鶴ケ丘駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

#ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン 麺大盛り、トロッとした鷄白湯のスープのラーメンです、塩味なのでスープの濃さがしっかり舌で感じられ正油とはまた違う感じ方になります、テーブルに備えられている黒胡椒をかけると香りが変化して、タバスコを入れてみると酸味と辛味で変化を楽しめます。

底の深い白い器に、薄切りチャーシューを重ね、極太の材木メンマ、白ネギといたってシンプルな中華そば。 貝出汁を効かせたコクと旨味のスープは『人類みな麺類』がベースの味わい。麺は全粒粉を練りこんだ中太ストレート麺を使用し、多加水のモッチリとした食感が特徴で、魚貝スープに厚みを加えた和風な一杯です。 #ラーメン

セットの炒飯は小サイズで、玉子と細切れのチャーシューの具のみでちょっとしっとりしていますが、濃いめの味でライトな塩とんこつラーメンにピッタリ合います。 #炒飯 #ごはん

サッカー帰りの焼飯セット。 大阪の定番豚骨。安心安定のアレ。 #炒飯 #鶴ケ丘 #西田辺 #大阪市 #長居 #チャーハン #ラーメン#豚骨ラーメン

大盛 #まぜそば #ラーメン

#大阪 #鶴ケ丘 #ラーメン #味噌ラーメン ハーフコーン・もやし増しトッピング、中辛、辛さレベルをちょい辛〜鬼辛まで選べます、中辛は汗ばむ程度でした 味噌ラーメンの甘く香ばしいスープに辛味が加わりますので一味違う美味しさになります、麺もいいですが、コーンやもやしも辛さと合います

味噌の香りがとても素敵なラーメン、麺も平ザルで湯切りしたプリプリの食感です、本場の札幌ラーメンってこれくらい美味しいのでしょうね #ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン

白湯の濃厚さが本当によく生かされている一杯ですね、あっという間に食べてしまいます #ラーメン

#ラーメン #うまい こ、これは、うまし。 ちょっと最後は物足りなくなる人もいるかも。 最初のインパクトは大きい！

期間限定、大盛、まぜろんち〜ののカレー風味な感じ、でもカレーを逆に強くしていないので濃すぎず食べやすい、麺を食べ終わったら是非ご飯を入れたい #まぜそば #カレー #ラーメン

鶏白湯と麺のからみは間違いなし、玉ねぎが風味をさらに上げて、二種類のチャーシューが楽しめる贅沢な一品です #ラーメン

#ラーメン 味噌ラーメン

ここはちょっと中華屋さんのような変則的に拘ったラーメンの作り方をします もやしを一旦スープで煮て スープをまた元の寸胴にもどす もやしにスープがしっかり染み込ませてからラーメンにトッピングする シンプルな味の中にこだわりを感じるラーメン 聞くところによるとマスコミ取材は一切お断りらしい #ラーメン

#大阪 #西田辺 #ラーメン

のりをトッピングしました、マー油の香ばしさと豚骨の風味がおいしいです #味玉ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

みその風味を効かせたとんこつラーメンです、みそが強すぎないのでとんこつの旨味もみその旨味もどちらもしっかり立ってます、チャーシューはトロトロのタイプで、刻みにんにくがたっぷり入っています、ニオイに要注意ですね #ラーメン

豚骨・鶏ガラの動物系ベースの出汁とされております　(*^o^*) 若干の魚介テイストも感じます　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ カドのないまろやかな醤油ダレを使用されて ≧(´▽｀)≦ 時折、柚子皮の柑橘系アクセントの ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

スープがやみつきになるぅ #ご近所グルメ

【らーめん　鶏と◯◯ 〜torimaru〜(大阪府大阪市阿倍野区)】 ▲ラーメン店で修行等はなく食べ歩きを経て’２３年４月に オープンした鶏を軸としたラーメンを提供されているお店 Date. '23.4.28 ⁡ ★鶏清湯らーめん　醤油　¥850 ※味玉　¥150 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 鶏と水から抽出したクリアでふくよかな出汁に香ばしい かえしのコクを合わせ甘味ある鶏油で厚みを持たせている ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地から程良い絡み付きとパツリと 入る歯切れの良さからやや低めの加水による風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏肉(もも) しっとりとした口当たりで甘味がしっかりと乗る旨味に タレをバランス良く染み込ませている ・鶏肉(むね) スッと歯が通る柔らかさであっさりとした肉の旨味に 適度にタレを効かせて肉本来の味わいを引き出している ・味玉 トロリと蕩ける黄身のまろやかなコクにタレを程良く 効かせて甘味の乗る味わいが溢れ出す ・メンマ 柔らかくシャキッと軽やかな歯応えから心地良い渋みある 風味に程良い味付けによる出汁感溢れる味わいが広がる ・アーリーレッド　・ネギ　・海苔 ⁡ ◇寅レポ◇ 醤油と鶏の甘味が纏ってまろやかになっていくスープを じわじわとスープ色に染まっていく麺が引き立ててくれる 玉葱のアクセントとスープとトッピングで鶏を堪能出来る 醤油ラーメンを頂きました！ ⁡ #らーめん鶏と○○ #torimaru #醤油ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #阿倍野区 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

サッパリとした見た目ですがお肉系の香りもありクセになるスープのラーメン

店主の真面目そうな人柄が出た 優しくかつパンチのある味噌ラーメン #ラーメン

濃厚な味噌が麺と絡んで美味しい シンプルな札幌味噌ラーメン #ラーメン

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は豚バラ肉のチャーシューネギ白キクラゲ煮玉子糸唐辛子を使用。↵ このお店はJR鶴ヶ丘駅前に1月30日オープンしたお店です。PAPUAさん情報で早々の訪問です。鹿児島の天草大王地鶏・鰹からとったスープに適度の油分を加え、鶏のコクに和風出汁のまろやかさが加わったあっさりした仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の柚子シロップ・柚子胡椒で味の変化を楽します。

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中華そばにピリリと辛味をプラス。スタンダードなお味です。

豚骨らーめんは、工藤メインの豚清湯とは違い、適度に荒々しく喉に残る感じの豚骨醤油味。若干のピリ辛感があります。最近少し寒くなってきたのでこの辛さは丁度良いですね。肉厚豚バラのチャーシューは食べ応えもあり、噛めば広がる豚の旨味が好みです。ネギがたっぷりなのも嬉しいですね。 #藤井寺市グルメ #ラーメン #Ramen #豚骨ラーメン #藤井寺ランチ #藤井寺ラーメン #大阪 #藤井寺 #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店

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あっさりのラーメン でもパンチあって美味しい #ラーメン

#西田辺

スープは豚骨ベースの塩味。麺細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギゴマ海苔を使用。このお店はJR南田辺周辺にあった『麺処 永遠』跡地に、2月22日にオープンしたお店です。toshiさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなゴマ風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁で、コクのある仕上がりになっています。大判で厚めのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨味がよく味わえとても美味しく頂けます。オープン3日間はラーメンを100円引きで提供しています。

麺がなかなか美味しい みそラーメン #ラーメン

ピリ辛で黒胡麻の風味が効いたラーメン 美味しいです 店主めちゃくちゃ愛想良し！ #ラーメン #担々麺