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ラーメン(煮干し)のメニュー一覧 (16ページ目)

2,509 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。

2509件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、2509の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.2
冷やしオリーブイリコ(塩)(中華そば ココカラサキゑ)
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~21:00
新大阪駅から718m
大阪府大阪市淀川区宮原1-7-39

レビュー一覧(1)

  • user_26217847
    user_26217847

    #大阪 #新大阪 #ラーメン #元気メシ #中華そば #しおラーメン #塩ラーメン #冷やし #冷やしラーメン ようやく「ココカラサキゑ」さんの冷やしにありつくことができました。 写真は大盛(+100円)、九条ネギ(+100円) 店員さんから今日の冷やしは塩の方が良いみたいと言われ、塩を注文。 あっさりスープにイリコのスープが効いていて本当に美味しい!

3.2
濃厚煮干ソバ(DRIED SARDIN BROTHERS)
今日不明
高円寺駅から93m
東京都杉並区高円寺北3丁目22−8

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    煮干しのクセをほとんど感じず、しょっぱ旨な部分のみを凝縮した一杯。好みは分かれる気もしますが、美味しいことは間違いなし。 #ラーメン #煮干しラーメン

3.2
冷やし煮干つけめん(とし井ちゃんラーメン)
ランチ
今日06:00~10:00
西線6条駅から254m
北海道札幌市中央区南6条西13丁目4-33

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    @冷やし煮干つけめん ¥950 キリッと冷たく〆られてチュルムチっとした中細多加水ストレート麺に、あっさりさっぱりした煮干ベースの冷たいつけ汁が実に旨い ムチムチで柔らかいチャーシューにボリシコ食感のメンマ、山わさびやBPに粗めにカットされたネギの香味もアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる1杯 #つけ麺 #北海道 #西線6条 #西線9条旭山公園通 #ランチ #ラーメン #つけめん #煮干しつけ麺 #冷たいつけ麺 #冷たいラーメン

3.2
煮干しそば(煮干中華あさり)
今日11:00~15:00
鷹ノ巣駅から10.01km
秋田県大館市川口大人沢158−1

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ふらっと東北。 この日は秋田あたりをドライブがてら散策。 美味しそうなラーメン屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は煮干中華あさり。 場所は大館市川口字大人沢158というところ。 専用駐車場があったのでそちらに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 色々な種類がある中で今回は一番左上にあった煮干そばを注文。 カウンターに座ってしばらく待つと料理が提供されました。 おー、こちらは澄んだスープではないんやね。 煮干の香りがめっちゃいいです。 スープを一口飲んでみるとがっつりと効いた煮干に 豚骨スープが合わさってるみたい。 これが全然苦みなども感じなくってごくごくと飲みたくなる美味しさ。 煮干好きにはたまらないんじゃないかなー。 麺は細麺のストレートかな。 やや低加水の麺かと思うんだけどするするっと啜ると スープも一緒に入ってきてこれまたいいです♪ チャーシューも赤身でしっとりタイプ。 しっかりとスープに浸して食べると美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 味噌なんかもあるみたいでこれからの季節気になるところやなー。 なかなか訪問の機会はないけどまた食べてみたいお店でした。 #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
濃厚煮干し中華そば(中華そば むじゃき)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
茨木市駅から277m
大阪府茨木市永代町10-8

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📍【中華そば むじゃき(大阪府茨木市)】 📖【煮干しらーめん玉五郎】で修行した店主が 阪急茨木駅近くに’23年11月にオープンしたお店 Date. '24.11.13 ⁡ 🍜濃厚煮干し中華そば ¥1000 🍥スープ  淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味と馴染ませている ・メンマ 柔らかい歯応えからほんのりと甘味の乗る出汁感溢れる 味わいがジュワッと広がる ・ネギ ・アーリーレッド ・ナルト ・海苔 ‬ ‬ 🐯寅レポ 丸みのある動物系の旨味に魚介特有の塩味を強く効かせた ビターな煮干しの旨味を押し出して程良いコクのある かえしが支えとなりサラリとした口当たりのスープに、 瑞々しくプリッとした口当たりでコシの強さが生む モチッとした歯応えから小麦の風味が広がる喉越しの良い 【ツルミ製麺所】製の麺が程良く絡んで風味を運び、 主役の煮干しの香りと旨味ををしっかりと引き立てる 濃厚煮干しラーメンを頂きましたっ! ⁡ 📝寅のつぶやき 濃度的なイメージを持って注文したのですが、 動物系の出汁と醤油をバランス良く合わせている分、 大量に落とし込んで濃厚さを出した煮干しの旨味と風味が クリアに伝わってきて良い意味で裏切られました。 それだけにつけ麺で食べてみたくなりました。 ⁡ 🎤最後に… #玉五郎さんご出身のお店は無性に気になってしまう寅 ⁡ 🏠#中華そばむじゃき 🍜#煮干しラーメン #濃厚煮干し中華そば #醤油ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン #大阪 #茨木市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

3.2
蛤とあさりと煮干のトリプルらぁ麺(味玉トッピング)(麺や句来夢)
ランチ
今日不明
修大附属鈴峯前駅から3.30km
広島県広島市佐伯区利松1-4-6

レビュー一覧(1)

  • ikeikegood
    ikeikegood

    蛤、アサリ、煮干の出汁を合わせたトリプルスープ。貝の出汁がしっかり効いてます。豚、鶏共にチャーシューが柔らかい!柚子オイルを加えて味変も #広島#ラーメン#トリプルスープ #貝出汁 #味玉

3.2
鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBA(むぎとオリーブ さいたま新都心店)
今日不明
さいたま新都心駅から186m

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    さいたま新都心にあるラーメン屋さん。鶏と煮干し・蛤のトリプルSOBAを。出汁のバランスが良い淡麗進化系ラーメン。卓上のエシャロットオイルを加えると香りとコクが増し、これまた美味しいです。 #ラーメン #中華そば #鶏そば #煮干しラーメン #蛤ラーメン #埼玉県 #さいたま新都心

3.2
追い煮干し中華そばチャーシュー麺(麺座 かたぶつ )
ランチ
今日不明
瀬戸口駅から1.27km
愛知県瀬戸市高根町1-45

レビュー一覧(1)

  • norikun
    norikun

    瀬戸市にある濃厚な煮干しダシのラーメンでマニアを魅力するお店が火曜日限定で出す一品です。 毎回ダシの内容が変化して、今回はサバ煮干しと生姜のバージョンです。凝縮された旨みが詰まった、でもあっさりまろやかなスープとツルツルの自家製ストレート麺が極旨。 釜焼きされたしっとり香ばしいチャーシューもグッド #ラーメン #中華そば #焼豚

3.2
濃厚鶏白湯煮干(niboshi noodle 烏)
ランチ
今日不明
成田空港(第1旅客ターミナル)駅から2.45km
千葉県成田市三里塚1-220

レビュー一覧(1)

  • funny_lamb_hw3
    funny_lamb_hw3

    鶏白湯のこってりと煮干の風味。 チャーシューは2種類、レアなのと普通のと…どちらも美味♡ 黒いナルトは海苔風味。 食べに行く価値がある一杯です! #ランチ #ラーメン

3.2
特肉煮干しタンメン(仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽)
今日11:00~15:00,17:30~21:30
新小岩駅から373m
東京都葛飾区新小岩2丁目13-4佐藤マンション1f

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    限定の一杯を中太麺、大盛りでいただきました。 とろみのあるスープは煮干しの味わいもしっかりして美味い。 具沢山な一杯で野菜もたっぷり取れました。 ほろほろにとろけるチャーシューもいい味付けでよかったです。 #ガチめし #タンメン #ラーメン

3.2
煮干しつけ麺(並)(九段 井さい)
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~21:00
九段下駅から364m
東京都千代田区飯田橋2丁目5-1

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2024年4月6日、『井さい』が満を持して路面店をオープン。注文の「煮干しつけ麺」は、大量の煮干しを惜しげもなく使用していることが明確に分かる、パワフル極まりないスープが好印象。麺とスープとの相性もすこぶる良好で、瞬く間に完食。これは美味い!#つけ麺

3.2
ワハハ煮干そば(中華そばムタヒロ 大阪堺東店)
今日不明
堺東駅から163m
大阪府堺市堺区中瓦町2丁3-18

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの極太縮れ麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉いったんもめんナルト海苔を使用。↵ このお店は東京にある『中華そば ムタヒロ』の支店にあたり、ムタさん地元の南海堺東駅周辺に8月25日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。イリコ・アジの煮干出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに背脂と煮干油を多めに加え、いしり醤油を使った丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、ほのかな酸味と煮干の旨みがガツンと効いたコクのあるインパクトのある仕上がりになっています。麺は東京の『凪製麺』を使用し、もっちりプリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの肩ロース肉と鶏ムネ肉がそれぞれ1枚づつ入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。堺東店では鶏そばを『麺屋 棣鄂』の細麺を使用しています。

3.2
煮干そば(中華そばムタヒロ 大阪堺東店)
ランチ
今日不明
堺東駅から163m
大阪府堺市堺区中瓦町2丁3-18

レビュー一覧(1)

  • mrbin1203
    mrbin1203

    めちゃくちゃ煮干しのパンチが効いたスープなのに不思議と後味に嫌味な感じが一切しない🎶 暴力的な極太麺は、そのパンチあるスープにも負けないブリンブリンなボディ(*^^)v 一反麺のバルンバルンな食感もGood♡ フワっと柔らかな鷄のチャーシューや磯臭さを強く感じないバラ海苔、時よりシャリっとした歯触りと爽やかさをもたらす粗微塵の玉ねぎも実に美味しい! #大阪 #堺東 #大小路 #ランチ #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

3.2
煮干しチャーシューメン(麺 島むら)
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~21:00
下永谷駅から932m
神奈川県横浜市港南区下永谷5丁目1-21

レビュー一覧(1)

  • yappari_meshi
    yappari_meshi

    #ラーメン #チャーシューメン #下永谷 #横浜 #ディナー チャーシューが美味すぎる島むらへ。チャーシューメンは、1450円と高いけど、狂ったように肉が入っているので良しとする。ちなみに、今回食べたのは、煮干しの塩。煮干し風味はやや弱かったかも。

3.2
限定 煮干しソバ(すず喜)
ランチ
今日不明
三鷹駅から329m
東京都三鷹市下連雀3-28-21 公団三鷹駅前第2アパートB 1

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #限定煮干しソバ #煮干しラーメン #ラーメン #限定 #麺 #和え玉 #煮干し中華そば