天満駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

あっさりとしたスープは飲み干したくなるくらい。細い麺がスープによく合います。上にのっている揚げ玉ねぎもおいしい！

お酒の〆にピッタリの、あっさりラーメン！ラーメンの上に乗っている生の春菊かポイント。

塩ラーメンの鉄板！とってもあっさり優しい塩ラーメンをいただけます。

ちょんまげ秘伝の香味油に厳選した醤油独自の甘みを生かした懐かしいのに新しさを感じる醤油らーめん。 大ぶりな豚のチャーシュー、小ぶりな鶏チャーシュー、長い穂先メンマ、鰹節、白ネギ、みつ葉と弧を描いた盛り付けに目を奪われます。 スープには多目の油分が見られ、濃い目の醤油色。麺は全粒粉入りの細麺。パツッとした食感ながら滑らかな喉越しです。鶏チャーシューは下味がついていなくて少しパサついているのが気になりましたが、豚チャーシューは肉の旨味がしっかり味わえて美味。長い穂先メンマは味付けよくて歯応えも含めてよく、白ネギの笹がきがいい意味でサッパリとしたアクセントになっていました。 #ラーメン #醤油ラーメン

#大阪 #天神橋筋六丁目 #天満 #ラーメン #中華そば

濃いめだけどあっさりとした淡麗の旨味醤油。 #ラーメン

pouret amour 特製醤油鶏paitan TVチャンピオン熊谷達也氏が展開するお店。 鶏ガラスープは特に血抜きにこだわり、臭みのない仕上げ。つるつるとした自家製麺にもこだわりを感じます。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ラーメン #カレー うますぎ。これ食べ終わってからご飯入れて麻婆丼にもなる。最&高！ご飯お代わり自由！ んで、ランチはチャイかコーヒー付いてくる。コスパも味も最高！！

#ラーメン #麻婆麺

#麻婆麺

#大阪 #ラーメン #まぜそば 豪華な特製具材！レアチャーシュー、厚切りチャーシュー、とりつくね、きくらげ、かいわれ、かつお節、たまねぎ、煮卵、卵黄！ 旨味たっぷりとりとんダレにブラックペッパーがガツンと効いたジャンキーテイストで大満足の一杯。

混ぜそば、ボリュームある。 #まぜそば #ラーメン #ランチ #大阪グルメ #ディナー #コスパ良し #魅惑の食べ物

大阪、中崎エリアにあるラーメン店「らぁ麺 きくはん」 特製まぜそば 
麺は中太の縮れ、チャーシュー＋1枚、つくね2個、味玉
ゴロゴロブロックチャーシュー、キクラゲ、卵黄、刻み紫タマネギ、貝割れ、鰹節、ガーリックチップ。 
タレは甘めの醤油ダレでジャンク感の柔らかな上品な味付け。 一緒に昆布酢とラー油で辛さのアクセントをプラス。 #まぜそば#つくね #ラーメン #大阪 #中崎町

麺や 蓮と凛 白胡麻坦々麺(プレーン) いつも行列の絶えない坦々麺のお店。 昼間に行くのがいいですねー そしてこのプレーンを食べ終わった後のリゾットがたまりません♡ #ラーメン #坦々麺 #グルメ #天満 #蓮と凛 #フォトジェニック #インスタ映え #写真 #写真好きな人と繋がりたい #olympus #担々麺

#担々麺 #ラーメン

とろっとしたスープは、鶏ガラと豚骨と干し貝柱をメインに、昆布、煮干、鯖節、メジカなどの魚介からとった和風出汁に、瀬戸内産の甘みのある天然塩がアクセントになった匠の味わい。さっぱりした柚子が合わさることで至福の塩ラーメンを味わえます。 #ラーメン #そば #中華そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚 #鶏肉ラーメン

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『フスかけ』期間限定｢煮干し鶏濁らぁめん｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 鶏白湯に煮干しを効かせたスープは雷のように縮れたサンダー麺との絡みも抜群で美味\(*ˊᗜˋ*)/ ただ煮玉子(＋100円)にお約束のフスマの字が無かったァァァ(´×ω×`)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#煮干しラーメン #鶏ラーメン #ラーメン

🍥【KINIRO Asterisk(大阪府大阪市北区)】 ▲天神橋の【金彩】が自家製麺のラーメン等を提供する ’２３年７月に移転リニューアルオープンしたお店 Date. '23.10.11 ⁡ 🍜モーニングらーめん　¥550 🥚味玉　¥130 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアな鶏と出汁感のある魚介の旨味のバランスを担う かえしのコクを合わせてジワリと味わいを伝えてくる ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味と 味わいが広がり喉越しと絡みの良さでスープの旨味を纏う ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏むね肉 肉本来の旨味を引き出す優しい味付けに仕上げている ・味玉 黄身のコクに甘味と出汁感効かせた味わいに仕上げている ・ネギ　・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏と魚介に塩味が優しく交わる味わい深いスープを 小麦の香りと味わいを放つ自家製麺が徐々に馴染んでいく 主張しつつも染み渡る優しさにコスパも兼ね備えた 淡麗塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#KiniroAsterisk 🍜#塩ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #朝ラー

アッシー店主が、7歳の時に、豊岡の祖母の家の隣にあった中華そば店『ふくや』で生まれて初めて食べた中華そばを再現したという一杯は、昔ながらの鶏ガラベースの少し甘口のやさしい味わい醤油味で、テーブル胡椒と良く合う昭和でノスタルジックな屋台のラーメンそのもの。旨味が凝縮された絶品な一杯です。 産地と食材にこだわるアッシー店主が吟味したチャーシュー、メンマ、モヤシ、青ネギがトッピングされ、麺は、コシと喉越しがツルツルとした平打ち中ストレート麺で、具もスープによく馴染んで食感も柔らかく、最初から最後までノスタルジックな中華そばの味わいを堪能できました。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

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ラーメンは飲んだ後に並ばずシンプルなのを食いたいの。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #天神橋筋六丁目 #天満 #大阪市

スープは鶏＆魚介に輪島の醤油を用いたカエシ。醤油由来の甘さがあるウマいスープ。出汁よりカエシ勝ちな印象です。 チャーシューは大ぶりで柔らかく、芳ばしさを感じる旨いやつ😍

【サバ6製麺所(大阪・北区)】 中華そばセット(半チャーハン) ¥850 ●動物系の甘味と香ばしいフライオニオンに醤油の円やかな風味が馴染んだサバ醤油とは違ったパンチのあるスープに、 ワシとモチの間の食感のコシと歯応え感じる中太自家製麺がマッチした１杯！チャーハンヤバ美味w #サバ6製麺所 #中華そば #サバ醤油そば #チャーハン #天津飯 #大阪 #北区 #天神橋 #サバオイル #サバ #半チャーハン #半天津飯 #ラーメン #炒飯

2021.01.04 #ザビエルハヤシ #悪魔の肉醤油 #煮玉子トッピング

#ラーメン

まずはしっかりキュッと冷水で締められていて強いコシで瑞々しくモッチリとした弾力のある自家製の中太麺を啜れば凄く小麦の風味が豊かで喉越し最高で、そばつゆのような甘味のあるつけ汁はすだちのサッパリ感とのバランスよく麺との相性抜群でうまい

ツルッとしてよく締まった中太麺にイリコの旨味と酢橘の酸味が合わさった滋味つけ汁。‬ ‪具材はシャキシャキコリコリのワカメのみ。‬ ‪シンプルやけど、さっぱりしていてめちゃくちゃ美味い！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #冷やしつけ麺 #煮干しつけ麺 #醤油つけ麺

#つけ麺 #大阪ランチ #中華そば #大阪 #限定 #麺 #煮干しラーメン 盆休明けのサラメシは、天七から各所に振られて辿り着いた天五中崎商店街。見た目あっさりも、つけ汁はイリコと昆布出汁がぐわっと来る感じ。本日もご馳走様でした🙏

鶏＋豚骨の白湯スープのとりとんに醤油を加えた一杯。クリーミーな鶏豚白湯、白髪ネギとカイワレ、紫玉葱のざく切り、味玉とつくね2個といわゆるエスプーマ系のクリーミーな泡立ちがと特徴で、やさしい口当たりで鶏と豚の旨味がバランス良く攪拌され美味です。 麺は『麺屋棣鄂』の特製の中細ストレート麺。心地良い歯切れの良さとツルっとした舌触りと、喉越しの良さはこのスープにぴったりと合っていて、箸が止まりません。 特筆すべきは鶏の軟骨入りのつくねで、その食感は、歯触り良く生姜のアクセントでさっぱりした後口になり、とりとんスープに浸しながらいただくのをオススメします。 チャーシューは鶏と豚の2種類。どちらもしっとりした少し塩味が効いた生ハムのような食感。追加の豚チャーシュー2枚で花びらのようなトッピングで芳醇な味わいを堪能しました。 #ラーメン #鶏豚白湯 #醤油ラーメン #チャーシューメン

【らーめん　麺元素(大阪府大阪市北区)】 🏠中華料理と和食で腕を磨かれた店主が、 自家製『麺』・『元』気になるスープ・天然『素』材100%に拘られたラーメンを提供する、 ’０９年７月にオープンされたお店。 date:20.10.15  🍜鶏元素　塩ラーメン　¥850  ●スープ 《鶏ベース　塩　魚介》 鶏の旨味を魚介と塩ダレで纏めて根菜等でアクセントを付けている ‪●麺 《中太　ストレート》 強いコシと歯応えから味わいが広がる自家製麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 低温調理されてしっとりとした口当たりから肉本来の甘みに染み込ませたタレの味わいがしっかり詰め込まれ、 食べ応えのある厚みながらも柔らかくペッパーの刺激と馴染んで蕩けていく ・味玉 甘みを効かせた黄身のコクがまろやかに広がる ・メンマ 蕩ける柔らかさの歯応えから甘みと辛味を効かせたパンチのある味わいに仕上げている 《その他》 ・白ネギ　・ネギ　・糸唐辛子  ●寅レポ ‬ 彩り鮮やかなトッピングが映える淡い色のスープは、 トロミのある濃度の割にスッキリとした重たさの無い厚みのある鶏の旨味が力強く主張する中で、 控えめに効かせた魚介の風味と焦がした玉ねぎと高麗人参とニンニクの中毒性が単調にさせないアクセントを生み出し、 カドを控えめにさせて旨味を引き出す力強いコクのかえしが全体を支えています。 クッキリと立った角が線と透き通った蕎麦に近いビジュアルが綺麗で艶やかな麺は、 しなやかなコシが生む歯応えとこんにゃくに近いみずみずしさと口溶けを備えており、 ツルリと滑る啜り心地から程良くスープを絡めて多彩なスープの風味を繊細に伝えて、 麺の味わいが濃度に負けじと広がる中で噛む程に馴染んで纏っていきます。 天然素材で作り込んだ大胆さと繊細さの融合を楽しめるコラーゲンたっぷりの鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！  #麺元素 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

ほんのり甘くて焼豚がごろごろ入った 特濃つけだれ。 濃厚・こってり好きなので凄く好みの味でした！ つけそばは1番小さいもので200gなので 女性は食べ切るのがむずかしいかも…

濃厚な魚介スープ。濃厚というか、カレーのルー並みのドロドロ。ちょっとゆず風味もあり、麺屋武蔵のつけ麺を、柚子少な目で超濃厚にした感じかな。麺は、超極太ツルもち系。やわめですが、氷水でしっかり冷めてたみたい。ドロドロが半端ないので、スープと麺がよく絡むし、最後まで美味しくいただけます。

麺は、ストレート太麺↵具は、チャーシュー3枚・ほうれん草・メンマ↵麺だけ食べてもおいしい！！ねぎとチャーシューがどっさり！↵豚骨と魚介が濃厚なスープです。↵麺をスープにつけて、よくからむ～。↵ズルズルズル・・・。↵スープの中に入っているチャーシューもたっぷり、いい味付け～。

#大阪 #天神橋筋六丁目 豚鳥半乳化煮干スープ。難しいけどうまかったです。

鳥豚白湯魚介しょうゆスープに東京X豚バラチャーシュー。 #ラーメン

北海道小麦N15、100%平打麺。 #ラーメン

濃厚な味噌 炒めた野菜との組み合わせ #ラーメン #味噌ラーメン

豚骨をベースにされた出汁はトロみが適度にありまして (=^.^=) 味噌はがっつり、とまではいきませんが風味は豊かです♪ 優しい口あたりで頂きやすさはありまして　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 手間暇掛かった感のある かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

鶏ベースの動物系の出汁ですが主役はタレo(^▽^)o 鯖の味わいを十分に表現されておりながらも、やはり塩ダレのさっぱり感もあります！ ガツンとくる醤油とはまた違うアプローチですが、これも旨味しっかりのヒキある塩ラーメン(-^□^-) タレはもちろん、出汁から麺まで新しい試みという♪ 後味もさらっとしている かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

サバ醤油そばが人気のこちら。 多店舗展開の中、サバ塩スープが登場。 あっさりの中に鯖が柔らかく広がる。 #ラーメン #塩ラーメン #サバラーメン #塩そば

ラーメンEXPO2017から始まった新しいメニューのサバ塩そばと天津飯小をいただきました。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #サバラーメン

初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

久しぶりのストライク軒 未食のつけそばを注文。 デフォルトで400g 大盛りは800gとの事でしたが 甘辛酸のつけ汁は好みだわ。 ちなみに800gは楽勝の瞬殺でした。 #ラーメン #つけ麺 #つけそば

【金彩　〜Kin Iro〜(大阪府大阪市北区)】 🏠 '１９年５月に【天六きんせい】からリニューアルされた後に独立オープンされたお店で、 レギュラーメニューから高い技術を駆使した限定メニューとサイドメニューに至るまで多彩に揃えてられている。 🗓22.4.28 ⁡ 🍜味玉そば　¥1150 🥗ミニサラダ　¥0 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　動物系　魚》 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ドルチェ・ポルコの個性を活かしたベストな味付けにより 甘味のしっかりと乗った分厚い旨味が溢れ出す ・味玉 黄身のコクにしっかりと染み込ませたタレにより スープに合うまろやかで濃厚な味わいが広がる ・メンマ シャキッとしたみずみずしく柔らかい食感で 出汁感のある味わいが風味と共に溢れ出す ・海苔　・青ネギ　・ナルト ⁡ 🐯寅レポ🐯 表面の脂の輝きが映える透明感のあるスープは、 じんわりと伝わる深みとコクのあるまろやかなかえしが クリアでいてふくよかな鶏の分厚い旨味を引き立て、 厚めに効かせた油分で全体を包み込んでいき、 食べ始めはあっさりとした優しい味わいながらも 落ち着くと深みが増して素材の力強さが際立ってきます。 プリッとした張りと透明感がある艶やかな肌の麺は スルスルと滑らかに入っていく啜り心地で風味を運び、 しなやかなでいて強いコシが生む 芯からくる弾力のある歯応えから 麺自体の味わいが小麦の香りと共に広がっていき、 じわじわとスープを吸って味わいを纏めて馴染んでいきます。 繊細であっさりとした染み渡る味わいのスープが 麺やトッピングと共に食べ進めていく程に 素材ひとつひとつから抽出した旨味で力強くなり、 深みと厚みが増していく中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#金彩 🍜#中華そば #ジャンル 🗾#天神橋 #大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #味玉 #自家製麺 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

※海鮮醤油 貝柱・あさりなどの魚介の旨味を閉じ込めたあっさり味 注文時にチャーシューは薄切りか厚切りかどちらが良いか聞かれましたので、薄切りでお願いしました。５分程で着丼しました！お～旨そうやんか早速スープからいただきま～す。飲んでみるとほんのりと貝から出る上品な出汁の味がしてすっきりとした感じで旨い♪チャーシューは箸で掴むと、ほろっと砕けてしまうほどの柔らかさメンマも濃い目の味がついていて旨い！

無双ラーメン 海鮮醤油(九条ネギ追加+100円) ほのかに貝のまろやかさが醤油に溶け込んでいます。 #ラーメン #醤油ラーメン

担々麺が美味しいという「麺や 蓮と凛」で、辛さレベル7の「 赤の辛口担々麺」を食べました。辛さもなかなかですが、アジアンテイスト溢れるスパイシーな味わいで大変気に入りました。私の知る担々麺の中ではトップレベルの美味しさで、リピート必至の良店です。 #麺や蓮と凛 #赤の辛口担々麺 #担々麺 #ラーメン

コクがあって濃厚でスパイシーの美味しさです。残ったスープで作ってもらえる坦々リゾットも美味しいです。 #ラーメン #担々麺#今日のわくわく

POURET AMOUR 塩鶏paitan 濃厚な塩白湯にみじん切りの玉ねぎが味に変化をつけます。麺はツルツル中太ストレート。TVチャンピオン熊谷さんプロデュースのお店です。 #ラーメン #塩ラーメン

焼き煮干しの味わいがはっきりしているテイスト！ 弱さの感じない仕上がりにされてまして (σ・∀・)σ 軽めの甘みの醤油ダレに背脂で厚みを持たせてあります♪ 燕三条流の雰囲気を持つ かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#中華そば #大阪ランチ #醤油ラーメン #大阪 #麺 #きんせい 南森町から徒歩で会社に戻る途中、もう一つの宿題店へ。今年6月に"香澄"の4号店として開業。本店を踏襲する背脂煮干醤油、焼き加わり香ばしい❣️極太平打ちwave麺にレアチャーシュー3枚と刻みネギが良いアクセントでコスパ💯 本日2杯目もご馳走様でした🙏

2020年６月29日にオープンした、『香澄@阿波座』の４thブランド。焼干し(片口鰯等)を軸に昆布や秋刀魚節を合わせた出汁に、重量感のあるカエシをオン。浮足立たず重層的なうま味は、同グループならではの特長だ。麺も存在感がある太麺。これは美味い！#ラーメン

フランス産ゲランド塩のタレ 天草大王とイリコのスープ それに負けない小麦はるゆたかの麺 どれもが主張しながらも出しゃばらない美味しさ #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #塩そば

豚骨の動物系ベースに赤味噌のパンチの効いた出汁！ ワシ的、味噌は赤派ですので好みの味わいです　(///∇//) すりおろしの淡路島のタマネギを溶くと、非常にマイルドな テイストとなり、これはナイスコントラストです ≧(´▽｀)≦ コクも感じ、酸味のある かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

赤味噌ベースで甘いスープはまったりと濃厚。もやしの食感は濃い味噌には欠かせない。 チャーシューは脂身がトロトロで味付けもいい。 小麦がぎゅっと詰まった感じの太麺がスープに合ってウマい😍

#ラーメン #味噌ラーメン 甘味噌クリームラーメンの名前がふさわしい