なかもず駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

ええやん↵マー油、好き↵しかも香り付け程度じゃなくてガッツリ効いてる↵ベースの鶏白湯にめっちゃ合うわ↵何かパンチが欲しい人はこれか、レッドがオススメかもしれん

スープ、麺、具材どれも美味しい

自分はラーメンでの苦味が苦手な方だと知った。チャーシューはとても肉厚で美味しかった。

スープは豚骨、鶏ガラにモミジ出汁+煮干、宗田節、鯖節、日高昆布出汁のスープ節系の味と動物系の出汁がしっかり混ざって美味しい～

煮干しと豚骨のバランス良し

博多長浜とんこつはトロッと粘度あるスープに歯応えの細いストレート麺。
喉越しのいい細麺にさらりとした泡系スープが絡んで見た目よりあっさり。 #夏のひとさら #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #泡系ラーメン

クセ、臭みのないすっきりとした豚骨の出汁(･ω･｡)ﾉ しっかりとした醤油ダレで弱さはありません(*^▽^*) クリーミーながらあっさりとした口あたりヽ(ﾟ∀ﾟヽ 頂きやすさを感じる ウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

うまいがなー！この麺はうまい！このまま食べてしまいたくなります（笑） つけ汁は鶏そばと同じく濃厚鳥パイタン！麺に絡ませるとこれがまたうまいなぁ♪

#大阪 #大阪グルメ #ラーメン #ラーメン部 #麺活 #つけ麺 #堺市 #中百舌鳥 #なかもず

#つけ麺 #ラーメン #鶏つけ麺 #チャーシュー #大阪 #大阪ラーメン #グルメ

味噌味だがアッサリ頂けるラーメン #ラーメン

ご飯は無料サービス♪ お肉はいっぱいでチャーシューまでついています。 スープはガチ徳ラーメンよりも甘さ控えめ。 豚骨醤油ベースで肉の旨味が混ざっていい感じ。 角のない丸みのあるスープは飲みやすいですね。 正直生卵入れずそのまま食べた方が肉の旨味と醤油のバランスが絶妙な甘辛いスープを堪能できると思います。 個人的にはガチ徳ラーメンよりもこちらの方が断然お勧めです。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29299637.html

🔸俺のあぶらそば（¥880） ハイパージャンキー！満腹です。

🍥【高井田系中華そば　でんべ(大阪府堺市)】 ▲大阪・中百舌鳥に堺市で高井田系中華そばを頂ける ’２３年１２月にオープンしたお店 Date. '23.12.30 ⁡ 🍜中華そば　並　¥700 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 クリアな鶏とまろやかな昆布の旨味にコクのあるかえしを 合わせ程良い塩味とキュッとくる酸味を効かせている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 食べ応えのある太さで弾力のあるモチッとした食感から 味わいがしっかりと伝わり程良くスープを纏っていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ２種それぞれの旨味を活かした味わいが広がる ・メンマ コリシャキ食感で酸味の効いた味わいが広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 醤油と昆布に鶏の味わいがバランス良く纏まったスープを 程良く乗せて馴染んでいく栄大號製の麺が味を重ねていき ネギの食感と風味のアクセントが心地よく胡椒が良く合う 高井田系中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#でんべ 🍜#醤油ラーメン #高井田系 #高井田式中華そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#つけ麺 #ラーメン #魚介ラーメン #魚介

麺の太さ、硬さ、味の濃さ、脂の量は選ばせてくれます。 豚骨をベースに豆板醤をベースにしているのかな? コクのある割りとしっかりとした辛さが来ます。 かといってめっちゃ辛いというわけではなく味を損なわないちょうどいい辛さですね。 学生街らしく学生サービスもあって地元の人気店というのも納得です。

【札幌　海老麺舎　コーナン中もず店(大阪府堺市北区)】 🏠北海道・札幌市に本店を構える【札幌　海老麺舎】の FC店として、 ’２１年１２月にオープンしたお店。 🗓: 22.1.5 ⁡ 🍜名物　濃厚伊勢海老つけ麺　小盛　¥980 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 🍥つけ汁 《豚骨ベース　魚　鶏》 淡☆☆☆☆★濃 ‪🍥トッピング ・チャーシュー ホロッと崩れる柔らかさの歯応えから 微かな甘みに心地良いしょっぱさで 肉の旨味を引き出している ・味玉 トロリと蕩ける口当たりから仄かな塩味を効かせた まろやかな黄身のコクが広がる ・メンマ シャキッとしたみずみずしい食感から やや濃い目に味付けられた味わいが広がる ・海苔　・レモン ⁡ 🐯寅レポ🐯 少し滑りのある口当たりと艶々とした肌で スルスルと入る啜り心地の食べ易い適度な太さの麺は、 コシの強さが生む芯からグミッと弾む歯応えから つけ汁を引き立てる味わいと 優しい小麦の風味が広がります。 連食の為小盛にしましたがバランス的には 並盛にされた方が良いかと思われます。 石鍋でグツグツと煮詰められている 猫舌殺しの激熱つけ汁は力強く主張する 厚みのある海老の風味と旨味を、 塩味強めのかえしと海老に負けない 濃厚さの豚骨メインの動物系出汁の旨味と 野菜による甘みで包み込みます。 石鍋がかなり熱いのでつけ汁が煮詰まってしまう前に 早めに食べられる事をおすすめします。 少し細めながらも弾む歯応えと 強いコシを備えた麺が、 豚骨ベースの濃厚動物系出汁と 野菜のまろやかな甘味で濃度を付けたつけ汁を ガッツリと絡めていく凝縮された 香ばしい海老の旨味を押し出したつけ麺を頂きました♪ ⁡ 🏠#札幌海老麺舎 #コーナン中もず店 🍜#濃厚伊勢海老つけ麺 🗺#堺市 #大阪ラーメン #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles #チャーシュー #味玉 #noodle #sarah_gourmet #SARAH #ramennoodle

鶏貝そばに茶美豚の背脂たっぷり。脂部分は少し温いのかな。温度が下がるのが残念。 #ラーメン #背脂 #堺市グルメ

鶏白湯と蛤のWスープ。それに加えて豚の背脂がたっぷりのトリプルスープ。でも鶏白湯と蛤のWスープで完成してるところにはちょっと脂は不要かも。鶏次のレアチャーシュー、もちっとした麺は健在。普通に美味しいよねー。 #ラーメン #鶏次と貝次 #貝次ホワイト #鶏貝そば #鶏白湯と蛤のWスープ #堺市グルメ #なかもず #大阪 #中百舌鳥

#大阪 #堺市 #中百舌鳥 #ラーメン #肉増し #背脂

白トリュフオイルと黒トリュフが入った香り高い鶏貝そば。この値段でトリュフ…あまり感じないかな。#トリュフそば #鶏貝そば #ラーメン #堺市グルメ

#ラーメン#トリュフ #鶏白湯

濃厚海老味噌と貝ダシのWスープ。海老の風味がたまりません！そしてしっかり蛤の香りと後味。桜えびとえびせんで追い海老感も凄いですw いつものレアチャーシューも入ってるので満足感あります。 #ラーメン #海老味噌ラーメン #堺市グルメ

#大阪 #金剛 #大阪狭山市 #ランチ #ラーメン #中華料理

豚骨らーめんは、工藤メインの豚清湯とは違い、適度に荒々しく喉に残る感じの豚骨醤油味。若干のピリ辛感があります。最近少し寒くなってきたのでこの辛さは丁度良いですね。肉厚豚バラのチャーシューは食べ応えもあり、噛めば広がる豚の旨味が好みです。ネギがたっぷりなのも嬉しいですね。 #藤井寺市グルメ #ラーメン #Ramen #豚骨ラーメン #藤井寺ランチ #藤井寺ラーメン #大阪 #藤井寺 #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店

ちゃんぽんをピリッとした感じ #ラーメン#ちゃんぽん

想像以上にマー油が利いてる んー、煮干しとマー油 どうかと思ったけど、自分的には全然アリ 焦がしニンニクの芳ばしい香りの後に煮干しの塩味と若干の苦味 しっかりと仕事してはります↵プリプリの触感 加水率高め？ちょっと細めの縮れ麺 なんやろ ここだけがちょっと納得いかん気が プースーがパンチあったからか？ 麺がやや劣勢 もうちょい探したらエエのがありそうな気がすんで

温玉が多い中そのままの卵入り！つゆだくです～↵醤油の風味がよく効いてて、少しなんかまぜよーかな(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧↵お酢と、ニンニクチップ、生姜を足してみたら！美味しい！！↵さっさと食べちゃった魚粉も聞いてる美味しいまぜ麺でした！

着丼と同時にまぜまぜ…底のスープをしっかり絡ませます。食べてる途中でガーリック、酢を加えて味変！うまいなぁ♪

醤油ダレに微かに煮干し↵縮れ太麺が絡む↵↵ニンニク、生姜、ブラックペッパー、米酢順番に入れて味変化させながら完食↵↵個人的には生姜が一番マッチング

優しい味です！ #ガチめし

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵煮干しを感じながらもしっかりカレー↵シンプルに美味い↵願わくばもっと出汁が効いててもええかもしれん↵願わくば彩りもかねてオクラとかなすびの素揚げなんかを添えてもええかもしれんが、贅沢か↵麺↵細いからカレーの濃さに負けるかと勝手に心配してたけど、相性はGOOD

焦がし濃厚味噌そば。ピリッと濃厚味噌スープに中太麺。めちゃ美味レアチャーシューが乗ってます。今年の味噌そばにはマッシュポテトがのり、ボリュームたっぷりに仕上がってます。 #ラーメン #鶏そば #味噌ラーメン #堺市グルメ

【G系ラーメン　ナカモズマシマシ(大阪府堺市北区)】 🏠大阪・堺市の原店舗で営業されていた 【創作まぜそば　○△□】がG系ラーメン店に '22.6.14にリニューアルオープンしたお店。 🗓'22.6.14 ⁡ 🍜ラーメン　¥900 🥚アブタマ　¥50 🥚味玉　¥100 📢ニンニク=少なめ　野菜=マシ　アブラ=マシマシ ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　豚》 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 大きめのブロック状にカットされており、 ホロトロ食感で素材を活かした味付けに仕上げている ・味玉 タレが程よく染み込んだ黄身から まろやかなコクがトロリと広がる ・もやし　・背脂　・ニンニク　・キャベツ ⁡ 🐯寅レポ🐯 猫舌殺しの熱さで油分を多めに効かせた非乳化スープは、 厚みのある豚骨のまろやかな旨味に背脂の甘味が溶け込み 丸みと強めに効かせたカドを立たせたかえしで支え、 油分によって唇を纏う油分のテロリ感と サラリと流れる口当たりで、 豚骨と醤油の甘味としょっぱさを押し出しています。 艶とムチッとした張りのある幅が広めの極太平打ち麺は スープに背脂やニンニクと共に程良く纏っていき、 強靭なコシが生む顎にくるしっかりしたワシッと食感から 麺自体の風味と味わいを噛む程に取り込んで重なり、 野菜を絡めて食べるとより味わいに厚みが加わります。 豚骨と醤油のスープに背脂とニンニクが馴染んで 病み付きになるスープに 食べ応えのある麺の幅の広さがトッピングを絡めて それぞれの味わいを取り込み、 アブタマでつけ麺風にして生卵を崩して絡めると よりマイルドな味わいに変化する 病み付きG系ラーメンを頂きました♪ ⁡ ⁡ 🏠#ナカモズマシマシ #G系ラーメン 🍜#二郎系 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

二郎系インスパイアなG系ラーメン。麺、野菜、アブラの量が選べます。写真は全て普通サイズのニンニク抜き。麺はもっちり食べ応えあり、醤油のカラメもなかなかのコク。チャーシューは分厚くウマーっ。キャベモヤ野菜は少食な私でもマシマシいっても大丈夫なんちゃうか？笑　#ラーメン #G系ラーメン #二郎系インスパイア #ナカモズマシマシ #なかもず #なかもずランチ #堺市グルメ #大阪

濃厚醤油ラーメンの並200g、ニンニク抜き、野菜マシ、アブラ普通をオーダー。G系なのでニンニク欲しい所だけど、仕事中だからガマンガマン。 ラーメンのお味は豚骨ベースでキレのある醤油味。アブラは味付き背脂なので濃厚めですね。もちっとしたコシの強い麺はスープに絡んで良き。少し短めなので汁跳ねには注意です。チャーシューはどデカいけどトロトロうまし！アブラとからめてよりGood。キャベモヤの野菜は前回普通で今回"マシ"でいきました。それでも余裕だったなぁ。アブラが絡まり美味しいんだよね。"マシマシ"でも充分いけますね。 #堺市グルメ #中百舌鳥 #なかもず #ラーメン #Ramen #G系らーめん #野菜マシ #ナカモズマシマシ #大阪 #大阪グルメ

#ラーメン #二郎系

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギホウレン草うずら海苔を使用。↵ このお店は堺東にある『横濱家系 神山』の4号店にあたり、大阪府大前に7月31日にオープンしたお店です。ヒビノさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油を加え、臭みのない豚骨出汁でクリーミーな味わいに仕上がっています。短めの麺長でもっちりした食感で頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。麺の種類・かたさ・味の濃さ・脂の量はお好みに合わせてくれます。

あっさりしてて美味しかった！ #ラーメン #家系ラーメン

【沖縄そば　タコライス　千代(大阪府堺市)】 ▲沖縄・金武町にある【麺処　千代】の姉妹店にあたる 沖縄そばやタコライスを提供されている ’２３年１月にオープンしたお店 Date. '23.2.5 ⁡ ★千代そば　¥900 ⁡ ■スープ 淡☆★☆☆☆濃 サラリとした口当たりのスープはスッキリとした塩ダレに 豚肉のクリアでジワリと伝わる優しい旨味に昆布の丸みに 節感香る魚介の甘味乗る旨味を落とし込んでいる ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 沖縄の製麺所から取り寄せているヘビーに縮れた太麺は プリッとした張りのある肌でチュルリと滑る啜り心地から スープを適度に絡めてモチッとした食感から風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・軟骨ソーキ トロトロになるまで煮込まれホロリと崩れる柔らかさから 肉の旨味と程良いタレの味付けにより旨味が溢れ出す ・チャーシュー 柔らかく仕上げられていて脂がしっかりと乗った甘味と タレを優しく効かせた甘味乗る旨味が広がる ・昆布　・卵焼き　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ まろやかなかえしが豚と魚介を優しく引き出すスープと 強いコシが生む歯応えから味わい広がる麺が それぞれの個性を主張してくる 大阪で堪能出来る沖縄そばを頂きました♬ ⁡ #沖縄そば千代 #麺処千代 #沖縄そば #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

見た目より意外とアッサリだった #ラーメン #ちゃんぽん