山梨県のラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

#山梨 #山中湖 #ラーメン #塩ラーメン 2024年11月30日 寒い時期なら観光客少ないかと思って一年振りに行ってみたらめちゃ人いたw 今回は素直に塩をチョイス。トッピングの特製全部乗せは別皿で、『味変的に少しずつ加えて楽しんで』との事で。今回は麺の茹で加減はかなり柔らかめに感じたけど、自分は嫌いじゃないので減点せず。若干オイリーながらスープもめちゃ美味しい。雑味がないけど複雑な味わいで嫌味はない。素晴らしい👍

2022年７月４日、山梨県小菅村内にオープン。同村名産の味噌を駆使した１杯を提供。山あいの村にある店舗とは思えないほど、洗練された内外観に驚愕。ラーメンの味も、超ハイレベル。厚みと深みを兼ね備えた味噌の風味が、快楽中枢を直撃。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#山梨 #奥多摩 #小菅村 #ラーメン #味噌ラーメン 2025年5月10日 天気悪い予報だし空いてるか、と思って温泉入りがてら小菅村の道の駅近くにあるこの味噌専門店へ。相方が味噌好きなのでね。 開店時間過ぎの11:10頃到着、狙い通りか？待たずに入店。ワタクシは定番であろう特製を。ウワサ通り和食屋の様な店内に席毎のお盆やら。 スープを啜るとサラサラにして濃厚な独特の風味。太麺との相性も良く、ワタクシ史上味噌では最高位かな、と思いますね。チャーシューはいずれも薄味でスープに浸された味を楽しめと言いたげに感じましたが、ここは評価は分かれるところかもしれません。

甲府 『蓬莱軒』 支那そば ・ 実家に帰った時には必ず行く 一番好きな中華屋さん ここではラーメンではなく「支那そば」と呼びます やっぱり美味しい ・ #蓬莱軒#甲府グルメ#甲府#中華#支那そば#甲府中華 #ラーメン

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏出汁 #中華そば 2025年4月19日 響ヶ丘で間借り営業から改装して本格営業開始した新しいラーメン屋さん。間借り営業と同じく9時からの営業が嬉しい。 メニュー名がシンプルになりましたかね。塩と醤油が選べます。中盛は無料で大盛でも+50円と良心的。 優しい出汁が相変わらずで主張し過ぎない麺と合わせて出来そうでなかなか出来ないクオリティでは？ しなちく代わりのごぼうも変わらず。チャーシューが塊とレアの2種類が乗っていて、特に塊のはジューシーな身と焦がした皮がメチャウマ。美味い焼き鳥屋さん行かないと食べられないんじゃない？

個人的には家系ではここのが1番 スープは濃いめではあるがくどくは無い。 麺は中太でスープとの相性がいい。 チャーシューはトロトロでありコショウが効いていて美味い。 味玉トッピング100円は黄身はトロっとして味付けは抜群。 六角家の姉妹だとか。 #家系ラーメン

#山梨 #ランチ #竜王 #ラーメン

#ラーメン #中華そば #塩ラーメン #味玉ラーメン #味玉 #味玉

#ラーメン

#山梨 #竜王 #ラーメン

武田神社近くでランチ あごだしスープが美味しい #ラーメン #醤油ラーメン

#山梨 #甲府市 #ラーメン #つけ麺 2023年4月29日 山梨の古くから親しまれていた三角屋って店は昔行った事があり、先日この店で頂いた鶏白湯系の特製暖つけ麺もバリうまだったので、今回は三角屋由来であろう醤油系を食べに来ました。こちらは鶏白湯に対してかなりオーソドックスな感じですかね。充分美味しいですが、個人的には鶏白湯系の方が好きです。

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #しょうゆラーメン #鶏出汁 #中華そば 2024年9月23日 響ヶ丘の牛角の裏手の焼き鳥屋一πで間借り営業？しているらしい新しいラーメン屋さん。9時からの営業だそうで朝ラー。9時丁度くらいについて先客は一名。我々がいる間に5,6組は来たかな。 こちら相方が頼んだ醤油で麺量普通の130g。中盛150gは無料で大盛200gで+50円と良心的。 鶏出汁と銘打つだけあって優しいほんのり甘い脂を含んだ出汁に醤油のコクが合わさってめちゃ旨。麺は細麺ストレートでパツパツで啜ると出汁を口に運んでくれます。しなちくの代わりにごぼうが乗っていて、席に運ばれて来た時ごぼうの香りがするほどです。こりゃリピ決定ですな。

ツルツル＆シコシコの自家製麺に優しいお味の醤油スープ昔ながらの美味しいラーメンを楽しめました

#山梨 #山梨市 #ランチ #ラーメン #定食 #丼もの

ピリ辛!追い飯¥150だったけかな？で、２度バリ旨!! #まぜそば #山梨県

#山梨 #南アルプス市 #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば 2025年5月5日 月に一回ペースでしか営業しない難易度高めの店。存在は2年くらい前から知ってはいましたが、なかなか機会なく、遂に。8:15から記帳開始だったので、まぁ30分前にはと思って行きましたが、既に30名弱の行列😅相方を下ろして並んでもらい、駐車場は満車なのでぐるぐる徘徊。8人x10回分は記帳開始直後で終わったでしょうね。我々は12:45の枠を確保。 店内はカウンター6席に2人テーブル席ふたつの10席分。中華塩そばと悩んだ末に鶏塩そばを。中華そばは鰹出汁らしい。いやーこれね、皆さん常設店舗化待ってるんじゃないですかねぇ。スープもチャーシューも素晴らしい味ですね。今度行けるのは何年後？

甲州地鶏、フジザクラポーク。スープに山梨県産ワインなど、県内の食材を使ったラーメンです。

塩山館食堂＠塩山(山梨県) 特製湯麺(特製タンメン)950円　厚手の焼いたバラ肉が6〜7枚乗ります。キャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉の炒め物、茹で人参、キクラゲ。二郎の様な極太麺が堪りません。スープはシンプルな鶏ガラ野菜スープ。ボリューム満点ですが、見た目よりもさっぱりしています。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #タンメン #湯麺 #豚バラ #野菜炒め #ガツ盛りラーメン

#山梨 #甲府 #ラーメン #つけ麺 2022年12月18日 行きつけの眼鏡屋さんに行ったついでのランチに甲府駅近くアルプス通り沿い旧西武前（歳がバレる🤣）のお店。比較的新しいと思います。店名からしてつけ麺食べない訳にはいかないので、えびつけ麺を。山梨のつけ麺と言えば今やうゑずですがあそこまで濃厚なのではないです。でも全然充分美味しいです。えびの風味、食感も良いし、麺が二色盛りで平打ち麺と中太麺が楽しめます。

#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば

#ランチ #ラーメン #iPhone12pro#二郎インスパイア

「山梨に名店有り」 と、言わざるを得ない素晴らしいラーメンを提供されるお店。 先月は魚介系スープでワンタンメン頂きましたので今日は動物系スープで いやあ〜、美味いっ！ 獣臭さやくどさが全く無く旨味だけが純粋に抽出されたスープ。 脂で誤魔化さないストレートな旨味の多重構造的な… 麺は中細で歯応えを幾分残すストレート麺。 焼豚はホロホロに煮込んだ味染み染みの厚め切り煮豚。チャーシューメンも美味いだろなあ。 ワンタンは若干アルデンテな部分あるのはご愛嬌。 焦がしネギがまた良い仕事してるのよこれが。追加トッピングお願い出来ないかな。まぁあの雰囲気で「焦がしネギ多めおねしゃす」って言う勇気は私にはないすけど… これだけハイクオリティなラーメンがこの山梨の中心部と言えない場所でひっそりと商っている素晴らしさ。 都内でこのクオリティーのラーメン出したら大行列間違い無しだな。 誰かす○るさんに教えてやってよ あ、でも彼が来るとなかなか入れなくなる程お客さんが押し寄せそうなんでやっぱ教えないで下さい。笑 #スープ #ラーメン #ワンタン麺 #山梨 #ランチ #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #元気メシ #今日のわくわく #私のお気に入り #町中華屋さん #醤油ラーメン

一大宿題店へと漸く訪問。スープの風味・コクから、個々のトッピングに至るまで、緻密・丁寧な仕事ぶりが垣間見える本場超えの名杯。舌上に残るうま味の余韻が鮮烈な印象を刻み、替玉を頼まずには居られないほどだ。超絶的に美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#ラーメン #煮干しラーメン 1年ぶりの再訪。がっつり煮干しだしが最高です！

#ラーメン #煮干しラーメン これはちょっと感動しました。上品な中にも煮干しの出汁がしっかり効いていて、とても美味しかったです。

最高の組み合わせ #餃子 #塩ラーメン