善光寺駅のラーメンの人気おすすめランキング

#山梨 #甲府市 #ラーメン #つけ麺 #つけそば 2023年8月19日 城東バイパスの付け根？辺りのモダンな外観のつけそば屋さん。店員さん全員女性で運営してるのも特徴みたいです。 丁度昼時って事もありwaiting listに記名して待ち。10〜15分程待ってカウンターへ。中もモダンだし、メニューもまるでカフェ。初訪だし、メインであろうおさかなつけそばを。それ程魚介感は強く無く少し甘めの出汁で癖が強くないので食べ易いと思います。チャーシューも特に柔らかい方が美味しかったです。また行きたい店です。

#つけ麺

#山梨 #甲府市 #チャーシュー麺 #ラーメン #白湯ラーメン #牛骨ラーメン #塩ラーメン 2024年8月14日 アルプス通り昭和IC近くのかつやの裏側くらいに位置するお店。数ヶ月前までフレンチだったそうで、店内もシャレてます。カウンターは3席だけでテーブル席が7,8卓の広々した印象。 丁度お昼時の訪問でひと組待って入店でしたが、注文から着丼まで30分程と気を失うかと思う程長かったですね。女性2人で調理担当と接客担当でのオペで、カウンターに座ったので割と動きが見えていましたが、注文と調理を頻繁に確認していたので、まだ慣れていないのかな、とは思いましたので、今回の評価はそこは入れてません。 今回注文したのはローストビーフ、豚バラチャーシュー2枚ずつ入りのチャーシューメンで、スープは白（塩かえし）or黒（醤油と貝だし）から白を。スープを啜ってみるとなるほどこりゃ食べた事ない独特な風味、強いて言えば焼肉屋のテールスープが近いか。でも臭みもなく、主張し過ぎでもない程度で本当に美味しい。中太ストレート麺とも相性よろし。おろしにんにくと針しょうがのトッピングは特におろしにんにくはかなりの味変でコクが増す。その後卓上のトリュフオイルを入れてみたがおろしにんにく入れる前にすべきだったですね、余り変化を感じられなかった。チャーシューはレアも美味しいけど豚バラが厚くで味付け、ほろほろ加減共良くて旨い。あ、味玉トッピング+130円してた。 イタリアンからのまなか、和食からのあかざわ、と来てフレンチからのアンフィニ、それぞれ特徴ありつつどれも美味しくて、山梨もうゑずだけじゃないんだぜ、ってバラエティ豊かなラーメンライフを楽しめてとっても嬉しいです！ ＊2024/9/28で閉店していました。

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏出汁 #中華そば 2024年11月16日 響ヶ丘の牛角の裏手の焼き鳥屋一πで間借り営業？しているらしい新しいラーメン屋さん。再訪。11時半くらいについてこの日は先客はなし。私がいる間に3組5名来たかな。 今回は中華そばの塩で麺量中盛の150g。標準は並130gで中盛150gが無料、大盛200gで+50円と良心的。 鶏出汁と銘打つだけあって優しいほんのり甘い脂を含んだ出汁でめちゃ旨で好み。味変にと小皿に粉山椒をくれたけど、途中で入れたら確かにほんのり変わるけど、ワタクシは無くてもOKかな。ご主人も店員さんも味が薄かったら言ってって言われたけど、ワタクシ的にはまるで問題なし。でも山梨県人は味濃いの好きだから薄いって文句言う人いるのかな。負けずにこの味で推し通して欲しいな！麺は細麺ストレートでパツパツで啜ると出汁を口に運んでくれます。今回肉増し頼んでみたらスゲーデカいチャーシューが3枚になって食べ応えバツグンに。しなちくの代わりにごぼう。前回の2種よりワタクシはこれが一番。また行こっと。

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏出汁 #中華そば 2025年6月14日 響ヶ丘で間借り営業から改装して本格営業開始後は2回目。間借り営業と同じく9時からの営業が嬉しいですが、その間にコスられた様でw初めて1時間近く待ちました😅 中華そばか鶏そばで塩と醤油が選べます。中盛は無料で大盛でも+50円と良心的。今回相方は中華そばの醤油を並盛りで。 塩より醤油のコクが加わるけど、塩っぱい感じは全くなくて、鶏出汁が基点なのが損なわれてないですね。 相方と行くと交換して何口か食べ合う訳ですが、『次来た時お前塩にしたいって言ってた、って言ってね』と帰り道で言ってたのは秘密ですwいえ、醤油より塩が美味しいって意味じゃなく、塩好きのワタクシはほぼ醤油は頼まないので、相方は違う方を選ぶのが定番なので、ここは一回全部塩で食べてまでみたい、って意味デス。

#山梨 #甲府市 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン #貝出汁 2025年4月30日 三角屋暖が斜向かいに出した鶏と貝出汁の新店。オープン直後から大人気。GW休み中の平日狙いで行ってみた。流石に平日だから20分前に記名したら四番手だったけど、開店時間には20人以上になってた。店内はカウンター5席に奥に4名テーブル2席かな？至ってこぢんまり。 鶏出汁は好きだけど、貝出汁はさほど好きでもないので、どうかなぁと若干の不安の上で啜ったら一発で解消。貝のエグ味なんぞ微塵も感じさせない。鶏も貝もどちらも主張し過ぎず、かと言ってそこはかとない旨味は感じさせて旨旨やん。ストレート麺も出汁と合ってる。チャーシューも盛り沢山でどれも美味しい。

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏出汁 #中華そば 2025年4月19日 響ヶ丘で間借り営業から改装して本格営業開始した新しいラーメン屋さん。間借り営業と同じく9時からの営業が嬉しい。 メニュー名がシンプルになりましたかね。塩と醤油が選べます。中盛は無料で大盛でも+50円と良心的。 優しい出汁が相変わらずで主張し過ぎない麺と合わせて出来そうでなかなか出来ないクオリティでは？ しなちく代わりのごぼうも変わらず。チャーシューが塊とレアの2種類が乗っていて、特に塊のはジューシーな身と焦がした皮がメチャウマ。美味い焼き鳥屋さん行かないと食べられないんじゃない？

武田神社近くでランチ あごだしスープが美味しい #ラーメン #醤油ラーメン

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #しょうゆラーメン #鶏出汁 #中華そば 2024年9月23日 響ヶ丘の牛角の裏手の焼き鳥屋一πで間借り営業？しているらしい新しいラーメン屋さん。9時からの営業だそうで朝ラー。9時丁度くらいについて先客は一名。我々がいる間に5,6組は来たかな。 こちら相方が頼んだ醤油で麺量普通の130g。中盛150gは無料で大盛200gで+50円と良心的。 鶏出汁と銘打つだけあって優しいほんのり甘い脂を含んだ出汁に醤油のコクが合わさってめちゃ旨。麺は細麺ストレートでパツパツで啜ると出汁を口に運んでくれます。しなちくの代わりにごぼうが乗っていて、席に運ばれて来た時ごぼうの香りがするほどです。こりゃリピ決定ですな。

#国母 #山梨 #ラーメン #定食 #ランチ

#山梨 #甲府市 #チャーシュー麺 #ラーメン #白湯ラーメン #牛骨ラーメン #醤油ラーメン #貝出汁 2024年8月14日 アルプス通り昭和IC近くのかつやの裏側くらいに位置するお店。数ヶ月前までフレンチだったそうで、店内もシャレてます。カウンターは3席だけでテーブル席が7,8卓の広々した印象。 丁度お昼時の訪問でひと組待って入店でしたが、注文から着丼まで30分程と気を失うかと思う程長かったですね。女性2人で調理担当と接客担当でのオペで、カウンターに座ったので割と動きが見えていましたが、注文と調理を頻繁に確認していたので、まだ慣れていないのかな、とは思いましたので、今回の評価はそこは入れてません。 今回相方が注文したのはローストビーフ、豚バラチャーシューから選べる牛骨白湯ラーメンで、スープは白（塩かえし）or黒（醤油と貝だし）から黒。スープを啜ってみると白がそれ程癖がないのに比べるとかなりの癖強よ。牛骨に醤油に貝出汁とちょっと要素が多いのかも。あ、味玉トッピング+130円してた。今度行った時は自分で黒頼んでみます。 ＊2024/9/28で閉店していました。

#山梨 #甲府市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン 2024年12月8日 徳行のウェルネスゾーンに先月末オープンしたばかりのお店。このウェルネスゾーンは本当に沢山の店がオープンしては閉店するなぁ😅 さて、日曜の昼時、三人待ちで入店。店内はカフェかって言うくらいモダンな今時風。メニューはつけ麺と鶏塩と鶏醤油の3種類。もちろん塩で。なかなか美しい今時のラーメン。だけど余りにも油ギッシュだなぁ。鶏油感を出したいからかなぁ。醤油にすればもしかしたら丁度いい感じなのかも。残念ながらチャーシューも自分の好みからは外れていて特徴も旨味もやや少ない感じですかねぇ。卓上の黒七味入れたら多少油っぽさは緩和された気はするけど。まぁオープン間なしなんで、多少緩く考えるしかないかな。今後に期待。

#山梨 #善光寺 #ランチ #ラーメン #酒折 #甲府

#山梨 #甲府市 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン 2025年8月12日 徳行のウェルネスゾーンに昨年オープンしたお店。2度目の訪問。 店内はカフェ風のモダンな今時風。メニューはつけ麺と鶏塩と鶏醤油の3種類。前回塩だったので今回は醤油で。なかなか美しい今時のラーメン。だけど何かが足りない気がする。旨味かなぁ。塩より醤油の方がまだいい感じなのかな。残念ながらチャーシューも自分の好みからは外れていて特徴も旨味もやや少ない感じ。

#山梨 #石和温泉 #春日居町 #ラーメン #ランチ

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#山梨 #昭和町 #ラーメン #醤油ラーメン #カフェ #チャーシュー丼 2025年1月26日 イトーヨーカドー横にオープンしたカフェ。ラーメンもやってるとの事で行ってみた。 広々した明るい店内はコーヒー焙煎機もあって今時のカフェ。2Fな事もあって窓からヨーカ堂越しに富士山も見える。 鶏と煮干しの出汁スープは山梨にあって醤油味がしょっぱ過ぎなく好感が持てる。別添えの具を入れて食す方が良さが出る感じ。+250円のチャーシュー丼はタレがもうちょっとかかってればな、と思いそうだけど、スープをかけて雑炊的に食べるには丁度いいんだよね。 カフェって事もあってラーメンはこの一種類だけだから、何回も行く感じじゃないけど、カフェのラーメンとしては完全に一線を超えたレベルってとこ。

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味玉中華そば醤油にチャーマヨ丼を #ラーメン

#山梨 #ランチ #ラーメン #甲府 #魚介豚骨 美味しすぎてスープ全部飲んじゃった🤤！ 絶対にまた行く🥺 ランチはご飯無料で付けてくれるみたいだから次はチャレンジしたい🍚！

塩ラーメンには甲府のソウルフードの鶏もつ煮が付いてきます。 #ラーメン