あきる野市で食べられるラーメンのランキング

まず盛り付けがキレイで丁寧な仕事をしている事が分かる。 スープは程よい魚介の出汁であっさりしてるが深みがある。 麺は香りも良く歯応えも良い。 チャーシューは4種全て美味い‼️ 煮卵も丁度良い味付け🥚 全てにおいて抜群に美味いラーメン🍜

西多摩地区で永福町系の話になると必ず「美味しい！」と話題に挙がってくるのがこの増戸 大勝軒。食べたのはこちら。ステンレストレイの上の大きな丼に入ったラーメン。メンマ、ナルト、小さめのチャーシュー、柚子の皮ぐらいまでは一般的な永福町系と同じ。そして「増戸 大勝軒」オリジナルのかためのわかめ。スープを一口。まず感じることは熱い！ここらへんも永福町系の特徴だと思いますが、ラードで膜がされていて熱いスープが最後までずっと熱い。だから店内がエアコンでキンキンに冷えているのか・・・。そして味は豚と煮干の清湯スープ。全体的に胡椒が効いていて、優しい味わいの中にじんわりとした胡椒のスパイシーさがあります。麺はかなり柔らかめの縮れ麺。ここは好き嫌いが分かれるところでしょうね。僕は基本的には初訪時はスープも麺もデフォで食べて、その店の特徴を味わいたいタイプなのですが、再訪するときには、可能ならば麺かためでも食べてみたいです。柚子の皮はときおり清涼感を与えてくれます。そしてワカメは昆布煮のようなかたいものが使われていて、スープの味をワカメ味に変えてしまわないので安心。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #永福町系

🍵おつかれさまです そして東京の方々、はじめまして。 山口から東京へ来て、今日から東京ラーメン食べ歩きを始めました。 第一号は豚骨ラーメン🍜 豚骨大好きラーメンオヤジは、東京へ来ても豚骨ラーメンを食べまくります🤣 つけめん美豚 あきる野店 東京都あきる野市秋川2-2-4 極豚骨らーめん(¥780)をいただきました。 ランチタイムのサービスとして味付玉子をサービスしてもらいました。 なかなか美味しそうなビジュアルです。 さっそくスープから… うっすら薫る醤油が香ばしい、典型的な豚骨醤油ラーメンでした。 九州系の豚骨スープとは異なる仕上がりですが、家系ラーメンのスープとも違い、私の体験からしたら広島豚骨にもっとも近い味わいです。 口当たりは優しく柔らかく、クセの無い穏やかな美味しさです。 しかし粘りのある濃いめな仕上がりは力強さもあり、最後まで飽きることなく美味しく完飲完食できました。 ボリュームもあり、しかも玉子サービス😻 東京ラーメン第一杯目の豚骨ラーメンは、予想を上回る美味しさの好スタートが切れました🤗

#ワンタン麺

#ラーメン 秋川駅近、あごだしラーメン堪能しました。

🍵おつかれさまです 今日のラーメン腹は八王子な気分だったので、期待の高かった八王子ラーメンのお店に訪問しようと出かけました。 …が🙀 なんとスマホのナビが不具合で正常に動かず、ナビの誘導を受けることができなくなってしまいました💦 ということで土地勘のある地元にシフトチェンジ。 大吉製麺 東京都あきる野市草花１４４２ 開店直後の訪問でしたが私を最後に一巡目の満席。 その後も次から次へと来客が切れませんでした。 券売機の案内を見て人気のAセット(¥950)、ラーメンと半チャーハンのセットをいただきました。 ラーメンのビジュアルを見てビックリ。 まさかの塩？ スープを啜って納得。 白醤油を使った醤油ラーメンでした。 濃いめな醤油ラーメンやブラックラーメンを好んで食べていたこともあり、たいへん新鮮な美味しさを感じました。 色合いこそ淡くアッサリな印象ですが、たしかにアッサリ系ではありますが飲み口は力強く、鶏ガラの風味がしっかりと伝わってきます。 もっちりとした玉子麺もコシがあって旨し😋 チャーシューも昔ながらのという言葉がぴったりな、少しスモーキーな食べ応えのある美味しい焼豚でした。 さて、人気と言われるチャーハンですが… 私のがたまたまそうだったのかもしれませんが、焦げ臭の強さが気になる残念なチャーハンでした。 チャーハンそのものは半チャーハンとはいえボリューミィで具沢山、本来の味付けも塩加減がよく、食感もパラパラ系でクオリティの高さを感じる一皿ではあったのですが… 焼き過ぎ炒め過ぎを超えたこの焦げの臭いの強さは、せっかくのチャーハンの美味しさを台無しにしてるのが残念です。 ただ本来の姿ならきっと美味しかったのは間違いので、これはこれで次回の大きな楽しみにしたいと思います。 メニューも豊富で基本的には間違いのない美味しさなので、これからもしっかりと通って完全制覇を目指したいと思います🤗 #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯 #中華そば #焼めし

#ラーメン

味玉(100円)トッピング。 ミニ焼豚丼(220円)もチョイス。 先日の醤油に続き塩ラーメンを実食。 ベースの出汁が塩にも合う。あっさりスープで全部飲み干してしまった。 麺も食感がよく美味しい。

大吉製麺＠東秋留(東京都あきる野市) ラーメン700円 意外な混濁色の動物スープ。さっぱりとしたスープに胡麻油風味のネギ香油がほんのり香る。 そこへ合わせる中太ストレート麺は屈強な密度を誇る自家製麺。この麺はなかなかどうして驚きだ。 チャーシュー、メンマ、ナルト、葱、海苔。メンマの仕込み具合と葱の切り方など、キラリと手腕が伺い知れる。とにかく大吉餃子と麺が好みで印象的なお店だった。駐車場あり。 #東京 #東京都 #あきる野市 #東秋留 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

#秋川 #炒飯 #ラーメン これでも半チャーハン 300円 ラーメンは中華そばにおろしと甘トロのお肉がうまし チャーハンも甘めのお肉が効いてやわらかいお味

#醤油ラーメン #ラーメン

定番の塩ラーメン🎵 肉厚なチャーシューが2枚もトッピングされていてとても美味しい🥩 このメンマも好きなのよね〜😋 #東京 #塩ラーメン #にぼしラーメン #拝島 #ラーメン

#武蔵増戸 #ラーメン

#東京 #秋川 #ワンタン麺 #ラーメン #特製ラーメン 前の特製ラーメンはチューシュー3種だったがワンタンに変わってしまった。前方が良かったのだが。

#東秋留 #ラーメン#つけ麺 ゆずが香る酸味系のあっさりつけ麺 着丼時に削ってくれる青柚がいい気持ち 自家製麺で麺がツルツル ワンタンが好み

今回はクーポンで味玉付きに やっぱり美味いです👍 #つけ麺 #ラーメン

女将さんの接客が良いな。

#ランチ #定食＃焼肉丼

🍵おつかれさまです 年末の休日、母親の買い物に付き合わされ雑踏の中のハシゴ買い、ある意味仕事より疲れました😅 年納めのランチもやはりラーメン🍜 とは言っても今日のメインはチャーハンが食いたかったので、前から目につけておいた食堂へ訪れてきました。 かんた楼 東京都あきる野市二宮１４９５−６ 正午の営業開始でいつもは直ぐに満席になる人気なお店ですが、今日は平日とはいえ世の中は年末の休暇に入ったこともあり、地元の方数人が居ただけですんなり入店。 ラーメンとチャーハンのセット(¥950)をいただきました🤗 チャーハンは半チャーハンではなく、普通に一人前近くあるボリュームのある一皿です。 ラーメンは、いわゆる昔ながらの江戸前中華そばで、鶏と野菜の出汁が効いた、なかなか力のある美味しいラーメンでした。 街の食堂で食べるラーメンの美味しさ、レベルの高さを物語る一杯で、八王子ラーメンの人気店にも負けない心温まるラーメンでした😋 さてメインのチャーハンですが… 少し薄味ですが美味いです。 玉子、ネギ、チャーシュー、かまぼこ… ハムまで入った具沢山なチャーハンです。 オイリーなシットリ系で、少し柔らかめに炊かれたご飯がこれまた私好み。 ラードにスープ、塩加減で味付けされたシンプルなチャーハンですが、この美味しさなら単品で、それも大盛りで食べてみたいですね😆 メニューにあるカレーチャーハンなんか、特に気になります。 年内は今日が最後とのことでしたが、家からも近いこともあり来年はけっこうお世話になりそうな予感がします👍 #ラーメン #炒飯 #東秋留 #中華そば #焼めし #醤油ラーメン #焼豚

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#秋川 #東京 #ラーメン#とんこつラーメン #塩とんこつラーメン 背脂がしっかり入ったとんこつラーメン。 最近さっぱり系のスープを好む傾向のある私ですが、これもアリです。

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五ノ神精肉店@あきる野 オム冷やし中華 この見栄えは唯一無二 パンチラ気分で臨む食いっぷり(*☻-☻*) それにしてもボリュームがスゲー(^o^) 旨し！なので詠います！ 冷やし麺 覗く気分の チラリズム 味な世界に 男のロマン ご馳走様でした！ #五ノ神精肉店 #あきる野 #冷やし中華 #オムレツ ＃うまし #サラメシ #昼飯 #ラーメン #冷し中華 #ゴマだれ

コクがあってすごーく深い味わい♪お味噌が美味しい。

#武蔵増戸 #ラーメン #台湾料理

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#煮干しラーメン 牛出汁のスープで甘味があった。 チャーシューも牛肉なのか歯応えがあり変わった感じであった。 全体的にイマイチなラーメン