日本橋駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)(3ページ目)

フルーティな甘さのあとに丁度良い辛さが、味噌ダレのコクも丁度良い塩梅、暑い時に食べたい辛口 #まぜそば #ラーメン #味噌ラーメン

大盛、肉厚メンマトッピング、鶏白湯のコクと味噌のコクがちょうどよく混ざり合っています、濃いかなと思ったけども全然しつこくない味です、鶏の炙りチャーシューと自家製つくねが乗っているのも贅沢 #鶏そば #ラーメン #味噌ラーメン

豆乳を練りこんだ極細麺がもちぷる！ コクのあるトマトスープとぴったりです🍅 上にどっさり乗ったチーズがトロッと溶けたら 麺やゴロゴロの鶏肉によく絡みます(*^^*) 個人的にはと◯こより全然こっちが好き… しっかりした味のスープだし、 具はゴロゴロ沢山入ってるし、 断然ボリューミーです！

期間限定メニュー、とんこつとバターが合わさったスープは濃厚、少しずつ明太子を溶きながら食べると味の変化が楽しめます #明太子 #バターラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

スープは鶏ガラをベースにした醤油味、水は浄水→軟水にすることでスープの味を引き出しているんだとか。鶏の旨みと甘みが雑味なくストレートに感じられ、あっさりしてなかなか美味です。やや多めの油分も違和感なく、蓮華にすくうとスープが光に反射してキラキラと輝いていました。麺は自家製の中太平打ちストレート、讃岐のうどん粉を使用した多加水麺です。口当りがよく、噛むとモチモチ、弾力があって喉越しもいい感じです。ボリュームがあってスープとの相性もよく、美味しかったです。特筆すべきはチャーシュー、特大のばら肉チャーシューは箸で持上げるとかなり重みを感じます。 肉厚で噛むとジューシー、 肉汁がジュワーっと溢れてきます。別注したヘタ丼が食べれるかな ？ と不安になるくらいボリュームがありました。ちなみに夜になると曜日毎に産地の異なるチャーシューが食べられるようです。チャーシューは余分は脂がなく全体的にあっさりしているので女性でも普通に食べれると思います。ジューシーで肉厚の日替わりチャーシューがおすすめ。

メニューにも有るように 甘いラーメン(*^^*) 醤油の甘みです #ラーメン

動物系がベースの出汁とされておりまして (^-^)ノ 上品な中に旨味が凝縮した出汁感があります♪ 塩ダレに魚介を加味した拘りの仕上がりで (σ・∀・)σ バランス感覚にも優れた かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【清麺屋(大阪・浪速区)】 鶏と鯛の塩そば ¥730 ●鯛の香ばしさと鶏の旨味がカドのない円やかに旨さを引き出すカエシが染み渡る様に優しく伝わるスープと、プリッと弾む様な張りが有りながらもシッカリ馴染んでいくバランスが見事な絶品塩そば！ 遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

まったりした味噌は店主のアレンジ。 スジコンは牛スジ肉とコンニャク。 味噌で頂く大阪のどて焼きをイメージ。 #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン

ゴッド↵一口目で昇天しかけた↵ツルツルシコシコの細麺に出汁の旨味がゴッサリ↵時折すだちの爽やかさが口に広がって鼻からヌケてく↵去年よりも出汁、麺ともの確実にパワーアップしてるように思う↵鶏のタタキ↵コレまた美味い

スープは鶏ガラべースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のタタキ笹切りネギメンマミョウガ酢橘を使用。今回は限定メニューの『夏秋刀魚』を頂きました。鶏ガラ出汁に秋刀魚出汁を合わせた冷スープに香味油を控えめに、引き締った塩ダレでキレのある味わいで、秋刀魚の芳醇な旨味が広がるコクと深みのある仕上がりになっています。冷水で〆た自家製麺はしなやかなコシがあり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのタタキが5枚入っていて、しっとりした食感があり肉の旨みがよく味わえとてもとても美味しく頂けます。

冷しラーメンは最高に美味い😋 #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #ラーメン #中華そば #裏なんば

ラーメンと言うより、肉食べに来たって感じになります。もちろん味もバッチリです♪

独りのグルメ～大阪旅行 見た目のインパクトに惹かれて入店 内容は希望軒に似た内容ではあるが、クオリティが違う(-д- 三 -д-) 良い意味でなら良かったが、悪い意味でだった😵 コスパは良い 量も良い ただ、味がボヤけていて残念な感じで中毒性はない なのでリピートすることはない… まぁこの表現が合っているかは解らないが、今回注文した肉バカ浪花とんこつはチャーシューが17枚くらい入っていたので つまみにできるラーメンというところだろうか？ なんだか勿体無いお店だ😅 ごちそうさまでした🙇 #大阪 #osaka #japan #instagood #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #とんこつしょうゆ #チャーシュー #ラーメングラム #ramenstagram #インスタ映え #味 #微妙 #勿体無い #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #instaphoto #フォローミー #背油 #背脂チャッチャ系 #中盛ラーメン

スープはとても濃厚でした。 チャーシューは2種類！ ひとつが炙られていて食べたら口の中にその香ばしい香りが広がりました。 麺は通常で硬めに感じ、私には良い硬さでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

ぶっこ志が好きで寄ってみました。 鶏白湯の鶏丼を注文。 ほかの鶏白湯とは違い牛乳でも入ってるのかと言うくらいクリーミーでドロドロしてません。テーブル調味料のゴマや胡椒を入れると劇的に味が変わるとで最後まで美味しく食べれます。 特にゴマとは非常に相性が良い。

少し魚介スープが混ぜてあるのでしょうか、クセがきつくないスープです、ただ焼豚は炙ってあるからか風味がすごく強いので、スープにその風味がうつって味の変化が楽しめます #焼豚 #炙り焼き #ラーメン

来ました～！やはり黄身が乗ってると美味しそうに見えますよね。↵黄身の存在だけで、美味しさが倍になる↵よーく、混ぜて頂きます！↵おおっ！美味しい↵ピリ辛の具材とモチモチの太麺が絡み合い、なんとも美味にんにくも勿論投入周囲の方ごめんなさい。↵途中、オススメの食べ方通りに昆布酢を投入すると、またさっぱりうまうま

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は北新地にある『麺屋 つばき』が東心斎橋に、3月28日に移転オープンしたお店です。帽子さん情報で早々の訪問です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は名古屋にある『麺屋 はなび』の姉妹店にあたり、北新地周辺に6月26日にオープンしたお店です。醤油タレに香味油を加えた油タレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子のまろやかさの中に魚粉で旨みのふくらみをもたせ、唐辛子と山椒のシビ辛感をアクセントに、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。備付の昆布酢を加えると爽やかな甘みで味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

二郎系のカレーラーメンです、山の様に盛った野菜の上にカレーとチーズがトッピングされています、混ぜながら食べるとどんどん味が変化していって面白いですけども、かけてあるカレーが温かくないのが少し残念 #カレーラーメン #カレー #ラーメン

味はいたって、あっさりした味わいの中華そば。まさしく醤油ラーメンながら無化調を謳っているだけにやさしい味。麺は中細ストレートで、薄目にスライスされたチャーシューはバラとモモの２種類。シャキシャキ新鮮なネギがいっぱいトッピングされていてネギ好きにはたまらんビジュアルです。 #ラーメン

「千日前やすだや」で「やみつきピリ辛麺」を食べました。 今回は辛さ最高レベルのレベル4でチャレンジしましたが、私には普通の辛さでした。辛すぎると味わいがなくなるというこだわりは、やはり最高レベルでも同じようでした。 #千日前やすだや #やみつきピリ辛麺 #レベル4 #ラーメン

#豚肉ラーメン #豚トロラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

磯の味がしっかりしたラーメン

あさりがたっぷりですが…どでかい真鯛(ﾟoﾟ;;!!～もどん!!と入っております。透き通ったお出汁は、真鯛や貝のエキスが出ててものすっごく美味しい＾＾麺はまぁ普通の麺だけれど＾＾；でも、麺も美味しいんですよー＾＾＊ #ラーメン

#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

ミナミの辛辛というラーメン屋で、辛さ100倍ラーメンに挑戦しました。クイズダービーの篠沢教授みたいな倍率ですが、月間チャンピオンは700倍とかいう天文学的数字の倍率のラーメンを完食しているようです。100倍は見かけほど辛くなく、美味しさを味わえるレベルで問題なく完食できます。 ちなみに、250倍くらいで月間ベスト5にランクインできるようです。 #辛辛 #激辛ラーメン #100倍 #篠沢教授に全部 #ラーメン

豪華な中華そば！麺は高井田系らしい中太の中華そば！うまいのは知ってるねん、わかってるねんけど…うまいわなぁ(^ ^)

味玉乗せ、香ばしいかおりのスープがいいです、スープに浮かべてあるのは焦がし玉ねぎでしょうか、いい苦味と香ばしさが加わります #カツオラーメン #ラーメン

鰹出しでコクがあって美味しいらーめん↵麺は中細のストレート↵程よいコシでスルスル行ってしまいました↵チャーシューが、柔らか過ぎ

麺は良かったのですが、スープや具材に雑味を強く感じた。中途半端なネギ、メンマ、そしてチャーシューさえもイマイチ。このラーメンの魅力は何だろうか？ #ラーメン #カツオラーメン #大阪 #四ッ橋 #心斎橋

豚骨醤油の二郎系ラーメン。極太麺に厚切りチャーシュー。野菜(モヤシとキャベツ)と背脂はマシマシ可能！ニンニクの量も選べます。picはノーマル。食後にかゆ飯が無料でつくサービスあり。 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #貝塚市グルメ

豚骨ベースの醤油味。麺は細麺のストレート。お店自慢の極厚ドカチャーシューは、どんぶりをはみ出しそうなくらいのビッグサイズ。箸でつまんで持ち上げきれないものの、長時間煮込んでいるのでホロホロとこぼれる柔らかさ。チャーシュー好きにはたまりません。 #ラーメン

背脂、こってりの細麺を頂きました。 1倍はそこまで辛くなかったです。ピリ辛程度で次は2倍食べてみようかと思います。

バランスのいいつけ麺、全粒粉の麺てやつでしょうか、かなり歯ごたえのある麺で食べ応えあります #豚骨つけ麺 #魚介ラーメン #魚介つけ麺 #ラーメン #つけ麺

5周年記念の特別メニュー、大盛、二郎インスパイアらしさはなく非常にオーソドックスな塩ラーメンです、スープの香りと塩の味だけをたっぷり味わえます、スープの味がしっかりしているので細麺にも合いますし、煮豚にも合います #塩ラーメン #ラーメン

トンコツで濃いさ、ネギの種類、ニンニク有無、選べるんですねー

#夏飯 #ランチ

#SARAHはじめました #ラーメン#一蘭

鶏と昆布。 シンプルなようで、過不足ない旨味とコク味。 単純なようで、巧みに層を重ねている気がする美味さ。 子供の頃、好きだった中華料理屋の麺。 開店にあたって、聞きに行って仕入れたとか。 なんちゃないようで、喉越し良くて美味い。 粉が云々、全粒粉でホニャララと能書きない方が素直に美味いと思える、最近。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギホウレン草メンマ煮玉子を使用。このお店は地下鉄恵美須町駅周辺に6月1日にオープンしたお店です。El sol y diamante.さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに多めの鶏油とネギ油で熱さを封じ込め、淡口醤油の透明感のあるカエシで繊細な醤油の旨みが伝わる味わいで、香味油で厚みをもたせたコクのある仕上がりになっています。麺は鶴見製麺所を使用し、しなやかなコシがあり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロースのチャーシューネギ白髪ネギネギ水菜糸唐辛子メンマを使用。淡海地鶏の丸鶏からとったスープに適度の油分を加え、魚介出汁をバランスよく合わせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は焙煎胚芽をブレンドした自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面でのど越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しなやかな弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。

#塩ラーメン #大阪ランチ