滝野駅のラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは滝野周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
滝野周辺では10件のラーメンが見つかりました。
滝野周辺では、中華そば大橋の中華そばや紫川ラーメン のラーメンなどが人気のメニューです。
10件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(25)
- yaoncyu612
ん!? 横綱ラーメンを甘くした感じ? こってり甘味って感じか。なるへそ~チャーシューとゆうより 豚バラ薄切り。しっかり脂は落ちててこれはこれでありやね~♪最初、???なお味やったけど、食べ進むとまぁ美味いわ。でも2杯は食えん(笑) 替え玉してほしいね~ これは。
- mypace_tiger
【紫川ラーメン(兵庫県加東市)】 🍜ラーメン ¥600 🏠西脇大橋ラーメンを創業された店主さん(初代に当たる)が『播州ラーメン』を再度作りたいとオープンしたお店で、 数ある『播州ラーメン』を提供されるお店の中で最も近い味ではないかと思われます。 ●麺 やや中太 やや縮れ やや加水高め ●スープ 鶏 豚骨 野菜 醤油 ●トッピング スープに負けない脂の乗っている薄めにスライスバラチャーシュー スープと良く合う定番のトッピングのもやし 麺とスープと一緒に食べると旨味引き立つ海苔 甘めのスープに爽やかな風味が加わる青ネギ 🐯レポ 野菜やそれ以上の力強い甘味が最後まで後を引くスープは鶏や豚骨のクリアながらも甘さを引き立てつつ旨味を感じさせ、 まるみあるかえしで一纏めにしてますが、 大橋ラーメンを頂いた後で比較出来た感想としてはこれこそが元祖といわんばかりに甘さが後を引きます。 やや中太めの程良いコシとソフトながらも弾力ある歯応えの縮れ麺は、 麺とスープから放つそれぞれの旨さを伝える役割を担っているバランスで保ち、 啜るとスープの存在感がより際立ちます。 この引きの強い甘さで好みが分かれそうですが、 チャーシューがより引き立てられてご飯が進むかと思われますし、 『播州ラーメン』が形付けられた要因がこのあたりにもありそうな気がします。 播州ラーメンを象徴する甘さを押し出した元祖的存在感満載の1杯を頂きましたっ! #紫川ラーメン #播州ラーメン #甘い #兵庫ラーメン #加東市 #西脇大橋ラーメン #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族
- 29mitsu10feet
少し濁りあるスープはまったりとした口当たりで動物系の出汁の甘さもあってか強い甘みがあり後味も甘さが残る感じやけど中毒性があり、縮れた中太麺もコシが強く食べ応えがあるスープとの相性抜群‼︎チャーシューは薄いが個人的には好み
レビュー一覧(4)
- 4laurent
#美味し #播州ラーメン元祖
- brave_pea_ux5
#ラーメン #加東市
- kasu_0130
#加東市
レビュー一覧(1)
- maro0713
#兵庫 #滝野 #社町 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kasu_0130
#兵庫 #滝野 #社町 #加東市
レビュー一覧(2)
- men_colle_by92
#中華そば #醤油ラーメン #麺 #兵庫ラーメン #播州ラーメン ご当地、もう一つの大橋❣️1948年創業の老舗。チャーシューは赤身と脂身の半々に。背脂浮かぶ甘口豚骨醤油soupは白飯🍚欲しいやつ❣️ 本日もご馳走様でした🙏
- 4laurent
#ラーメン #美味し
レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#中華そば #醤油ラーメン #麺 #兵庫ラーメン #播州ラーメン しにせの播州ラーメン屋さんが定休日で向かいのお店へ。12時前先客無しもたちまち満席。定番のこってりをセットで。播州ラーメンの甘口醤油を期待したが、むしろあっさり薄め、にゅうめんの如き食感の柔めの細麺。焼飯に至っては塩辛いの💦 本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- death13
播州ラーメンのお店の中でも、他に無い真っ黒スープが特徴。味は塩辛くなく、結構あっさりめ
- fa_kayokayo
醤油ラーメンですが、辛いイメージはなく、少し甘みがあり。麺は、つるっとすべりがいいやや縮れ麺。 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- user_37921819
脂身と赤身選べて半分づつもできます。 #ラーメン
レビュー一覧(5)
兵庫県の西脇、多可、加東等のエリアには、播州ラーメンというご当地ラーメンがある。その代表格が大橋中華そば。織物工場で働いている女工の口に合わせたと言われるスープは、ほんのりと甘味が立つ。じんわりとした出汁の風味に醤油ダレやこの甘味が加わると、シンプルなのに果てしなく深味ある味わいに変化するのだ。
他店と比較して、「播州ラーメン」の特徴である甘みこそ控えめだが、麺・カエシのクオリティが極めて高く、箸を持つ手を止めさせない惹きの強さを持ち合わせる。 スープのうま味の出し方、チャーシューの調理の仕方などからも、丁寧な仕事ぶりが垣間見える。 殊更「播州ラーメン」の枠内で考えなくとも、この1杯、ノスラーとしても十分上位クラスに位置するものであり、満足度は極めて高い。 #ラーメン #中華そば
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギモヤシ海苔を使用。↵ 鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みの広がる味わいで、ほのかな鶏の旨みが伝わるほっこりとしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが5枚入っていて、もっちりとした肉質感で美味しく頂けます。