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四ツ橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(9ページ目)

600 メニュー

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こちらは四ツ橋周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。

四ツ橋周辺では600件のラーメンが見つかりました。

四ツ橋周辺では、Ramen Kurumuの肉•海老ワンタン麺 黒 各2個や笑福 西本町店のみそラーメン ニンニクナシヤサイマシカツオマシアブラマシなどが人気のメニューです。

SARAHユーザーの投稿を参考に、600件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!

3.1
肉•海老ワンタン麺 黒 各2個(Ramen Kurumu)
ランチ
今日11:00~16:00
四ツ橋駅から113m
大阪府大阪市西区北堀江1丁目9-11リップル北堀江1F

レビュー一覧(3)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪 #四ッ橋 #中華そば #大阪ランチ #麺 #醤油ラーメン #ワンタン麺 本日のサラメシ🍜 先月openしたて、巷を騒つかせる新店へ。 名店"八雲(東京)"より独立。 お洒落なお店が軒を連ねる北堀江エリア。 酸味の無い円やかな味の漆黒の醤油スープ❣️ 啜り心地の良い中細ストレート麺、プルップル具沢山のワンタン4ヶ、5mm厚の豚肩ロース、メンマ迄もが秀逸💮 月末の人間ドックのため、全汁は控えようと思っていたが、最早啜りあげが止まらんわ😋 本日もご馳走様でした🙏

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【Ramen KURUMU(大阪府大阪市西区)】 ▲東京の名店【八雲】で修行された店主が’23年10月に オープンした黒か白の中華そばを提供されているお店 Date. '23.11.20 ⁡ 🍜肉・海老ワンタン麺 黒(各2つ) ¥1200 🥚味玉 ¥120 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 ふくよかな鶏の旨味に魚介の風味に丸みのあるかえしを 合わせて適度に効かせた鶏油で厚みを持たせている ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 スルリと入る啜り心地にモチッとした食感と絡みの良さで スープの色に染まる程に馴染みが良く味わいを纏めていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを適度に効かせ脂乗る肉の旨味を引き出している ・肉ワンタン 香辛料の効いた肉の旨味を凝縮した餡を皮で包み込む ・海老ワンタン プリッとした甘みある海老餡をモチッとした皮で包み込む ・メンマ コリシャキ食感で仄かな甘味が乗る味わいが溢れ出す ・味玉 黄身に仄かにタレを効かせてまろやかな甘味が広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 素材の旨味がクリアに伝わる甘めに纏められたスープに 【三河屋製麺】製の麺が食べ進める程に馴染んでいき 落ち着くとまろやかな味わいにシフトしていく 淡麗醤油ラーメンを頂きましたっ! ⁡ 🏠#RamenKURUMU #八雲 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

3.1
台湾まぜそば(追い飯付き)(宮崎郷土料理どぎゃん 本店)
今日不明
四ツ橋駅から714m
大阪府大阪市中央区博労町3丁目1-13戎センタービル2F

レビュー一覧(3)

  • user_39424379
    user_39424379

    麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー挽肉白ネギニラ生玉子刻み海苔を使用。醤油タレに油分を加えたピリ辛油ダレが全粒粉入りのあつもり麺によく絡み、生玉子のまろやかさに、シビ辛スパイスのシビ辛感と魚介風味をもたせたジャンキーな仕上がりになっています。ブロック状のチャーシューが多数入っていて、甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の昆布を抽出した魚介酢で味の変化を楽しめます。〆は追い飯をダイブしてタレの旨みを堪能できます。

  • good_ham_pe4
    good_ham_pe4

    #どぎゃん#台湾風まぜそば

  • best_grape_dl4
    best_grape_dl4

    #まぜそば #ラーメン #大阪 #本町 まぜそばってニンニクが効いてて食欲そそる!

3.1
鶏だし醤油チャーシュー(らーめん四恩 堀江)
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から36m
大阪府大阪市西区北堀江1-6-4

レビュー一覧(1)

  • rara_olive_xv9
    rara_olive_xv9

    大阪・心斎橋グルメ。 9月末にオープンされたラーメン屋さん。 四ツ橋駅のが近いかな? 鶏だし醤油をチョイス。 塩も気になる。 美味しかった! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏醤油ラーメン #ランチ #焼豚 #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #大阪ラーメン #肉 #チャーシュー #チャーシュー麺 #心斎橋グルメ #四ツ橋

3.1
鶏白湯ラーメン(ぼっこ志)
今日不明
四ツ橋駅から567m
大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目6-10

レビュー一覧(2)

  • naicai
    naicai

    スープはとても濃厚でした。 チャーシューは2種類! ひとつが炙られていて食べたら口の中にその香ばしい香りが広がりました。 麺は通常で硬めに感じ、私には良い硬さでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

  • inran_of_joytoy
    inran_of_joytoy

    ぶっこ志が好きで寄ってみました。 鶏白湯の鶏丼を注文。 ほかの鶏白湯とは違い牛乳でも入ってるのかと言うくらいクリーミーでドロドロしてません。テーブル調味料のゴマや胡椒を入れると劇的に味が変わるとで最後まで美味しく食べれます。 特にゴマとは非常に相性が良い。

3.1
浪花とんこつらーめん肉バカ(作ノ作 千日前本店)
今日不明
四ツ橋駅から883m
大阪府大阪市中央区難波1丁目1-1

レビュー一覧(2)

  • hirotanaka
    hirotanaka

    ラーメンと言うより、肉食べに来たって感じになります。もちろん味もバッチリです♪

  • miyahiro
    miyahiro

    独りのグルメ~大阪旅行 見た目のインパクトに惹かれて入店 内容は希望軒に似た内容ではあるが、クオリティが違う(-д- 三 -д-) 良い意味でなら良かったが、悪い意味でだった😵 コスパは良い 量も良い ただ、味がボヤけていて残念な感じで中毒性はない なのでリピートすることはない… まぁこの表現が合っているかは解らないが、今回注文した肉バカ浪花とんこつはチャーシューが17枚くらい入っていたので つまみにできるラーメンというところだろうか? なんだか勿体無いお店だ😅 ごちそうさまでした🙇 #大阪 #osaka #japan #instagood #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #とんこつしょうゆ #チャーシュー #ラーメングラム #ramenstagram #インスタ映え #味 #微妙 #勿体無い #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #instaphoto #フォローミー #背油 #背脂チャッチャ系 #中盛ラーメン

3.1
魚介豚骨ラーメン(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
ディナー
今日定休日
四ツ橋駅から283m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(5)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🏠大阪の名店‬【麺や 輝】さんで3年修行された店主さんがつけ麺をメインとしたメニューで製麺室併設でオープンされました。 不定期ですが立ち飲み営業されていたりとファンでたえずお客さんが訪れる人気店です。  ‪●麺‬ 細め ストレート 加水やや低め 自家製麺 ‪●スープ‬ 豚骨 鶏 魚介 醤油 ‪●トッピング‬ 厚切りベーコンの様な旨味ギッシリの食べ応えあるバラチャーシュー しっとりとした口当たりの丁寧に旨味を活かした低温調理ロースチャーシュー 鮮やかな緑の笹切りネギ 歯切れの良い見映えする姫竹 渋みと食感でアクセントが加わる刻みタマネギ  ‪🐯レポ ‬ しつこさを全く感じさせないながらも堂々とした豚骨の旨味に鶏かと思われる引きの強い甘さ感じる旨味に加えて魚介の香ばしさと風味が動物系を押し上げる勢いで浮き立ち、 カドの取れたかえしの深いコクに重たさをかなり軽減させた油分でまろやかさに仕上げたスープは魚介豚骨とは思えない程の飲み易さに仕上げています。 ストレートの自家製細麺は啜ると小麦の風味がスープに負けじと競ってきてふわりふわりと広がり、 やや低めの加水ながらも軽やかさよりはモチッと寄りな食感で食べ始めは香ばしさが先行し食べ進めるとスープを纏い吸っていく様で自然と馴染んでいくバランスが更に全体の美味さを引き上げます。 ネガな要素を完全に排除した病み付き度満載の進化系魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ!  #いかれたNOODLE‪Fishtons #麺や輝 #魚介豚骨 #マタオマ #自家製麺 #大阪ラーメン #西区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

  • bunsan
    bunsan

    #ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #豚骨ラーメン #大阪ランチ #魚介ラーメン

3.1
冷やしコーンスープ(麦×鶏)
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から681m
大阪府大阪市中央区南船場3-1-6

レビュー一覧(2)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #冷やしラーメン もうそのまんま「冷やしコーンスープ」冷製パスタ🍝に近い❣️映えるよねー

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #コーンスープ #スープ#ラーメン #冷やしラーメン

3.1
チャーシューラーメン(金龍ラーメン 戎橋筋店)
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から970m
大阪府大阪市中央区難波3丁目3-5

レビュー一覧(2)

  • saihiro
    saihiro

    チャーシューたっぷり。あっさりの中に味わいあり。#ラーメン #なんば

  • taibou12181971
    taibou12181971

    あっさりベースのとんこつスープは優しいマイルドな味わいで、一度飲むとホント病み付きになってしまう美味しさです。 また無料で食べられる刻みニンニクやキムチ、辛ニラなどをトッピングして、スープの味を変えて食べられるのも魅力的です。 麺もこのスープに最も相性が良いストレート麺で、喉ごしも本当に最高です‼️ どっさりと乗せられたチャーシューも本当に美味しくて、食べ応えがあります。 ここ金龍さんのチャーシューは柔らかなチャーシューではないのですが、歯ごたえがあり、食べれば食べる程に旨味が増す感じがして、本当にお気に入りなんですよねぇ。 やっぱり金龍さんのラーメンは大阪を代表するラーメンだと改めて思いました。 #ラーメン #金龍ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #チャーシューメン #チャーシュー麺 #大阪 #なんば #大阪難波

3.1
くろ とんこつらーめん(本格らーめん 唯一無二)
今日不明
四ツ橋駅から333m
大阪府大阪市西区新町1-8-24

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    こってりとした口あたりの豚骨の出汁で♪ クセはなく、油分は多めのバランスと (⌒▽⌒) 醤油ダレも強めの設定とされておりまして、 香ばしさのあるマー油がナイスな ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • lucky_bacon
    lucky_bacon

    #ランチ #ラーメン#黒とんこつ #四ッ橋

3.1
味玉せんば焦がし醤油そば(IKR51 (アイケーアール51))
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から481m
大阪府大阪市中央区南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

レビュー一覧(1)

  • inran_of_joytoy
    inran_of_joytoy

    味玉せんば焦がし醤油そばと唐揚げ3個(280円)を注文 スープは豚骨:鶏=3:7と特製ラードをブレンドと書いてありましたが魚粉も入っており若干貝系の風味もありました。 麺は中太でスープとの相性もよく美味しく頂けました。 メニューがラーメンだけでも豊富なのに海鮮丼系も多くどれを注文するか迷います。 美味しいのに空いていたので並ぶの嫌いな人にはオススメです。

3.1
天然とんこつラーメン(一蘭 道頓堀店別館)
ランチ
今日不明
四ツ橋駅から865m
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目4番16号

レビュー一覧(1)

  • taibou12181971
    taibou12181971

    臭みを全く感じさせない天然とんこつスープはコッテリな味わいでコクもあり、本当にパーフェクトに仕上げられたスープだと思います‼️ また辛みそを天然とんこつスープと混ぜ合わせると、少しピリ辛が感じられて、より一層美味しく頂けました。 自家製の細ストレート麺もシコシコ食感でコシもあり、またスープとの絡みも良く、本当に美味しかったです。 しっとり食感のチャーシューも柔らかくて、美味しく頂きました。 久しぶりに一蘭さんに足を運んでみましたが、安定の美味しさで、また足を運びたいと思いました。 #天然とんこつラーメン #とんこつラーメン #博多ラーメン #こってりラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

3.1
台湾まぜそば(麺屋 つばき )
今日不明
四ツ橋駅から718m
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-22

レビュー一覧(4)

  • non_02
    non_02

    来ました~!やはり黄身が乗ってると美味しそうに見えますよね。↵黄身の存在だけで、美味しさが倍になる↵よーく、混ぜて頂きます!↵おおっ!美味しい↵ピリ辛の具材とモチモチの太麺が絡み合い、なんとも美味にんにくも勿論投入周囲の方ごめんなさい。↵途中、オススメの食べ方通りに昆布酢を投入すると、またさっぱりうまうま

  • user_39424379
    user_39424379

    麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は北新地にある『麺屋 つばき』が東心斎橋に、3月28日に移転オープンしたお店です。帽子さん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

  • user_39424379
    user_39424379

    麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は名古屋にある『麺屋 はなび』の姉妹店にあたり、北新地周辺に6月26日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

3.1
ラーメン 100%とんこつ不使用(一蘭 なんば御堂筋店)
今日不明
四ツ橋駅から643m
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-4-2 グルカスCITY2F

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    確かに鶏のクセのない味わいの出汁とされてまして (。´・∀・)ノ タレは醤油不使用とのことで、うまく塩ダレの旨味が出てます♪ このバランスのとり方はさすが、の一蘭 (σ・∀・)σ 弱さを感じない ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • kazu0320
    kazu0320

    100%とんこつ不使用ラーメン【一蘭 なんば御堂筋店】@大阪市中央区心斎橋筋2丁目。国内外で82店舗を展開する人気とんこつラーメン店の一蘭グループ。 関西初の重箱どんぶりを用いたラーメンは、豚を使用せずに従来の提供しているとんこつスープと変わらない位のコクに深みとまったりとした重厚感のある仕上がりを持たせており、ピリ辛の赤い秘伝のたれもスープとの一体感となる良いアクセントとなっている。このスープのベースは鶏を主軸としたもので、所謂、鶏白湯スープと呼ばれるものですが、一蘭の職人さんが20年の歳月を掛けて改良を重ねて完成させて、店舗限定で提供する事となった自信作です。 麺は小麦の風味が豊かでハリとコシのある特製生麺で、色々な麺をこのスープに合わせてみたらしいが、最終的に辿り着いたのは、従来の一蘭で提供している麺だったそう。スープの絡みもさながら、啜り心地も良く歯切れ良い食感の低加水ストレート細麺です。 #ラーメン #ランチ #鶏白湯ラーメン

  • kazu0320
    kazu0320

    100%とんこつ不使用ラーメン【一蘭 なんば御堂筋店】@大阪市中央区心斎橋筋2丁目。国内外で82店舗を展開する人気とんこつラーメン店の一蘭グループ。大阪エリアでは今回が10店舗目の出店となる同店は、半年前の2019年2月に東京西新宿店にて誕生して話題となった『100%とんこつ不使用ラーメン』を提供する専門店としては関西初出店(2店舗目)となり、新しい一蘭として大阪なんばにて8月8日にいよいよ始動します。大阪難波は日本国内はもちろん、海外観光客も非常に多い土地柄でもある為、豚骨は苦手だが一蘭のラーメンを一度は食べてみたいという方々やインバウンド需要にも期待出来そうなお店ではないでしょうか。 店内は昭和のレトロ感を基調とした造りで、カウンターは全席で25席用意されており、一蘭の代名詞でもある『味集中カウンター』も既存店同様、設備されております。周囲を気にしたりせずにラーメンを楽しめるということで、女性客からの支持も高い様です。 食券制でメニューは、とんこつ不使用ラーメン・イチラン五選(全トッピング)・ごはんに、替玉・半替玉・半熟塩ゆでたまご・追加牛弥郎・追加ねぎ・きくらげ・のり・追加にんにく等のトッピング類と、脂解美茶・生ビールのドリンク類と、デザートの抹茶杏仁豆腐となります。始めの段階で食券を購入し忘れても、席にある注文シートにて追加オーダーは可能。オーダー用紙には自分好みに味の濃さやこってり度に麺のかたさ等、7項目を丸を付けて細かく調整が出来る様になってます。 関西初の重箱どんぶりを用いたラーメンは、豚を使用せずに従来の提供しているとんこつスープと変わらない位のコクに深みとまったりとした重厚感のある仕上がりを持たせており、ピリ辛の赤い秘伝のたれもスープとの一体感となる良いアクセントとなっている。このスープのベースは鶏を主軸としたもので、所謂、鶏白湯スープと呼ばれるものですが、一蘭の職人さんが20年の歳月を掛けて改良を重ねて完成させて、店舗限定で提供する事となった自信作です。 麺は小麦の風味が豊かでハリとコシのある特製生麺で、色々な麺をこのスープに合わせてみたらしいが、最終的に辿り着いたのは、従来の一蘭で提供している麺だったそう。スープの絡みもさながら、啜り心地も良く歯切れ良い食感の低加水ストレート細麺です。 具材は、牛弥郎・葱と真ん中に赤い秘伝のたれが掛かっているのですが、この赤い秘伝のたれは従来の使用しているのとは少し異なり、この鶏のスープに合うように仕立てております。また甘辛く煮た牛バラ肉の牛弥郎ですが、単品で注文も可能なのでビールのアテやご飯に乗せても美味しいと思います。ちなみに、この写真のは別皿にて牛弥郎・きくらげ・のりをオーダーしたもの。 自分が気になったのはラーメン一杯で1180円という、デフォルトメニューで1000円を超えた価格設定でラーメンフリークやラーメン好きな方にとってどういう印象を受けるのか。またこの立地で営業時間が23:00までとのことで24時間営業ではないところなど、時間については検討中らしいですが、オープン後の動向が気になるところです。美味しさに懸ける情熱と長年の研究が生み出した一蘭の集大成であるこの至高の一杯をぜひとも楽しんでみて欲しいです。 『100%とんこつ不使用ラーメン 一蘭 なんば御堂筋店』 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2丁目4-2 グルカスシティビル2F TEL: 営業時間:9:00-23:00 定休日:年中無休 駐車場:近くにコインPあり #ラーメン #ランチ #鶏白湯ラーメン

3.1
鶏豚つけ麺(麺や佑 )
今日11:00~15:00,18:15~21:30
四ツ橋駅から623m
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-15 ニューライフ御堂筋本町 101

レビュー一覧(1)

  • user_01628404
    user_01628404

    なんかつけ麺屋って照明控えめのスタイリッシュな空間が流行りなんかなあと思いながらつけ麺食べていたら無くなってました。 なんとなくどっかで食べたことある麺やねん。って友人に言ったら、「麺や輝」にいた人らしい。確かに麺はそんな感じでした。 今度は集中して食べます。 #大阪市 #つけ麺 #ラーメン #本町

3.1
長期熟成大坂味噌 スペシャルC(人類みなウチのラーメン)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~01:00
四ツ橋駅から332m
大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目10-34Jpr心斎橋ウエスト363ビル

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    大阪心斎橋のビッグステップ前に12/5オープンする、「人類みなウチのラーメン」で長期熟成大坂味噌のレアチャーシュー&豚バラチャーシュースペシャル🐷🍜にサイドの餃子🥟と唐揚げ🐔‼️(*´∀`*)お連れは昆布と魚介🐟️🐚🍜のクリアブレンドスペシャル @misono_presents_uchinoramen マルチタレントmisono Presents「ウチのシリーズ」の第2弾であの超人気店「人類みな麺類」がプロデュースするラーメン店がアメリカ村のど真ん中にオープンします🎊(≧▽≦) 第1弾「ウチのヤキトリ」🐔と同じビルの1Fで、店内はポップな浮世絵アート🎨と赤が目を引く和風モダンなデザインです😊 キッチンカウンター席とミニテーブル席が並び、奥にはゆったり座れるソファーテーブル席があります。 メニューは人類みな麺類ブランド初の味噌ベース「miso」、魚介出汁の「umi」、本醸造手仕込み醤油の「soy」の3種類のラーメン🍜です❗ 味噌ラーメン🍜は長期熟成仙台味噌に4種類の味噌を独自ブレンドした大坂味噌を使用してピリ辛こっくりとしたスープでホカホカ体が温まります☺️ 麺はかなり太くて縮れが強くつるんとした玉子麺でクミクミとした歯触りです✨ レアチャーシュー🐷は丼の縁に掛けられスープに浸かっている部分がほんのり火が通って食感や味の変化が楽しめます😋 豚バラ🐷チャーシューは箸で持つだけでほろりと解れるほど柔らかくトロトロ💕 煮卵は半熟で味が染み染みまろやか、もやし🌱と生玉ねぎ🧅がシャキシャキ、大きな海苔の磯の風味が芳しいです(*´艸`*) 本当はご飯🍚も食べたかったけど、スペシャルにしたらボリュームが思ってたよりもスゴくて断念😂絶対あの味の濃い味噌スープに合うのに残念💦 12/5グランドオープンで、初日と翌日の6日に、スタッフとじゃんけん✊✌️✋して勝ったら、全品無料イベントをやるそうです‼️(@_@)こんなんして負け続けたらどうするんだろw じゃんけん✊✌️✋に自信のある方はぜひチャレンジしてみてくださいね~😁 #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #合わせみそ #ラーメン #チャーシュー #煮玉子

3.1
とんこつラーメン(とんこつ100%  まる豚)
今日不明
四ツ橋駅から590m
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-3-2

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【とんこつ100% まる豚(大阪府大阪市中央区)】 🏠ラーメン店で勉強された女性店主が ご姉妹で’22年3月に開業された、 木の温もりを感じるカフェの様な雰囲気のお店。 🗓22.4.8 ⁡ 🍜とんこつラーメン ¥800 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース 醤油》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 優しい歯応えから焼き目の香ばしさと、 肉本来の旨味を活かした味付けに仕上げている ・木耳 ・ネギ ・玉ねぎ ⁡ 🐯寅レポ🐯 18時間煮込まれ呼び戻し製法で作られたスープは サラリとした骨粉による舌触りで、 臭みが一切ないダイレクトに伝わる豚骨の旨味を テロリとした厚めに効かせた油分と、 ヒキを生む心地良く主張するキレと 旨味支えるコクを備えたかえしを合わせ、 濃厚ながらもまろやかで飲み易く纏められています。 やや白っぽくプリッと張る肌色をした麺は 滑りの良い啜り心地と吸い付く様な絡みの良さで、 豚骨と醤油の風味と味わいをしっかりと捉えて モチッと弾む歯応えから麺自体の味わいと風味が 噛む度に重なって自然と厚みが増していきます。 落ち着くに連れてじわじわコクとまろやかさが上がってくるスープを 細めながらもしっかりと受け止める麺が主役に押し上げる、 コラーゲンたっぷりの純な味わいを楽しめる豚骨ラーメンを頂きましたっ! ⁡ ⁡ 🏠#まる豚 #とんこつ100% 🍜#豚骨ラーメン 🗺#本町 #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles

  • great_pea_nt2
    great_pea_nt2

    #ランチ #大阪 #ラーメン #堺筋本町 #本町#とんこつラーメン