天満駅のラーメンの人気おすすめランキング(18ページ目)

“新進気鋭”という言葉がピッタリ当てはまるラーメン店。日本最長、いや世界最長の名前が付いた黒酢が香る酸っぱい系ラーメン。 #ラーメン #黒酢ラーメン #大阪 #天神橋筋六丁目

#ランチ #中華料理 #ラーメン#あんかけラーメン #モヤシラーメン

#あんかけラーメン #ラーメン #天満

大阪でとんこつラーメンといえばこんな感じ。緩めの豚骨に、トロトロ焼豚、緩めの中太縮れ麺。九州の人に食べさせたら「違うばい」って言われそうだけど、大阪ではこれが豚骨なの。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #大阪市

#豚骨醤油ラーメン#イベリコ豚 #安い美味い

白髪ねぎとあっさり塩味(少しレモン)の相性が抜群！ 麺は細め🍜 肉汁がたっぷりの唐揚げも美味です #ラーメン

ラーメン屋に負けないラーメン！と書いてあったので、オーダー。↵鶏の出汁が深みがありこれは頼むべし

ここはなんとカレーラーメン専門店！ カレーもラーメンもな時最高です！

920キャンペーン中。9月20日は北海道百年味噌ラーメンが、なんと半額らしいです。今日のキャンペーンでは、味付煮玉子ゲットしましたよ。SNS投稿したらその場でもらえるんです。920いいね獲得で、さらなるプレゼントが…。今日のラーメン《土佐カツオ味噌炙りチャーシューメン》も絶品だぁ。

もともと塩味が効いたパンチのある味噌スープだけにカレーの風味と争うんじゃないかと思ってたけど、それぞれ主張できてます。1月31日までの限定メニューお急ぎください。

関西発祥のローカルチェーン店。 かなり濃厚な豚骨スープはパンチがあり、 食べ応えが抜群。 トッピングも豊富であり、飽きなく定期的に通える優良店。 #ラーメン #豚骨ラーメン #大阪

#ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン＃鶏白湯 魚介と鶏白湯の併せスープもあったが、今日は鶏白湯濃厚醤油に。 ガツンと来る味、美味しかった。 厚めのチャーシューも旨い。 ただ、少し塩っけが強いのがな。おジジの身体には良くないか。

あおさ海苔入り本格鶏醤油。 #ラーメン

平打ち中太麺はさすが製麺所なだけに喉越し最高。 #ラーメン

そんなに辛くないです。 #トマトラーメン #ラーメン #大阪市 #ランチ #南森町 #大阪天満宮

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー白ネギホウレン草穂先メンマナルト海苔を使用。このお店は梅田の兎我野町にあった『たくのじ』跡地に2014年1月5日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとった清湯スープにネギを抽出したラードをやや多めに加え熱さを封じ込め、生姜風味豊かな味わいで、リンゴの甘みを隠し味にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂の麺を使用しもっちりした食感でスープとよく絡んで頂けます。スモークした大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

#豚骨ラーメン #ランチ #ラーメン 天津飯とセットでサービス。とんこつラーメンらしい豚骨の味わい。安定感のある王将の味。どっちかと言うと太麺で、スープがよく絡まる。少し甘みのあるスープが天津飯とナイスコンビに。

まずは海老の香りが。 自家製ワンタンも美味しい。 #ラーメン #塩ラーメン

その名の通り野菜たっぷり熱々あんかけラーメンの下から卵焼きとご飯が出てきてビックリ。 #ラーメン

スープは魚介ベースの塩味。麺は平打ちの中縮れ麺。具は鯛漬け鯛皮三つ葉大葉塩昆布穂先メンマナルト海老あられ白味噌を使用。鯛・昆布からとったスープに若干の鶏出汁を加え鯛風味豊かな味わいで、引き締まった塩タレでキレと深みのある仕上がりになっています。トッピングの白味噌タレを溶かすと丸みあるまろやかな味わいに変化します。麺は細縮れ麺と平打ち麺を選択でき、平打ち麺を選択しました。もっちりとした食感でスープをよく馴染んで頂けます。小ぶりの鯛漬け身が多数入っていて、旨みのあるいい食感でとても美味しく頂けます。正月三が日は限定のみの提供で、2日はファンキーチキンラーメン、3日はJUNKとのプチコラボでJUNKの自家製麺を使用します。

#ラーメン #醤油ラーメン

【麺屋 船橋(大阪府大阪市北区)】 🏠ラーメンは醤油・塩・白湯にまぜそばと豊富なメニューにサービスでサラダが付いてくる、 '１５年２月オープンの人気店です。 date:19.9.12  🍜煮干し醤油ラーメン ¥‬800  ●スープ 《醤油　魚介　鶏》  ‪●麺 《中太　平打ち　多加水》  ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 低温調理されたスライスチャーシューは下味がしっかり付いており、 しっとりとした口当たりで旨味がクリアに伝わります。 ホロッと崩れる柔らかさのブロックチャーシューはタレがかかって、 トロッとした脂身の甘みが引き立って溢れる旨味と相まってこちらもしっかり目の味わいになっています。  ・メンマ シャキッとした歯応えで味が良くしゅんでいます。  ・味玉 素材を活かした味付けであっさり目に仕上げています。  《その他》 ・青ネギ　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 一口目からアグレッシブに味覚を刺激してくるスープは、 色の割にシャープに切れ込んでくるかえしのカドを捕らえた後にキリッと刺激してくる胡椒の先制パンチから、 まろやかな鶏の厚みを持たせた旨味が競る様に包み込んで、 香りを纏った風味高い煮干しをじわりと効かせた魚介出汁が余韻となって味わいに加算されていきます。 啜るとスープをすくう様に入ってくる太さの割に幅の広い中太平打ち麺は、 コシの強さからプリッとした口当たりとモチッと反発する弾力ある食感で存在感を発揮して、 噛む程に力強いスープを宥める様に優しく覆う麺自体の味わいが重なり溶け込んでいきます。 食べ進めるとガンガン押してくるタイプだったスープは旨味が一つに纏まり落ち着いた出汁感へシフトします。 パンチとソフトの二面性を持ち合わせた躍動感ある味わいの醤油ラーメンを頂きましたっ！   #麺屋船橋 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #南森町 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #煮干し #チャーシュー #🍜 #ラーメン

【茶碗蒸しらーめん専門店　丹頂　天神橋店(大阪府大阪市北区)】 🏠大阪・港区に本店を構える【丹頂】の支店に当たる『茶碗蒸しラーメン』を頂ける '１８年１１月オープンのお店。 date:20.6.28  🍜茶碗蒸しラーメン　¥750 📢ランチセット(そぼろ玉子かけご飯)   ●スープ 《醤油ベース　鶏　豚　魚介》 塩味立つ醤油ダレに油脂を取り除いた動物系と魚介出汁を合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 小麦の風味と甘みがコシが強さから生まれる歯応えから広がる ‪●トッピング‬ ・鶏もも肉 噛む程に染み込ませた味付けが肉の旨味と共に纏まっていく 《その他》 ・蒲鉾　・キャベツ　・柚子胡椒　・三つ葉　・花麩　・ニラ　・もやし  ●寅レポ ‬ 艶々と光る茶碗蒸しが器全体を覆っており、 香りも含めて『ラーメン』を食べる事を忘れてしまいそうな綺麗なビジュアルの表面をすくうと、 分厚く揺れる茶碗蒸しは蕩ける口当たりから和風出汁と玉子のまろやかさが口いっぱいに広がります。 すくった所から油分を排除した鶏と豚のソフトな旨味に、 塩の持つカドと醤油の素材を引き立てるコクが重なるスープが現れて、 食べ進める度に崩れていく茶碗蒸しの味わいと融合していきます。 茶碗蒸しの重さに負けないしっかりとしたコシを備えた麺は、 スープの塩味を纏って麵自体の味を引き出して噛む程に甘みも現れる変化もみせます。 ただしスープ自体に油分がない事と、 茶碗蒸しは元々固形である為に解しても共に絡まないのでそれぞれで、 また麺を啜った直後にスープと茶碗蒸しを同時に頂くと味わいに幅が広がります。 食べ始めから食べ終わるまで唯一無二のワクワク感を楽しめる茶碗蒸しラーメンを頂きましたっ。  #丹頂 #大阪ラーメン #茶碗蒸しラーメン #天神橋筋 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #ramen #noodles #ramennoodles

本当にお肉がとろとろです。 ラーメンにこだわりのある方にもオススメの一杯です！

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 #ラーメンサーキット スタンプラリー13店目。東通り商店街の入口、推しは「とろ肉らーめん」は初訪で高く思ったのでデフォを。お昼時繁盛してるのか、スタッフ多いが、麺は柔く、スープは吟醸と呼ぶにはキレは無し。朝ラーやランチセットは🉐なので、取り敢えずお腹を満たすには良いかも。 本日もご馳走様でした🙏

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天然醸造醤油の元ダレに徳島県産の生すだち。 #ラーメン

冷えたスープにあう全粒粉の細麺。 #ラーメン

甘めの味わいの醤油スープのトッピングにふわふわの鰹節が添えられており、煮た節系の旨みや風味とは異なるフレッシュな魚介の風味も楽しめるスープでした。 麺は中細。 トッピングは豪勢で3種類のチャーシュー、ワンタン、煮卵でした。 ＃ラーメン＃醤油ラーメン＃チャーシュー＃鰹節＃＃ディナー＃天神橋筋六丁目＃大阪市北区＃大阪

鶏清湯に和風だし #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン

締めの一品！あっさり系の中華ソバです。透明なスープの中に旨味とコクがしっかり効いていて絶品です！

和え玉（替え玉）は味付きの麺で出てくるのでそのまま食べてもよし！残ったスープに入れても良し！ 味は油そばに近かったかな！？ #中崎町 #梅田 #ランチ #ラーメン #丼もの #チャーシュー丼 #チャーシュー麺 #味玉 #醤油ラーメン #まぜそば #魚介ラーメン #梅田グルメ＃替え玉

配膳すると店員さんが、手で持てるのかき氷機のようなもので出汁氷をかけて仕上げてくれます。 国産鯛でとったお出汁は、出汁氷でさらに冷たく締められます。 この時点で具材は無く、麺だけをまずは堪能します。 熊本県産premitm T という平打ち麺は風味が良く、あっさりとしたスープとの相性は抜群でした。 麺を食べ終わったらこれだけでは終わらず、別皿に盛り付けられた『いりこ味噌焼きおにぎり』（鯛の刺身、ほぐし身、みょうが、しそ、きゅうり）を、残ったお出汁に入れると、味噌の旨味が溶けだして冷や汁のような味わいに変わり、最後まで美味しい鯛出汁を堪能できるラーメンでした。 #ラーメン#つけ麺#鯛出汁#冷や汁#冷やし#天満#大阪市北区#大阪