山形県のラーメンの人気おすすめランキング (7ページ目)

#汁そば #山形 #かみのやま温泉 #ランチ #今日のひとさら #秋の味覚 #ガチめし #蕎麦 #そば 大盛にしたらなかなかボリューム お肉やわこでとてもよき！

#山形#鶴岡 #激熱グルメ #ランチ #ラーメン #人気店 #昔ながら #中華そば 塩中華が有名なお店！ 塩も好きだけど、普通の中華も大好き♡

鶏の旨味と醤油の風味が絶妙に融合したスープが美味しいです。麺は以前食べた時よりも少し硬めになりスープに馴染むなめらかな食感からプリッとした食感に。 #ラーメン #醤油ラーメン #山形県 #山形市

塩ワンタンラーメン

#鶏そば #山形 #ランチ #蕎麦 #そば #今日のひとさら #おやつ #肉そば やさしい味であったまりました！ 提供までに少し時間かかる感じ以外は満点でした

#山形県 #米沢市 #チャーシュー麺 #ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシューメン #大盛り 写真は大盛(+100円) 正統中華そばのチャーシューメン🍜

雑味の無いクリアな煮干しの味わいに絶妙なバランスで背脂のまろやかさが加えられており美味。薬味の春菊がスープにとても良く合います。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

シンプルな見た目で透明なスープ。ちぢれ細麺です。鰹と醤油の風味が口いっぱいに広がるラーメンです。

情熱大陸とネプリーグをみて、ラーメンが強烈に食べたくなったので、山形に行ってきましたー🙌 激ウマラーメンとの出会いに感謝感謝です。 #ランチ #ラーメン #男飯 #おひるごはん #lunch #山形

コンビニのカップ麺をアレンジして食べてみましたが、このカップ麺、かなりクオリティ高いですね(^-^)v #ラーメン #醤油ラーメン #カップラーメン

トロットロのニグと太縮れ麺 濃いめの味付けは まさに S系（白飯食べたくなる系）ラーメン このニグは飲みものです #ラーメン

煮干し #ランチ #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #支那そば #山形

美味しい〜❣️全身から汗が噴き出る辛味噌がたまりません❤️#ラーメン #辛味噌ラーメン #麺 #味噌麺

豚骨、牛骨などの動物系＋野菜と思われるやや混濁した醤油味で、デフォルトで漬け物がセットになった老舗の食堂らしいノスタルジックな中華そば。だいぶ前からチェックしていた宿題店をようやく食べれて大満足でした。 #中華そば

ラーメンのスープは鶏ガラ、豚骨などの動物系主体＋干しエビ、貝柱などの魚介乾物系＋野菜と思われる毛湯ベースの醤油味で、おそらくセット用のミニサイズのラーメン。全然派手な旨みのラーメンではないですが、この中華スープを元に様々な料理が作られていくのが納得の老舗の中華料理店らしい一品。 シャーレンハンは白飯を卵でとじていて、シャーレン(蝦仁)とあるように、プリプリのムキエビが6尾も盛り付けられた同行者ゴリ押しの一皿。卵は濃過ぎず薄くもない絶妙な味付けで、かつトロ・フワな食感なので本当に飲めるように食べれる逸品。 #ラーメン #醤油ラーメン

煮干がきいて熱々スープが旨いですまた醤油の香りも食欲を掻き立てられる一杯です やっぱり近くに行ったら必ず寄りたいです

麺は緩いウェーブの熟成麺で、細いわりに強い食感が特徴的でした！ チャーシューもメンマもしっかり仕込まれていて、新店としてのレベルはかなり高いです。 #ラーメン #中華そば

#山形 #乱川 #天童#初夏グルメ #肉そば#冷たい

#山形 #鶴岡 #ラーメン #ランチ #チャーシューメン#ワンタン麺 #海老ワンタン 花鳥風月のスープは完飲できる美味さ でっこい海老が入ったワンタンで、あつあつで油断すると火傷する温度！ チャーシューも肉厚で香ばしくてよき 見た目は地味ですが安定したうまさがあります

よどみのない澄み渡ったスープは乾物系が強く出ていて、体内にスッと溶け込んでいくかのような絶妙な塩分。 そこに合わせるのはむっちりの中ストレート麺で、塩ラーメンにこの麺を合わせてくるのがおもしろい!! メンマ、チャーシューも相変わらずですが、特にしっとりとしたチャーシューが好みです♪ #ラーメン #塩ラーメン

やはり去年より格段にスープがいい！ キットネカセテルンダネww 甘さを帯びたコクというか、深みが増した印象です。 前回からハマってしまった柔らかめ指定の麺も、相変わらずうまし♪ #ラーメン #中華そば

しっかりとコクを感じるスープは、高い水準で安定してきたのがわかります。 極太メンマ、味玉も抜かりなし!! #ラーメン #中華そば

煮干しのビターな感じは相変わらずですが、旨味が増しているように感じます。 麺はポキポキ細麺で、このスープとの相性抜群♪ #ラーメン

ややしょっぱくて脂の甘み感じるスープが美味しいですね。たっぷり入っているニラの香りと食感がイイ感じです♪ #ラーメン #醤油ラーメン

普通盛りですが、丼に溢れんばかりに盛られててびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ 小盛にしとけば良かったと出てきた瞬間にひるみました(^　^; 油は背油苦手なので無しにしましたが、普通に入れないとスープの本当の旨味はわからなそうで・・・申し訳ありません(^_^;) このラーメンの特徴は何といっても平たい縮れ麺でしょう！きしめんのように平べったい麺で柔らかめのゆで加減なのでよくスープに絡みます。私は食べるのが遅いのでスープを吸って麺が増殖してしまって、食べても食べても減らないという事態に(笑)スープは醤油ベースに魚介と動物系のダブルスープかな？油なしにしたのであっさりめで、なおかつ動物の癖もなく美味しいです。チャーシューも柔らかくて美味しいです。メンマはちょっと味濃いめで関東人にはしょっぱめに感じるかも。たしか麺が手打ちのままで熟成麺ではないと聞きましたが、特徴のある麺です。私はOKでしたが、好き嫌いは分かれるかも。でも、ラーメン好きさんなら１度は食べてみて損はない一杯かと。 #ラーメン #中華そば #油ラーメン

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#山形県 #鶴岡市 #ラーメン #焼肉 #焼肉ラーメン 純粋に豚生の焼肉とラーメンのコンビネーション。

まず着丼した瞬間にブワッと香るのは香味油由来の芳醇なエビの風味で、かっぱえびせん級の香ばしさが怒涛の如くに押し寄せる、なかなか力強さのあるファーストインパクト。 ベースとなるスープそのものにもキッチリ丸鶏、豚骨などの動物系出汁に、煮干し、カツオ節などの魚介系も感じるバランスの良い旨みが備わっていて、野菜のナチュラルな甘みもじんわりと溶け込んでいます。 麺は自家製の中細縮れ麺で程よいコシがありツル・モチな食感。プルンとした弾力のあるとてもハイクオリティーな手揉み中華麺です。 #ラーメン屋 #中華そば