崇禅寺駅のラーメンの人気おすすめランキング

行列ができる人気店。 シンプルですがいりこ出汁の風味が効いていて美味しいです！

新大阪駅周辺で一番オススメの『やす田』で同僚と昼食o(*^▽^*)o塩ラーメンはイリコ風味で優しい味わいの中に塩の主張がしっかりしているシンプルイズベストで美しいラーメン(・∀・)イイ!! 手打ち麺もスープにマッチしていて美味い(・∀・)イイ!! 今まで食べた中でもトップクラスの塩ラーメンでこの美味さに癒されます(๑´ڡ`๑)へ°口リ (*^_^*)ただこの店は大盛り、替玉、味玉が無くラーメンの量も多く無いので、少食の方以外はご飯ものを同時注文するのをお忘れなく(*^_^*) カツオ風味の醤油ラーメンもオススメ(*^_^*)v

イリコ出汁ベースの塩の優しい味わいに癒される(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))新大阪周辺では一番美味いと思う\(*ˊᗜˋ*)/ ただココは大盛りや替え玉等が無いため、ガッツリ系の俺はカツオめし(150円)を追加しても腹八分目どころか腹五分目程度なんですよ…(´・ω・`;)

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー長ネギ白ネギメンマ鰹節を使用。このお店は天神旗出身の店主が、JR新大阪周辺に9月13日オープンしたお店です。iLU MARIEさん情報で早々の訪問です。宮崎の丸鶏とガラからとったスープに適度の油分を加え、鰹の風味豊かでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製の手打ち麺で、プリプリとした食感で小麦豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。天神旗のラーメンとはまったく対照的な一杯を提供していいます。

#ラーメン

‪2020.01.29 ‪⁦‪#手打ち麺やす田‬⁩‬ ‪⁦‪#醤油‬⁩ ⁦‪

20日にオープンした新店『うまい麺には福来たる』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 午後有給取得して来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ｢うまい鯛塩らー麺｣(とろとろ煮たまご＋100円)は鯛ソテーがのったビジュアルが印象的であっさりだがコクが深い一杯(๑´ڡ`๑)へ°口リ

大阪のらーめん激戦区の一つ、西中島に新星が出来ていたので同僚と共に行ってみた(^^)塩らーめんに鯛のソテーと生チャーシューという豪勢なトッピングにセットで鯛そぼろご飯を付けて戴きました(^^) らーめんもご飯も盛り付けがまるで料亭かと思う綺麗さです(^^) 麺は自家製平打ちの細麺で塩らーめんには珍しい組合せですが半透明のコシがあるのにツルツルと喉越しの良い実に美味しい麺です(^^) 余りに美味しいので他のうまい鶏白湯と醤油が無茶気になります^^; これはリピートしないといけませんね^^;

ドロドロ系のつけ麺。 https://instagram.com/p/BUa5ZF_gZJ6/ #つけ麺

ご飯もついてくる(うまい)

会社の近くのつけ麺屋。 いつも大盛り。 #大阪 #西中島南方 #つけ麺 #ランチ

【らーめん　時屋(大阪府大阪市淀川区)】 🏠 つけ麺が評判の’０９年３月オープンのお店で 系列店として【フェニックスの涙】 【時屋　L'Espoire】がある ⁡ 🗓'22.11.15 ⁡ 🍜豚つけ　並　¥950 🥚半熟味玉　¥100 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 強いコシが生む艶と張りのある自家製麺は滑る啜り心地で グミッとくる弾力ある歯応えから味わいと風味が広がり 抜群の絡み付きからつけ汁を運んで旨味を主張させてくる 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 魚介の香ばしさとかえしのカドとコクが力強いつけ汁は 豚の濃厚でまろやかな旨味がアグレッシブに主張して 塩味と甘味が病み付きになるヒキを生み出している ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ゴロッとした角切りてホロトロとした食べ応えから 肉の旨味とタレによる味わいがバランス良く融合する ・メンマ しっかりと炊き込まれたかなりの柔らかさの触感から 濃いめに味付けられた塩味の効いた旨味が溢れ出す ・味玉　 濃厚で蕩ける黄身から染み込んだタレによる 甘味の乗ったコクのあるまろやかな味わいが広がる ・ネギ 🍥サイドメニュー ・小さなダシご飯　¥0 ホクホクご飯に魚介出汁に浸して余ったつけ麺をかけると 梅の酸味が一体化して凝縮された旨味が溢れ出す ⁡ 🐯寅レポ🐯 食感・味わい・風味が備わった力強い自家製麺に 濃厚な豚の旨味が詰まったつけ汁が絡んで旨味溢れる 〆ご飯まで味わい尽くせる満足度の高い 濃厚つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#時屋 🍜#豚骨つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

#大阪#つけ麺#ラーメン

9/25 時屋 鶏つけ特盛¥960(特典の炙りチャーシュー付き) 仕事を終えると久々に時屋直行🤠👍✨NOODLE JUNGLE2017ファイナルは時屋の鶏つけを麺量350gの特盛で堪能🍜🤠🎉美味すぎてたまらないつけ麺🍜🤠👍✨

#つけ麺 #ラーメン

9/16 らーめんキング 濃厚鶏白湯ラーメン¥900 平日夜と土日祝数量限定の｢濃厚鶏白湯ラーメン｣は濃厚というほどではないがけっこうクリーミー🖖🤠🤘

#ラーメン

#つけ麺 #ランチ #大阪 #大阪グルメ #ラーメン #ラーメン部 #麺活

スープうまい。水筒に入れて持ち歩きたい。 #ラーメン

#ラーメン #ラーメン対決

クセがなく、臭みのない豚骨の旨い部分をしっかりキャッチ！ 口あたりは非常にまろやかでクリーミーです♪ さっぱり、の中にもほんのり魚介テイストを感じまして深みのある味わいはさすがの仕上がりγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ 大阪のライト系豚骨とは一線を画する出来栄えのかなりウミャイ スープです≧(´▽｀)≦ #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

半チャーシュー煮卵ラーメン+トッピングもやしです（＾ω＾） チャーシューともやしが大盛りで、麺が全く見えません。笑 写真には写っていませんが、白菜と豚バラも入っています（＾Ｏ＾） 何回かルクア大阪の神座にも行ったことがあったのですが、その時は神座のラーメンのおいしさがわかりませんでした。 けど、「三回食べてやみつきになる。」ということの意味がわかりました（＾ω＾）

朝9時からモーニング神座(笑) 朝からニラを入れたら、臭いマンになるけど、そんなん知らん。ニラは入れなきゃ神座じゃねぇと関西人の気合と根性を知れました。旨いとぜ。 #神座 #ラーメン #焼豚 #煮玉子

つけ麺が食べたかったので『五山』へ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁に見えてる白いのはメレンゲ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｴｯ? つけ汁とトマトの相性が良いため、酸味と旨みのバランスが取れていて意外と良い仕上がり(特盛＋150円)残ったつけ汁にご飯とチーズを入れて作ったリゾットもイイ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

つけ汁は、鶏ガラをベースにトマトペーストや魚介系出汁（豚骨も入ってる？）をプラスした鶏白湯です。鶏の旨みに魚介の甘味、トマトの酸味がバランスよく、トロミがあって濃厚なのにクドさがなくて後味はさっぱりしています。中太のややウェーブがかった麺は、どことなく六厘舎に似たビジュアルをしています。つけ汁に浸さずにそのまま食べると麦の香りが口の中に広がります。弾力があって食べ応えのある、ややゴワゴワした麺で、スープとの絡みはいい感じです。麺の上にのっているトマトを適量麺に絡めていただくと、さっぱりしてまた違う味が楽しめます。つけ汁の中に薄くスライスされたチャーシューが入っていましたが、麺とつけ汁のインパクトに押されてか、あまり存在感がなかったような気が・・・。メレンゲがつけ汁の上にのっていましたが、スープになかなか馴染まず、味の変化もやや微妙だったかな。食べ終わった後に残りつけ汁でチーズリゾットを作っていただきましたがこれが！チーズの香りとトマトの酸味、鶏、魚介の旨みの全部いいとこどりの上、バーナーで炙っているので香ばしくてめちゃ美味しかったです。モチモチゴワゴワの麺と、締めのリゾットがおすすめ。

#つけ麺 #トマトつけ麺

白醤油ラーメンは、色目はクリアなスープですが、しっかり円やかなコクがあり、麺との絡みも良好です。 #サラ活 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

#ラーメン #定食 #カレー#中華そば

さらりとした粘度に豚骨を効かせてありまして　(*^o^*) 魚介のテイストが加わり、バランスもナイスですね村西とおる的♪ 油分で熱々のまま最後まで頂くことが出来ます (〃>З<) キレを感じる醤油ダレで弱さも感じない仕上がり！ 後味もすっきり、の かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン

豚骨ベースの煮干しラーメン #ラーメン #西中島南方

高級ブランド真鯛「鯛一郎クン」を使用されてます(=ﾟωﾟ)ﾉ （クン付けですがこれは商品名で、親しい間柄ではないです(･∀･)） しっかりと鯛のテイストは出ております≧(´▽｀)≦ そこに紀州湯浅の角長醤油使用の醤油ダレはコクが深い！ さっぱりとした口あたりに後味の良さが特徴でp(^-^)q 背脂でややこってり感と甘味もあって かなりウミャイ♪ #ラーメン #醤油ラーメン

鯛出汁のラーメン🍜 #ラーメン #ディナー #西中島南方 #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #新大阪 #西中島南方 #南方 #西中島

#つけ麺 #大阪ランチ

久しぶりにつけ麺 #つけ麺 #西中島南方

#ランチ #ラーメン #つけ麺

スープうま！！ #ラーメン #塩ラーメン #ハマグリラーメン

2020.03.31 #麺や五山 #五山らーめん極 #飯テロTikTok

新大阪のつけ麺屋。前に行った時と少し味付けが変わってましたが、相変わらず美味しかったです。TKGがついてきました。 #つけ麺

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #元気メシ 鶏と魚介の王道スープ。 私としては麺にもう少しコシがある方が好き（この辺は好みが分かれると思います） 卵かけご飯が標準装備。スープをかけて食べると最高に旨い！ だからこそ柔らかい麺が残念(^_-)

白味噌ベースの甘めのスープに溶け込んでいるのはカボチャ。 洋風ではあるが、しっかりラーメンとして成立。 #ラーメン #味噌ラーメン #カボチャスープ

叉焼そばは鶏がらをベースに醤油の香りと甘さ、香味油を加えたスープが印象的。 麺は姉妹店である西大橋の麻と辣さんより直送された自家製の中細ストレート。 喉越しが良く、こしもしっかり。 具材は、ほうれん草、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ。 やや平たい器は食べやすく、手馴染みもgood! #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン

#智也優しい

優しい味です😅 #ラーメン #ラーメン #新大阪

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ水菜糸唐辛子を使用。↵ このお店はJR新大阪駅周辺に3月15日にオープンしたお店です。JOJOさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・魚介からとったスープに適度の油分をもたせ、鶏と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのツルミ製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。細切れ状と中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、とろとろジューシーでとても美味しく頂けます。

#つけ麺 #ラーメン

チキンラーメンなんだけどチキンラーメンじゃない！？ ぶっちゃけ何の味なんだか分からないんだけど、トッピングのチキンラーメンも含めてまとまりのあるお味。 意外にも塩気はなく甘さがメインでした。 #ソフトクリーム

お肉、ゆで卵、メンマ、ネギ、カマボコと具沢山。しかも麺が1.5玉とボリュームもあって、これで税込み680円はなかなかコスパ高いです。 お出汁は関西らしく薄くて優しい味。 和風中華そば、っていうより、完全に「和」ですネ♪ #そば #ラーメン #新大阪 #立ち食い

細麺油多めでした🙆🏻‍♀️小ネギが沢山乗せれて嬉しかった〜！ #大阪 #新大阪 #ランチ #sarah_gourmet #ディナー #ラーメン #エキマルシェ大阪

【ラーメン坐　裕冬(大阪府大阪市淀川区)】 🏠【にぼ次朗　新大阪店】で店長を務められた店主が ’２１年６月にオープンされたお店 🗓'22.11.15 ⁡ 🍜煮干しラーメン　味玉入り　¥980 ※麺=太麺　150g ※ニンニク=別皿　野菜=普通　背脂=多め　タレ＝普通 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆★☆☆濃 湯気から煮干しの香りが漂うスープは油分を厚めに効かせ 煮干しの旨味溢れる魚介出汁を優しいかえしが引き立てて 溶け出す背脂のまろやかな甘味でアクセントを付けている ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 強いコシのある優しく波打つ形状をした加水低めの麺は 絡みはあまりないもののモチッとした弾力のある歯応えで 野菜と絡めるとスープを含めた旨味が引き立てられる ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 厚みのある食べ応えで焼き目の香ばしさに 優しい味付けによる肉の旨味を活かした味わいが広がる ・味玉 ホクトロ食感のまろやかな黄身のコクを活かした味付けで スープの旨味と良く合うバランスに仕上げている ・もやし　・キャベツ　・背脂　・煮干し　・ニンニク ⁡ 🐯寅レポ🐯 煮干しの旨味と醤油がじわじわと主張してくるスープを ワシッとした食感と共に馴染んでいく麺が引き立てて 野菜やニンニクと食べ進めると食欲が増してくる 食べ応えのある煮干しラーメンを頂きました！ ⁡ 🏠#ラーメン坐裕冬 #にぼ次朗 🍜#醤油ラーメン #煮干しラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

新大阪そば肉入りに、野菜かき揚げをトッピング。ここも中華麺を使ったそばでした。麺のつるっつるの喉越しがいいですね。かき揚げもつけたので、かなりのボリュームで満足でした。 #そば #かき揚げそば #肉そば #天ぷらそば #天ぷら #かき揚げ

#蕎麦 #ラーメン #新大阪 ラーメンとお蕎麦のハイブリッド

麺250g、野菜少なめ、背脂タレ普通、ニンニク。 めっちゃ腹減っていたので2秒で食べてご飯（100円）ダイブ。 #西中島南方 #新大阪 #大阪市 #ラーメン #油そば