立川駅のラーメンの人気おすすめランキング(ガッツリ)

立川 油そば ぶぶか等のがっつり系油そばではなく、 カイワレ入りの優しい油そば #立川 #ラーメン #油そば

三つ葉のシャキシャキ感が良かったです #油そば

立川のラーメンランキング１位とあって、シンプルな中にも深みのあるおいしい醤油ラーメンでした。

丼の半分を「玉ねぎ」が支配して、「八王子ラーメン」を彷彿させる丼のデザイン♪スープはまさに、琥珀色。鰹節や昆布など国産のものを使ってるそうですが、カエシの主張が先行して、程よい甘さがハートを刺激！動物系も入ってるのでしょうが、どちらかといえば魚介がフワリと主張してる感じです。

立川「楽観」の特製琥珀。 生の玉ねぎがたまらない。 この澄んだスープは絶品！ #ラーメン #醤油ラーメン

2014年に休業して以来、約4年ぶりに復活したラーメン二郎立川店の小ラーメン。 ニンニク少なめ・ヤサイマシにしてもらいました。 素晴らしい山です。 ほぼモヤシ。キャベツ探すの大変です。 塩加減抜群の醤油スープに浸しながらモヤシを1/3ほどやっつけ、山が倒壊しなくなった後、ようやく麺とご対面。 かなり柔めの茹で加減でした。 極太平型断面の麺は粗くウェーブがかかりスープをよく吸っていました。 ワッシワッシと勢いよく食べるのに心地良いラフな麺で量は体感200g。 普通のラーメン屋さんの大盛り程度。 スープはあまり白濁してなく、思ったよりさっぱりした醤油。 角が立ち過ぎず食べやすいです。 背脂の量も絶妙。重くなり過ぎず、軽過ぎず。 ここら辺、まさにお客さんのカスタマイズ次第。デフォルトで丁度良いと思うけど、物足りなかったら、カラメ・アブラマシにしてね、ということでしょう。 豚肉はバラ肉を巻いた煮豚とロースの塊の2種類入ってました。ロースが特に固くゴロッとして若干パサつき目。 煮豚だけでもよかったかも。 少なめのニンニクはスープに馴染んで隠し味程度。 これは正解。 麺の香り、醤油の味を楽しめて良かったです。 ヤサイがかなり多かったのにサクッと最後まで美味しく食べ切れました。 立川には二郎インスパイア系が数店ありますが、やはり二郎があるなら二郎で食べたい。 そう思わせる説得力のあるラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

これは！立川で一番好きかも。濃厚な鶏とちょっぴり魚介。言葉では言い表せないおいしさでした。煮卵も１００点。甘みのあるネギもうれしい。

前回投稿した豚骨ラーメンと同じお店です。 透き通ったスープには凝縮された鰹だしの旨みがこれでもかと注がれています。またお馴染みのチャーシューと角煮も相も変わらず美味しかったです。JR立川駅から徒歩2~3分なので是非お試しあれ。

魚介出汁の旨味たっぷり、透明度の高い美しいスープがウリの塩ラーメン。 柔らかめの中細ストレート麺をスルスルと極上のスープ一緒に啜る。 旨〜い。 欲を言えば、もう少し麺長めでも良くってよ。 塩加減もう少し控えめでも良くってよ。 もう少しスープアツアツでも良くってよ〜 美味いとどんどん欲張りになってしまいます。 #ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン

2015/10/25

あぶらっぽさを感じない、けれどこってりした旨味たっぷりの油が麺と絡んですっごくおいしい！

熱々

悔しいぐらいに激ウマ塩ラーメン。 何が旨いってスープが実に良いです。 透き通った綺麗なスープでサラサラさっぱりかと思えば、しっかり油脂分があり、凝縮された旨味たっぷり。 鶏出汁がベースになり、水炊きのスープのような甘い旨味があるのですがそれだけではない感じがするのは、食材にげんこつと焙煎した白トリュフが入っているからでしょうか。 こりゃぁなかなか無い味。 麺は細めで気持ち柔らかめなストレート麺。 長めの麺を思いっきり啜ってスープと一緒に口に飛び込んでくるのを楽しめます。 スープを活かす麺になっていました。 “特選”なんで具材も豊富。 上質な厚切りベーコンのように薫り高いバラ肉チャーシュー。ややとろみを残した完熟寄りの味玉はしっかり味付き。 塩気の効いたザクザクメンマ。 柔らかく色鮮やかな緑のほうれん草は色味の変化にも貢献。 ちっちゃなつくねもフックのある食材混ぜて個性を出してました。 厚みのあるおこげはサクサク食感の変化を生んでいましたが少し歯にくっつくのが気になったりして。 大盛りにしたんでたっぷり楽しむことができたのですが、残念なことが１つ。 別皿で提供されたコーヒー油。 食事の後半味変に使用するのですが、 これが全く良く無い。 いたずらに苦く、香りは全く違うんですが、ナンプラーのようにクセがあり、良かったはずのスープの味をガラリと変えてしまいます。 雑味が加わっただけで効果が理解できませんでした。 コーヒー油とおこげで星一つ減点。 でも美味しいラーメンでした。 #ラーメン #そば #塩ラーメン #味玉ラーメン

楽観のリニューアル店舗、煮干しの楽観。 系列のアルス南青山（乃木坂）の煮干ラーメンに動物系を加えた一杯とな。 見た目はセメント色。 まずスープから一口。 最初の印象は美味いというより上手い一杯。 煮干のエグミはあまり感じず上手に仕上げたなと。 優しくもしっかりと煮干が泳いで染みてく感じ。 知らん間にスープ完飲。 かなり美味かった。 ちなみにスープの最後は底に煮干が溜まってるからここでエグミを味わえる。 是非完飲してもらいたい。 つけ麺とまぜそばもあるとのことでちと遠いがまた来たい、そんなお店。

こんなにさっぱり、あっさりしてるラーメンは初めて食べた ラーメン食べてるというよりお吸い物をいただいてる感じ しかもノンオイルでヘルシー #ラーメン #シジミラーメン

#東京 #立川 #麺 #ラーメン #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん #背脂 #立川南 #私のお気に入り

鳥ベースのとろりとしたベジポタスープ。濃厚のヒトコトです！

疲れた身体に沁みる美味さ！ 疲れ取れそう！ #黒酢ラーメン #立川 #中華 #中華料理 #揚州商人 #ラーメン

揚州商人では酸辣湯麺は王道で美味い！ 刀切麺がオススメ！ #立川 #中華 #揚州商人 #ラーメン #中華料理 #酸辣湯麺

丁寧さが感じられる上品なラーメンでした。素材にこだわったちぢれ麺がおいしい。

立川駅から徒歩5分程の場所にあります。 席はほぼカウンターです。 器が大きく食べごたえ抜群です！ さらに夜7時までですと大盛り無料です！！ 豚骨ラーメンといっても意外とあっさり目でとても飲みやすかったです。 そして目玉は二種類のチャーシュー。 炙って薄く切られたチャーシューと大胆にも塊で入った柔らかな角煮。この2つを一度に味わえるのは最高でした(*´ω`*)個人的にここの角煮は絶品でした！ぜひ機会があればお立ち寄りしてみてはいかがでしょうか？

豚と鶏のダブルスープのラーメン。 鶏出汁の甘味と豚骨のフックのある臭みが適量の割合で混じりあっている。 ベタベタとしつこくなり過ぎることなくこってり。 万人ウケし説得力があると思う。 しかし、尖ってないのでラーメンばかり食べている人には物足りないかも。 麺は中細のウェーブのかかった麺で、加水率が低過ぎず少しぷるんとした感じで細いのにどんどん伸びていくこともなく、 スルスルと最後まで同じレベルで食べられた。 大きなバラ肉チャーシューも柔らかく仕上がっているし、メンマもザクザク。 ネギなんかも良い。 しかし後半スープの味が濃くて辛くなりそうな時があり。 食べ放題でもやしのナムルが食べれるのでそれでさっぱり口直し出来る。 気の利いたサービスだった。 #ラーメン

2016/9/24 うずら5コ

先日初訪したととホンテンが美味しすぎて再訪しました。 本日はしおを頂いたのですが、こっちも美味しい。 本当に優しい味です。 #中華そば #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #拉麺

家系の豚骨醤油らーめん。 お店の外まで臭う豚骨臭ですが、実際のスープはそこまで臭くありません。 ただコラーゲンたっぷりっていうぐらいに濃厚でライスが欲しくなるほどの塩気です。 大判の海苔、チャーシュー、ほうれん草などトッピングも家系のそれ。 麺は細麺と太麺選択できて私は太麺をチョイス。 中太麺ぐらいのむっちり固めの麺はなかなかの噛み応えで面白かったです。 なかなかの味でしたが量と価格に若干物足りなさを感じたので星３つ半。 #ラーメン #豚骨ラーメン #家系ラーメン

おいしい！鶏コク醤油ラーメン☆ ほどよくからむ低粘度の鶏白湯に細麺。 強いて言えば、麺かためにすればよかったな～細麺はかたい方がいいね。 松本駅近では食べログさんで高評価。ずっと気になってた。次は鯖節ラーメンだわ。他のメニューも美味そう♪

寒い日に食べるみそラーメン。 めちゃウマ。 逆に言うとみそラーメンが旨い季節になってきましたね。 コテコテのサッポロ味噌ラーメン的なラーメン。 味噌にとんこつ、ラードと一緒にモヤシなど炒めてアツアツ状態のものを丼に投入。 麺は縮れた黄色い中太麺。 プルンプルンの多加水麺なのです。 ホロホロのチャーシューや荒っぽいメンマ、シャキシャキのネギが効果的。 体温まります。 嬉しいのは丼にたっぷりのスープ。 最近は麺が泳がない残念なラーメンが増えて来ている中、 惜しげも無くたっぷり入っているのが嬉しいです。 しかもランチはライス無料でしかも旨い米。 余ったスープを飲みながら甘い米を食べる。 幸せ〜 #ラーメン #味噌ラーメン

2016/8/2

大量の豚骨と鶏ガラを強火で２日間煮込んだスープ。臭みはなく、こうこうでクリーミー。コクがありまろやか。そして醤油ダレ。 麺は、小麦の味がしっかりと味わえる細麺。コシがあり、しなやかさも合わせ持った極上の麺。 具は葱、蒲鉾、海苔4、半熟味玉はトロトロ。チャーシューは4枚で厚みがあり、柔らかいですね～。おいしくいただきました。

刀切麺にしたから麺がもちもち美味しい！ 透明すっきりスープ。 #中華 #立川 #中華料理 #揚州商人 #ラーメン #ワンタン麺#海老ワンタン麺#刀切麺

スパイシーで美味しい😋 いつも〆に麦ご飯入れちゃいます（笑） #ラーメン #カレーラーメン

カレーラーメンと麦飯のセット。 一言で言うと、カレーうどんのうどんを切らしてしまって代わりにラーメン入れました、と言う感じ。 カレースープのスパイスはかなり濃い。 ニンニクとカレー粉の味がすっごく濃いです。 塩加減はキツくないのですがカレーの味はしっかり。 札幌ラーメンのような中太縮れ麺。 加水率の高い黄色い麺を一通り食べ終わると残ったスープの中に麦飯を投入。 カレーライスを食べているかのようでした。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン