三越前駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

#ラーメン #味噌ラーメン

7/15限定『冷たいアサリの貝だしらー麺』 絶妙なバランスの鶏＋アサリ出汁。貝の旨味の最高一歩手前なのが良い。不如帰の初期に通じる品の良さ。 ネギ（青・白）、糸唐辛子、そしてもちろん生姜の活かし方も素晴らしい。 美味い貝だしらー麺でした。 #ラーメン #塩生姜らー麺

太麺はもちもち、タレと卵の相性バツグンで美味しいです #そば

ここはまぜそばだと思う😍たまご感すごい！美味し過ぎ💗

出てきたまぜそばは中央に黄卵がぼってり載った物。さて、まぜそばなので混ぜる。麺は角張った太麺。すでに濃い目の醤油ダレが絡めてあり、卵黄を含めた具材に混ざるとマイルドな味に変化する。 そのトッピングは三つ葉、海苔、大根等のあっさりした食材で構成されてる。 特筆すべきは黄卵。商品名らしく濃厚！ どうしたらこんな濃厚な味を出せんだろう？って思うくらい。 大盛りにしたが、思ったより量があり満足。 ごちそうさまでした。

毎日食べても食べ飽きない。麺は佐野ラーメンみたいに不揃いで食感楽しい。

えぐそうに見える煮干だが、これが非常に上品。 とりあえずスープを啜ってみるとガツンではなく うまみの中に煮干が泳ぐ感覚でこれがまた 美味。血液に煮干が優しく通う感じ。 彩を添える味玉も主張が強くなくていい感じ。 好き嫌いは分かれるかもだけど、 貴重な打ちたての麺は他にはない新感覚。 よくあるただ上品な煮干じゃない所が良かった。 チャーシューもナカナカだったので次は肉増し煮干でも良いかも。

JR東日本フーズが運営し、 札幌のJapanese Ramen Noodle Lab Qの平岡店主がプロデュースに携わるというラーメンフリーク間で話題店へ。 オープン当初は平岡氏自ら麺上げをするなど、勝手に胸が熱くなりました。 特製はバラとモモのチャーシュー２種類と味玉、海苔、青葱付き。 モモチャーシューはしっかり燻した香ばしさが出ているまさに焼いた豚。 店内に蘊蓄のようなメニュー説明は無く、卓上に調味料も無い。 シンプルに黙って醤油らぁ麺を集中して食べれば良いという表れか。 鶏油を浮かべた芳しいスープととみ田でおなじみの心の味製麺のシルキー舌触りな麺の組み合わせが素晴らしく美味しかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #淡麗 #関東

JR東日本フーズが運営し、 札幌のJapanese Ramen Noodle Lab Qの平岡店主がプロデュースに携わるというラーメンフリーク間で話題店へ。 オープン当初は平岡氏自ら麺上げをするなど、勝手に胸が熱くなりました。 特製はバラとモモのチャーシュー２種類と味玉、海苔、青葱付き。 モモチャーシューはしっかり燻した香ばしさが出ているまさに焼いた豚。 店内に蘊蓄のようなメニュー説明は無く、卓上に調味料も無い。 シンプルに黙って醤油らぁ麺を集中して食べれば良いという表れか。 鶏油を浮かべた芳しいスープととみ田でおなじみの心の味製麺のシルキー舌触りな麺の組み合わせが素晴らしく美味しかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #淡麗 #関東

レギュラーの塩生姜らー麺の冷しver. 冷やされたスープに更に凍らせたスープ氷が散らされてます。また梅干と大葉、ミョウガがプラスされ生姜と共に涼味を倍増しに。 #ラーメン

かつを出汁のジュレ、鶏油の組合せが良い。温かい鶏生姜スープは別にいただいても、つけ麺風にいただくのも◎ #ラーメン #油そば

#ラーメン #油そば #ランチ #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ramen #塩生姜らー麺

チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)

牛タン塩たまごうまいよ。 締めラーメン。 #ラーメン

ラーメン界の超人気店！かつお節のふりかけ(粉-)がクセになります。つけ汁は、あっさりなのに、コクがあり、麺との相性も最高。

六厘舎のつけ麺の麺は、極太のもっちもち麺。これが好きな人はやみつきになるでしょう！つけ汁は魚介の出汁の強い濃厚スープ。しかしそれでいてくどくないのが特徴。この日も、相変わらずのおいしさでした。ただ若干甘みが強かった気がしました。中に入っているチャーシューの脂身とのバランスも大好きです（≧∇≦）

まずまずの仕上がりではあるが、もっと美味しく出来るはず。

文句なく美味いカレーラーメン。 卓上の焦がしラー油は必須アイテムです！！ #カオソーイ #カレーラーメン #ラーメン #カレー #ベトナム料理

パクチー増量(^｡^)

どストライク。大好きな味付け。生姜好きにはたまらない。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

生姜強めなのかな…？と思ったら、塩味のスープとちょうどよく合ってて美味しい〜〜！味玉も半熟トロトロ😍 すりおろした生姜が入っていてクーラーで冷えがちですが芯からあったまる感じします☺️麺少なめとかもできるみたいですよ

味玉、鶏チャーシュー、鶏そぼろ、青菜、メンマ、刻み葱、レッドキャベツスプラウトといったトッピング では、まずはスープから ファーストアタックは、鶏出汁と塩ダレがなかなかのバランス 鶏油もいい感じ 生姜はじんわり感じました 生姜は丼の底に沈ませてあり、食べるにつれ感じてくる仕様だそう モチモチの中細ストレート麺との相性はまずまず なるほど、後から生姜が効いてきました ポカポカしてきました 卓上の生姜酢を投入 マイルドになります これ面白いです 完食・完飲です

今年6月人形町にオープンした、蟹出汁のラーメン店。スープが美味しく、最高まで楽しめる雑炊セットに。低温調理されたチャーシューの肉増ししてます。#ラーメン#チャーシュー麺

蟹トンコツそば #雑炊 #ラーメン

蟹＋豚骨ポタージュ系ラーメン。麺は中太ストレート麺。低温調理のチャーシューも美味。辛味(唐辛子ペースト)を別皿¥30で追加すると味変。さらに卓上のにんにくを追加すると、蟹の甘みが際立ってなお美味。麺完食後、雑炊を頼むと汁と米を煮込んでくれる。薬味(岩海苔、細ねぎ、柚子皮)も付いてきて最後まで汁を堪能できるのでおすすめのメニュー。#ラーメン

注文を受けてから麺を小麦粉と水を混ぜ合わせ、包丁で切り、手揉みして茹でます。感動モノです。

注文が入ってから、粉に水を回して、こねて、延ばして、切って、揉む。 それを見ながら待っている時の、このゆったりと流れる時間がいいね。（もちろん麺打ちはテキパキと行われています。） 動物系の出汁と醤油の奥ゆかしい旨味がじわじわ来る淡く柔らかなスープに、柔らかく小麦の素朴な風味のビロビロ平打ち麺に癒されました。

注文の都度、麺を打つから、こね立て、打ち立て、切り立て、茹で立ての瑞々しい食感の喜多方風な幅広のぴろぴろが絶品♪

シャキシャキ胡瓜、さっぱり美味しい🎶 #冷やし中華

#冷やし中華 #ランチ #ディナー おいしかったー♫

結論から言うとめっちゃ美味かった。パンチはないけど野菜の旨味、甘みが活きたスープはこれまで口にした事があるようでなかった未経験の味。 店内はカウンター7席ほどでカウンターバーのような感じ。 人形町交差点近くの「駄目な隣人」さん。サブタイトルはRAMEN RICEて事で“Regular Plus”を太麺・並と土鍋炊きご飯を。 Regular=醤油ラーメン、Plus＝味玉。 麺は菅野製麺所の全粒粉練り込みの細麺or手揉み太麺、大盛もサービスで可。 TPは、低温調理のロースのレアチャーシューとバラチャーシューの2種。 メンマはクミンと薄口醤油で漬けた穂先メンマ。 九条ネギと紫スプラウト。 以下、お店の説明書きから抜粋。 ビストロ出身のシェフが濃口醤油とブイヨン ド レギューム（野菜の煮込みスープ）で作ったスープに生姜コンフィの油をブレンド。 ご飯は土鍋炊きのあきたこまち。 卓上にはサービスの生卵と山本海苔店の焼き海苔。 ご飯にはTPのチャーシューと味玉半個とフリーの焼き海苔、軽くスープをかけて食ったけどこれも美味かった。 #人形町 #ラーメン#醤油ラーメン #味玉 #洋食ベース#ブイヨンドレギューム

生姜香るブイヨンドレギュームなレギュラー醤油ラーメンに味玉付き。 卓上の生玉子・海苔が食べ放題で削り節パウダーやニラ胡椒で味変しても美味しく食べれますよ。 #ラーメン

孤独のグルメ大晦日スペシャルに出てたよね🎵 #ラーメン #激辛ラーメン #激辛

味仙の定番メニューイタリアン。やはり辛さの中に旨味ありというが、ネギ、ニンニクも効いており次の日の匂いには注意！基本どのメニューにもニンニクはかなり使われているので次の日休みの日に特にオススメ！#ラーメン #辛いラーメン #辛いもん #辛麺

次回はインディアンで。　#ラーメン #台湾ラーメン #辛麺 #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

濃厚豚骨スープによく絡むストレート細麺。とろけるようなチャーシュー、長いメンマが存在感ありありのラーメン

よくある豚骨魚介スープだけど、一工夫がされて美味しい。濃厚なスープに満足。

スープが美味しかった。麺にしっかり絡みました！ #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

味玉、海苔、チャーシュー、きくらげ、明太子…ありとあらゆる具がトッピングされてます😅 ベースはとろみのある濃厚とんこつスープですが意外とあっさりしてて、特製ラー油を入れると更に美味し🤗 でも、東京でとんこつラーメンは下衆ですかね⁉︎😅

東京駅ラーメンストリート 美味し！ #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #東京駅 #東京ラーメン #東京グルメ

家系のラーメンが好きな人は好きなはず！太麺でつゆにからんでおいしい！半熟卵もいい感じ！

人気NO1のメニュー。濃厚な旨口醤油味のスープは独特な風味で美味しいです。縮れ中太麺はスープとの相性抜群です。

豚骨醤油でとろみもありクリーミーなスープ！家系なのに臭くなくまろやか。家系好きな方には物足りないかもしれません。 麺は中太ちぢれ麺でもちもち！ チャーシューはスモークの香りがよくしっかり味付けしてあって美味しかったです！

台湾まぜそば初体験♪花山椒と魚粉が強くミンチは辛味があって美味しい！！麺にもタレがしっかり絡んでネギやニラがたっぷり。シャキシャキの食感も楽しめます！ ニンニクを入れるとさらに美味しくなりました！ 次は追い飯も注文したいです（笑）

今じゃ都内のあちこちにある「台湾まぜそば」も、この家系ラーメン屋が初期の頃から唯一東京で提供していたと記憶がある。当時はもの珍しさもあったが、今じゃスタンダードになった印象あるが、独自の工夫もされていて、若干ひと味違う物になっている。

オープンは、2022年４月21日。JR東京駅の構内で食べられる、超本格派鶏清湯だ。鶏の滋味を前面へと押し出したスープと、極上の鶏チャーシューとのコラボは、圧巻のひと言。ここまで本格的な１杯が、駅の構内で食べられる現在に感謝。美味過ぎる！#ラーメン

#東京駅 #東京駅グルメ #東京駅ナカ #グランスタ東京 #京葉ストリートエリア #とりそば #ラーメン #うまい

#ラーメン #鶏そば #ランチ #醤油ラーメン#鳥藤 #グランスタ東京 #鳥藤スタンド#絶品#再訪決定 #東京駅 #ラー活

頂上麺（ハーフ）、海老マヨ、ライス、杏仁豆腐がついたお得セット。 ふかひれ餡が麺と絡んで最後まで美味しい！ #フカヒレ煮込み

久しぶりの頂上麺。 とろみの強い、濃厚スープと麺を絡めていっただきます。 あ〜、やっぱり美味しい！ 海老マヨも美味しいから ご飯がたりない（笑） 後半は、卓上の黒酢を垂らして味変。 最後に、なんとかとっておいたご飯とスープを絡めて、ごちそうさまでした。 #ランチ #ラーメン #フカヒレ #フカヒレスープ

#八丁堀#麺や#七彩 #打ち立て麺 #モチモチ麺

#ラーメン #醤油ラーメン

ふんわりと煮干しの風味が素晴らしい！ エグみもなく、しかも頂きやすいバランスの仕上がりです (=^.^=) 見た目通りクリアーな仕上がりの醤油は、あっさり系 ε- (´ー`*) 醤油の甘みやコクなど、まずはこの一杯でナイスやったなと♪ このレベルはさすがです かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン

注文が入ってから麺を作る！そのパフォーマンスも楽しい。ビターな煮干したっぷりのつけ汁とフレッシュで小麦の甘みを感じる打ち立て麺が相性良し！！

東京駅前のKITTE地下の「ラーメン激戦区」にオープンした“駄目な隣人”系列の新業態。鯖節、いわし煮干し、かつお節など5種類の乾物で引いた出汁を使い、本醸造濃い口しょう油をブレンドして、上品でさっぱりした味わいのスープ。ゆずの風味がほんのりきいてる。 TPは自家製豚肩ロースの叉焼とローストビーフ、低加水の菅野製麺所の全粒粉練り込み麺は風味も良く美味 #ラーメン #KITTE丸の内 #ラーメン激戦区 #かね田 #清湯そば #ラーメン #中華そば

辛さ&痺れMAX！ 丸の内のKITTE地下にあるKITTEグランジェで辛さ、痺れMAXのLevel6に挑戦！ 辛さはぶっちゃけ大した事ない。 花椒はかなり効いている。 食べ終わる頃にはもうビリビリ。 唇の感覚が無くなる 笑 分かる人には分かると思うが、その後に飲む水が甘くて美味しい。 ただ今回はちと入れ過ぎたかなぁ💧 ただ美味しくは食べられました。 自分は胡麻よりも成都式の醤油系の方が味は好きかなぁ〜 ご馳走様でした #名店 #ランチ #ラーメン #汁なし担々麺 #激辛部 #痺れ #担々麺 #食べログ百名店

#ランチ #中華 #ラーメン #担々麺

#ラーメン #まぜそば #汁なし担々麺

結構こってり系の油そば #油そば #美味しい #ボリューム満点 #吉祥寺 #ランチ #ラーメン

#油そば

もちっとした太麺の食感が良いです。大盛りにしたのが良かったのか、タレとのバランスもちょうど良く、後半も飽きずに美味しくいただけました。 #ラーメン #油そば

#担々麺 #汁無し担々麺

日本橋室町（神田）の雲林坊です。 カラシビが強めですが、美味でした🍜 ちょっとソースっぽいかも。 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

#三越前ランチ #ランチ #担々麺 #私のお気に入り #エスニック #神田

#ラーメン ＃二郎インスパイア

個人的にはすごい好き。 これで650！！ 神田寄ったらぜひ。