二本松駅のラーメンの人気おすすめランキング

郡山の名店『正月屋』の味を受け継ぎつつ進化を続ける実力店。支那そばは動物系に魚介や昆布を合わせた和を強く感じさせるもの。様々な素材が綺麗に調和したカドがない丸い味わいで毎日食べれるどころか毎日食べたいとすら感じさせる。スープに優しく寄り添う自家製麺も秀作。世の中に完璧なものなんてないのかもしれないけど自分の中で少なくともやまきは完璧である。

街道を１本外れた住宅地に佇む実力店。 修行先の教えに更なる磨きを掛けた一杯は魚介系のスッキリとした味わいの中にじんわりと動物系の旨味を感じられます。自家製麺との調和も素晴らしいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば

修業先の教えを忠実に守りつつも更に磨き上げた至高の一杯。動物系と魚介、乾物を巧みに融合させた和風テイストなスープは身体に染み渡るような滋味深い味わい。それに合わせる自家製麺も文句無しの美味さ。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

何処か上品さがあり和風な印象を受けるスープは身体にスッと沁み込んでいくような滋味深い味わいで美味しいです。 チャーシューメンはロース肉とバラ肉、もしくは相盛りが選べます。 ロースも絶品ですがバラ肉がビックリする程の美味しさ。脂身のクドさが全く無くホントにバラ肉？！と思ってしまう程。 #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば #チャーシュー麺 #福島 #二本松 #jma2023 #東北

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スープは伊達鶏、豚などの動物系＋煮干し、昆布などの魚介乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、ロース肉とバラ肉から選択出来るチャーシューは、ミックスも可能なので相盛りにしてもらいました。 ファーストインパクトから旨みが押し寄せる分かりやすいタイプのラーメンではないですが、止め感の絶妙なスープのクリアな旨味に魅了されて、気がつけば連食ながらスープを完飲しちゃいました。 #ラーメン #支那そば #jma2023

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動物系、魚介系、乾物、野菜などの素材の旨味を調和させたスープの美味しさも然ることながら、脂っこさ皆無で旨味溢れる燻製バラ肉チャーシューが絶品。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

油浮きが殆どないスープは炙ってから出汁を取ったという煮干しの旨味と香ばしさがギュっと詰まっています。見た目にも美しい完成度の高い一杯。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

福島鶏白湯【麺処 若武者】@岐阜タカシマヤ11階催事。『はんつ遠藤の全国ラーメンラリー12弾』は、５年前にビーマ君や某ラーメン店主達と福島に遠征した時の既訪店。鶏の旨味が存分に抽出されたスープに、歯切れ良い全粒粉入の麺がジャスト。スープも全汁してしまった。これは美味いなぁ。 #鶏白湯 #ラーメン #ランチ

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芝麻醤と豆乳でマイルドに仕立て、 辣と麻との調律が計られている。クミンで風味もプラス。辛さと痺れを増しても美味。味入れひき肉の旨味・ナッツ類の食感の楽しさも◎ #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン

唐辛子や山椒に加えクミンを使用しており何処かキーマカレーのような風味もも感じられる一杯。挽肉の他、数種類のナッツと具だくさんでモチモチとした太めの麺に良く絡みます。 #ラーメン #汁なし担々麺

汁なし坦々麺痺れ2倍。 #汁なしそば

鶏ガラや丸鶏をふんだんに使用しているようで、何処か懐かしさを感じる力強い鶏の味わいが特徴的。この辺りでは珍しい細麺を使用したり３種類のチャーシューなど挑戦的な一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

（＋味玉トッピング） オープン当初と比べスープ、麺、トッピングがより地元の方が好む物にシフト。醤油と鶏の風味感じるスープで美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

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ちゃんと炊いてる美味しさ。#らーめん #チャーシュー麺 #しん蔵を捧げよ！

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極上上湯2020ver. 金華ハムをベースに川俣シャモ、短黒牛、エゴマ豚を使いスープを取った。 そこに麺だけの素ラーメンスタイル。 トッピングは一切無い。 スープを味わう為の一杯。 #ラーメン #素ラーメン #麺処若武者 #極上上湯2020ver. #福島ラーメン #二本松ラーメン

極上上湯麺2022ver.塩 冬季限定で提供されるかけラーメン。 具材は一切無しのスープで勝負する一杯🍜 #若武者 #麺処若武者 #極上上湯麺 #極上上湯麺2021ver #ラーメン #かけラーメン #福島のラーメン

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＋味玉トッピング 山形にある超有名店の看板メニューに影響を受けた一杯 賄いから生まれたオリジナルは鶏の油や胡椒でジャンキーっぽくもありますが、こちらはそれっぽさを残しつつ地元の方の好みに合わせチューニングされているようです。 油浮きは少なく、ほんのりと鶏を感じる繊細さのある軽やかな味わいでついレンゲが進みます。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏中華 #鳥中華

鶏チャーシューに揚げ玉が特徴的な鶏醤油スープのそば。 #ラーメン

シャキシャキのニラもやしに辛旨なひき肉台湾スープ。 #ラーメン

トッピング全部乗ってる百姓の塩ワンタン麺。 #ラーメン

ここの塩は絶品ですよ。 #ラーメン

しょうゆラーメン味玉トッピング。 ザ中華そば。 #ラーメン

大吟醸酒粕のコクがすごい期間限定麺。 #ラーメン

お得ならーめん＋ミニセット。 #ラーメン

半チャーハンにもチャーハンにも海老が2尾乗ります。 #炒飯

#中華そば #ラーメン #二本松 かなりあっさり。麺はストレートの中太麺でもっちりおいしい。ちょっとコスパ悪いかな。