ラーメン(コンブ)のメニュー一覧 (3ページ目)
212 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンをコンブで絞り込んだ検索結果ページです。
212件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、212の中からとっておきのコンブを見つけてください!
レビュー一覧(2)
- zenzenzen
限定メニュー。久々の鰆‼︎ 今回は羅臼昆布が使用され、ふくよかで上品な出汁感は変わらずも旨味が以前の朧げな印象と比べても明らかに強く、美味しさが体中に沁み渡るよう…。 鰆節がのせられた〆ごはんを残したスープに入れて頂く出汁茶漬け風もまた格別!🤤 #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
- men_colle_by92
#塩ラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #きんせい 本日Twitterにて10食限定の此方❣️開店10分後の到着、外待ち7人目連結(3巡目先頭確定)でも残ってた❣️全粒粉入自家製平打ち麺に良い塩梅のの絶品soup💮鶏チャーシュー3枚も旨し。〆ごはん付きなので、此方も鰆節toppingの🍚にsoupをぶっかけお茶漬け風にサラサラっと❣️しふくの余韻に浸る⭕️本日もご馳走様でした🙏
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- bokurarri
丁寧に盛られており、とても美しい見た目。つけ汁はキレのある醤油に鶏が全面に顔を出している。表面に脂は豚のものかな?癖のない、透き通った脂だった。美味しい。 麺は予想より太めの平打ち麺。コシが強く小麦を感じられるもので、これまた美味しい。そこに昆布水が絡み、ツルツルとした口運びは悶絶物です。ヌルヌルレベルは強烈とまでは言わないものの、しっかりと出汁を感じるものだった。 豚のレアチャーシューは燻製されたもので、これは燻された香りもしっかりと付いていて、とても美味しかった。レアチャーシューで燻製されているのはあまり無い気がする。 最後には、昆布水のをつけ汁に入れて完飲完食。
- icchan
麺処ほん田@東十条 四季の限定 【濃厚昆布水の淡麗つけ麺】醤油 動物系のスープに、たっぷりチャーシューの旨味が溶け込んだスープはメチャ🐴💯💯💯👍 ドゥルンドゥルンの昆布水の旨味も重なって更に🐴🐴 やっぱりこれ😊👍#つけ麺 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #百名店 #四季の限定#東十条
- m831
東十条 ラーメン 中華そばは食べたことあったので、 今回は昆布水つけ麺! ねっとりした昆布水が麺に絡んで 他にはないかんじ! #つけ麺 #ラーメン
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- local_pea_os8
#昆布水つけ麺#台東区
- new_rice_np2
#ランチ #鶯谷 #ラーメン #つけそば #中華そば #浅草開化楼 #夏のひとさら 昆布水に浸かった麺をそのままでも、浅利の入った出汁スープに浸けても、どちらも美味しくいただけます! 感動の旨さ!!
レビュー一覧(1)
- local_pea_os8
#埼玉 #西川口 #ランチ #ラーメン #ラー活 #再訪 #つけ麺 #昆布水つけ麺#塩つけ麺 #味玉トッピング
レビュー一覧(1)
- psycho_monk
肌寒くなってきた頃につけ麺か…と思いながらも限定目当てで訪問しました。レギュラーメニューは煮干しが強めなのであまり目立たなかった鶏出汁の秀逸さを再発見できる限定。シンプルでありつつ少しジェノベーゼを意識したような鶏塩スープにラーメンと同じ麺を昆布水に浸して食べることの贅沢さ。この限定の前作の昆布水冷やしはネバネバ過ぎた分今回は控えめな様子。全てにおいてちょうどいい、これを求めていたと感じられるつけ麺でした。個人的には今年の大ヒットかも。 #つけめん #ラーメン #庚申塚 #限定ラーメン #豊島区
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
風味豊かな昆布水に浸かった全粒粉入りの麺は、それだけでも最後までいけてしまいそうな美味しさ。藻塩との相性も良く、豚の旨味しっかりのつけ汁と、交互にどんどん食べ進めていきました。 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺
レビュー一覧(1)
- shinobu3
昆布の旨味全開なスープ 自家製麺のグリム二した感じもスープにとてもあってるし、とても無化調とは思えない位に美味しさの余韻が長引く チャーシューの燻し感も芳ばしく、思わず完食完汁してしまった #ラーメン #塩ラーメン #北海道 #登別 #ランチ #昆布塩ラーメン
レビュー一覧(6)
- itarogu_01
最近流行りなのか、昆布水つけ麺をよく見かけるようになりました。 私は好きなタイプですが好みが分かれてしまうのかもしれません。 半熟卵(120円)をトッピング。 最初の2、3口は昆布水につけたものをそのままで。 次は添えてあるお塩をつけて。後半はつけ汁につけて。 麺を食べ終わったら昆布水をスープ割にして、スープをちょっといただきました。結論、美味しかったです😋 次は「黒トリュフ香る醤油そば」をいただきに来ます。 ご馳走様でした😋 #ラーメン#つけ麺#昆布水つけ麺#ぐり虎#名古屋コーチン#名古屋#栄
- itarogu_01
一年ぶりに登場の夏季限定メニュー☀️ 昆布水つけ麺が好きです🫶 #つけ麺#昆布水つけ麺#ラーメン#名古屋コーチン#ぐり虎#名古屋#栄
レビュー一覧(1)
- rmlmr
特製の白だしと昆布が織りなす、じんわりと染み込む旨味がたまらない一杯。冷製ならではの締まった麺の食感もぴったり。 #ラーメン #冷やしラーメン
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
マグロの解体ショーから始まった特別臨時営業『千ふく』×『小麦と大豆 自家製麺 麺や ひなた』コラボ。 メインの麺メニューは捌きたてのマグロの身が贅沢に乗り、たっぷりのとろろと昆布粉練り込みの平打ち麺が絡む豪華な一杯! 味噌汁に血合いの唐揚げまで付き、サブメニューの「マグロのおはぎ」(300円)も合わせると最早これは定食というかコース料理というか。 お酒飲みながらゆっくりと食べたくなる感じで。 値段を遥かに上回る満足感、超満腹! #ラーメン #兵庫ラーメン #冷やしラーメン #とろろラーメン #ぶっかけラーメン #まぐろ
レビュー一覧(6)
- kazutan0264
熊本県益城町の『富喜製麺研究所』の支店が、2023年8月4日、満を持して六本木へと上陸。注文の「鰹昆布水のどごし生麺」は、スープも冷たい冷製つけ麺。雑味のない麺肌滑らかなストレート麺を、シンプルなスープで存分に啜らせる構成。喉元で伸びるうま味が堪らない良杯だ。美味い!#つけ麺
- local_pea_os8
#東京 #六本木 #六本木一丁目 #ラーメン #ラー活 #つけ麺 #味玉トッピング #昆布水つけ麺#鰹昆布水つけ麺 #大盛り
- chubby
#鰹昆布水のどごし生麺 #のどごし生麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #ラーメン #ネギトッピング #味玉 #味玉トッピング #六本木 #東京 #六本木一丁目 #ランチ #麺 #今日のひとさら
レビュー一覧(3)
- merry_berry_if8
#つけ麺 #昆布水つけ麺 #チャーシュー増し #自家製麺 #麺 #肉 #ラーメン
- merry_berry_if8
#つけめん #チャーシュー #昆布水つけ麺 #大盛り #麺 #肉 #ラーメン #自家製麺 #つけ麺 #ランチ
- merry_berry_if8
#つけ麺 #昆布水つけ麺 #チャーシュー麺 #チャーシュー #自家製麺 #大盛り #麺 #肉 #ラーメン #ランチ
レビュー一覧(1)
- kazooma
夏限定メニュー 羅臼昆布のトロトロのスープに魚介の香りが相まってあっさりした夏らしい逸品でございました(^^) #兵庫県 #神戸市 #ランチ #ラーメン #塩ラーメン
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
だしの効いたジュレ状のスープと、しっかり締まった細麺の相性が抜群に良い一皿。酢橘の爽やかな香り、焼きネギの香りと食感も楽しく、完成度の高い冷やしでした。 #ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- daisukemorin
コレを注文したらこのメニュー専用の替え玉¥150もどうぞ٩(*>▽<*)۶違う一杯が楽しめますよ。
レビュー一覧(1)
- shinobu3
ココの限定シリーズではダントツで好きです(^-^)v #つけ麺 #ラーメン #モーニング #あごだしつけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
2021年6月にオープンした『らぁめん小池@上北沢』の5thブランド。豊潤な小麦の香りを最大限に活かした「鰹昆布水つけめん」が看板メニュー。鰹の和風味と昆布の上品なうま味で、麦の風味が大幅に増幅。藻塩と麺との相性も抜群だ。端整な味わいのスープも上々の出来映え。#つけ麺
- rmlmr
鰹昆布水に浸かった麺は、そのままでも十分美味。藻塩でいただくとこれまた美味しく、危うくつけ汁を使わずに食べすすめてしまいそうに。もちろんつけ汁もハイクオリティで、どう食べても満足できる素晴らしい一杯でした。 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺
レビュー一覧(2)
- martinramen
動物系ベースとされている出汁で p(^-^)q 酸味のある醤油ダレ優勢に仕上がっておりまして、 昆布水に浸かった麺を漬けると丁度ええ塩梅に (///∇//) キリッとしたテイストの かなりウミャイ つけ麺です ヽ(*>∀<*)ノ
- mypace_tiger
【麺や 四つ葉(大阪府大阪狭山市)】 🏠大阪・大阪狭山市にある【亀の甲ラーメン】が’21年10月にリニューアルオープンした、 和の雰囲気漂うお店。 date:21.10.19 🍜昆布出汁つけ麺 ¥950 📢味玉 ¥100 ●麺 細★☆☆☆☆太 ●つけ汁 《醤油ベース 鶏 豚》 淡☆☆☆★☆濃 ●トッピング ・チャーシュー 肉本来の旨味と脂身の仄かな甘みを丁寧に活かした味付けに纏めている ・鶏肉 むねのあっさりとした味わいに仄かな塩味を纏わせてしっとりとした口当たりから旨味が広がる ・メンマ 歯がスッと通る歯切れから柔らかくみずみずしさ溢れるソフトな風味と旨味が伝ってくる ・味玉 やや熱の通ったホロトロ食感の黄身からまろやかなコクとタレによる塩味強めの味付けに仕上げている ・白ネギ ・海苔 ・藻塩 ・わさび ●寅レポ 『春よ恋』を使用した【村上朝日製麺所】から取り寄せているプリッとした張りのある肌の麺を、 指南書通りにがごめ昆布の粘りを絡める様に泡立つ位にしっかりと混ぜ込んでから頂くと、 藻塩では小麦の風味が優しく広がり、 わさびではみずみずしさもあって刺身の様な食べ応えで麺の味わいも楽しめて、 滑らかな啜り心地としなやかなコシが生む芯から弾む歯応えで力強い味わいを堪能出来ます。 表面が油で艶やかに輝く猫舌殺しの熱々つけ汁は、 口当たりはサラリとしていますが厚みのある香味油で粘度が付いており、 香ばしい醤油のコクとふくよかな鶏の旨味をまろやかに包み込んでやや甘味の強い味わいに仕上げています。 粘度のある昆布を纏った麺をつけ汁に付けると、 厚みのある油分との温度差でしっかりと絡み付く、 旨味と風味を取り込み纏まっていく昆布出汁つけ麺を頂きましたっ。 #麺や四つ葉 #昆布水つけ麺 #大阪狭山市 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles
レビュー一覧(1)
- 29mitsu10feet
暑い時期にぴったりのしっかり冷えたクリアなスープは嫌味のない煮干しの旨味にコク、羅臼昆布の深みのある風味と玉ねぎの少しの苦味がいいアクセントになりレモンであと味さっぱりで、キュッと締められたコシの強い中細麺が食べ応えのある絶品冷やし‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
- chad
利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 利尻昆布出汁冷製鶏塩2022 1000円 キンキンに冷えた冷やし塩ラーメン。出汁がスゴイ! 以下HPより 「利尻昆布出汁 冷製鶏塩2022」 ~利尻島産めかぶ・とろろ昆布を添えて~ 利尻昆布と鶏塩ダレを合わせたシンプルなスープは利尻昆布の旨みをストレートに味わえます。 柔らかく甘みのある「軟白ネギ」や「海鮮キムチ」、「とろろ昆布」、そして「めかぶの梅肉和え」などの道産食材をトッピング。 食材から出るエキスが徐々にスープへ溶け出し、食べ進めるうちに旨みが凝縮した極上スープへと仕上がります。 麺は冷製に良く合うちぢれ麺を選び、最後まで美味しくお召し上がりいただける1杯となりました。 【販売価格】 1,000円 【販売期間】 2022年8月29日(月) ~ 9月4日(日) 【販売数】 1日50食限定 #神奈川 #新横浜 #北新横浜 #ランチ #ディナー #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン #新横浜ラーメン博物館 #横浜市港北区 #神奈川県
- chad
利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 利尻昆布出汁冷製鶏塩2022 1000円 キンキンに冷えた冷やし塩ラーメン。出汁がスゴイ! 以下HPより 「利尻昆布出汁 冷製鶏塩2022」 ~利尻島産めかぶ・とろろ昆布を添えて~ 利尻昆布と鶏塩ダレを合わせたシンプルなスープは利尻昆布の旨みをストレートに味わえます。 柔らかく甘みのある「軟白ネギ」や「海鮮キムチ」、「とろろ昆布」、そして「めかぶの梅肉和え」などの道産食材をトッピング。 食材から出るエキスが徐々にスープへ溶け出し、食べ進めるうちに旨みが凝縮した極上スープへと仕上がります。 麺は冷製に良く合うちぢれ麺を選び、最後まで美味しくお召し上がりいただける1杯となりました。 【販売価格】 1,000円 【販売期間】 2022年8月29日(月) ~ 9月4日(日) 【販売数】 1日50食限定 #神奈川 #新横浜 #北新横浜 #ランチ #ディナー #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン #新横浜ラーメン博物館 #横浜市港北区 #神奈川県
レビュー一覧(1)
- yaoyan
麺に絡み付く乾物の出汁も加えられた昆布水と、つけ汁の芳醇な香り、力強い旨味がパチン!と口の中で化学反応が起きたかのように旨味の相乗効果が素晴らしい一杯。 #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(1)
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #ランチ#つけ麺 #昆布水つけ麺 #神奈川 #反町 #食べログ百名店
レビュー一覧(2)
- tsumuramenman
#ツムラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #麺 #麺活 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #アマチュアラーメニスト #東京#つけ麺 #三宿
レビュー一覧(1)
- tocalm_43_ms
#ラーメン #塩ラーメン カゴメ昆布の香りが、食欲を誘います。綺麗なスープは、昆布でしっかり出汁をとってます
レビュー一覧(1)
- oyabun
久しぶりに煮干し中華そば一燈へ。 今月の限定メニューわった昆布があったのでいただきました。勝手につけ麺かと思ってたらラーメンなんやね。 がっつり煮干しの効いたスープはやや濃いめだけどそれがまた旨い。ピンク色の皮のワンタンが餡がしっかりとした味付けでいい感じでした😄 #ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(5)
- ba__by
#つけそば #つけ麺 #新店舗
- arou3011003
お店の造りがまず綺麗で素敵。 味は何も問題無く普通に美味しい、 醤油味のつけ麺としては 本当になんの文句無しの つけ麺でした。 ごちそうさまでした♪ #ラーメン #つけ麺 #醤油ラーメン #醤油つけ麺 #つけそば
- champagne_king
#つけそば
レビュー一覧(1)
- aki_p
今まで食べた鴨チャーシューで1番うまい! つけ汁も強めの醤油と昆布水が相まって好み。 具材もクオリティ高く文句なし! 最強美味でした #東京 #浅草 #ラーメン #つけ麺 #ランチ#鴨せいろ
レビュー一覧(2)
利尻昆布水につかる細麺 キリッとした醤油 #ラーメン #つけ麺
JR尼崎駅の反対側に初めて行った時に みつけたメンヤ ニューオルドで 初の昆布水つけ麺なるものをいただきました。 特製昆布水つけ麺とチャーシュー丼の 食券を購入して少し待つと着丼! リフトアップすると麺が重い!(笑) 麺がヌルっとしてるので なかなか箸で持ち上げられなかった! 塩で食べると昆布感はしっかりあるけど 私にはちょっと物足りないかなぁ。 つけだれにつけると昆布はだいぶ後ろに いっちゃうけど好きな人はすごい好きなんだと思いました。 尼崎行くときっとまた食べたくなるんだろうなぁ… #兵庫県 #尼崎市 #jr尼崎 #メンヤニューオルド #昆布水つけ麺 #チャーシュー丼