多摩川駅のラーメンの人気おすすめランキング

#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏出汁 #ワンタン麺 #鴨油#チャーシュー #焼豚 #鶏チャーシュー #メンマ#わんたん #トリュフ風味 #ランチ#雪が谷大塚 #大田区 #東京

歴史を感じる純和風な店構え。店内にはやや怖そうな年配の店主さんと奥様と思しき方の二人。 醤油、汐、葉月（煮干）とある中で迷いながらも、初訪問なのでスタンダードに醤油を注文。 濃口醤油と鶏出汁のスープには香味油が煌めいています。今や巷で見慣れ過ぎてしまった感もあるビジュアルですが、食材から調理までこだわり抜いた一杯は、既成概念を超えてきます。 スープを一口飲んで、あ〜旨い。 鶏の滋味深さと醤油のコクのバランスが素晴らしいです。 旨味が閉じ込められた上州豚の肩ロースのチャーシューは炙りがほんのり効いて、鶏胸のチャーシューは柔らか。 極太メンマは味が染みて柔らか。 煮卵は黄身がいい具合にゼラチン化してネットリ食感。 さらに、国産小麦だけでなくイタリア産デュラムセモリナ粉やタピオカ粉を配合した自家製麺とトリュフワンタンといったイタリアンの要素が加えられていることが、こちらの店の意外性ある特長をもたらしています。 最後の一口まで飽きずに美味しくいただきました。 #ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #醤油ラーメン

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 醤油特ワンタン麺1450円 平日の夜開店直後5人後客2人。昼は行列なので夜なら待つことが少ないのでお勧め。 以前より醤油推しな風合いが薄れて、どっしりとした魚貝出汁シフト。さっぱりしつつコク重視。 ほくっとした自家製細麺の上出来ぶり。 具は、炙り焼豚、鶏チャーシュー、ほくほくのメンマ、トリュフワンタン2個、海苔、水菜、葱、味玉、海苔。 トリュフワンタンの香りが個性的。味玉はマイナーチェンジかワイン色に染まった珍しい色合い。 どこを切り抜いても完璧、総合的にも完璧なラーメン。 #東京 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製 #ワンタン #ワンタン麺 #雲呑 #トリュフ #味玉 #焼豚

昼25食、夜25食限定の店名にもなっている「葉月」の「特らぁめん」に、味玉トリプルトッピング。 #葉月特らぁめん　#ラーメン　#中華そば　#特らぁめん　#チャーシュー麺 #チャーシュー #焼豚 #味玉 #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #味玉　#味玉トッピング #中華そば

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 葉月特らぁめん1100円 問答無用の美味いやつ。 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #焼豚 #東京 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 葉月特らぁめん1100円 問答無用の美味いやつ。 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #焼豚 #東京 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都) 醤油特らぁめん1100円 肉めし210円 2021/03訪問。 葉月がコロナ自粛から再開したのでさっそく訪問。開店直前3人行列。 発注後6分で提供。 以前より円熟した醤油に感じました。 麺も以前よりどこかまろやかで中華麺とあうより冷麦？みたいなイメージ。 具も磐石の布陣で納得の一杯。 肉めしは、どかどか乗る吊るし焼きチャーシューの細切りとほんのりと香る風味付けが最高です。 食べ応えスゴくてランチ時210円はお得です。必食のアイテム。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都) 醤油特らぁめん1100円 ニンニクごはん210円 2020/11訪問。 平日13:25到着、空席有り。 メニューを見て上記口頭発注。 9分後提供。 すべてにおいて怖いくらいハイグレードな醤油ラーメンです。 キレより円熟した個性を発揮する一杯だと感じました。 醤油香が強い魚介スープは、ぷるんとした瑞々しい自家製麺と良く合います。 吊るし焼きチャーシュー、鶏チャーシュー、めんま、海苔までどれを取っても隙がありません。凄い。 ニンニクチップが振りかけられた風味の炊き込みチャーシューご飯も美味しかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都) 醤油特らぁめん1100円 梅と昆布ごはん210円 2020/9訪問。 14:05 7分後提供。 多種多様で珍しい丼ものが揃うお店だが、これが好きでつい頼んでしまいます。 スープで炊き込んだご飯の上に、上質の梅と昆布、漬け物、海苔がほっとします。 ラーメンは相変わらず言うこと無しの美味さ。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区)　汐特らぁめん1300円 「ゆず香る」と冠る汐らぁめんになっていました。今までは柚子片が入っていましたが、摺り下ろしに変更することで、よりマイルドでまとまりのある汐らぁめんに進化。とても美味しかったです。吊し焼きチャーシューの炙り、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜、葱。 #東京都 #大田区 #東京 #雪が谷大塚 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #特製ラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区)　汐特らぁめん1300円 「ゆず香る」と冠る汐らぁめんになっていました。今までは柚子片が入っていましたが、摺り下ろしに変更することで、よりマイルドでまとまりのある汐らぁめんに進化。とても美味しかったです。吊し焼きチャーシューの炙り、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜、葱。 #東京都 #大田区 #東京 #雪が谷大塚 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #特製ラーメン

ネットで見てビジュアルが気になったお店に訪問しました。 お店の名前はらぁめん葉月 場所は大田区雪谷大塚町にあります。 オープン時で2人待ちかな。 今回は醤油らぁめんと肉めしを注文。 やや濃い目の色合いのスープに鶏、豚のチャーシュー、材木メンマ、ねぎ、海苔。 スープは4種の醤油を合わせたタレと鶏、鴨油とのこと。 しっかりとした味わいでこの味好きです。 麺はストレートのやや細麺かな。 こちらも食感も良く啜り心地も良好でした。 チャーシューも美味しくてチャーシュー麺にしたらよかったかも。 瞬殺で食べ終わりました。 葉月という煮干し系のラーメンも気になるし、 ご飯ものもいろいろあって食べてみたかった。 また訪問したいお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都)、汐味玉らぁめん950円 和風魚介ラーメン。ぐいっと旨味。美味すぎる。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都)、汐味玉らぁめん950円 和風魚介ラーメン。ぐいっと旨味。美味すぎる。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

葉月＠雪が谷大塚(東京都) 葉月特ワンタン麺1200円　つるつるの自家製麺に複雑な魚介スープ。特ワンタンだと、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚、トリュフ風味ワンタン2個、味玉、海苔、九条ネギ、など盛り沢山。こちらは何を食べても得する美味さです。 #ラーメン #ワンタン麺 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #特製

葉月＠雪が谷大塚(東京都) 葉月特ワンタン麺1200円　つるつるの自家製麺に複雑な魚介スープ。特ワンタンだと、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚、トリュフ風味ワンタン2個、味玉、海苔、九条ネギ、など盛り沢山。こちらは何を食べても得する美味さです。 #ラーメン #ワンタン麺 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #特製

究極の醤油ラーメン。似たり寄ったりの清湯ジャンルの昨今ですが唯一無二の味の重ね方だと思います。麺も具も怖いほど抜かりが無いと思いました。現メニューの中でも醤油が一番好みでした。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

#辛味噌ラーメンセット #辛味噌ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン #ランチ #麺 #みそラーメン #ライス #生卵 #セット #神奈川 #東山田 #仲町台 #サラ活

らぁめん葉月＠雪が谷大塚 葉月ワンタン麺＋味玉 何とメニュー一新だよ！何という勇気 W白醤油と和出汁のスープが沁みる 麺は素材感キープだがややスリム 具も含め最高に旨し！なので詠います！ 仕事終え 風も落ち着く 昼下がり 愉悦の旨味 心を落ち着け ご馳走様でした！ #らぁめん葉月 #ラーメン #雪が谷大塚 #中華そば #大田区 #白醤油 #ワンタン #味玉 #チャーシュー

麺の力強さからまぜそばが一番いいと思って… 頼んで正解👍 スゲ〜美味い‼️ 麺好きなら間違いない。 唐辛子🌶️が漬けてある卓上のお酢が相性バツグン 胡椒より七味、ホント美味かった。 ありがとう😊 また来てしまいそうです。 #ラーメン #神奈川 #川崎

らあめん葉月＠ #雪が谷大塚 ( #東京都 #大田区 )　夏のつけ麺(特つけ麺)1350円　季節限定。『節を大量に使用した出汁と濃口醤油ベースのつけダレ　北海道産の根昆布で作った昆布水に麺を浸して提供　食後は昆布水でつけダレを割って下さい』 柚子胡椒と九条ネギは別皿提供。つけダレにレモンが入っています。一人前170g、大盛り255g(+100円)。チャーシュー三種、極太メンマ、キュウリ、水菜、味玉。これ美味いです。 #つけ麺 #ラーメン #特製 #特製ラーメン #昆布水つけ麺

らあめん葉月＠ #雪が谷大塚 ( #東京都 #大田区 )　夏のつけ麺(特つけ麺)1350円　季節限定。『節を大量に使用した出汁と濃口醤油ベースのつけダレ　北海道産の根昆布で作った昆布水に麺を浸して提供　食後は昆布水でつけダレを割って下さい』 柚子胡椒と九条ネギは別皿提供。つけダレにレモンが入っています。一人前170g、大盛り255g(+100円)。チャーシュー三種、極太メンマ、キュウリ、水菜、味玉。これ美味いです。 #つけ麺 #ラーメン #特製 #特製ラーメン #昆布水つけ麺

らあめん葉月＠ #雪が谷大塚 ( #東京都 #大田区 )　夏のつけ麺(特つけ麺)1350円　季節限定。『節を大量に使用した出汁と濃口醤油ベースのつけダレ　北海道産の根昆布で作った昆布水に麺を浸して提供　食後は昆布水でつけダレを割って下さい』 柚子胡椒と九条ネギは別皿提供。つけダレにレモンが入っています。一人前170g、大盛り255g(+100円)。チャーシュー三種、極太メンマ、キュウリ、水菜、味玉。これ美味いです。 #つけ麺 #ラーメン #特製 #特製ラーメン #昆布水つけ麺

#麺 #ランチ #中華そば 今日のランチは、冷やし中華。 ボリューミィな卵焼き、カニカマ、キュウリだけのシンプルスタイルです。あり合わせだったので。ごま油、米酢、醤油、出し汁ミックスのタレで和がらしはマスト。もみのりかけてみたらグー！でしたよ♪

#麺 #ランチ #ラーメン #中華そば 冷やし中華だよん♪

有名店に並んで入ってみた。濃厚な魚介ダシと豚骨スープになんと普通の倍の300グラム超太麺。食べきれるか？と思ったけど大丈夫だったぜ。パスタ用に使うセモリナ粉が固くて好き。 #ディナー #ラーメン #中華そば

#ラーメン

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #中華そば #しおラーメン

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 汐ワンタン麺1400円味玉150円 平日の夜、自分で満席。昼は行列なので夜なら待たずに座れるのでお勧め。 汐ワンタン麺は、まろみのある鶏油がまるで溶かしバターの様な風合いで、そこへトリュフワンタンのトリュフ香が加わり、コクのある一口目。洋風に傾くか、と思えばさにあらず。どっしりした魚貝出汁が和風へとシフトしてくれる。ほくっとした自家製細麺の上出来ぶり。具は、炙り焼豚、鶏チャーシュー、ほくほくのメンマ、トリュフワンタン5個、海苔、水菜、葱。オプションの味玉は硬めの半熟。どこにも隙のない完璧なラーメン。今の葉月は汐ワンタン推しですね。 #東京 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #特製 #ワンタン #ワンタン麺 #雲呑

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 汐ワンタン麺1400円味玉150円 平日の夜、自分で満席。昼は行列なので夜なら待たずに座れるのでお勧め。 汐ワンタン麺は、まろみのある鶏油がまるで溶かしバターの様な風合いで、そこへトリュフワンタンのトリュフ香が加わり、コクのある一口目。洋風に傾くか、と思えばさにあらず。どっしりした魚貝出汁が和風へとシフトしてくれる。ほくっとした自家製細麺の上出来ぶり。具は、炙り焼豚、鶏チャーシュー、ほくほくのメンマ、トリュフワンタン5個、海苔、水菜、葱。オプションの味玉は硬めの半熟。どこにも隙のない完璧なラーメン。今の葉月は汐ワンタン推しですね。 #東京 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #特製 #ワンタン #ワンタン麺 #雲呑

#ラーメン #中華そば 魔法の油そば完成！トッピングはご飯用の小魚入りふりかけと刻み海苔。卵黄入れてもイイね。サイコーです♪

#麺 #ディナー #ラーメン #中華そば #激辛 辛い！うまい！でもやっぱり辛い！韓国人の国民食に卵、わかめ、お餅をトッピング。麺が伸びやすいので茹で時間短めがオススメです♪

#麺 #ランチ #ラーメン #激辛 冷麺、昆布締め真鯛、半熟卵、キムチ、ワカメ

#パスタ #スパゲッティ #麺 #ディナー モチモチ冷やしスパゲッティ

そろそろ夏休み終了！ こいつの出番も減るのかな タレは自家製に限る。 卵焼きはみりんと出し汁、砂糖で ミニミニサイズのアメーラトマトが良い味出してます #麺 #ランチ #ラーメン #中華そば

#麺 #ディナー #ラーメン 熊本もっこすラーメン 生キャベツたっぷり目で 硬めん、マー油がうまい♪

こってりなのに後味がさっぱり。 絶妙なバランスが病み付きになる一杯。

あまりラーメンは食べないんだけどここの醤油豚骨のキャベツラーメンは美味しいのだ #キャベツ #ラーメン

#豚骨ラーメン #とんこつラーメン #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#麺 #ランチ #ラーメン #中華そば 並か大盛りの二択 分厚いチャーシュー 極太の手打ち麺 背脂入り甘めの醤油味 大盛りは来店3階目以降とのお触れ

#ラーメン

#二郎系 #ラーメン #休日飯 美味い！！ ペロリ。。

塩でなく、汐なところがよくわかる 透き通ってて美味しい #ランチ

#麺 #ラーメン #激辛 たまに、無性に食いたくなる激辛のシンラーメン！牛脂と卵、餅入りですた。良いね！

#麺 #ランチ #ラーメン

#麺 #ディナー #ラーメン #中華そば 味噌ラーメンだよーん

#麺 #ランチ #ラーメン #中華そば 賄い野菜たっぷりタンメン！

#麺 #ランチ #ラーメン #中華そば 野菜たっぷりタンメン！