東三国駅のラーメンの人気おすすめランキング

またフーフーの儀式でスープ下地の色目確認を(￣ー☆ もう初口より。。鯛 ≧(´▽｀)≦ じっくりと煮込まれ、鯛の旨味を最大限に表現されてます！ これは鯛を食べたことがない人でも鯛とわかるテイスト(･ω･)b　 （それはありませんが）(￣▽+￣*)　 かえしに数種類の貝を使用され、さらに深みある味わいに♪ トロみがあり余韻まで鯛を感じさせて頂けますヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ クリーミーな口あたりも魅力 かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

鯛ラーメン。もう一歩何か欲しい😋 #ラーメン #2007年創業 #2000年代創業 #2018年オープン https://instagram.com/p/Bt4XlS-gl3S/

#ラーメン

ピリ辛で美味しかった〜　お酢をたっぷりかけていただくのが好きです〜仕上げ飯、ちょっと少なくない？って思ったけどちょうど良かったです。

#まぜそば #ラーメン

久しぶりに… 時間がないから新大阪駅内の店舗で #元気メシ

#鯛ラーメン #鯛めし 鶏soba座銀@肥後橋のセカンドブランド。同様に割烹の風情漂う店内。お味もtopping細部に拘り、別添えの牡蠣pasteが堪らない💮全メニュー制覇したいお店ですね❣️ #大阪ランチ #魚介ラーメン

清湯ながら、やや濁りのあるしっかりと鯛の味が出た出汁で♪ 塩ダレとの合わせ方もセンスを感じるバランス (*^.^*) 頂きやすさのある、食べ手を選ばない優等生な仕上がり！ 確かにさらり、とお箸が進む かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

クセ・エグミがなく、かつしっかりとした煮干しの旨みある出汁！ それに甘いテイストの醤油ダレが絶妙にあわさりまして♪ 口当たりはさっぱり、旨味は後を引く仕上がりの良さで (*´ｪ`*) オーソドックスですがバランスのよいハイクオリティーさ (*^ー^)ノ 完成度の高い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

甘めの、キレっキレの醤油 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

#中華そば #大阪ランチ #大阪 #醤油ラーメン #麺 長野県に移転後、6月1日に東三国店としてオープン。お蕎麦屋さんの佇まいのガラガラ戸を開けるとJAZZが流れるPOPな店内。自販機ボチっとでデフォを頂きました。素材に拘る完全無化調&国産小麦100%自家製麺❣️ 蘭王の味玉や鰹中華そばも気になる=次回。本日も(2杯目)ご馳走様でした🙏

今日は『中うえ』の｢淡麗醤油らーめん｣(麺大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏と鯛のＷスープに湯浅の溜まり醤油を合わせた、あっさりした醤油らーめん\(*ˊᗜˋ*)/ 味玉(＋100円)肉増し(＋200円)えぇ感じやぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#醤油ラーメン #大阪ランチ

魚介ベースの旨みの深いさっぱり味で、しめにも最高な美味しさです。

8/24 やまふじ やまふじらーめん¥680 NOODLE JUNGLE2017 5軒目🍜やまふじらーめんは煮干しの主張が強めの煮干し豚骨ラーメンでけっこう俺好みのの一杯🍜🤠👍✨ここはごはんが美味しく(無料おかわり自由)コスパが良いのもオススメポイントだ🍚🖖🤠🤘

#ラーメン

2020.06.02 ㊗️#オープンおめでとうございます #中華そば鍾馗東三国店 #鍾馗 #特製中華そば #頑張れ飲食店

【中華そば　鍾馗　東三国店(大阪府大阪市淀川区)】 🏠以前に'１１年２月から'１３年１２月まで大阪・淀川区東三国で開業の後、 '１３年５月から富山の【末弘軒】ご出身の店主の地元長野で(一度の移転を経て)移転開業された後、 現店舗に'２０年６月に復帰オープンしたお店。 date: 20.6.3  🍜特製中華そば　¥1000  ●スープ 《醤油ベース　魚介》 完全無添加の厳選された煮干しの旨味をスッキリとしたまろやかなコクのかえしで纏めている ‪●麺 《やや中太　ストレート》 国産小麦にユメセイキをブレンドした『千曲のめぐみ』を使用した自家製麺で軽やかな啜り心地と香り高い風味が広がりをみせる ‪●トッピング‬ ・低温調理肩ロースチャーシュー 特製ダレが丁寧に染み込ませて弾力ある歯応えから肉の持つ旨味と共にじわりと伝わる ・バラチャーシュー 厚みがありながらホロリと崩れる柔らかさにまで寸胴鍋で煮込まれ、 特製ダレがしゅんで適度な塩味が甘みと共に相まって旨味を引き出している ・穂先メンマ シャキッとした食感から出汁感溢れる旨味がジワリと広がる ・味玉 大分県産『蘭王たまご』を使用して素材の旨味を活かした味付けで黄身のコクを主張させている 《その他》 ・淡路島産玉ねぎ　・かいわれ大根　・海苔  ●寅レポ ‬ 表面がキラキラと光る綺麗な澄んだスープは、 香りと共に入り込んでくる煮干しの雑味のないスッキリとした旨味が染み渡る様に広がり、 風味とコクを優しく効かせて丸みのあるかえしが煮干しと同調して適度に落とし込んだ油分と馴染んで、 仄かな甘みがふわりと伝わってきて飲み易く纏めています。 長野産小麦ユメセイキを合わせた自家製麺は、 ホソホソッとした軽やかな啜り心地から小麦の香りが自然と入り込んで独特なコシからカシッとした食感から香りが加速して伝わり、 自然とスープを吸着してモチッとした食感へとシフトして優しい口当たりのスープの繊細な旨味を引き立てていきます。 淡麗なスープの味わいをブレンドに拘った自家製麺がバランス良く共に主張する深みのある中華そばを頂きましたっ！  #醤油ラーメン #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #拉麺 #自家製麺

今日は東淀川駅そばの名店『隆勝』に久々の来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))特製は全部のせ(麺大盛り＋100円)無化調濃厚魚介スープがたまんねぇぇぇ〜え\(*ˊᗜˋ*)/

#ラーメン #鯛めし #大阪

#ラーメン #白湯ラーメン #鯛めし #ディナー

東三国の人気店『らーめん小鉄』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢肉味噌ラーメン｣は濃い目の醤油ベースの背脂入りラーメンに肉味噌をトッピング(*^_^*)スープに肉味噌が絡んで味わい抜群(にんにくも絡ませると更に美味)レンゲが二種類(普通のレンゲと肉味噌用の穴が空いたレンゲ)用意されているのも好感(大盛り＋100円、味玉＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

昼休みに行けて、暖まるもの...暖まるラーメン…肉味噌ラーメン(麺大盛り＋100円、味玉＋100円、チャーシュー＋200円)\(*ˊᗜˋ*)/ ということで、小鉄来店!!(一昨日行った『かつ兵衛』の隣)｢肉味噌ラーメン｣は濃い目の醤油ベースの背脂入りラーメンに肉味噌をトッピング(*^_^*)スープに肉味噌が絡んで味わい抜群!!(にんにくも絡ませると更に美味ですが、午後の仕事があるので今日は回避)なおレンゲは二種類(普通のレンゲと肉味噌用の穴が空いたレンゲ)用意されてます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

１日10食限定メニューだが、売り切れてるのをほとんど見た事がない難易度の低い数量限定メニュー(麺大盛り無料、味玉＋100円)衝撃はないが安定の美味さでオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

2020.09.09 #醤油らーめんピース #Twoピース改 #鰹出汁醤油らーめん改 #改はスペシャル

オシャレな雰囲気の店内で今風？なラーメンが食べれた。 ただ、薄めのチャーシューだけだと物足りない気もしたが、スープは魚介系で美味しかった。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #東三国 #醤油らーめんピース

8/25 中うえ‬ ‪まぜそばBLACK(仕上げ飯付き)¥800‬ ‪らぁ祭大阪2周目4軒目)🤠👍✨夜限定メニューのまぜそばBLACKは焦がし醤油の黒いタレが特徴🍜🤠👍✨もちろん最後は仕上げ飯をダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

豚×鶏×鯛のトリプルスープに味噌を合わせたこってり系(味玉＋100円)🍜🖖😎🤘

醤油ほどでは無いが塩もなかなか美味(麺大盛り無料、味玉＋100円、肉増し＋200円)\(*ˊᗜˋ*)/ ただ肉増しで隠れてスープが分かりにくい…(´・ω・`;)

#塩ラーメン #大阪ランチ

#塩ラーメン #大阪ランチ #大阪グルメ

今日はまだ未食だった｢淡麗つけ麺｣(肉増し＋200円)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))麺が昆布水に浸かった状態で提供で驚き😳…昆布水自体にはたいして味はしませんし昆布水に浸けておく意味が分かりません…(^_^;)ただ細目のモチモチしている麺はかなり美味しく、また柚子胡椒やレモンなどで味変も楽しめて完成度そのものは高くてオススメ🖖😎🤘

甘みと辛さを上手く融合させた濃厚魚介豚骨スープは、辛いけどクセになる旨辛系!!(麺大盛り＋100円、味玉＋100円)\(*ˊᗜˋ*)/ 辛さは4種類から上から2番目の大辛をチョイス(仕事中なので激辛は回避…)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最後は割りスープで割ってから頂きました…今日もいい汗かいたぜ…鼻からも…\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ辛ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

クセがなく、臭みのない豚骨の旨い部分をしっかりキャッチ！ 口あたりは非常にまろやかでクリーミーです♪ さっぱり、の中にもほんのり魚介テイストを感じまして深みのある味わいはさすがの仕上がりγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ 大阪のライト系豚骨とは一線を画する出来栄えのかなりウミャイ スープです≧(´▽｀)≦ #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

半チャーシュー煮卵ラーメン+トッピングもやしです（＾ω＾） チャーシューともやしが大盛りで、麺が全く見えません。笑 写真には写っていませんが、白菜と豚バラも入っています（＾Ｏ＾） 何回かルクア大阪の神座にも行ったことがあったのですが、その時は神座のラーメンのおいしさがわかりませんでした。 けど、「三回食べてやみつきになる。」ということの意味がわかりました（＾ω＾）

朝9時からモーニング神座(笑) 朝からニラを入れたら、臭いマンになるけど、そんなん知らん。ニラは入れなきゃ神座じゃねぇと関西人の気合と根性を知れました。旨いとぜ。 #神座 #ラーメン #焼豚 #煮玉子

｢辛玉らーめん｣(麺大盛り＋100円、味玉＋100円)は、スープの旨みをかき消さないギリギリの激辛さが絶妙で激辛好きウケ必至の旨激辛ラーメン\(*ˊ辛ˋ*)/ チャーシューが意外と絶品なのもイイ!!\(*ˊᗜˋ*)/

#ラーメン #ランチ #ディナー #辛麺 #卵 #魚介ラーメン #2辛 #魚介スープ

つけ麺が食べたかったので『五山』へ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁に見えてる白いのはメレンゲ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｴｯ? つけ汁とトマトの相性が良いため、酸味と旨みのバランスが取れていて意外と良い仕上がり(特盛＋150円)残ったつけ汁にご飯とチーズを入れて作ったリゾットもイイ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

つけ汁は、鶏ガラをベースにトマトペーストや魚介系出汁（豚骨も入ってる？）をプラスした鶏白湯です。鶏の旨みに魚介の甘味、トマトの酸味がバランスよく、トロミがあって濃厚なのにクドさがなくて後味はさっぱりしています。中太のややウェーブがかった麺は、どことなく六厘舎に似たビジュアルをしています。つけ汁に浸さずにそのまま食べると麦の香りが口の中に広がります。弾力があって食べ応えのある、ややゴワゴワした麺で、スープとの絡みはいい感じです。麺の上にのっているトマトを適量麺に絡めていただくと、さっぱりしてまた違う味が楽しめます。つけ汁の中に薄くスライスされたチャーシューが入っていましたが、麺とつけ汁のインパクトに押されてか、あまり存在感がなかったような気が・・・。メレンゲがつけ汁の上にのっていましたが、スープになかなか馴染まず、味の変化もやや微妙だったかな。食べ終わった後に残りつけ汁でチーズリゾットを作っていただきましたがこれが！チーズの香りとトマトの酸味、鶏、魚介の旨みの全部いいとこどりの上、バーナーで炙っているので香ばしくてめちゃ美味しかったです。モチモチゴワゴワの麺と、締めのリゾットがおすすめ。

#つけ麺 #トマトつけ麺

しっかりと炊かれた豚骨の動物系の旨み♪ 魚介もしっかりとした味わいで　(*^o^*) 軽い酸味がヒキある醤油ダレの合わせ具合です ＼(^_^)／ 確かに濃厚さの伝わる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ラーメン #元気メシ #豚骨 #魚介豚骨 濃厚らーめん＋メンマ（120円）＋大盛（100円） 典型的な魚介豚骨ラーメン！ 中太平打ち縮れ麺との相性抜群でした。 美味しいラーメンです。

#ラーメン #大阪 #東三国 #東淀川

#大阪 #東三国 #東淀川 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン 第一旭系と伺いました。女性店主さんがワンオペされています。 アキラスター（写真は大盛＋100円） アキラ（旭）でした。

#大阪 #新大阪 #ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 大阪メトロ東三国に今年4月オープン キャパ広め3人オペ。先ずは最初のメニューを頂く。Twitterフォローで半玉トッピングゲット。期待以上のあっさりすっきり淡麗醤油 soup旨し⭕️中細縮れ麺と枕木メンマはも一つも、極薄レアチャーシュー3枚は秀逸💮 次はtwoピース(鰹出汁)を❣️ 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #東三国 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #中華そば #新大阪 写真は大盛（＋100円） 今日は特製にせず普通のやつ。これでも十分にレアチャーシューを楽しめます。 相変わらず縮れ中太麺との相性良し。 柚子の香りもgood！

中華そば【中華そば 鍾馗 東三国店】@大阪市淀川区東三国。長野に移転した人気店が以前の場所から直ぐ傍の位置に、支店を6月1日にオープン。煮干しを軸にした魚介出汁に香ばしい醤油を合わせたもので、甘味が割と強く個人的には少し苦手。しなやかでコシのある小麦に長野県産を使っているのも根を張る地での思い入れがありそう。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

煮干しを軸にした魚介出汁に醤油を合わせた透き通ったスープは苦味やエグ味など雑味のないくっきりとした煮干しの旨味と醤油の香ばしさとほんのり甘味を感じる円やかなカエシであっさりとしているが力強さがある。 甘味のある醤油味のスープは個人的に苦手だがこれは全然大丈夫。 麺は千曲のめぐみという粉を使った滑らかな麺肌の自家製中細ストレート麺でしっかりとしたコシがありスープによく馴染んでいる。 トッピングは薄くスライスされたしっとり柔らかいレアチャーシューが2枚・海苔・玉ねぎ・穂先メンマ。

2020.03.31 #麺や五山 #五山らーめん極 #飯テロTikTok

新大阪のつけ麺屋。前に行った時と少し味付けが変わってましたが、相変わらず美味しかったです。TKGがついてきました。 #つけ麺

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #元気メシ 鶏と魚介の王道スープ。 私としては麺にもう少しコシがある方が好き（この辺は好みが分かれると思います） 卵かけご飯が標準装備。スープをかけて食べると最高に旨い！ だからこそ柔らかい麺が残念(^_-)

台湾まぜそばではナンバーワン。 シャッキシャキのニラとネギ、ピリ辛肉みそ、昆布酢とブラックペッパー、ニンニクをたっぷりかけて一気に混ぜて食べる。 そして追い飯。 これまた絶妙な量でいつも本当に満足。

#ラーメン#台湾まぜそば ＃新大阪 #食べログ3.61 カレー味はカレー味になるよ。シンプルが良いかな。

#ラーメン #鶏ラーメン