醤油ベースのスープなのにしつこくない。そこがきっと惹きつけ。てやまないのだろう。 #つけそば#中華そば

久々に紅虎餃子房の無頼漢担々麺を食べました。私はここの無頼漢は最強レベルの辛さと思っておりましたが、昔よりかなり辛さレベルが下がっており、美味しく食べる事が出来るマイルドな辛さになっておりました。これならおそらくヒルドラの方が辛いと思います。 #担々麺

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鶏豚の動物系に魚介（煮干し）の合わせ技の出汁で (*'-'*) 醤油ダレもキリッとしたコクの深さを感じます (･∀･)/ 鶏油も効いてバランス感覚もお見事　ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ 全然いかれてない完成度の かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

【帰ってきた宮田麺児】 PMタリアレッテ(大盛り) とにかくこの麺のパワーは凄い！ 小麦がガツンとくる‼︎ 喉越しも良くこの量では物足りなかったー(^^) めちゃくちゃ旨い！オススメ！ #ラーメン #つけ麺

自家製コンビーフをトッピングしたどこか懐かしく新しいスパイスが特長で、とろとろの煮豚と玉ねぎ、ほうれん草がトッピング。一度食べたらやみつきになること受けあいの一杯。 #カレーラーメン #カレー中華そば

南久宝寺周辺のアヒル∧( 'Θ' )∧さん！ カレー中華そば😚🍜 アヒルさんは凄く優しい味が印象的！ カレーもやり過ぎない優しい味☺️ ご馳走様です⤵✨😌✨⤵ #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #ディナー #大阪グルメ #出汁が優しい #あっさり系 #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #頑張れ飲食店 #アヒル#カレー #カレーラーメン

創業200年を誇る泉州堺の老舗醤油メーカー『大醤』のたまり醤油と金牌醤油の2種類の濃厚な醤油を融合させたかえしに、豚のゲンコツに圧力をかけてとられた抽出スープを合わせたもので、甘味とコクを引き出した豚骨ベースの醤油味。 見た目は、大阪の高井田系ラーメンや富山ブラックをイメージさせますが、店主曰く、全く別物のオリジナルだそうです。濃厚な色味ながら強い醤油の味は感じず、まろやかで香ばしいスープに、にんにくの香りと粗挽きの黒胡椒のアクセントが効いてとても飲みやすいスープです。 麺は、埼玉県の村上朝日製麺所謹製、ザクリとした歯切れのいいコシのあるストレート麺で、スープをたっぷりと持ち上げて食べ応えたっぷりです。 具は豚バラ肉のチャーシュー、ざく切りの九条ネギを使用。半熟煮卵は、とろっとろの半熟具合。黄身のまろやかさが、醤油味のスープやチャーシューにぴったり合います。 #中華そば #豚骨醤油 #ラーメン #チャーシュー麺 #煮卵

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季節限定の蟹ラーメン。 香ばしい蟹の出汁がきいた今しか味わえない至福一杯です！ #ラーメン

「麺や佑」でオススメなのは、ラーメン以上に鶏×豚ダブルスープのつけめんである。ここで俺たちのつけめんの概念が覆った。それまでつけめんのことは、ただ単にラーメンよりもスープを濃くして提供してるだけなんじゃねーの？ くらいにしか認識していなかった（だからそもそもつけめんがあまり好きじゃなかった） しかし「麺や佑」では、ラーメンのスープよりもむしろ塩味が少なめでまろやかな味わいになったつけ汁が登場。しかし一方で、コクの深さは格段に増している。平打ちで少しちぢれた麺もめっちゃ美味しくて、その相乗効果が本当にすごい！ つけ汁が美味しいと麺の楽しみも広がることを、ここで学ぶ。 ここが俺たちのつけ麺No.1!! #つけ麺

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#大阪 #本町 #ラーメン #定食 #ランチ #中華そば#味噌ラーメン推しグルメ 正油がメインやけど、味噌もイケる！

心斎橋筋商店街に位置する変わり種ラーメンで有名なラーメン屋。 チーズまぜそばをチョイス。 チーズと卵黄が絡む程よく硬度のある麺、きゅうりのサクサク感がアクセント。 濃厚ながらも、嫌なくどさのない仕上がり。 フラン軒 - #まぜそば #ラーメン