新潟県のラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは新潟県のラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
30件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、30の中からとっておきの鶏を見つけてください!
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- funny_nuts_es5
新潟県下のラーメン店で屈指の人気店「あごすけ」さん系列の居酒屋さんに初訪問。 ラーメン店の一部メニューも頂けます。 鶏醤油ラーメン(麺半分)をオーダー。 店名由来のアゴ出汁が使われているのかな? 魚介類の旨味に仄かな渋味や苦味も感じられ、淡麗醤油ながら極めて複雑な美味さがあります。 麺は中細ストレート。スープの味を引き出す麺。 器にも拘りが見てとれます。 #ラーメン #醤油ラーメン #新潟 #春日山 #ディナー #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #自分にご褒美 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り#今日のひとさら #鶏ラーメン
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- kin_sake
スープは丸鶏、熟成ハムなどの動物系+焼きあごなどの魚介系と思われる上湯ベースの塩味で、そこに自家製麺を合わせて主たる具材は別皿で提供されるこだわりの塩ラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン
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- tubasaaoyagi
めちゃくちゃ濃厚のドロドロ系!麺をつけすぎるとつけダレが最後無くなってしまう!つけダレではなくジェルレベル! #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺 #魚介そば
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- mamo_g_g
さっぱり鶏塩に行き着いてしまう🍜 #新潟 #ラーメン
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #塩ラーメン #塩そば ミシュラン取ってるだけある!スープは美味い!麺はもう少しなんとか出来ないかな?若干見た目でもミシュラン取った感は否めない
- plain_fig_rn9
#新潟 #直江津
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- oyabun
今回は見附駅あたりに宿泊をしてどこか食べるところを検索。 なかなかなくてちょい離れた所のラーメン屋に行きました。 お店の名前は麺や真登。 シャトレーゼと共用の大きめの駐車場があるのが嬉しいな。 今回は鶏だし醤油チャーシューを注文。 追加料金を払えば440gまで麺の増量ができるんやね。 提供されたのをみると2種類のチャーシューが分厚くていいかんじです。低温調理でしっとりしてそう。 まずはスープを一口。鳥の旨味が感じられるやや優しい感じの味わいです。 残念なのはチャーシューのせいなのかスープがぬるい。もうちょい熱々が良かったな。 麺は細麺ストレート。スルスルっと喉ごし良くすすれました。 チャーシューはほんと柔らかくて美味しかった。 私的には赤身のだけで良かったかな。 スープがほんと残念だったけど美味しい醤油ラーメンでした。 #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン
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- hagyalager
#塩ラーメン #ラーメン めっちゃ並んだけど、まあまあ。あごだしは美味しかった
- tubasaaoyagi
#ラーメン #塩ラーメン 炭火じゃない方のチャーシューが、ちょっと味濃過ぎる! 美味しいが、あそこまで並ぶほどではない
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- soccerboy
特製鶏塩白湯そば #麺の風祥気 #ラーメン #新潟ラーメン #特製トッピング #鶏塩白湯ラーメン #鶏塩白湯そば
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン 鶏はあまり感じなかった
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- tubasaaoyagi
これといった特徴がなかった!トッピングも普通!ゆずは良かった #ラーメン #塩ラーメン
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- lala
コラーゲンたっぷり。 ピリ辛とあんになったスープが食欲をそそります! 最後にスープでご飯を食べるのも最高です!
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- user_37921819
淡麗白醤油スープにハマグリ出汁の旨味。 #ラーメン
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- tubasaaoyagi
鶏蕎麦をうたうなら、もっと鶏を押し出して欲しかった!白湯とか! #ラーメン #塩ラーメン
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- tarn951006
#ラーメン #つけそば
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #塩ラーメン 鶏チャーシュー二種類は美味かった!一種類はちょっとしょっぱかったけど、それだけ!やっぱりあれだけ並ぶほどではない
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こだわりまくりの店主の激ウマのラーメンです(๑>◡<๑)
美味い!全てのバランスが良い!鰹梅があってこその一杯!鰹梅を別売りにしたのは失敗 #ラーメン #醤油ラーメン