田原町駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

#ラーメン #ワンタン麺

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ラー油と山椒でシビれる辛さ。 辛さと山椒は調整可能。 通常の3辛でも十分辛い！

日暮里の有名店"馬賊"の支店。担々麺専門店ではないが、担々麺は看板メニューでもあるようだ。来店時は、多くの客が担々麺を注文していた。ここの担々麺は真っ黒なスープが特徴。醤油ベースでゴマがたっぷり。麺は店内で打っており、パン、パン、パン、という音が店内にとどまらず、店外にも響きわたる。当然と言うべきか、コシもある。その麺を思い切ってすすると、麺にまとわりつくゴマが待っていましたとばかりに存在感を発揮し、食感となる。やや異端児的な担々麺だが、十分に味わえる一品。

稲荷屋さん 7・8月の限定メニュー『貝のジュと野菜ポタージュ』つけ麺 900円をいただきました。 フレンチベースの店主ならではの一杯ですね。貝のジュ（ジュレ）が皿の全面に敷かれ、そのジュを麺と絡めてポタージュ（ビシソワーズ）に。ラーメンの域を超えてますね。 添えられたマイクロトマトも良いアクセントになります。 美味かったッス #つけ麺 #ラーメン #ポタージュ #ヴィシソワーズ

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名店・八雲の流れをくむ特製ワンタン麺。動物と乾物の調和のとれた清湯スープに白だしを合わせ、加水率低めの中太麺。海老と肉のワンタン各2個と叉焼2枚、メンマ、青ネギ、海苔がトッピングされてます。 #ラーメン #ワンタン麺

ビロビロの手打ち麺がもっちりとしていて美味い😋チャーシューも赤身の好きなタイプだし美味しかった😁 #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン

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心がこもったラーメンに仕上がってます。感謝。

続いてラーメン。 シンプルな中華そばで海苔、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。 麺は縮れの細麺で適度なコシでした。 懐かしい感じがしますな。 #ラーメン #醤油ラーメン

貝を使った塩らーめん。 麺は平打ち麺。スープはゴクゴク飲める優しい味。低温調理のチャーシューとタケノコもいい感じです。

飲んだ瞬間に口いっぱいに貝の旨味が広がるスープ。小麦感の強い太麺とかなりレベル高いっす。

脂の量が選べます。今まで食べた塩ラーメンの中で一番好き。さっぱりいきたいときは、脂少なめで、がっつりいきたいときは、普通にするのがいい！

#ラーメン #私のお気に入り

魚介系スープの醤油味ラーメン。よくあるラーメンだが、魚介の風味・旨味がガツンとくる。最後まで飽きさせない一杯。

1,2月の限定メニューは【コンソメのスペシャリテ風】。コンソメスープに極細麺、フォアグラのテリーヌにトリュフと芽ネギ。 フレンチ出身の店主渾身の一杯。 スープの温度でとろけたフォアグラとトリュフを麺で手繰り上げるとスープも含んでフレンチに #ラーメン #コンソメ

320円！あっさりで美味しい#ラーメン#中華そば#浅草

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#浅草 #東京 #味噌ラーメン

アサリと帆立、昆布からとった出汁と鶏清湯のWCスープに全粒粉の中細麺。鶏ムネ肉と低温調理の豚肩ロースのチャーシュー。 心地良い貝出汁スープが楽しめました。味変に柚子胡椒を足すと更に旨味がアップします #ラーメン#貝出汁ラーメン

青森煮干し中華そばで、人気のお店らしいです。スープは、あっさりで煮干し臭さがありません。でも豚ばら肉が苦手です。

スープにコクがあり美味しいです。 喫煙できます。食券機ありません。 店内の雑多な雰囲気がなぜか懐かしいお店。

夏季限定『冷やし和風らーめん』 クリアなニボスープに全粒粉の細麺、皮が炙られた鷄肉、薬味として大葉、青ネギ、ミョウガ、生姜が細切りで添えられてます。味を更に〆る柚子胡椒ものっかってるので少しずつ溶いて。 麺と一緒に啜る薬味の組み合わせを変えながら美味しくいただきました。 自分は大葉と生姜の組み合わせが好き。 #ラーメン #煮干しそば

4辛で、花椒は5です。ほんとに花椒でビリビリ痺れます。また食べたくなるなぁー。 #ラーメン #担々麺

この日は稲荷町で好きなラーメン屋へ。 お店の名前は支那そば大和。 何度か訪問してるんだけどアップ忘れていたお店です。 色々あって迷う中で今回は黒特製ワンタン麺を注文。 営業は1人でされてますが、テキパキと調理されて提供。 おー、綺麗な色合いのスープにたくさんのワンタン、チャーシューが2枚、メンマ、海苔。 これぞ支那そばという感じでしょうか。 スープを一口飲んで見るとしっかりと醤油の効いていて、魚介も感じられます。 薄いことはなくこの味かなり好きです。 ワンタンは肉、エビとあるけど私は肉の方が好きかな。どちらもプリっと感があって好印象です。 中太麺はやや歯ごたえの感じられる茹で加減。 これもまたスープにあってたと思います。 チャーシューは赤身でしっとりと美味しかった。 次はチャーシュー麺にしようかな。 美味しいラーメンをいただくことが出来ました♪ #ラーメン #醤油ラーメン

化学調味料一切使っていないのにこんなに深い味が出せるのはここしかない！ 麺もお店で作ってる

喜多方らーめんなビジュアルで、シンプルis the bestと言わんばかりな綺麗さ。表面はラードでコーティングされており、熱々仕上げ。醤油は優しくキレよりも円みがある感じ。旨味やコクがちょっと弱いかな。 麺はピロピロ縮れ麺なのだが、思ったよりも太め。モチモチとした食感が強すぎるような印象でした。

名古屋コーチンと甲斐路軍鶏の鶏清湯スープに細麺。低温ローストの叉焼。ほんの少しの三つ葉と青ネギがスープの旨さをより引き立てます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

麺がもちもちでうまかった！ あと、チャーシューがかなりうまかったので、チャーシュー麺食べてみたい #浅草橋ランチ #つけ麺 #町中華