神奈川県のラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)(19ページ目)

ヤサイマシ 細切れチャーシュートッピング ライトな二郎 #ラーメン　#二郎系

所謂、家系ラーメンです。オーソドックスな家系。 麺は、中太ストレートで結構、コシがあるなーって感じました。スープもオーソドックスな豚骨醤油ベース。家系の中では、気持ちアッサリ系かなって感じ、コッテリが苦手な方でも完食できると思います。チャーシューメンのチャーシューは、温かいスープですこしずつ柔らかくなっていって、なかなか美味です　 #ラーメン #チャーシュー麺

丸鶏と鰹のスープは鰹の主張が強いハッキリした味。麺は平打ち麺で舌触りが良い。水菜，メンマの他に刻んだ葱と紫玉ねぎが散らしています。鶏チャーシューがパサパサしてたかなぁ…

これはほんのり覚えてる！笑 #〆ラーメン #野毛 #街中華

中華そば同様、オーソドックスなシンプルな味。トッピングは、チャーシュー、メンマ、白ネギ、ノリ、これまた中華そばと同じ。 見た目など気にせずに、グチャグチャにまぜまぜしちゃいましょうね。そしてそこに温泉玉子（デフォルトで付いてきます）を投入。潰して少し混ぜて食べると最高ですね。 底にあるスープは、やはり醤油系。それほど味は濃くないので、評価はわかれそう。私は好みですけど、物足りないと感じる方もいるかも。 卓上にあるお酢やラー油で味を変化させながら食べると良いでしょう。 #ラーメン #油そば #汁なしラーメン

この料理についてコメント #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #焼豚

#ラーメン #ネギラーメン #神奈川 #港南台 #ランチ

10時半くらいでしたが、お客さん次から次へと まいう♡でした

やさしいわ〜洗練された安定感。ラーメンって美味しいよな〜って、改めて思う。 つるつるストレート麺。鶏の深みを感じる正油スープ。美味しくて、博物館はじめの一杯目のミニラーメンなのに、スープをどんどん飲み進めてしまう。セーブ出来ませんww 佐野さんを思い出しながらじっくり味わう。やっぱりガチンコで冷水かけてたシーンが強いねww

味玉を割って、トロトロの中身を垂らす時に、『くぱぁ』って言います。 でも全くイヤラシイ意味ではありません。

#ラーメン #ランチ

#ラーメン

タンメンは細めの丸麺、スープはコッテリ濃厚な感じですが、野菜が多いので、それほどしつこさは感じません。 餃子はシンプルな薄皮餃子で、結構、アッサリ。でも中はとってもジューシーでしたよ。 エビチリはプリプリだし、チャーハンはパラパラだし、味も食感もGood なお店です。 #ラーメン #餃子 #タンメン

うん美味しいには美味しいのですが なんだか平凡に感じてしまい感動しきれないと言うのが正直な所で

魚系と鶏のだしが効いてさっぱりだけど旨味がしっかり。刻みゆずが散らされていて、よい香りと風味♪しっかり肉厚のチャーシュー、柔らかいメンマ、ねぎ、刻みたまねぎ、つるつるの卵麺、全体のバランスが良いので、途中で食べ飽きることなく完食～！

麺は独特の中太麺。　試行錯誤の末に5種類の小麦粉をブレンドした自家製麺。　鶏と豚の動物系スープと6種類の醤油をブレンドしたタレとの融合。　魚介をいっさい使っていないそうだ。　意外とあっさりスープ。

自家製ラー油がたっぷり入ったスープの辛さであったまる！麺は自家製手打ち麺。 #酸辣湯麺 #ラーメン#辣油#手打ち麺#箱根

コシのある中太麺に魚介のスープがよく絡みます。並盛でもボリュームがあるので、満足できます。スープわりもぜひ楽しんでください。

麺は細い丸麺で、トッピングには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、ねぎ。シンプルな醤油ラーメンです。結構、さっぱり系。 #ラーメン #醤油ラーメン #川崎駅東口 #ラチッタデッラ

大好きな支那そばやでも特にお気に入りの塩。山水地鶏ワンタンに名古屋コーチン味付け玉子をトッピングです。まろやかな味わいのスープに滑らかで喉ごしの良い細麺。トゥルンとしたワンタンもたまりません。名古屋コーチンの味玉は黄身が濃厚。やっぱり美味しいね！

#ラーメン #中華そば #ランチ#横浜 安くて美味しい町中華 初訪問。油でギトギトした感じは無く、ほんのりしょうがの味がする醤油ラーメン。 あっという間に完食しました。本当に美味しかったです。

#ラーメン こってりラーメン

濃厚な旨味のつけ汁は、しっかりと辛め。海苔が写真と違って粉末だったけれど、メッチャ絡むからアリな気がする。 #つけ麺 #ランチ #麺 #ラーメン #そば #中華そば

#ラーメン #関内

つけ麺のように濃厚かなと思いましたが、意外とサラサラと入りました。

横浜家系ラーメンを名乗る店は山ほどありますが、この杉田家は本家・吉村家直系のお店ですので「ホンモノ」の家系です。元々吉村家があった場所の近くにありますが、平日でも早朝からカウンターが満席ということがしばしば。土曜日には遠方から来る方も多いようで、とにかく並んでいないことが珍しいという人気店です。ラーメン大盛をガッツリ食べるもよし。ラーメンとチャーシューまぶしご飯のセットもよし。筆者は背脂多め、味濃いめ、麺かためで行者ニンニクを入れるのがオススメですが、初めていらっしゃる方はふつうのラーメンを食べていただき、2回めからお好みのオーダーを選ぶのがよいかと思います。

海老の旨味と、香りがぎゅっと濃縮したスープ。 だけど、海老臭すぎず、本当にいい香り！ 飲んでみると濃厚だけど、塩辛くなく、エッジの効いた極太麺によく合います。

味噌のコクと香ばしさの効いたソースで美味しかった。

舌がアホになったかと思ってビビった。綱島の東海嘉園の強烈なff的味の濃さに比較すれば、ここ陽光さんはpp的な薄味。しっかり味はついているし、美味しいのだけれど、個人的には塩気が足りない、圧倒的に。 極論すれば、両者の料理を混ぜちまえば美味しいんだろうと感じた。 モヤシタンメンのキクラゲの戻し方が完璧で、プルプル、コリコリしているし、モヤシもヘタらずシャキシャキなので、料理人の腕は確か。炒飯も油っけが少なくパラパラと言うよりはパサパサなんだが、噛み締めると旨味がきちんとある。 次回チャンスがあれば注文時に「申し訳ないけど、肉体労働者なので、味付け濃い目で」と頼んでみよう。