鶏出汁醤油チャーシュー(麺や真登 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oyabun

  3.52019/8/2

  今回は見附駅あたりに宿泊をしてどこか食べるところを検索。

  なかなかなくてちょい離れた所のラーメン屋に行きました。

  お店の名前は麺や真登。

  シャトレーゼと共用の大きめの駐車場があるのが嬉しいな。

  今回は鶏だし醤油チャーシューを注文。

  追加料金を払えば440gまで麺の増量ができるんやね。

  提供されたのをみると2種類のチャーシューが分厚くていいかんじです。低温調理でしっとりしてそう。

  まずはスープを一口。鳥の旨味が感じられるやや優しい感じの味わいです。

  残念なのはチャーシューのせいなのかスープがぬるい。もうちょい熱々が良かったな。

  麺は細麺ストレート。スルスルっと喉ごし良くすすれました。

  チャーシューはほんと柔らかくて美味しかった。

  私的には赤身のだけで良かったかな。

  スープがほんと残念だったけど美味しい醤油ラーメンでした。

  #焼豚 #ラーメン #醤油ラーメン