東秋留駅のラーメンの人気おすすめランキング

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  pekohara

  約2年振り、通算3回目の味幸にやってきました！赤地に黄色の文字を見るとアドレナリンが出てきます。食べたのはデフォの中華そば。着丼した瞬間すぐに嬉しくなるような美しさ。味幸の中華そばは色鮮やかですね。八王子ラーメンの中では珍しい、なるとを入れるタイプです。フレッシュでキリっとした醤油が感じられスープ。表面に多めに浮いたラードが飲みごたえのあるスープにしてくれています。デフォでやや固めな印象の、角がしっかり残った中細ストレート麺。独特の細裂きのメンマ。そしてこの店のバラチャーシューは非常に人気があり、僕が食べていたときもバラチャーシューメンを注文している人が多かったです。最後にメニュー。こちらは黄色地に赤文字。外観も内装も風情があってとても好きです。徒歩圏内にあったら人生が豊かになるであろう、うまいラーメン屋です。 #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

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  oze_6

  八王子を中心に広がる「八王子ラーメン」。名店揃いのご当地ラーメンではあるが、私が強く推したいのは、ここ「味幸」である。 まず、見た目が尋常ではない。絶対に美味しい、というオーラがビシビシと伝わってくるのだ。 スープは醤油ダレが鮮明に効き、くっきりとした輪郭を描いている。ラードや動物性の出汁が醤油ダレの旨味をしっかり受け止め、見事、バランス取りに成功。八王子ラーメンに欠かせない刻み玉ねぎも至上の相性を発揮する。 加水の少ない、ぽくっとした食感の麺も最高の組み合わせだ。 最初に感じた強いオーラを、全く裏切ることのない名杯であった。

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  kazutan0264

  着丼した瞬間から芳香を宙へと放つラード油は、他の同系店舗にも増して層が厚く、食べ進めるにつれてスープと交ざり合い、うま味を大幅に引き立たせる仕立て。細く裂いたメンマも『味幸』の1杯を特徴付けるキーアイテム。裂け目を入れることで、メンマにまで甘辛いスープの風味が浸透し、一体感のある食べ口を演出。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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  funny_malt_wy5

  🍵おつかれさまです 今日のラーメン腹は八王子な気分だったので、期待の高かった八王子ラーメンのお店に訪問しようと出かけました。 …が🙀 なんとスマホのナビが不具合で正常に動かず、ナビの誘導を受けることができなくなってしまいました💦 ということで土地勘のある地元にシフトチェンジ。 大吉製麺 東京都あきる野市草花１４４２ 開店直後の訪問でしたが私を最後に一巡目の満席。 その後も次から次へと来客が切れませんでした。 券売機の案内を見て人気のAセット(¥950)、ラーメンと半チャーハンのセットをいただきました。 ラーメンのビジュアルを見てビックリ。 まさかの塩？ スープを啜って納得。 白醤油を使った醤油ラーメンでした。 濃いめな醤油ラーメンやブラックラーメンを好んで食べていたこともあり、たいへん新鮮な美味しさを感じました。 色合いこそ淡くアッサリな印象ですが、たしかにアッサリ系ではありますが飲み口は力強く、鶏ガラの風味がしっかりと伝わってきます。 もっちりとした玉子麺もコシがあって旨し😋 チャーシューも昔ながらのという言葉がぴったりな、少しスモーキーな食べ応えのある美味しい焼豚でした。 さて、人気と言われるチャーハンですが… 私のがたまたまそうだったのかもしれませんが、焦げ臭の強さが気になる残念なチャーハンでした。 チャーハンそのものは半チャーハンとはいえボリューミィで具沢山、本来の味付けも塩加減がよく、食感もパラパラ系でクオリティの高さを感じる一皿ではあったのですが… 焼き過ぎ炒め過ぎを超えたこの焦げの臭いの強さは、せっかくのチャーハンの美味しさを台無しにしてるのが残念です。 ただ本来の姿ならきっと美味しかったのは間違いので、これはこれで次回の大きな楽しみにしたいと思います。 メニューも豊富で基本的には間違いのない美味しさなので、これからもしっかりと通って完全制覇を目指したいと思います🤗 #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯 #中華そば #焼めし

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  chad

  大吉製麺＠東秋留(東京都あきる野市) 大吉餃子Ａセット(ラーメン半チャーハン)950円 意外な混濁色の動物スープ。さっぱりとしたスープに胡麻油風味のネギ香油がほんのり香る。 そこへ合わせる中太ストレート麺は屈強な密度を誇る自家製麺。この麺はなかなかどうして驚きだ。チャーシュー、メンマ、ナルト、葱、海苔。メンマの仕込み具合と葱の切り方など、キラリと手腕が伺い知れる。 半チャーハンは単品だと500円だが、セットだと250円扱いになるのでかなりお得。パラパラ系に近い食感が残るタイプ。味はあくまで優しめ。 とにかく大吉餃子と麺が好みで印象的なお店だった。駐車場あり。 #東京 #東京都 #あきる野市 #東秋留 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #セット #チャーハン #半チャーハン #炒飯 #焼飯 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

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  huge_grape_rm5

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  chad

  大吉製麺＠東秋留(東京都あきる野市) ラーメン700円 意外な混濁色の動物スープ。さっぱりとしたスープに胡麻油風味のネギ香油がほんのり香る。 そこへ合わせる中太ストレート麺は屈強な密度を誇る自家製麺。この麺はなかなかどうして驚きだ。 チャーシュー、メンマ、ナルト、葱、海苔。メンマの仕込み具合と葱の切り方など、キラリと手腕が伺い知れる。とにかく大吉餃子と麺が好みで印象的なお店だった。駐車場あり。 #東京 #東京都 #あきる野市 #東秋留 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

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  chad

  大吉製麺＠東秋留(東京都あきる野市) ラーメン700円 意外な混濁色の動物スープ。さっぱりとしたスープに胡麻油風味のネギ香油がほんのり香る。 そこへ合わせる中太ストレート麺は屈強な密度を誇る自家製麺。この麺はなかなかどうして驚きだ。 チャーシュー、メンマ、ナルト、葱、海苔。メンマの仕込み具合と葱の切り方など、キラリと手腕が伺い知れる。とにかく大吉餃子と麺が好みで印象的なお店だった。駐車場あり。 #東京 #東京都 #あきる野市 #東秋留 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

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  pekohara

  『チャーシューメン(特盛・味玉)』1100円 スープはキリっと醤油を感じながらも動物系、出汁系ともに絶妙のバランスを保ってる。麺も八王子ラーメンの中ではかなり異端な少し太めの縮れ麺。『中華そば』と『八王子ラーメン』のいいとこ取りをした1杯なんだよな〜 #ラーメン #チャーシュー麺 #なると #半熟味玉 #味玉 #八王子ラーメン

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  doas

  #東秋留 #ラーメン#つけ麺 ゆずが香る酸味系のあっさりつけ麺 着丼時に削ってくれる青柚がいい気持ち 自家製麺で麺がツルツル ワンタンが好み

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  doas

  #ラーメン #しょうゆラーメン #テレビでも紹介された #八王子 #炒飯 ネギワンタンメンにラーメンを変更

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  mm1_a

  #西八王子 #ラーメン #八王子

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  good_guava_wa5

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  funny_malt_wy5

  🍵おつかれさまです 年末の休日、母親の買い物に付き合わされ雑踏の中のハシゴ買い、ある意味仕事より疲れました😅 年納めのランチもやはりラーメン🍜 とは言っても今日のメインはチャーハンが食いたかったので、前から目につけておいた食堂へ訪れてきました。 かんた楼 東京都あきる野市二宮１４９５−６ 正午の営業開始でいつもは直ぐに満席になる人気なお店ですが、今日は平日とはいえ世の中は年末の休暇に入ったこともあり、地元の方数人が居ただけですんなり入店。 ラーメンとチャーハンのセット(¥950)をいただきました🤗 チャーハンは半チャーハンではなく、普通に一人前近くあるボリュームのある一皿です。 ラーメンは、いわゆる昔ながらの江戸前中華そばで、鶏と野菜の出汁が効いた、なかなか力のある美味しいラーメンでした。 街の食堂で食べるラーメンの美味しさ、レベルの高さを物語る一杯で、八王子ラーメンの人気店にも負けない心温まるラーメンでした😋 さてメインのチャーハンですが… 少し薄味ですが美味いです。 玉子、ネギ、チャーシュー、かまぼこ… ハムまで入った具沢山なチャーハンです。 オイリーなシットリ系で、少し柔らかめに炊かれたご飯がこれまた私好み。 ラードにスープ、塩加減で味付けされたシンプルなチャーハンですが、この美味しさなら単品で、それも大盛りで食べてみたいですね😆 メニューにあるカレーチャーハンなんか、特に気になります。 年内は今日が最後とのことでしたが、家からも近いこともあり来年はけっこうお世話になりそうな予感がします👍 #ラーメン #炒飯 #東秋留 #中華そば #焼めし #醤油ラーメン #焼豚

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  hichelin_guide

  #東京 #東秋留 #秋川 #ディナー #和食＃汁そば ＃鴨 ＃鴨せいろそば ＃鴨そば ＃鴨汁

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  ramentabete

  五ノ神精肉店@あきる野 オム冷やし中華 この見栄えは唯一無二 パンチラ気分で臨む食いっぷり(*☻-☻*) それにしてもボリュームがスゲー(^o^) 旨し！なので詠います！ 冷やし麺 覗く気分の チラリズム 味な世界に 男のロマン ご馳走様でした！ #五ノ神精肉店 #あきる野 #冷やし中華 #オムレツ ＃うまし #サラメシ #昼飯 #ラーメン #冷し中華 #ゴマだれ

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  happy_lime_ta5

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  best_basil_gs0

  #煮干しラーメン 牛出汁のスープで甘味があった。 チャーシューも牛肉なのか歯応えがあり変わった感じであった。 全体的にイマイチなラーメン

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  kaga

  #ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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